【正文】 ★ 以貨幣為計量單位，采用 會計核算的專門方法，按照一定的會計準則和會計處理程序 ，連續(xù)、全面、系統(tǒng)、綜合地反映和監(jiān)督企業(yè)經濟活動的一種經濟管理活動。 可以分為實收資本、資本公積、盈余公積和未分配利潤。 對會計信息質量要求原則 真實性原則 相關性原則 （滿足企業(yè)內部和外部相關人的 需要） 及時性原則 清晰性原則 重要性原則 ：對于影響企業(yè)決策的重要經 濟事項單獨反映；對次要事項，在不影響會 計信息的真實性情況下，適當從簡 對會計要素確認、計量要求的原則 權責發(fā)生制（應計制）與收付實現(xiàn)制 權責發(fā)生制 以收入和費用是否已經發(fā)生為標準來確認本期的收入和支出；即已經發(fā)生，不管是否收到或是否支付，都得確認為本期的收入或支出。 收付實現(xiàn)制 ： 以款項實際收付為標準確認本期的收入和支出；即只要收到或者已經支付，不管是否已經發(fā)生都作為本期的收入和支出。 反映財務成果的要素 ① 收入 ：企業(yè)銷售商品、提供勞務及讓渡資產使用權等活動中形成的經濟利益流入。 二， 會計的職能 職能：會計在經濟管理過程中所具有的功能 1，會計的基本職能 ： ① 核算（反映） ② 監(jiān)督 2，會計的派生職能 ： ① 預測； ② 決策； ③控制； ④分析 三、會計的目標 提供符合國家宏觀經濟管理要求的會計信息 滿足企業(yè)內部經營管理的需求 滿足 有關方面 了解企業(yè)財務狀況及經營成果的需要 銀行、保險、 稅務、投資者、債權人 四、會計要素 與會計等式 會計要素 對會計核算對象按照其經濟特征所作的分類 會計核算對象具體化 反映財務狀況的要素 ① 資產 ：由過去交易、事項形成，由企業(yè)擁有或控制的，能以貨幣計算，預期可以給企業(yè)帶來經濟效益的經濟資源 可以分為流動資產、長期投資、固定資產、無形資產和其他資產 ② 負債 ：由過去的交易，事項形成的現(xiàn)時的需以資產和勞務償付的義務（債務）。旅游企業(yè)會計 第一章 緒論 第一 節(jié) 旅游會計概述 一， 會計的概念 1，會計的產生和發(fā)展 2，會計的定義 ★ 以貨幣為計量單位，采用 專門的方法 ，連續(xù)、全面、系統(tǒng)、綜合地反映和監(jiān)督企業(yè)經濟活動的一種經濟管理活動?？梢苑譃榱鲃迂搨烷L期負債 ③ 所有者權益 ：企業(yè)所有者對凈資產的索償權。 包括：主營業(yè)務收入、其他業(yè)務收入 ② 費用 ：企業(yè)為銷售商品，提供勞務等日?；顒? 所發(fā)生的經濟利益流出 分：生產成本 （對象化的費用） 期間費用（管理費用、財務費用和營業(yè)費 用） ③ 利潤 ：企業(yè)在一定經營期間的經營成果（收入與支出之差） 包括：營業(yè)利潤、利潤總額和凈利潤 會計 恒 等式 ： 表明各會計要素之間基本關系的恒等式（會計平衡公式） 資產＝負債＋所有者權益 資產＝權益 =債權人權益（負債）＋所有者權益 資產＝負債＋所有者權益＋收入－費用 （收入－費用 =利潤（新的所有者權益）） 會計平衡公式是編制會計報表的依據(jù)，也是檢驗財務記錄正確性的依據(jù) 五， 會計的方法 1， 設置帳戶 對企業(yè)經濟活動的具體內容進行分類核算和監(jiān)督的方法 2， 復式記帳 對