【正文】 對只穿背心、拖鞋或提貨叫賣人員進(jìn)店應(yīng)上前勸止，使用敬語謝絕其進(jìn)入。 各崗位主管必須做到每日對管轄部位進(jìn)行巡查，發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不符合要求的及時糾正，并對當(dāng)班領(lǐng)班給予批評。申請內(nèi)容包括：修配鑰匙的部門、部位、原因、數(shù)量及申請人的姓名等等。 房務(wù)部客房鑰匙由房務(wù) 中心統(tǒng)一保管，并且房務(wù)中心文員負(fù)責(zé)辦理領(lǐng)用、收發(fā)登記工作，房務(wù)部管理人員負(fù)責(zé)監(jiān)督和檢查。 二、 備勤要求 備勤時間為 20。 嚴(yán)格交接班手續(xù)。 獎 30 元 18 及時提 供破案線索，屬實(shí)。 罰 20 元 2 因停車場當(dāng)班人員指揮不當(dāng)，致車輛碰、刮。 在崗要堅守崗位，認(rèn)真履行崗位職責(zé)及操作程序，維護(hù)好飯店治安秩序。 每張《臨時出入證》由保安部收取 10 元押金 ,施工人員離店時 ,憑證退還押金 ,對于不上交《臨時出入證》者 ,保安部有權(quán)扣除押金 . 外來施工人員在飯店區(qū)域施工時，胸前必須佩戴《臨時出入證 》。 保安部每周對重點(diǎn)部位進(jìn)行一次消防安全檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時落實(shí)整改措施并登記備案。 使用和管理危險物品的員工，應(yīng)熟悉危險品的特性、防火措施及滅火方法。 現(xiàn)場安全看護(hù)人應(yīng)始終在場進(jìn)行看護(hù)，檢查現(xiàn)場的消防安全措施。 新設(shè)、新增、更換的電氣設(shè)備，必須經(jīng)過使用部門、保安部、工程部共同檢查，合格后方可通電使用。 班組級教育培訓(xùn)由主管、領(lǐng)班負(fù)責(zé)實(shí)施，每周進(jìn)行一次，培訓(xùn)時間一般不少于 10分鐘，并將參加人員及培訓(xùn)情況做好記錄。 (2)保安部每月組織相關(guān)人員對 全店的安全疏散設(shè)施進(jìn)行檢查（抽查），對應(yīng)急燈、疏散指示標(biāo)志燈、防火卷簾的功能進(jìn)行試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)問題按程序監(jiān)督整改。 房務(wù)部 PA 負(fù)責(zé)所有公共區(qū)域消防、安全設(shè)施、器材的衛(wèi)生清潔工作。 （三）處理： 對于不能當(dāng)場整改的火災(zāi)隱患，檢查人員應(yīng)做好記錄，由保安部向飯店總經(jīng)理匯報，提出整改方案。 二、消防安全責(zé)任制度 總則： 為明確我店消防安全管理職責(zé)，落實(shí)逐級消防安全責(zé)任制和崗位消防安全責(zé)任制，依據(jù) 國家公安部 《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》，結(jié)合我店實(shí)際，實(shí)行統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，分級管理，實(shí)行飯店、部門、班組（或部位）三級責(zé)任制，簽定相應(yīng)的安全防火責(zé)任書 ，分別履行消防安全 職責(zé)。 門窗是否牢靠，下班后是否關(guān) 門鎖窗。 每月由保安部組織專門人員，對全店各部位進(jìn)行一次全面的安全檢查。 安全巡查應(yīng) 當(dāng)做好巡查記錄。 各部門責(zé)任區(qū)域內(nèi)的消防器材管理由各部門負(fù)責(zé)，并與保安部簽訂責(zé)任書，定期檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時上報保安部。 防排煙系統(tǒng)（排煙閥、防火閥、排煙機(jī)） 每月檢測一次，由工程部牽頭，維保公司實(shí)施。 (1)滅火組：負(fù)責(zé)撲救火災(zāi)，平時要熟悉飯店的消防設(shè)施和水源情況； (2)搶救疏散組：負(fù)責(zé) 搶救被困人員和重要物資，并負(fù)責(zé)引導(dǎo)火場內(nèi)人員的安全疏散； (3)通訊聯(lián)絡(luò)組：負(fù)責(zé)火災(zāi)報警、火場聯(lián)絡(luò)（上報火情，下達(dá)命令）、接應(yīng)消防車等任務(wù)； (4)安全監(jiān)護(hù)組：負(fù)責(zé)火場安全警衛(wèi)工作，維持火場秩序，保護(hù)火災(zāi)現(xiàn)場，防止物資丟失，并負(fù)責(zé)受傷人員的救護(hù)工作。其消防培訓(xùn)記錄及考核情況由保安部整理存檔； (2)《全員年度消防培訓(xùn)檔案》 ,保安部上半年、下半年各舉行一次由全店員工參加的消防安全培訓(xùn)及消防實(shí)戰(zhàn)滅火、疏散救生演練 ,保安部對參加人員數(shù)量及演練整體情況進(jìn)行整理存檔； (3)《重點(diǎn)工種消防培訓(xùn)檔案》 ,保安部定期對飯店易燃易爆、化學(xué)危險物品等崗位操作人員進(jìn)行消防安全培訓(xùn)、考核，對培訓(xùn)情況做好記錄并存檔； (4)《重大活動前 (節(jié)前 )消防培訓(xùn)檔案》 ,在飯店接待大型國際會議或重要節(jié)日時 ,為確保安全 ,保安部要對相關(guān)人員進(jìn)行消防安全知識培訓(xùn) ,并將培 訓(xùn)情況整理存檔； (5)《外來（施工）人員消防培訓(xùn)檔案》，外來人員進(jìn)店進(jìn)行相關(guān)作業(yè)時 ,保安部要對其集中進(jìn)行消防安全知識培訓(xùn) ,使其掌握基本的消防常識及撲滅初起火災(zāi)的基本技能 ,并將培訓(xùn)情況整理存檔。 工程部對飯店避雷設(shè)備每年要檢測一次，并做好記錄。 1動火作業(yè)間斷或結(jié)束時，應(yīng)由動火作業(yè)人對動火現(xiàn)場進(jìn)行徹底檢查清理，確認(rèn)火種全部熄滅后，方可離開現(xiàn)場。 十二、重點(diǎn)部位安全管理制度 飯店重點(diǎn)部位的設(shè)定范圍為：容易發(fā)生火災(zāi)，一旦發(fā)生火災(zāi)可能嚴(yán)重危及 賓客和員工人身、財產(chǎn)安全及對消防安全有重大影響的部位(總經(jīng)理辦公室、各個廚房、員工餐、消防水泵房、配電室、電腦房、總機(jī)、消防監(jiān)控中心、各倉庫等 )。 易燃、易爆及化學(xué)危險物品，應(yīng)專庫存放，嚴(yán)格落實(shí)安全措施，嚴(yán)禁與其它物品混存一庫。 發(fā)現(xiàn)安全隱患，由保安部上報飯店領(lǐng)導(dǎo)，給予施工單位相應(yīng)處罰 ,并責(zé)令施工單位立即進(jìn)行整改 ,保安部將進(jìn)行監(jiān)督復(fù)查。 會議地點(diǎn) :中控室 ,如有改動 ,以臨時通知為準(zhǔn)。 罰 20 元 11 執(zhí)行命令不積極。 (2)對客人、員工臨時存放的物品進(jìn)行詳細(xì)交接 。 (3)上崗前經(jīng)過專門培訓(xùn) ,熟悉消防控制設(shè)施和監(jiān)控系統(tǒng)的工作原理及操作規(guī)程 ,并經(jīng)過公安消防機(jī)構(gòu)培訓(xùn)合格 ,做到持證上崗 . 中控室值班人員職責(zé)： (1)負(fù)責(zé)操作消防監(jiān)控設(shè)備 ,不得 擅離職守； (2)熟悉消防監(jiān)控設(shè)備的基本原理、功能，熟練掌握操作技術(shù)； (3)發(fā)生火災(zāi)要盡快確認(rèn) ,及時啟動消防設(shè)備 ,準(zhǔn)確傳遞火場信息； (4)對消防監(jiān)控設(shè)備要經(jīng)常檢查 ,定期檢測 ,確保各系統(tǒng)狀況良好； (5)做好交接班工作 ,認(rèn)真填寫值班及設(shè)備運(yùn)行等情況記錄； (6)自覺遵守飯店消防安全管理制度 ,認(rèn)真負(fù)責(zé)地完成好各項工作任務(wù)； (7)積極參加消防專業(yè)培訓(xùn) ,不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì) . 中控室值班人員受理報警程序： (1)立即用對講機(jī)通知內(nèi)保迅速到達(dá)報警地點(diǎn)進(jìn)行確認(rèn)； (2)如發(fā)生火災(zāi) ,馬上按火警處理程序?qū)嵤杆賳?消防設(shè)施 ,并做好相關(guān)記錄； (3)如未發(fā)生火災(zāi)，應(yīng)立即通知保安員查明報警原因，采取相應(yīng)措施，并做好記錄； (4)火警受理完畢 ,各種消防設(shè)備復(fù)位，正常運(yùn)行。 被子按標(biāo)準(zhǔn)疊放，洗漱物品擺放整齊。 下班后必須將飯店鑰匙交保安部保管，不得私自攜帶外出或回家。 二十三、 保安部衛(wèi)生制度 （一）保安部各部位衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 做到每日崗位清潔，無塵土，無雜物，空氣清新。 領(lǐng)用物品屬機(jī)器設(shè)備、電器設(shè)備、木器家具等資產(chǎn)項目的，要定期進(jìn)行維修和檢測。 。 領(lǐng)班領(lǐng)取物品時要在部門物品登記本上簽字。員工不允許借用其他部門工作鑰匙，特殊情況必須借用時，須經(jīng)使用部門同意，方可辦理借用手續(xù) ,并做好相關(guān)記錄 . (B)員工更衣柜鑰匙遺忘未帶時 ,可到保安部辦理借用手續(xù) 。 責(zé)任落實(shí)到個人，發(fā)生問題要做到有據(jù)可查。 三、 注意事項 備勤室嚴(yán)禁喝酒、打牌等娛樂活動。 中控室值班人員要求： (1)具有高中以上學(xué)歷和良好的身體素質(zhì) ,年齡在 18— 35周歲之間 。 獎 30 元 25 被評為飯店季度明星獎 獎 50 元 26 為飯店爭得榮譽(yù)。 罰 20 元 9 查包驗(yàn)證不認(rèn)真。 1因工作表現(xiàn)突出的，依據(jù)飯店《員工手冊》及部門《獎懲考評規(guī)定》進(jìn)行獎勵。 非施工需要或未經(jīng)批準(zhǔn)，施工人員不得進(jìn)入任何面客區(qū)域。 庫管員必須做到每日安全檢查，及時消除火險隱患，對不能現(xiàn)場整改的隱患要立即上報部門經(jīng)理、保安部。 飯店保安部每月對易燃易爆、化學(xué)危險物品儲存、使用場所及輸配系統(tǒng)進(jìn)行一次檢查，各部門每周檢查一次，班組每日檢查一次，在崗人員應(yīng)堅持班前、班后自查、班中巡查，發(fā)現(xiàn)隱患應(yīng)按照飯店《消防安全檢查制度》及時匯報、整改。 動火作業(yè)前應(yīng)遵守以下規(guī)定： (1)未收到經(jīng)審 核批準(zhǔn)的《臨時動火用電許可證》不動火； (2)動火作業(yè)前未指定專人進(jìn)行現(xiàn)場安全看護(hù)不動火； (3)防火、滅火措施未落實(shí)的不動火； (4)周圍的易燃易爆物品未清理的不動火； (5)在高空進(jìn)行焊接或切割作業(yè)時，未采取防止焊花飛濺措施，或下面的可燃物品未清理，或無可靠隔離措施的不動火； (6)附近有與動火作業(yè)相抵觸的工作（如運(yùn)送石油、運(yùn)送液化氣等），不具備安全距離和安全時間間隔的不動火； (6)風(fēng)力達(dá) 5 級以上的露天動火作業(yè)，無可靠擋風(fēng)措施的不動火； (7)遇有火險異常情況未查明原因和消除隱患之前的不動火。 工程部對電氣設(shè)備和線路應(yīng)定期維修，每年至少應(yīng)進(jìn)行兩次大檢測，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。 保安部對各部門、班組的消防安全教育情況進(jìn)行檢查，對消防安全教育不到位的，將按飯店年終安全責(zé)任考核規(guī)定進(jìn)行處罰。營銷部、人力資源部人員都是義務(wù)消防隊員，成立疏散中隊。 集中報警器、通訊主機(jī)、聯(lián)動主機(jī)、廣播主機(jī)、樓層重復(fù)顯示器每月檢測一次，由工程部牽頭，維保公司實(shí)施。 四、消防、安全設(shè)施、器材管理規(guī)定 總則：飯店的消防、安全 設(shè)施、器材，供發(fā)生火災(zāi)的情況下滅火搶險使用，必須處于良好狀態(tài)。 一級