【正文】 這些技巧 不僅會讓會議酒店在逐步成長的同時 蓬勃發(fā)展， 更會 讓酒店有一個長遠而高效的未來。會議籌備人員進 場日起，會議經(jīng)理就應全程聯(lián)絡和跟蹤會議進度，若有變化理應當場幫助客戶解決問題。會議型酒店因為運行成本極高，因此十分懼怕產(chǎn)品空置，由于它的不 可儲存性，酒店經(jīng)常會出現(xiàn)經(jīng)營不穩(wěn)定性，時有爆滿爆空的情況發(fā)生。事實上 ,并非營銷短信都是垃圾 ,關鍵是要給這些銷售對象提供他們真正需要的服務。這就要求酒店互聯(lián)網(wǎng)營銷人員認真分析和嚴格審查客戶資料 ,合理取舍 ,提高投遞電子郵件的質(zhì)量。同時，專業(yè)會展公司在企業(yè)能以合理的價格提供場地服務的前提下，不得將周期性舉辦的項目移往其他會展場所。酒店的會場價格也可以制定靈活的價格。銷售部了解了會議客人的需求以后 ,把客人的各項服務分解 ,并分發(fā)到相關的 會議服務部門、會場的設備服務部門 ,包括會議期間需要的商務部門、酒店的前臺、客房服務、餐飲、安保服務等。二是會議客人對酒店的地理位置、交通狀況有一定的要求。中國強大的生產(chǎn)能力和廣闊的市場使得大的跨國公司對中國越來越重視。 河南牧業(yè)經(jīng)濟學院 外語系 畢業(yè)調(diào)查報告書 題 目： 會議酒店的營銷策略與管理 作 者： 李亞平 學 號： 2920xx111033 系 別 ： 外語系 專 業(yè)： 應用英語 指導者： 評閱者： 20xx 年 5 月 II 調(diào)查報告中文摘要 會議酒店的營銷策略與管理 摘要 近年來， 會議酒店成為我國 飯店 客源市場新的熱點 之一。國企改革的深入，大型企業(yè)集團的建立 ，企業(yè)技術(shù)的不斷創(chuàng)新，加之國家大力實施品牌戰(zhàn)略，使中國國內(nèi)出現(xiàn)了一批具有國際競爭力的企業(yè)和具有較高水平的品牌產(chǎn)品。如酒店要臨近展覽中心或者會議中心、交通便捷等。在這個過程中 ,質(zhì)檢部門應進行全面的質(zhì)量管理監(jiān)督。綜合型會議是一個價格 ,復合型會議是一個價格 ,單行會議又是一個價格 ,這種做法可以保證酒店的收益。對 6 于那些競爭無序、集中度差的市場，應以第二種渠道為主，但前提是要取得會議展覽的主辦權(quán)資格。 (2)專業(yè)銷售網(wǎng)?，F(xiàn)在的數(shù)據(jù)內(nèi)涵非常廣泛 ,比如回訪的反饋、咨詢等等 ,把這 些數(shù)據(jù)整理以后提供給銷售人員使用 ,銷售人員通過整理、分析數(shù)據(jù) ,可以對顧客需求有更詳盡的了解 ,增大銷售的成功幾率 。營銷總監(jiān)應該是一個操作能手，能及時做好客源的銜接工作，適當補充團隊和零星散客，盡力減少經(jīng)營場地的空置，把酒店的產(chǎn)品賣出去。會議結(jié)束時，應該及時收集各項賬單，核對費用以及檢查與合同有無差異，有無簽單遺漏，陪會務組負責人去信用部門結(jié)賬付費。 13 致 謝 我要感謝我的指導老師 張明梅 老 師，在老師的指導下 ，我不僅學到了扎實的專業(yè)知識，也在為人處世等方面收益很多，同時她 對工作的積極熱情、認真負責、有條不紊 、實事求是的態(tài)度，給我留下了深刻的印象，使我受益匪淺。但是，當前會議酒店發(fā)展還存在市場定位不清、專業(yè)化程度不高、專業(yè)人才缺乏、經(jīng)營風險大和成本高等問題， 而解決這些問題最有效的方法就是好好掌握會議酒店的營銷策略 和管理方法， 在經(jīng)濟全球化的背景下，酒店與會展的合作關系越來越緊密，會展業(yè)與酒店業(yè)將一體化發(fā)展，實現(xiàn)會議酒店和會展公司的“雙贏”。大型會議必須召開各部門協(xié)調(diào)會議，暢通各項指令，使各部門明確職責。 產(chǎn)品銷售管理還包括產(chǎn)品的組合，產(chǎn)品的整合，組合的變化，當然這種組合變化要追隨客人的需求。手機作為一種移動終端 ,確實是不可多得的營銷介質(zhì)。酒店雖然可以通過多種渠道獲得大量的個人 EMAIL地址 ,但酒店所投寄的信息顧客不一定需要 ,容易導致顧客對酒店產(chǎn)生不良的印象。為避免利益沖突，協(xié)議應規(guī)定，企業(yè)不得自行舉辦與專業(yè)會展公司擁有的相類似的會展項目。每增加一次消費 ,折扣相應增大。銷售部在這里起到了關鍵的承上啟下作用。如果客人通過服務認識并喜歡上會議酒店的話 ,往往能夠成為酒店的回頭客。 商務 會議。本文在分析會議酒店客源組成及客源特點的基礎上，結(jié)合 會議酒店的組織運營 流程，提出了六條營銷策略建議，并歸納了 會議酒店的 幾點 營銷管理 ，包括 產(chǎn)品銷售管理 、 產(chǎn)品價格的管理與權(quán)力的授予 、 營銷部門 的分工管理 、 網(wǎng)絡 銷售 管理 、 營銷成果管理 。公司會議中跨國公司的全球性或區(qū)域性年會，各公司全國性和地區(qū)性銷售會議，新產(chǎn)品發(fā)布／分銷商會議、專業(yè)／技術(shù)會議、培訓會議，股東會議是我們的銷售重點。三是酒店的會議功能與外界聯(lián)系要通暢 ,包括交通、電信、網(wǎng)絡等。在會議結(jié)束后 ,要將會議接待過程中收集到的客人意見以一定形式歸納分析后反饋給相關部門 ,以便及時根據(jù)客人需求調(diào)整工作程序 ,提高服務質(zhì)量。 鼓勵和策劃讓客人購買額外的復合產(chǎn)品 比如說鼓勵客戶在會議空閑期間開展文娛活動 ,酒店可以從中賺取一定的中介費。 此外，與其他方合作舉辦項目也是一種有效的方式。一般訪問酒店銷售網(wǎng)的顧客都帶有預訂客房的明確目的 ,而專業(yè)銷售網(wǎng)是他們查詢的 首選。 策劃名人活動 酒店可安排名人參加酒店策劃的系列營銷活動 ,利用名人的知名度和公眾對名人的信賴 ,增強會議客人對酒店會議產(chǎn)品的認知和認同。 產(chǎn)品價格的管理與權(quán)力的授予 產(chǎn)品價格管理，首先要制定產(chǎn)品價格標準手冊，手冊中要反映各類會場、器材、服務、商品的當年售價，其中包括數(shù)量、面積、空間大小、品牌等。 在會議項目的進行中，會發(fā)生除會場以外的業(yè)務，因此，會議經(jīng)理要通曉客房、餐飲、 A/V設備、海關通關、物流、倉儲等業(yè)務知識和解決問題的聯(lián)絡方式，在營銷工作的分工中，這個部門至少有 1人是能夠在對外聯(lián)絡上解決問題的。在此我向張 老師表示衷心的感謝和深深地敬意。 12 結(jié) 論 會議酒店在中國經(jīng)濟增長的強勁勢頭下應運而生，成為酒店業(yè)的新亮點。會議經(jīng)理應在授權(quán)下開展商務談判、策劃會務、落實項目，經(jīng)批準后下達任務通知書。 產(chǎn)品的銷售管理還包括在做市場設計、策劃時候的管理，是尋找代理商、中介公司即現(xiàn)有大量的會展公司、旅行社開設的會展部，還是自己做取決于酒店市場營銷部的能力，有中間商做的利潤會薄一點，但是不可能都自己做。而在各種方 8