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(職)教職成〔20xx〕751號——附件3服裝制作與生產管理專業(yè)教學標準(專業(yè)版)

2025-11-15 11:24上一頁面

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【正文】 建議:教學中應讓學生充分表達自己的意見,給予學生一定的價值選擇的時間和空間,讓學生在對不對、能不能、等方面進行權衡和判斷,從而形成積極的情感、態(tài)度和正確的價值觀。 、運用資料的能力 。 本課程與 時裝畫技法、服裝材料 課程不可分割,并為學生學習 服裝專題設計、CoreIDraw 服裝 款式電腦設計 等奠定理論和實踐基礎。 ?開放式教學條件。 作業(yè)測試 調查報告 講 授: 2 實訓: 2 實踐模塊 6 常用服裝面料的識別與應用 (棉、麻、絲、毛、化纖、毛皮、皮革人造毛皮、人造皮革、新型材要求:?掌握常用織物的特點、種類、原料及組織特點、織物風格、用途,會依據(jù)已經掌握的各類纖維的特性、面料的性能,進行原料成分分析和判斷。 本課程教學的主要任務是使學生掌握服裝面料和輔料的分類、品種、性能、識別方法以及面輔料對服裝設計、制作與使用的影響,能結合實物分析掌握服裝材料的選擇和運用,了解服裝材料的發(fā)展趨勢,為學生在未來從事服裝工作打好基礎。 通過合理安排各類課程之間的比例,把學生培養(yǎng)成為具有綜合能力的 高素質勞動者和技能型人才 。具有工藝美術師 證書或服裝設計師證書。 2.專業(yè)課教師 ( 1) 服裝結構技術與 CAD 類教師 必須要對 服裝 結構制圖的 基礎知識和服裝原型或比例制圖方法與樣板制作技術以及結構設計非常熟練。有素質評定、校內理論考試(專業(yè)技能考核)、技能競賽(綜合素質競賽或職業(yè)素質競賽)、頂崗實習考核等。 ( 2)測試與考核的內容及形式 ① 公共基礎課水平測試。 ○12 服裝工業(yè)化生產 本課程的主要任務是讓學生通過了解最新的成衣發(fā)展動態(tài),熟悉成衣生產組織全過程,掌握服裝工業(yè)制版原理與技術、服裝工業(yè)推板原理與技術、服裝工業(yè)化生產過程組織、成衣生產的準備、裁剪、縫制、整理等生產管理程序與方法。它是使服裝款式設計制成成衣產品的關鍵環(huán)節(jié),是繼服裝結構制圖的后續(xù)課程。本課程的任務是:樹立“健康第一”的指導思想,傳授體育與健康的基本文化知識、體育技能和方法, 16 通過科學指導和安排體育鍛煉過程,培養(yǎng)學生的健康人格、增強體能素質、提高綜合職業(yè)能力,養(yǎng)成終身從事體育鍛煉的意識、能力 與習慣,提高生活質量,為全面促進學生身體健康、心理健康和社會適應能力服務。本課程以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,深入貫徹落實科學發(fā)展觀,對學生進行馬克思主義哲學基本觀點和方法及如何做人的教育。課程開設順序和周學時安排,學??筛鶕?jù)實際情況調整。 服裝制作與生產管理專業(yè)頂崗實習應當堅持“以 服務為宗旨,以就業(yè)為導向”的宗旨,按照學以致用、專業(yè)對口、理論與實踐相結合的原則進行。本課程的主要任務是培養(yǎng)學生利用服裝電腦設計軟件來完成服裝平面款式設計、服裝效果圖設計等工作。 ②服裝制作能力(中級): 具有縫制服裝各部件的能力 具有完成整件服裝縫制的能力 具有對一定難度工藝技巧的解決能力 具有服裝局部縫制過程中的熨燙能力 具有服裝成品的整理和整燙能力。 ③服裝制板能力(中級) 具有對人體尺寸測量和把握能力 具有中等難度服裝結構制板的能力 具有正確的服裝結構處理能力。使學生具有較強設計創(chuàng)新能力,靈活運用軟件進行服裝繪畫設計的能力。同時應切實加強對學生頂崗實習活動的管理,努力提高學生適應工作崗位的能力,積極探索、建立、完善校企合作,提升學生的實習效率和技能水平,維護學生合法權益,促進中等職業(yè)學校學生實習工作的健康有序開展。 實行學分制的學校,一般 16~ 18 學時為 1 學分, 3 年總學分不得少于 170。其任務是幫助學生學習運用辯證唯物主義和歷史唯物主義的觀點和方法,正確看待自然、社會的發(fā)展,正確認識和處理人生發(fā)展中的基本問題,樹立和追求崇高理想,逐步 形成正確的世界觀、人生觀和價值觀。 ⑩ 心理健康 心理健康是中等職業(yè)學校學生限選的一門德育課程。是學生學習高檔成衣制作、服裝工藝單的編寫、服裝生產管理等的基礎課程。 ○13 服裝工藝單設計與制作 本課程的主要任務是學習服裝生產制單專業(yè)知識要求、服裝原輔料的計算、服裝款式圖的繪制、服裝生產制單范例和技能、服裝工藝軟件的使用。全體在校學生均應參加的公共基礎課水平測試,包括以下課程:德育綜合、語文、數(shù)學、英語、計算機應用基礎等 5 門課程。 ① 素質評定是通過對學生的思想覺悟、道德品質、行為習慣、學習態(tài)度、求知能力、學習效果、專業(yè)態(tài)度、技能水平、身體素質、心理 素質、合作能力、競爭意識、創(chuàng)新能力、審美及表現(xiàn)美能力、鑒賞力等方面對學生進行綜合評定。 對 服裝 推擋的原理與技術方法掌握的非常熟練。 ( 5) 服裝工業(yè)化生產教師 對服裝生產管理工作中所必需的專業(yè)理論知識非常熟悉,對服裝的企業(yè)化生產流程、生產流水模式組織安排、工序安排、生產技術、質量控制、信息化管理、現(xiàn)場管理 、生產勞動與安全管理、工藝單編寫、工時測定、成本核算、質量檢驗 等 掌握 的非常熟練 。同時, 注重中高等職業(yè)教育課程銜接 , 強化與后續(xù)高等職業(yè)教育課程銜接 。 二、 課程教學目標 通過本課程的學習,使學生對服裝材料的認識和應用達到以下目 標 ?了解服裝材料的概念、紡織物的原料、性能、結構特點。 ?具有外觀識別服裝材料的識別能力。與服裝企業(yè)建立密切合作,為學生進行服裝市場調查實踐提供好的環(huán)境。 本課程的主要任務是通過講授 31 和實踐練習,使學生了解服裝設計的基本原理與方法,使學生從美學的角度認識、掌握服裝設計的表現(xiàn)方法和規(guī)律,最后讓學生達到能獨立構思,運用款式圖、效果圖形式設計不同性別、年齡、不同造型、款式類別,并具有一定流行時尚,能為市場與消費者所接 受的各類服裝。 。 靜物寫生 人物速寫 素 材 的 收集 講授: 2 實踐: 4 基礎模塊 2 服裝人體 造型 要求: 了解人體 體形與服裝體形的構成變化,掌握人體不同姿態(tài)草圖的畫法,人體姿態(tài)優(yōu)美、細致。 四、教學內容與要求 項目序號 教學內容 教學要求與建議 項目成果 參考學時 備注 1 服裝繪畫 基礎 要求: 了解服裝繪畫基礎的理論知識,掌握幾何形體、靜物 素描造型的表現(xiàn)步驟、方法, 掌握人物速寫 的步驟。具有一定的服裝款式圖及服裝效果圖的繪畫及表現(xiàn)能力。提高學生的服裝設計能力和審美能力,為后續(xù)學習服裝專題設計、電腦繪制款式圖打下基礎。設置服裝材料室,配備普通生物顯微鏡、服裝面、輔料標樣薄,部分玻璃容器、酸、堿試劑等。 作業(yè)測試 調查報告 實訓課時: 2 實踐模塊 5 織物的性能 要求:掌握紡織物基本性能的概念、影響因素;紡織物的服用性能的概念、影響因素;能評價紡織物的風格。隨著我國服裝行業(yè) 和服裝專業(yè)教育教學的迅速發(fā)展,對服裝技術人員的專業(yè)素質提出了更高、更全面的要求,服裝設計、制作、現(xiàn)代化生產管理及服裝使用過程中,都離不開對服裝材料知識的了解掌握,因此《服裝材料》也是服裝設計與工藝專業(yè)必備的基礎課程。并突出以下幾點: ( 1)著力于 學生全面 素質的培養(yǎng) 。 ( 4) 服裝設計類教師 有非常扎實的基礎造型和服裝產品效果圖款式圖繪制技能,對服裝色彩搭配與服裝產品開發(fā)設計掌握的非常熟練。 ( 3) 應學習了解所教專業(yè)的相關知識,繼續(xù)教育時間每學年不少于兩周,定期到企業(yè)進行調研。 ( 2) 評價形式多元化。公共基礎課水平測試時間擬安排在每年 12 月份;專業(yè)技能考核時間擬安排在每年的5 月份。 ○11 服裝立體裁剪及紙樣修正 本課程主要任務是使學生掌握立體裁剪的基本知識,使學生具有較強處理立體裁剪的基本技能和專業(yè)技能,達到服裝制版人員相應的上崗標準。 ④ 服裝制作工藝 本課程是中等職業(yè)學校服裝制作與生產管理專業(yè)的一門主干專業(yè)課程,也是一門實踐性強的核心課程。 體育與健康課程是中等職業(yè)學校學生必修的一門公共基礎課。 ④ 德育(哲學與人生) 哲學與人生是中等職業(yè)學校學生必修的一門德育課程。頂崗實習按每周 30 小時 ( 1 小時折合 1 學時)安排, 3 年總學時數(shù)為 3254。 3 服裝工業(yè)化 生產 本課程是中等職業(yè)學校服裝制作與生產管理 專業(yè)學生必修的一門專業(yè)專業(yè)技能方向課程, 本課程的主要任務是讓學生通過了解最新的成衣發(fā)展動態(tài),熟悉成衣生產組織全過程,掌握服裝工業(yè)制版原理與技術、服裝工業(yè)推板原理與技術、服裝工業(yè)化生產過程組織、成衣生產的準備、裁剪、縫制、整理等生產管理程序與方法 90 3.選修課程 表 7 選修課程設置及學時分配表 類別 序號 課程名稱 學時 備注 人 文 類 1 音樂欣賞 18 建議不低于三門,課時不低于 80課時,各學校根據(jù)課程情況自定 2 攝影 36 3 公共關系 18 4 書法 36 5 藝 術欣賞 18 6 社交禮儀 18 7 中國畫 36 8 應用文寫作 36 9 禮儀 17 課程為限選課 10 心理健康 17 專 業(yè) 技 能 類 11 服裝設計 36 建議不低于三門,課時不低于 126課時,各學校根據(jù)課程情況自定 12 服裝效果圖 54 13 服裝品牌營銷 36 14 服裝企業(yè)班組長手冊 36 15 服裝市場營銷 36 16 服裝設備維護與保養(yǎng) 36 17 服裝款式電腦設計 54 18 服裝 CAD制板 36 19 服裝消費心理 36 20 門店操作規(guī)范 36 21 服裝原型制板 54 22 服裝手工工藝 36 10 4.頂崗實習 頂崗實習是實現(xiàn)服裝制作與生產管理專業(yè)培養(yǎng)目標十分重要的實踐性教學環(huán)節(jié),是中職學生畢業(yè)前夕對所學知識與技能的“后熟”階段,是職業(yè)高中學生即將走入工作崗位的“起跑線”,是學生接觸社會、接受思想教育和勞動教育、了解崗位知識、培養(yǎng)職業(yè)技能的重要途徑,是工學結合、校企合作的一種人才培養(yǎng)模式,也是服裝制作與生產管理專業(yè)的重要組成部分。 34 ( 2)專業(yè)技能方向課程 表 6 專業(yè)(技能)方向課程設置及學時分配表 專業(yè)(技能)方向 序號 課程名稱 主要教學內容和要求 學時數(shù) 服裝 CAD 應用技術 1 服裝款式電 腦設計 本課程是服裝制作與生產管理專業(yè)服裝 CAD 方向的必修課程之一。 (職業(yè)能力分析見附錄 2) ( 1)行業(yè)通用能力: ①識讀款式圖能力 具有識讀各類款式圖的能力 具 有運用計算機繪圖軟件繪制款式圖的能力 具有依據(jù)款式圖明晰服裝結構及局部工藝方法的處理能力。 ④服裝材料識別能力 具有對服裝面料特性的認識能力 3 具有對面料縮水率的控制能力 具有對面料疵點的處理和判斷能力。 90 2 服裝 CAD制板 本課程是中等職業(yè)學校服裝制作與生產管理專業(yè)學生必修的一門專業(yè)核心課程,其任務是使學生初步學會應用計算機輔助軟件完成服裝制板、樣板縮放、排料、工藝設計等, 學習運用 CorelDRAW 和 Photoshop 軟件和相關服裝軟件中的設計軟件進行服裝款式圖稿繪制。 通過頂崗實習,使學生直接參與服裝企業(yè)制作與生產管理的各項工作,綜合運用所學的專業(yè)基礎理論、專業(yè)知識、專業(yè)技能和校內綜合實訓經驗,提升掌握服裝制作與生產管理的各工種及崗位的技能,并在實踐中培養(yǎng)團結協(xié)作的團隊精神,嚴肅認真的科 學態(tài)度和嚴謹求實的工作作風。軍訓、社會實踐、生產勞動、入學教育、畢業(yè)教育等活動以 1 周為 1 學分,共 5 學分。 ⑤ 語文 語文是最重要的交際工具,是人類文化的重要組成部分。本課程以鄧小平理論、“三個代表”重要思想為指導,深入貫徹落實科學發(fā)展觀,堅持心理和諧的教育理念,對學生進行心理健康的基本知識、方法和意識的教育。 ⑤ 生產管理基礎 本課程是服裝制作與生產管理專業(yè)的一門 必修專業(yè) 課程, 生產基礎管理以完成企業(yè)目 標為導向, 著重培養(yǎng)學生的實踐能力和對我國企業(yè)日常生產管理中常見問題的認知與處理能力。本課程通過不同類型服裝的生產制單實訓,強化學生對所學的服裝知識的理解和對服裝企業(yè)實際生 產過程的深入了解,使學生初步掌握該工種的實際操作技能,具有對產品全部技術要求進行分析和編制生產技術文件等能力,提高學生的全面素質和職業(yè)能力。德育課水平測試內容包括《職業(yè)生涯規(guī)劃》、《職業(yè)道德與法律》、《經濟政治與社會》、《哲學與人生》、《心理健康》,采用綜合卷;語文、數(shù)學、英語、計算機應用基礎測試內容為各學科的基礎學習內容,采用單科測試。 ② 校內理論考試(專業(yè)技能考核)建議采用過程性考核和結業(yè)考核相結合的模式。對服裝立體裁剪技術及復板方法 掌握的 非常熟練。 懂得 各種 服裝縫紉品和 時裝產品 的縫制方法、工藝技術,縫紉品鎖訂,整燙,定型,包裝, 服裝洗水 等整型技術。 ( 2)著眼于為職業(yè)學校的教學服務。 ?掌握服裝面料、輔料的種類、服用性能。 建議:能進行市場調查,分類搜集原料掌握常用服裝面料品種及特點并會應用于服裝設計與制作中。在網絡教學環(huán)境方面,構建服裝材料網絡學習平臺,實現(xiàn)全數(shù)字多媒體
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