【正文】 裝訂按照有關規(guī)定順序排列，保存期限和方式應當符合檔案管理的有關規(guī)定。文書中食品藥品監(jiān)督管理部門的名稱應當為機關全稱。各項內容應當在相應的橫線或空白處填寫 。 負責人意見，應當寫明承辦部門負責人是否同意承辦人的意見，對需要合議的案件應當提出進行合議的具體意見。委托代理人應當出具當事人的委托書。 合議結束后，所有參加合議人員都應在每頁合議記錄上簽名并注明日期。 查封（扣押）物品決定書，應當寫明當事人全稱、法定代表人（負責人）、地址、聯系電話以及違法的行為、涉嫌違反的有關規(guī)定等，對查封或者扣押的物品應當寫明物品名稱、規(guī)格、數量、包裝狀況或儲存條件等。 產品樣品采樣記錄 .doc， 是采集鑒定檢驗用的食品、食品添加劑和食品相關產品等樣品的書面記錄。 責令改正通知書 .doc， 是對有違法事實，但案情輕微，不需給予行政處罰的當事人，提出限期改正的文書?！? 第三十三條規(guī)定“違法事實確鑿并有法定依據，對公民處以五十元以下、對法人或者其他組織處以一千元以下罰款或者警告的行政處罰的，可以當場作出行政處罰決定。 基本情況，應當記錄被詢問人的姓名、性別、年齡、民族、工作單位、職務、身份證號、住址（聯系地址）以及與被調查對象的關系等。 產品樣品確認通知書應當依次寫明樣品的基本情況：采樣日期、被采樣餐飲服務提供者名稱或姓名、地址、樣品名稱、樣品標注的生產或者進口代理單位、生產日期或者批號、商標、規(guī)格以及包裝狀況或者儲存條件、有關依據等內容。 檢驗結果告知書 .doc， 是根據有關規(guī)定將檢驗結果告知相應當事人的文書。受委托的代理人應當出具當事人的委托書。聽證人員意見是評議后對案件承辦人認定的違法事實是否清楚、證據是否確鑿和適用法律是否正確提出的意見。 食品藥品監(jiān)督管理部門負責人審批日期，即為食品藥品監(jiān)督管理部門做出行政處罰決定的日期。 結案報告 .doc， 是食品藥品監(jiān)督管理部門對立案調查的案件在行政處罰決定履行或執(zhí)行后，或者對不作行政處罰的案件，報請負責人批準結案的文書。簽名和標注日期，必須清楚無誤。 結 束 語 ? 國以民為本，民以食為天，食以安為先。 ５、 當場制作的采樣記錄、現場檢查筆錄、詢問筆錄、陳述和申辯筆錄、聽證筆錄等文書，應當當場交由有關當事人審閱或者向當事人宣讀，并由當事人簽字確認。 案件移送書應當寫明移送案件的受理時間、案由、移送原因、移送的法律依據。 送達回執(zhí)可采取直接送達、郵寄送達、留置送達等方式。 相關證據，應當列明已經查證屬實的，與案件有關的所有證據。 在當事人表明放棄聽證權時，應當請當事人在 “ 當事人簽收 ” 處寫明 “ 放棄聽證權 ” 等內容。如批準立案，應當確定承辦人員。 查封（扣押）物品審批表 .doc， 是食品藥品監(jiān)督管理部門做出查封（扣押）物品決定的內部審查文書。同時，還應寫明被處罰人的地址。 檢查時間，應當寫明實施現場檢查的起止時間。 現場檢查筆錄 .doc， 是食品藥品監(jiān)督管理部門在日常食品安全監(jiān)督檢查或者案件調查過程中，對現場進行實地檢查、勘驗時記錄的文書。 被處罰人是單位的，應當填寫單位全稱，是個人的填寫姓名。 證據先行登記保存處理決定書應當寫明當事人全稱，保存決定書做出的時間、文號及具體處理決定。 負責人審批意見，是負責人對查處案件的批示。 聽證告知書應當寫明當事人違法行為、違反的法律條款、將要出的行政處罰決定的法律依據、行政處罰的種類和幅度，聽證機關的地址、郵政編碼、聯系電話、聯系人等。