【正文】 營(yíng)銷(xiāo)促進(jìn)活動(dòng)開(kāi)始時(shí)機(jī)，請(qǐng)掌握開(kāi)業(yè)日期的進(jìn)度表 烘焙產(chǎn)品試做試銷(xiāo)， ﹙ 請(qǐng)參考產(chǎn)品試作計(jì)劃表 ﹚ 從業(yè)員產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)應(yīng)訓(xùn)練， ﹙ 請(qǐng)?zhí)岢鋈藛T培訓(xùn)計(jì)劃書(shū) ﹚ 生產(chǎn) ﹙ 財(cái) ﹚ 設(shè)備機(jī)器試運(yùn)轉(zhuǎn)及補(bǔ)強(qiáng) 109 程序五 實(shí)施產(chǎn)品促銷(xiāo)及開(kāi)業(yè)前準(zhǔn)備工作 選擇吉日正式開(kāi)始 ?全部產(chǎn)品的促銷(xiāo)計(jì)劃表確定 ﹙ 人員配合數(shù)量、品種、出爐時(shí)機(jī) ﹚ 店鋪 POP活動(dòng)化布置﹙ 請(qǐng)?jiān)陂_(kāi)業(yè)前一周，進(jìn)行再確認(rèn) ﹚ ?開(kāi)業(yè)前十天，各項(xiàng)措施總檢查。 3 研判消費(fèi)產(chǎn)品戰(zhàn)略 根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)習(xí)性及同行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)能力，進(jìn)一步規(guī)劃本店對(duì)就消費(fèi)市場(chǎng)的戰(zhàn)略，是經(jīng)營(yíng)者必要的措施之三。 ?在使用白帽思維時(shí)，你的態(tài)度必須是中立的。叫我怎么做招聘廣告。 5 ? 小夏： “ 小梁，你說(shuō)我該怎么辦。白帽思維代表客觀的事實(shí)和數(shù)字。 3）已完成的工作任務(wù)的質(zhì)量。 ?時(shí)機(jī)、陳列方法、促銷(xiāo)策略、服務(wù)員接待技巧。 ?烘焙產(chǎn)品正式上架營(yíng)銷(xiāo) ﹙ 請(qǐng)參考產(chǎn)品試做計(jì)劃表 ﹚ 。 6 重估投資的報(bào)酬率 如何合理進(jìn)行經(jīng)營(yíng)店鋪投資報(bào)酬率估計(jì)，并且掌握有利因素順利達(dá)到業(yè)績(jī)目標(biāo)，是經(jīng)營(yíng)者必須要的措施之六。 白帽思維（ WH） 88 白 帽 ?白帽思路排除了下述極有價(jià)值的因素：預(yù)感，直覺(jué)，由經(jīng)驗(yàn)而來(lái)的斷定，感情，印象和意見(jiàn)。 ” ? 小夏： “ 你以為我沒(méi)說(shuō)，催了好幾次了，口頭上都答應(yīng)的好好的，轉(zhuǎn)過(guò)身就忘了，他們總有比這事更重要的事情。由于公司的快速發(fā)展，人力資源部的各項(xiàng)工作都面臨著嚴(yán)峻的考驗(yàn)，特別是招聘，被動(dòng)招聘的局面日趨嚴(yán)重。 ? 這只鷹漸漸長(zhǎng)大，羽翼豐滿(mǎn)了，主人想把它訓(xùn)練成獵鷹，可是由于終日和雞混在一起，它已經(jīng)變得和雞完全一樣，根本沒(méi)有飛的愿望了。現(xiàn)在萬(wàn)科公開(kāi)招標(biāo)，委托一家策劃公司進(jìn)行策劃。 ?店內(nèi)、店門(mén)口賣(mài)場(chǎng)、超市賣(mài)點(diǎn)、其它批發(fā)點(diǎn)。 地利： 交通距離 ∕人口密度 ∕購(gòu)物方便性 ∕商圈基本客源。 9 評(píng)估正確投資總額 投入市場(chǎng)之前，正確評(píng)估各項(xiàng)投資政策及資金總額回收率的高低，通常是經(jīng)營(yíng)者掌握投資信心的來(lái)源，也是經(jīng)營(yíng)者投資政策能否成功的措施之九。 ?讓每個(gè)人意識(shí)到有責(zé)任而不是盡義務(wù)的提供正確的信息。王經(jīng)理已經(jīng)找我談過(guò)話(huà)，她說(shuō)在去年的年終會(huì)議上，許多部門(mén)提出由于人員配備不足影響部門(mén)績(jī)效，問(wèn)到為什么不及時(shí)補(bǔ)充人員，回答就是招聘速度太慢。1 勞動(dòng)和社會(huì)保障部職業(yè)技能鑒定中心 中 央 廣 播 電 視 大 學(xué) 通用管理能力基礎(chǔ)級(jí) 資源與運(yùn)營(yíng)管理（上） 深圳開(kāi)拓者培訓(xùn)中心 2 完整體系介紹 資源與運(yùn)營(yíng)管理（上） 1. 招募并留住伙伴 2. 財(cái)務(wù)表現(xiàn) 3. 工作環(huán)境 4. 資源配置 3 第一單元 招募并留住伙伴 ? 熟悉招聘的過(guò)程 ? 掌握工作描述的技能 ? 掌握面試技能 ? 能夠成功安排就職 ? 幫助新員工盡快適應(yīng) 1. 招聘過(guò)程 2. 面試技巧 和甄選過(guò)程 3. 員工就職安排 4. 員工的發(fā)展 4 ? 晨星公司為生產(chǎn)高科技產(chǎn)品的制造型企業(yè)，由于良好的外部市場(chǎng)環(huán)境和正確的內(nèi)部決策，2002年公司取得了高速的發(fā)展，員工人數(shù)從2002年初的 176人增加到同年年末的 600人。真是天地良心，我可沒(méi)有偷過(guò)閑，就不提每天在網(wǎng)上搜索簡(jiǎn)歷熬得兩眼通紅，這三個(gè)月來(lái)我已放棄了 6個(gè)節(jié)假日去參加各種招聘設(shè)攤了，沒(méi)有合適的人，總不能怪我工作不得力吧！ ” 6 招聘的過(guò)程 第一單元 第 1章 招聘過(guò)程 7 工作描述和人員規(guī)范 ? 該項(xiàng)工作的主要目的 ? 該項(xiàng)工作的主要任務(wù) ? 該項(xiàng)工作的范圍 ? 與該項(xiàng)工作直接相關(guān)的技能、知識(shí)和能力 ? 候選人應(yīng)具備的工作經(jīng)驗(yàn)和類(lèi)型 ? 與該項(xiàng)工作相關(guān)的個(gè)人品質(zhì)或個(gè)人情況的詳細(xì)信息 第一單元 第 1章 招聘過(guò)程 8 完整的面試過(guò)程 ? 介紹面試過(guò)程 ? 帶領(lǐng)候選人參觀辦公地點(diǎn) ? 提供有關(guān)公司和該項(xiàng)工作的背景信息 ? 核對(duì)申請(qǐng)表或履歷上的信息 ? 詢(xún)問(wèn)一些深層次的問(wèn)題以進(jìn)一步了解候選人 ? 解釋工作期限和條件（薪資、假期、工作時(shí)間等） ? 詢(xún)問(wèn)候選人是否有疑問(wèn) ? 詢(xún)問(wèn)他們是否對(duì)該項(xiàng)工作有興趣 ? 告訴他們何時(shí)面試結(jié)果能出來(lái)以及怎樣通知他們 ? 如果候選人有面試支出，解釋如何報(bào)銷(xiāo) ? 感謝他們來(lái)參加面試 第一單元 第 2章 面試技巧和甄選過(guò)程 9 面試陷阱和面試要點(diǎn) ? 根據(jù)外表和言行貿(mào)然下結(jié)論 ? 根據(jù)自己的好惡 ? 邏輯錯(cuò)誤 ? 膚淺 ? 疲勞 ? 說(shuō)得太多 ? 使用行話(huà) ? 過(guò)程公正 ? 使用同一標(biāo)準(zhǔn) ? 所有人參加同樣測(cè)試 ? 使用評(píng)分系統(tǒng) ? 確保所有決定都是客觀的 ? 保留記錄和資料 第一單元 第 2章 面試技巧和甄選過(guò)程 10 就職安排內(nèi)容 ? 與公司有關(guān)的信息和情況 ? 解釋他們的工作 ? 將他們介紹給同事和經(jīng)理們 ? 填寫(xiě)檔案和其他的職工登記表等 ? 解釋公司的規(guī)定、紀(jì)律和投訴程序 ? 提供健康、安全和災(zāi)難意識(shí)方面的培訓(xùn) 第一單元 第 3章 員工就職安排 11 為員工安排指導(dǎo)伙伴 冷靜 耐心 積極 自愿 為新員工安排一個(gè)伙伴 新畢業(yè)生 離職很長(zhǎng)時(shí)間 剛開(kāi)始工作者 殘疾員工 第一單元 第 3章 員工就職安排 12 幫助新員工盡快適應(yīng) ? 注意觀察，留心新員工不適應(yīng)的跡象 ? 指導(dǎo)伙伴的關(guān)系要維持至少兩個(gè)月 ? 要耐心，新員工適應(yīng)要花一定時(shí)間 ? 確保目標(biāo)是可行的 ? 預(yù)留與員工談話(huà)的時(shí)間 ? 不要讓他們感到厭煩 ? 向新員工提供了他們所需的支持 第一單元 第 4章 員工的發(fā)展 13 第二單元 財(cái)務(wù)表現(xiàn) ? 了解和掌握基本的財(cái)務(wù)概念和術(shù)語(yǔ) ? 掌握成本計(jì)算的方法 ? 掌握基本的預(yù)算方法 ? 掌握差異分析的概念和方法 5. 財(cái)務(wù)基本知識(shí) 6. 成本和成本計(jì)算 7. 成本計(jì)算表 和計(jì)算方法 8. 財(cái)務(wù)預(yù)算 9. 差異分析的效果 14 美國(guó)為什么要攻打伊拉克？ ? 世界一切爭(zhēng)端都是為了爭(zhēng)奪利益和資源，而核算利益和資源的方法就是 “ 財(cái)務(wù)管理 ” 15 幾個(gè)重要概念 ? 成本 ? 利潤(rùn) ? 現(xiàn)金 ? 所有者權(quán)益 ? 財(cái)務(wù)會(huì)計(jì) ? 成本會(huì)計(jì) ? 管理會(huì)計(jì) ? 計(jì)劃和預(yù)算會(huì)計(jì) 第二單元 第 5章 財(cái)務(wù)基本知識(shí) 16 任何活動(dòng)都有帳目，來(lái)學(xué)習(xí)財(cái)務(wù)的6大要素 17 財(cái)務(wù)與業(yè)務(wù)整體的關(guān)系 滿(mǎn)足客戶(hù)需求 激勵(lì)員工 創(chuàng)造紅利，實(shí)現(xiàn)目標(biāo) 再投資于新產(chǎn)品 和設(shè)施 創(chuàng)造利潤(rùn)和現(xiàn)金 有效生產(chǎn)和銷(xiāo)售 第二單元 第 5章 財(cái)務(wù)基本知識(shí) 18 幾個(gè)重要財(cái)務(wù)報(bào)表 ? 現(xiàn)金流量表 ? 損益表 ? 資產(chǎn)負(fù)債表 第二單元 第 5章 財(cái)務(wù)基本知識(shí) 19 成本的類(lèi)型 第二單元 第 6章 利潤(rùn)和成本計(jì)算 管理費(fèi)、技術(shù)支持費(fèi)、廠(chǎng)房和機(jī)器設(shè)備、經(jīng)銷(xiāo)成本 行政費(fèi)用、公司運(yùn)營(yíng)、研發(fā)、財(cái)務(wù)成本 原材料、生產(chǎn)工人、其他直接成本如電費(fèi) 直接成本 （可變成本） 間接成本 （部分可變成本） 管理費(fèi) （固定成本） 20 利潤(rùn)計(jì)算 A銷(xiāo)售收入 3500 B直接成本 ? 原材料 ? 人工 ? 其他直接成本 1200 900 450 2550 C毛利潤(rùn)（ AB） 950 D間接成本 ? 管理費(fèi) ? 技術(shù)支持費(fèi) ? 廠(chǎng)房機(jī)器 ? 銷(xiāo)售費(fèi) 150 100 150 120 520 E凈利潤(rùn)（ CD） 430 F運(yùn)營(yíng)管理費(fèi) ? 工廠(chǎng)運(yùn)營(yíng) ? 公司運(yùn)營(yíng) ? 財(cái)務(wù)費(fèi)用 8