學(xué)校食堂整改報告精選7篇(更新版)
【正文】 檢查，檢查合格，并出具了檢查清單。必須嚴格遵守安全貫例和相關(guān)操作規(guī)范進行，嚴防工傷事故。嚴格按照相關(guān)規(guī)定制定價格，食堂不得擅自提價。(二)、就餐制度嚴格按學(xué)校規(guī)定的就餐時間準時開飯，無特殊情況不得提前或推遲開飯時間。食堂周圍水槽、水溝、剩飯菜池（桶）要經(jīng)常清洗、清掃。食品的防蠅、防鼠、防塵、防腐設(shè)施應(yīng)正常使用。今后我們將進一步采取有效措施，毫不松懈地把我校的食品安全管理工作繼續(xù)推向新的更高的層次。五、區(qū)裝備中心投入資金改善食堂環(huán)境及設(shè)備裝備中心購置了不銹鋼餐具、廚具、加保溫桶、送餐車，湯桶，碗柜，鍋爐設(shè)備等。不留剩飯菜，米粒不灑落在地上，不引誘小動物進入，并在操作時關(guān)好紗門、窗。在全校開展食品安全宣傳活動，以板報、校園廣播、校園網(wǎng)、櫥窗等形式宣傳食品安全，努力形成人人講安全、人人監(jiān)督安全的校園氛圍。篇4：學(xué)校食堂自查整改報告為加強學(xué)校管理，提高安全衛(wèi)生意識，營造良好的、和諧的校園環(huán)境。定期召開食堂工作人員的會議，經(jīng)常組織學(xué)習(xí)食品安全以及食品衛(wèi)生方面的知識，增強安全意識、提高管理水平。永濟小學(xué)：；、防鼠的措施。彌勒市巡檢司鎮(zhèn)高甸小學(xué)2017年3月25日篇2：學(xué)校食堂整改情況報告開學(xué)之初，資陽市食品藥品監(jiān)督管理局和簡陽市衛(wèi)食品藥品監(jiān)督管理局到我校進行食堂工作檢查，并在5月4日發(fā)出了《關(guān)于簡陽市學(xué)校食堂食品安全督查情況的函》（資食藥監(jiān)管函[2017]34號）的文件，指出了我校食堂管理工作中存在的不足和缺點，并要求簡陽市教育和科學(xué)局、學(xué)區(qū)督導(dǎo)組針對我校存在的問題進行整改補救，并進一步完善了食堂衛(wèi)生安全制度，加強食品安全管理，現(xiàn)將食堂衛(wèi)生安全整改工作匯報如下：《學(xué)校食堂整改情況報告》全文內(nèi)容當(dāng)前網(wǎng)頁未完全顯示，剩余內(nèi)容請訪問下一頁查看。食品儲存：（1）學(xué)校食堂采購的食品原材料一定要進行分類離地上架存放。為此，彌勒市食品藥品監(jiān)督管理局立即向我校食堂工作小組公布了檢測結(jié)果并要求我校食堂進行整改。倉庫設(shè)在距離食堂較近，沒有考慮到通風(fēng)透氣等方面。常規(guī)工作：（1）不斷完善食品安全管理制度。中心幼兒園：、專柜按其用途進行標(biāo)示；，必須進行重新更換；、登記記錄必須按記錄要求詳細規(guī)范的進行登記；；、屋頂必須用防水、防腐、易清洗擦拭淺色材料吊頂鋪墻；、定時進行清洗、消毒，并做好登記記錄。，學(xué)校將按照檢查組意見。從人員、采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進行細化并狠抓落實。明確誰出問題誰負責(zé)的責(zé)任追究制度。每頓的飯菜都要留樣48小時待驗，并存放在現(xiàn)定的小冰柜里。四、加大宣傳教育力度，增強學(xué)生的食品衛(wèi)生、安全意識學(xué)校衛(wèi)生室、食堂要通過課堂教育、板報、知識講座等多種形式加大教育力度，使食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心，自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品，維護自身健康。學(xué)校保安隊杜絕一切非工作人員進入食堂。學(xué)校成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組：周校長為組長，張校長為副組長，成員為各班生活委員。盛放食品的餐具洗凈，定期消毒，銷售熟食品必須使用食品夾，不得隨意用手取食。發(fā)現(xiàn)采購、銷售病、死、變質(zhì)肉類（包括母豬肉）米面等食品，對人體健康造成危害的，食堂負責(zé)人負主要責(zé)任。(三)、食品驗收制度凡采購入食堂的食物，必須經(jīng)驗收后方可使用。食堂操作場所和貯存室禁止非工作人員進入，不準在廚房賣小食及點心。如不按以上規(guī)定操作，造成事故后果自負，設(shè)備受損個人賠償。更換陳舊灶具。
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