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牛肉面隨筆(更新版)

  

【正文】 期,三種感覺(jué)。大二時(shí),不知為什么不是很喜歡吃面,加上開(kāi)始漲價(jià),讓我這“小算盤”細(xì)算一翻,得出的結(jié)論就是吃蓋飯比較值,所以那時(shí)旁邊的蓋飯店成了我經(jīng)常出沒(méi)的地方。牛肉面隨筆3學(xué)校旁邊有家牛肉面館,地方很小,味道卻很地道。面條越拉越長(zhǎng),然后把面條對(duì)折,拉長(zhǎng),再對(duì)折,再拉長(zhǎng),這樣,面條越拉越多,越拉越細(xì),拉到和普通面條差不多細(xì)了,就把面條嫻熟地甩入鍋里。牛肉面隨筆2說(shuō)起牛肉拉面,那可是我的最愛(ài)。后來(lái)我在廣州和北京旅游時(shí)依然如此,我還是吃不慣廣州、北京的面條,我仍然義無(wú)反顧地想往家鄉(xiāng)的牛肉面。我最愛(ài)吃家鄉(xiāng)的牛肉面了。用一個(gè)字來(lái)形容吃牛肉面的感覺(jué):“爽!”家鄉(xiāng)的牛肉面是家鄉(xiāng)人的最愛(ài)。記得20xx年的寒假中,我們一家在上海,每當(dāng)吃早餐時(shí),我都會(huì)不由自主的想起家鄉(xiāng)的牛肉面,我實(shí)在吃不慣大上海清淡的面條,和家鄉(xiāng)的牛肉面比起來(lái),上海的面條顯得素然無(wú)味,鉤不起我的食欲?!奔亦l(xiāng)的水土養(yǎng)育了家鄉(xiāng)兒女,家鄉(xiāng)的牛肉面是家鄉(xiāng)的象征,是家鄉(xiāng)的精品;不僅是我的最愛(ài),也是家鄉(xiāng)人的最愛(ài)。他先選好一塊拳頭大小的面團(tuán),然后在臺(tái)面上撒上干面粉,把面團(tuán)慢慢地拉長(zhǎng),邊拉邊甩,面條甩在桌上,把一些面粉沾上去,還發(fā)出“啪”的一聲脆響。哇——真是好吃!牛肉拉面,就是這個(gè)獨(dú)特的味兒!一想起它,就會(huì)使你嘴巴里的口水豐富起來(lái)。特色炒面,一直讓我在某一段時(shí)間內(nèi)留連往返。吸著面,喝著湯,還是以前的味道,只是在吃的同時(shí)想起以前的事情。餓不餓?要不要我替你下一碗牛肉面?」晚歸已是莫大的罪惡,怎忍心在半夜勞煩老父為他操刀弄碗的?他每每忙不迭地回上一句:「我不餓,我不餓!」接過(guò)兒子善意的拒絕,父親站起身來(lái),步履蹣跚地走回臥室。以秒計(jì)數(shù)的十五天,以剎那計(jì)數(shù)的十五天,父子相處的片段,一幕一幕在腦中重現(xiàn)。他只說(shuō)過(guò):「我不餓!」這個(gè)體貼的驚嘆號(hào)結(jié)束了一切溫暖的可能。牛肉面隨筆5那是發(fā)生在我剛剛上小學(xué)一年級(jí)的一件小事,它一直藏在我心里,讓我難以忘懷。她低下頭親切地問(wèn)我:“是不是家長(zhǎng)沒(méi)來(lái)接你呀?”我點(diǎn)點(diǎn)頭?!蔽掖舐曊f(shuō):“王老師,再見(jiàn)!”我和爸爸好幾次回頭,看著王老師的背影,心里有種說(shuō)不出的感動(dòng)。一進(jìn)家門,父親就和我們講述近段時(shí)間他晨練時(shí)的見(jiàn)聞,中間還眉飛色舞地插入他學(xué)習(xí)中醫(yī)的心得體會(huì)??墒牵灰崎_(kāi)那扇熟悉的家門,父親的戲匣子仍在吱吱呀呀地唱,母親在抹東抹西,心里
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