【正文】 驗(yàn)證或其他活動(dòng)，以確保（C）A：采購(gòu)的產(chǎn)品價(jià)格最優(yōu) B：采購(gòu)產(chǎn)品到貨及時(shí)C：外部提供的過(guò)程、產(chǎn)品和服務(wù)滿足要求 D：以上都對(duì)，應(yīng)考慮（C）A：不合格的性質(zhì)B：不合格對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)的影響 C：A+B D：A或B ：，適用時(shí)，應(yīng)獲取的形成文件的信息包括（D）A：生產(chǎn)的產(chǎn)品、提供的服務(wù)的特征 B：進(jìn)行的活動(dòng)的特征 C：擬獲得的結(jié)果 D：以上全部：（D）是需要進(jìn)行確認(rèn)的過(guò)程 A：在產(chǎn)品使用或服務(wù)已交付之后問(wèn)題才顯現(xiàn)的過(guò)程 B：生產(chǎn)和服務(wù)提供過(guò)程 C：特殊過(guò)程D：生產(chǎn)和服務(wù)提供過(guò)程的輸出不能由后續(xù)的監(jiān)視或測(cè)量加以驗(yàn)證的過(guò)程 （D）A：來(lái)料加工的原材料、半成品 B：顧客委托運(yùn)輸?shù)呢浳顲：顧客提供的設(shè)備、知識(shí)產(chǎn)權(quán) D：以上都是（D）A：成品 B：半成品 C：原材料 D：以上全部？（ACD）A：評(píng)審所采取的糾正措施的有效性 B：對(duì)不合格做出應(yīng)對(duì) C：評(píng)價(jià)是否需要采取措施 D：實(shí)施糾正措施，需要實(shí)施哪些活動(dòng)？（ACD）A：評(píng)審和分析不合格B：確定發(fā)生潛在不合格的可能性 C：確定不合格的原因D：確定是否存在或可能發(fā)生類似的不合格 （ABC）A：顧客調(diào)查表B：顧客對(duì)交付產(chǎn)品或服務(wù)的反饋 C：經(jīng)銷商報(bào)告D：對(duì)銷售合同的評(píng)審？（ABD）A：頻次 B：方法 C：審核范圍 D：審核報(bào)告（ABD）A：有關(guān)質(zhì)量管理體系績(jī)效和有效性的信息 B：內(nèi)外部情況的變化 C：資源的需求D：以往管理評(píng)審的跟蹤措施，放行產(chǎn)品和交付服務(wù)應(yīng)（AB）A：得到有關(guān)授權(quán)人員的批準(zhǔn) B：適用時(shí)得到顧客批準(zhǔn) C：得到最高領(lǐng)導(dǎo)同意D：得到放行產(chǎn)品或交付服務(wù)人員的同意，以下說(shuō)法正確的是（BD）A：在生產(chǎn)和服務(wù)提供的每個(gè)階段都應(yīng)有相應(yīng)的驗(yàn)證活動(dòng) B：按照策劃的安排，在適當(dāng)階段時(shí)行驗(yàn)證 C：在最終階段應(yīng)進(jìn)行驗(yàn)證D：有可能在生產(chǎn)過(guò)程的中間階段進(jìn)行驗(yàn)證 ？（BC）A：組織按顧客的要求，從顧客指定的某鋼材廠購(gòu)買的原材料 B：顧客提供的用于加工產(chǎn)品的模具 C：賓館服務(wù)臺(tái)保管的顧客的貴重物品D：某加工廠為加工顧客產(chǎn)品而購(gòu)買的零部件：（ABCD）A：采購(gòu)原材料 B：OEM生產(chǎn)C：生產(chǎn)過(guò)程外包D：由同一母公司下屬的兄弟公司協(xié)作、損壞或發(fā)現(xiàn)不適用情況，組織應(yīng)（AC）A：向顧客或外部供方報(bào)告 B：賠償C：保留相關(guān)形成文件的信息D：采取糾正措施。因?yàn)椋喊碐B/T 220002006 ‘基于主觀信息（如對(duì)產(chǎn)品、加工過(guò)程、處置等的視覺(jué)檢驗(yàn)）的關(guān)鍵限值，應(yīng)有指導(dǎo)書、規(guī)范和（或）教育及培訓(xùn)的支持。（四）用自來(lái)水徹底沖洗雙手，工作服為短袖的應(yīng)洗到肘部。1）水的衛(wèi)生控制2）食品接觸面的清潔與消毒3）手的清潔與消毒，衛(wèi)生間的衛(wèi)生控制 4）防止交叉污染5）防止食品被異物污染6）有毒有害化學(xué)品的管理7）員工健康管理 8）蟲(chóng)害控制。（√）二、選擇題（每題1分，共20分）（√）4.（√）（）（）、范圍和結(jié)果應(yīng)向最高管理者報(bào)告。HACCP計(jì)劃應(yīng)得到食品安全小組的批準(zhǔn)，前提方案可不得到食品安全小組的批準(zhǔn)。審核與管理評(píng)審有何區(qū)別？目的不同、依據(jù)不同、層次不同、執(zhí)行者不同、工作地點(diǎn)不同。（214。（）2監(jiān)督工作與審核工作是不能互相替代的兩種管理方式。（214。（）1在內(nèi)審中發(fā)現(xiàn)的不符合項(xiàng)，必須按要求驗(yàn)證其糾正措施的有效性。）審核方法應(yīng)以聽(tīng)取被審核方的匯報(bào)為主。檢查機(jī)構(gòu)內(nèi)部審核依據(jù)的文件包括：__認(rèn)可準(zhǔn)則_、__相關(guān)準(zhǔn)則應(yīng)用說(shuō)明_、_質(zhì)量手冊(cè)__、__程序文件_、__內(nèi)審計(jì)劃_和國(guó)家有關(guān)的__法律、法規(guī)_等。（）審核員可以兼任質(zhì)量監(jiān)督員。（）2內(nèi)審工作和管理評(píng)審工作的目的、要求和做法基本相同。（）1程序文件是質(zhì)量手冊(cè)的支持性文件，應(yīng)具有可操作性和可操作性。（）審核時(shí)審核人員不負(fù)責(zé)對(duì)不符合項(xiàng)應(yīng)采取的糾正措施提建議。檢查機(jī)構(gòu)內(nèi)部審核依據(jù)的文件包括：___、__ _、_、__、__ 和國(guó)家有關(guān)的__ _等。管理者代表說(shuō)：這是國(guó)外總公司自己配制的，他們不告訴我們配方和配比，我們僅在生產(chǎn)中使用，不知道是否易燃或易爆或有毒否，就按一般化學(xué)品要求保管和使用。．事故或緊急情況發(fā)生后，應(yīng)對(duì)應(yīng)急準(zhǔn)備和響應(yīng)的程序予以。（）二．填空題（20分）1．，包括空氣、水、土地、自然資源、植物、動(dòng)物、人，以及它們之間的相互關(guān)系。（）4．環(huán)境方針只需傳達(dá)組織的員工，對(duì)銷售組織產(chǎn)品的非本組織員工不必傳達(dá)。并說(shuō)明理由）（每題6分共30分）1．公司原材料檢驗(yàn)站，檢驗(yàn)員未按檢驗(yàn)規(guī)程對(duì)某批化工原料進(jìn)行檢驗(yàn)，而是憑目測(cè)檢查放行。（）5．測(cè)量顧客滿意程度的目的之一是采取改進(jìn)活動(dòng)。（）4．ISO9001沒(méi)有規(guī)定產(chǎn)品要求。四．案例題（針對(duì)不符合事實(shí)指出不符合ISO9001：2000標(biāo)準(zhǔn)的哪個(gè)條款。（）3．ISO14000標(biāo)準(zhǔn)僅適用于對(duì)組織環(huán)境管理體系進(jìn)行認(rèn)證/注冊(cè)。（）10．組織在建立、實(shí)施和保持環(huán)境管理體系是必須考慮重大環(huán)境因素。8．凡對(duì)環(huán)境管理體系的有效運(yùn)行具有的崗位，都可能得到有關(guān)文件的。2．在庫(kù)房堆放了許多化學(xué)品，僅是產(chǎn)品代號(hào)的標(biāo)識(shí)，而無(wú)任何其它標(biāo)識(shí)。內(nèi)部審核周期通常為_(kāi) _，管理評(píng)審的典型周期為_(kāi)__個(gè)月。（）內(nèi)審是對(duì)質(zhì)量活動(dòng)的抽樣檢查。（）1質(zhì)量體系文件是質(zhì)量體系運(yùn)行的法規(guī)性依據(jù)，對(duì)所涉及的員工都是強(qiáng)制性的。（）2質(zhì)量負(fù)責(zé)人的主要職責(zé)是負(fù)責(zé)內(nèi)部審核工作。（）2審核小組應(yīng)對(duì)糾正措施的實(shí)施效果進(jìn)行驗(yàn)正。內(nèi)部審核周期通常為_(kāi)1年_，管理評(píng)審的典型周期為_(kāi)_12_個(gè)月。（214。（）內(nèi)審員開(kāi)出不符合報(bào)告后，審核工作就可以結(jié)束了。）1質(zhì)量體系運(yùn)行的重點(diǎn)應(yīng)以預(yù)防出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題為主。（）2內(nèi)審工作和管理評(píng)審工作的目的、要求和做法基本相同。（）2管理人員應(yīng)與被審核方共同議定完成糾正措施的合適期限。如何處理審核中出現(xiàn)的不符合項(xiàng)？?jī)?nèi)審員開(kāi)具不合格報(bào)告－責(zé)任部門確認(rèn)－分析原因－提出措施計(jì)劃－實(shí)施糾正－內(nèi)審員驗(yàn)證。（√）（），生產(chǎn)的產(chǎn)品是潛在不安全產(chǎn)品。、輔料的衛(wèi)生指標(biāo)如重金屬等必須本企業(yè)進(jìn)行檢驗(yàn)控制。A．100ppm B．50ppm C．200ppm D．400ppm（a）)最高管理者 b)HACCP小組長(zhǎng) c)HACCP小組 d)技術(shù)質(zhì)量部門（b）)就近進(jìn)入 b)從高潔凈區(qū)向低潔凈區(qū) c)從低潔凈區(qū)向高潔凈區(qū) d)成品出口一致（d）、獸藥的殘留是由 )加工過(guò)程 b)儲(chǔ)藏 c)運(yùn)輸 d)初級(jí)生產(chǎn)（每題8分，共32分）簡(jiǎn)述衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序八個(gè)方面的內(nèi)容。（三）雙手互相搓擦20秒(必要時(shí)，以干凈衛(wèi)生的指甲刷清潔指甲)。（6分）這位審核員的做法不全