【正文】 望。 輕工業(yè)是農(nóng)業(yè)、重化工業(yè)的連鎖工業(yè)，是國民經(jīng)濟大循環(huán)中的一個重要環(huán)節(jié)。學(xué)院始建于 1956 年， 2021 年經(jīng)自治區(qū)人民政府批準，原內(nèi)蒙古輕工業(yè)學(xué)校改建為包頭輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院，以高等職業(yè)教育為主，同時兼有中等職業(yè)教育職能。其中農(nóng)畜特產(chǎn)品加工（乳品加工方向） 和工業(yè)分析檢驗 專業(yè)被自治區(qū)評為品牌專業(yè)。 五、 《可行性研究報告》研究范圍 《可行性研究報告》的研究范圍是：闡述國家示范性高等職業(yè)院校建設(shè)項目的意義和必要性，論證建設(shè)目標(biāo)及主要建設(shè)內(nèi)容，其中包括指導(dǎo)思想和學(xué)院的建設(shè)目標(biāo)，示范性高等職業(yè)院校建設(shè)的建設(shè)目標(biāo)、建設(shè)內(nèi)容、建設(shè)任務(wù)和建設(shè)項目，資金籌措和年度資金安排，建設(shè)實施進度考慮，保障機制和措施，預(yù)期效益分析以及招投標(biāo)的基本考慮等。 8.《包頭輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院“十一五”發(fā)展規(guī)劃》。鄂爾多斯、赤峰、錫林郭勒、阿拉善、巴彥淖爾的絨山羊養(yǎng)殖帶優(yōu)勢明顯，羊絨產(chǎn)量達到 4168 噸，占全區(qū)的 70%。圍繞支柱 產(chǎn)業(yè)，大大加快了農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程；圍繞技術(shù)創(chuàng)新，發(fā)展特色經(jīng)濟，不僅培育了新的經(jīng)濟增長點，也為自治區(qū)、包 頭市國民經(jīng)濟發(fā)展提供了有力的支撐。 （二） 促進 內(nèi)蒙古自治區(qū) 高等職業(yè)教育健康發(fā)展的需要 萌芽于 20世紀 80年代的中國高職教育，就整體而言，辦學(xué)時間還不長，辦學(xué)類型還很新，這些已經(jīng)制約了高等職業(yè)教育的發(fā)展和經(jīng)濟社會的建設(shè) ，而包頭輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院作為內(nèi)蒙古自治區(qū)唯一一所全日制輕工類高等職業(yè)技術(shù)院校，對優(yōu)化內(nèi)蒙產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，發(fā)展內(nèi)蒙經(jīng)濟更是起到內(nèi)蒙其他高職院校不可替代的作用 。主要表現(xiàn)在學(xué)校硬件建設(shè)整體實力較強，但在國內(nèi)同類院校具有絕對優(yōu)勢的亮點項目不多；師資隊伍整體素質(zhì)較高，但缺乏在國內(nèi)相關(guān)行業(yè)和領(lǐng)域享有較高聲譽的技術(shù)大師；在教育教學(xué)改革與人才培養(yǎng)模式方面的成績比較突出，但是各院系、專業(yè)發(fā)展還很不平衡；課程建設(shè)整體水平較高，但是還不能全面參照國際標(biāo)準來培養(yǎng)高技能人才；產(chǎn)學(xué)研合作取得了顯著的進展，但是形式單一，緊密型合作的典型還比較少；畢業(yè)生就業(yè)率持續(xù)走高，受到社會的好評，但是在重要的技術(shù)崗位或關(guān)鍵崗位就業(yè)的人數(shù)還不多；相當(dāng)一部分專業(yè)的畢業(yè)生在畢業(yè)時已經(jīng)取得了高級技術(shù)等級證書或高級職業(yè)資格證書，但還有為數(shù)較多的專業(yè)的學(xué)生只能取得中級職業(yè)資格證書；職教研究雖然取得了一定的成績，但是在總結(jié)學(xué)院及全國高職 教育的成功經(jīng)驗，為我國高職教育出思想、出理論，推動我國高職教育走向世界等方面還沒有重大影響的成果；此外，在國際化、精細化管理、辦學(xué)效益以及幅射能力等方面還有很大的改善和提升空間等等。 從 2021年 9月 新校區(qū) 開工 建設(shè) 至 2021年 6 月，包頭市政府累計對包頭輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院 基本建設(shè)、 配套設(shè)施、 教學(xué)設(shè)備 各項 投入 折合人民幣 37000 多 萬。 （ 1）“ 工學(xué) 交替 ”模式： 學(xué)院與伊利、蒙牛、河套酒業(yè)等企業(yè) 產(chǎn)學(xué)合作，在 各專業(yè) 實施了“學(xué)校（理論） — 工廠（實踐） — 學(xué)校（理論） — 工 廠（實踐）”“雙循環(huán) 工學(xué) 交替”和“學(xué)校教育教學(xué) +企業(yè)頂崗實踐”培養(yǎng)模式。 一支師德高尚，具有較高教學(xué)水平和較強實踐能力的專兼職“雙師型”教師隊伍已基本形成，為提高人才培養(yǎng)質(zhì)量創(chuàng)造了關(guān)鍵條件，形成了學(xué)院的師資品牌特色。 七、包頭輕工 職業(yè)技術(shù)學(xué)院在領(lǐng)導(dǎo)能力、體制機制和校園文化建設(shè)方面有良好基礎(chǔ)，為建設(shè)示范性高職院校提供了制度保障和組織保障 有一 個勇于創(chuàng)新、團結(jié)務(wù)實、勤政廉潔、深受全校師生擁護的領(lǐng)導(dǎo)班子。 有一套能促進全體 師生積極性充分激發(fā)、創(chuàng)造源泉充分涌流、充滿活力的內(nèi)部管理機制。 “十一五”期間， 內(nèi)蒙古自治區(qū)重點建設(shè)具有地區(qū)優(yōu)勢和特色的農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地，促進特色優(yōu)勢農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)向優(yōu)勢區(qū)域集中，實現(xiàn)區(qū)域化布局。如：蒙牛乳業(yè) （集團） 股份有限 責(zé)任 公司總裁楊文俊、蒙牛乳業(yè) （集團） 股份有限公司總工程師邱連軍、蒙牛乳業(yè) （集團） 股份有限 責(zé)任 公司總裁助理劉衛(wèi)星、蒙牛乳業(yè) （集團） 股份有限 責(zé)任 公司常溫奶事業(yè)部總經(jīng)理白瑛、蒙牛乳業(yè) （集團） 股份有限 責(zé)任 公司低溫奶事業(yè)本部總經(jīng)理丁圣、蒙牛乳業(yè) （集團） 股份有限 責(zé)任 公司冰激凌事業(yè)本部營運管理中心副總經(jīng)理王 富、內(nèi)蒙古青山乳業(yè)有限公司總經(jīng)理黃玉瑛、內(nèi)蒙古九強機械有限公司營銷副總經(jīng)理李華、包頭騎士乳業(yè)集團公司董事長、總經(jīng)理黨涌濤、合肥伊利 實 業(yè) （集團） 有限 責(zé)任 公司總經(jīng)理劉全旺等。 二、 可行性分析 （一）人才培養(yǎng)目標(biāo)與人才規(guī)格 培養(yǎng)目標(biāo) 遵照黨的教育方針，根據(jù)社會主義市場經(jīng)濟和現(xiàn)代化建設(shè)的發(fā)展需要，培養(yǎng)掌握乳品專業(yè)質(zhì)量控制、工藝設(shè)計等基礎(chǔ)知識和基本理論，具備乳品生產(chǎn)操作能力、乳成分分析能力、企業(yè)管理能力，達到國家要求的職業(yè)技能水平的應(yīng)用型專門人才。 乳制品工業(yè)的迅猛發(fā)展，對農(nóng)畜特產(chǎn)品加工專業(yè) 高技能人才 的需求在質(zhì)與量方面大幅度提高，這為全區(qū)唯一一所輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院（包頭輕工職業(yè) 技術(shù)學(xué)院）的乳品加工專業(yè)的教育帶來良好的發(fā)展機遇。首先，我?！督虒W(xué)工作規(guī)范》 對教學(xué)各個環(huán)節(jié)都制定了嚴格的質(zhì)量標(biāo)準，如課堂教學(xué)、課后輔導(dǎo)和作業(yè)批改、畢業(yè)生質(zhì)量標(biāo)準等；第二，建立教學(xué)質(zhì)量保證體系，實行學(xué)校、院（系）二級管理；第三，構(gòu)建了校長 教務(wù)處、督導(dǎo)室 系部 學(xué)生四個層次的教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控體系和信息反饋系統(tǒng)；同時，還建立了完善的學(xué)生評教和教師評學(xué)系統(tǒng)。領(lǐng)導(dǎo)班子在事關(guān)學(xué)院發(fā)展的重大問題決策上，始終能堅持集體議事制度，推行校務(wù)公開，保證重大問題決策無失誤，有力地促進了該校各項事業(yè)的健康穩(wěn)定發(fā)展。 六 、包頭輕工 職業(yè)技術(shù)學(xué)院具備一定的技術(shù)研發(fā)實力，產(chǎn)學(xué)合作成效明顯 包頭輕工職業(yè)技術(shù) 學(xué)院十分注重辦學(xué)與地方經(jīng)濟和產(chǎn)業(yè)發(fā)展緊密結(jié)合，大力支持技術(shù)研發(fā)，先后為新疆、甘肅多家制糖行業(yè)提供了技術(shù)咨詢、生產(chǎn)指導(dǎo)、擴改設(shè)計等生產(chǎn)服務(wù)工作；先后多次參加蒙牛、伊力等乳品行業(yè)的產(chǎn)品開發(fā)、技術(shù)創(chuàng)新工作 ；先后為河套酒業(yè)、駱駝酒業(yè)、燕京集團等多家制酒行業(yè)進行生產(chǎn)指導(dǎo)的新產(chǎn)品研發(fā)工作，為企業(yè)發(fā)展提 供了強有力的技術(shù)支持。 （ 3）“訂單式”、“定制式”合作培養(yǎng)模式：先后同伊利集團、蒙牛集團、草原興發(fā)、河套酒業(yè)、鹿王羊絨集團、鄂爾多斯集團、寧城酒業(yè)集團、駱駝酒業(yè)、轉(zhuǎn)龍酒業(yè)、雪鹿啤酒、樂百氏集團、北京三元集團、 華章紙業(yè)集團、TCL集團、蒙古王集團、內(nèi)蒙教育印刷廠、上海中芯國際、蘇州工業(yè)園區(qū)（友達光電、明基電通、華碩電腦）等 70 多家區(qū)內(nèi)外大中型企業(yè)簽訂了聯(lián)合辦學(xué)協(xié)議書， 在乳品專業(yè)、食品加工、食品檢驗分析、機電一體化、數(shù)控等專業(yè)等專業(yè)以“訂單式”、“定制式”方式校企聯(lián)合培養(yǎng)專門人才。 在學(xué)院 50 年慶典活動中， 全國人大副委員長烏云其木格 、 原輕工業(yè)部長曾憲林 分別為我院題詞：“培養(yǎng)實用型高等輕工職業(yè)技術(shù)人才的搖籃”、“沐日月光華、 育天地棟梁”， 充分肯定了我院的發(fā)展成果 。 第 三章 建設(shè)項 目的可行性分析 建校 51年來，包頭輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院在人才培養(yǎng)模式、綜合實力、專業(yè)和課程建設(shè)、實踐教學(xué)體系和實踐教學(xué)基地建設(shè)、師資建設(shè)以及國際化等方面已經(jīng)具備較好的基礎(chǔ)，有能力根據(jù)教育部財政部關(guān)于示范性高職院校建設(shè)項目的要求開展本項目的建設(shè)，并達到預(yù)期的目標(biāo)。幾年來， 包頭輕工 職業(yè)技術(shù)學(xué)院加快發(fā)展步伐，加強內(nèi)涵建設(shè)，辦學(xué)規(guī)模逐步擴大，辦學(xué)質(zhì)量不斷提高，辦學(xué)實力日漸增強，為學(xué)院的持續(xù)發(fā)展打下了堅實的基礎(chǔ)。“十 五”期間自治區(qū)政府命名的 128 種名牌產(chǎn)品中，輕紡產(chǎn)品占有72 個，占全部命名產(chǎn)品的 %。據(jù)統(tǒng)計，全區(qū)輕紡行業(yè)從業(yè)人數(shù)約 55萬人，而受過專門職業(yè)技術(shù)教育的人數(shù)比例遠低于重工業(yè)等國民經(jīng)濟其它部門，輕工高等職業(yè)技術(shù)人才主要來自 區(qū)外的輕工院校，人才少的屈指可數(shù)。 包頭輕工 職業(yè)技術(shù)學(xué)院積極申報 內(nèi)蒙古自治區(qū) 示范性高等職業(yè)院校建設(shè)計 劃，其主要目的在于 服務(wù)自治區(qū)社會經(jīng)濟、文化建設(shè)，為西部大開發(fā)奠定夯實基礎(chǔ)，同時 將學(xué)院建成 自治區(qū) 內(nèi)領(lǐng)先的高職院校，繼而爭取把學(xué)院建設(shè)成為具有全國一流水平高職院校。 2.《教育部、財政部關(guān)于實施國家示范性高等職業(yè)院校建設(shè)計劃加快高等教育改革與發(fā)展的意見》（教高 [2021]14號）。先后同伊利集團、蒙牛集團、草原興發(fā)、河套酒業(yè)、鹿王羊絨集團、鄂爾多斯集團、寧城酒業(yè)集團、駱駝酒業(yè)、轉(zhuǎn)龍酒業(yè)、雪鹿啤酒、樂百氏集團、北京三元集團、華章紙業(yè)集團、 TCL 集團、蒙古王集團、內(nèi)蒙教育印刷廠、上海中芯國際、蘇州工業(yè)園區(qū)（友達光電、明基電通、華碩電腦）等 70多家區(qū)內(nèi)外大中型企業(yè)簽訂了產(chǎn) 學(xué) 合作 協(xié)議書。館藏 紙制 圖書 25萬冊， 電子圖書 62萬冊，現(xiàn)有微 機 1200臺。因此大力發(fā)展包頭輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院不僅是促進輕工業(yè)的需要，也是促進重工業(yè)、農(nóng)業(yè)等其他產(chǎn)業(yè)的需求。 輕工 行業(yè)從生產(chǎn)、工藝、科技創(chuàng)新 和人才結(jié)構(gòu)的需求 是以 具有生產(chǎn)實踐為主體的 高技能人才。 目前包頭輕工學(xué)院已經(jīng)形成以乳品專業(yè)為品牌，以食品加工、工業(yè)分析與檢驗等專業(yè)為核心，與機電、數(shù)控、計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、市場營銷、裝潢專業(yè)相配合的科學(xué)、合理專業(yè)結(jié)構(gòu)，技術(shù)開發(fā)研究項目覆蓋了內(nèi)蒙古自治區(qū) 以乳制品為代表的 90%以上優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。 首先， 以 輕工 專業(yè)為 特色的 包頭輕工職業(yè)技術(shù) 院校不僅決定了包頭輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院在內(nèi)蒙的唯一性，也 造就 了包頭輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院的發(fā)展最具活力與潛力。 同時由 于輕工行業(yè)規(guī)?；?、發(fā)展快，輕工業(yè)在全 國 企業(yè)中占的比重大，2021 年據(jù)國家發(fā)改委統(tǒng)計，輕工企業(yè)占全國企業(yè)的 %,就業(yè)人員占了 %。 加強包頭輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院全國 示范性院校建設(shè)，實現(xiàn)科教興市、科教興區(qū)，活躍西部經(jīng)濟更具重要性，可以通過此窗口讓國內(nèi) 外了解、認識包頭，促進相互間的交流與合作，全面推動和諧社會的建設(shè)。學(xué)院現(xiàn)有 全日制 在校生8300 多名，建校 51 年來，已為區(qū)內(nèi)外輕紡行業(yè)培養(yǎng)中高級企業(yè)管理及技術(shù)人才近 30000名。近 幾年，學(xué)院的畢業(yè)生當(dāng)年就業(yè)率達到 90%以上 ，有些專業(yè)的畢業(yè)生供不應(yīng)求。 5.《內(nèi)蒙古自治區(qū)實施西部大開發(fā)戰(zhàn)略規(guī)劃綱要》。 據(jù)內(nèi)蒙古經(jīng)濟委員會 2021 年統(tǒng)計 分析 ，隨著人口增長和工業(yè)化、城市化進程的加快，農(nóng)畜產(chǎn)品和能源、原材料的需求將持續(xù)增長。因此，必須大力加強中 高等職業(yè)教育，建立高級技工、技師的培訓(xùn)、考核、晉升制度。在圍繞特色資源發(fā)展特色經(jīng)濟中，輕紡工業(yè)也已形成了一些高起點、多領(lǐng)域、深層次的開發(fā)格局。 包頭輕工 職業(yè)技術(shù)學(xué)院自創(chuàng)立以來，一直堅持立足 地方 經(jīng)濟發(fā)展需要進行辦學(xué)的原則，迄今為止已為地方經(jīng)濟發(fā)展輸送 3萬名合格畢業(yè)生。 在 內(nèi)蒙經(jīng)濟快速發(fā)展，經(jīng)濟和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整和升級 情況下 ， 自治區(qū)黨委 在 六屆三次全委擴大會上 就開始確定 我區(qū)經(jīng)濟社會發(fā)展所確立的支柱產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略中， 以輕紡工業(yè)為主體的農(nóng)畜產(chǎn)品加工業(yè) 列為全區(qū)國民經(jīng)濟發(fā)展的第一 支柱產(chǎn)業(yè)。為包頭輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院未來的可持續(xù)發(fā)展提供了比較清晰明確的路徑。 三 、包頭輕工 職業(yè)技術(shù)學(xué)院在引入市場機制、改革辦學(xué)體制、實施品牌擴張方面取得了一定成效 建校以來，通過引進戰(zhàn)略合作伙伴，探索“雙主體”校企合作辦學(xué)體制，瞄準國內(nèi)外有意向合作的知名企業(yè)，吸納其高端人員加盟包頭輕工職業(yè)技術(shù)學(xué) 院 ， 聘請 蒙牛集團總工程師邱連軍 、美國西南醫(yī)學(xué)中心生物學(xué)博士 劉莉 （原本校教師） 等 企業(yè)技術(shù)骨干和社會知名人士 為我校客座教授， 使校企合作全方位展開，使企業(yè)在分享學(xué)院資源優(yōu)勢的同時，也豐富了學(xué)院的教育資源。包頭輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院通過建立相互參與機制、校企共建機制、利益分灶機制、企業(yè)援建機制和自我造血機制，既使人才培養(yǎng)得到了企業(yè)、行業(yè)全方位、全過程地參與和在資金、設(shè)備、場地及技術(shù)方面有力的支持，又使教師始終站在產(chǎn)業(yè)發(fā)展和技術(shù)進步的前沿，增強了學(xué)院的社會服務(wù)能力，加深了企業(yè)和學(xué)院之間的緊密聯(lián)系。同時，包頭輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院建立了一套以師德師風(fēng)建設(shè)為核心的師資管理制度，以在職提高為主的師資培養(yǎng)制度，以學(xué)成獎勵為主要內(nèi)容的激勵機制。 第四章 重點專業(yè)建設(shè)目標(biāo)及可行性分析 Ⅰ 農(nóng)畜特產(chǎn)品 加工專業(yè)建設(shè)可行性分析 一 、 必要性分析 內(nèi) 蒙古自治區(qū)乳制品加工企業(yè)一直保持高速、跨越式發(fā)展態(tài)勢， 為中國數(shù)億人提供 了 各類高品質(zhì)乳制品。 包頭輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院農(nóng)畜特產(chǎn)品加工專業(yè)，成立于 1956 年。具有法制觀