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賓館飯店消防安全“四個能力”建設標準(更新版)

2024-10-21 09:37上一頁面

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【正文】 。新從業(yè)人員和進入新崗位的從業(yè)人員,應當進行崗前消防安全培訓教育。建立從業(yè)人員的消防安全培訓教育檔案,保證安全培訓教育所需人員、資金和設施。,消防控制室或單位值班人員應當立即啟動滅火和應急疏散預案,在3分鐘內(nèi)形成第二滅火力量,采取如下措施:(1)通訊聯(lián)絡組按照滅火和應急疏散預案要求通知預案涉及的員工趕赴火場,與公安消防隊保持聯(lián)絡,向單位火場指揮員報告火災情況,將火場指揮員的指令下達有關(guān)員工;(2)滅火行動組根據(jù)火災情況利用本單位的消防設施、器材撲救初起火災;(3)疏散引導組按分工組織引導現(xiàn)場人員疏散;疏散引導員負責通知房間內(nèi)所有人員,確定房間內(nèi)無人員后,在房間門上作統(tǒng)一記號標注;(4)安全救護組負責協(xié)助搶救、護送受傷人員;5(5)現(xiàn)場警戒組阻止無關(guān)人員進入火場,維持火場秩序。單位應當配備足夠的消防裝備,并保持完好。服務人員在清掃衛(wèi)生、開夜床、查房和清臺時應進行崗位防火檢查,檢查的內(nèi)容包括:(1)有無遺留火種,是否切斷電源;(2)安全出口、疏散通道是否暢通,有無堵塞、鎖閉情況;(3)消火栓、滅火器、逃生器材、消防安全標識完好情況。各種消防安全檢查均應編制相應的表格。 賓館飯店應在大堂、餐廳等懸掛或張貼消防宣傳標語,利用展板、專欄、廣告牌、廣播、電視、網(wǎng)絡、電子顯示屏等形式開展消防宣傳教育。 員工上崗、轉(zhuǎn)崗前,臨時替崗人員,應經(jīng)過崗前消防安全培訓合格;在崗人員至少每半年接受一次消防安全教育培訓。 賓館飯店應在每個樓層、疏散通道、安全出口安排適量的疏散引導員,發(fā)生火災時引導顧客疏散。 組織撲救初起火災能力 賓館飯店消防安全責任人、消防安全管理人應組織制定滅火和應急疏散預案,并組織演練。 員工應履行本崗位消防安全職責,遵守消防安全制度和消防安全操作規(guī)程,熟悉本崗位火災危險性,掌握火災防范措施,每日進行崗位防火檢查。 第一滅火應急力量失火單位現(xiàn)場員工在第一時間自發(fā)形成的滅火應急救援力量。六、驗收賓館飯店消防安全“四個能力”的驗收按照《社會單位消防安全“四個能力”建設標準》執(zhí)行。賓館飯店應在大堂、餐廳等懸掛或張貼消防宣傳標語,利用展板、專欄、廣告牌、電子顯示屏、電視、網(wǎng)絡等形式開展消防宣傳教育。現(xiàn)場人員確認火災后,向控制室報告,并立即形成第一滅火力量使用附近消火栓、滅火器等滅火。廚房工作人員在班前、班后應進行崗位防火檢查,包括下列內(nèi)容: a)燃油、燃氣管道、法蘭接頭、儀表、閥門有無破損、泄露; b)班后燃油、燃氣閥門是否關(guān)閉;c)灶臺、油煙罩和煙道清理是否及時; d)班后是否切斷電源,火源是否妥善處理;e)消火栓、滅火器、滅火毯、消防安全標志是否完好。本標準適用于浙江省行政區(qū)域內(nèi)客房50間以上(含本數(shù),下同)或床位1002個以上的賓館(旅館)和建筑面積1 000 m以上或座位數(shù)100個以上的餐飲場所。人員密集場所應在主要出入口設置“消防安全告知書”和“消防安全承諾書”。單位應利用展板、專欄、廣播、電視、網(wǎng)絡等形式開展消防宣傳教育,在明顯部位懸掛或張貼消防宣傳標志。(三)組織疏散逃生能力員工應熟悉本單位疏散通道、安全出口,掌握疏散程序、逃生技能。員工崗位防火檢查應包括下列內(nèi)容:a)用火、用電有無違章;b)疏散通道、安全出口是否暢通;c)消防器材、消防安全標志完好情況;d)場所有無遺留火種;e)其他消防安全情況。(七)賓館飯店應在主要出入口設置“消防安全告知書”和“消防安全承諾書”,在客房內(nèi)應設置醒目的“請勿臥床吸煙”提示牌,在不間斷電源插口處提示“不間斷電源,離開時請拔下用電器具”,客房內(nèi)的垃圾桶、煙灰缸上提示“請不要亂扔煙頭”,在房卡取電插口處提示“離開時請取出房卡斷電”。四、消防宣傳教育能力(一)賓館飯店法定代表人或主要負責人、消防安全管理人應是消防安全明白人,熟知以下內(nèi)容:消防法律法規(guī)和消防安全職責;本單位火災危險性和防火措施;依法應承擔的消防安全行政和刑事責任。(三)消防控制室接到探測器報警信號后,應立即通知現(xiàn)場最近的工作人員、巡查人員或通過視頻監(jiān)控設備進行確認。(六)服務員在清掃衛(wèi)生、開夜床、查房和清臺時應進行崗位防火檢查,包括下列內(nèi)容:有無遺留火種,是否切斷電源;疏散通道、安全出口是否暢通;顧客有無攜帶易燃易爆危險品;消火栓、滅火器、逃生器材、消防安全標志完好情況。第二篇:賓館飯店消防安全“四個能力”建設標準賓館飯店消防安全“四個能力”建設標準一、檢查消除火災隱患能力(一)賓館飯店消防安全責任人、消防安全管理人每月應至少組織一次防火檢查;其內(nèi)設部門負責人每周應開展一次防火檢查。如:在客房顯著位置提示疏散通道、安全出口位置及逃生路線,手電筒、滅火器等滅火、逃生設備器材具體放置位置和使用方法;c)警示性標志。(兼)職消防宣傳教育人員。,配備相應的疏散逃生設備、器材。,落實整改措施,并加強整改期間的安全防范,確保消防安全。,檢查包括下列內(nèi)容:a)用火、用電、用油、用氣、室內(nèi)裝修有無違章;b)疏散通道、安全出口和消防車通道是否暢通,防火間距是否被占用;c)安全疏散指示標志、應急照明設置及完好情況;d)消防設施、器材是否完好;e)員工消防知識掌握情況;f)其他消防安全情況。社會單位主管消防安全工作的負責人。(旅館、飯店)和餐位在500座以上的營業(yè)性飯店、酒店。發(fā)生火災時,單位負責組織引導現(xiàn)場人員疏散的工作人員。、班后應進行崗位防火檢查,包括下列內(nèi)容:a)燃油、燃氣管道、閥門有無破損、泄露;b)班后燃油、燃氣閥門是否關(guān)閉;c)灶臺、油煙罩和煙道清理是否及時;d)班后是否切斷電源,火源是否妥善處理;e)消火栓、滅火器、滅火毯等消防器材、消防安全標志是否完好。消防安全重點單位制定的預案應當包括下列內(nèi)容,其他單位參照制訂:a)組織機構(gòu),包括:火場總指揮、通信聯(lián)絡組、滅火行動組、疏散引導組、安全防護救護組、現(xiàn)場警戒組;b)報警、接警處置程序;c)應急疏散的組織程序和措施;d)撲救初起火災的程序和措施;e)通信聯(lián)絡、安全防護救護的程序和措施。,員工應通過喊話、廣播等方式,按照滅火和應急疏散預案要求通知、引導火場人員采取正確方式、沿正確路線、有序逃生,并提醒火場人員疏散時不要恐慌,防止擁堵踩踏。、轉(zhuǎn)崗前,臨時替崗人員,應經(jīng)過崗前消防安全培訓合格;在崗人員至少每半年接受一次消防安全教育培訓。、餐廳等懸掛或張貼消防宣傳標語,利用展板、專欄、廣告牌、廣播、電視、網(wǎng)絡、電子顯示屏等形式開展消防宣傳教育。(三)賓館飯店每日應進行防火巡查。(九)火災隱患整改責任人和部門應按照整改方案要求,落實整改措施,并加強整改期間的安全防范,確保消防安全。(五)賓館飯店應按照國家工程建設消防技術(shù)標準配備消防設施、器材和逃生設備等。在顧客須知、服務指南上宣傳消防知識,在客房電視節(jié)目中插播消防宣傳字幕或畫面。請全縣各單位認真組織貫徹落實。發(fā)現(xiàn)火災隱患應立即改正;不能立即改正的,發(fā)現(xiàn)人應向消防工作歸口管理職能部門或消防安全管理人報告,消防工作歸口管理職能部門或消防安全管理人應及時研究制定整改方案,確定整改措施、時限、部門和責任人,報消防安全責任人審批。火災發(fā)生時,疏散引導員應通過喊話、廣播等方式,按照滅火和應急疏散預案要求通知、引導火場人員正確逃生。單位應根據(jù)自身特點設置以下消防安全標志或圖示:a)消防設施標志。公安機關(guān)消防機構(gòu)或公安派出所應組織驗收。賓館飯店每日應進行防火巡查;營業(yè)期間的防火巡查至少每2 h一次,餐飲等場所營業(yè)結(jié)束時應對營業(yè)現(xiàn)場進行檢查,消除遺留火種。賓館飯店的消防安全責任人為整改火災隱患提供經(jīng)費和組織保障,消防安全管理人督促落實火災隱患整改措施。四、組織疏散逃生能力賓館飯店員工應熟悉本單位疏散逃生路線以及引導人員疏散程序,掌握避難逃生設施使用方法,具備火場自救逃生的基本技能。賓館飯店應利用每日早點名、交接班時進行消防安全教育。 消防安全“四個能力”檢查消除火災隱患能力、組織撲救初起火災能力、。建設標準 檢查消除火災隱患能力 賓館飯店消防安全責任人、消防安全管理人每月應至少組織一次防火檢查,檢查應包括下列內(nèi)容:a)消防安全制度、消防安全管理措施和消防安全操作規(guī)程的執(zhí)行和落實情況; b)用火、用電、用油、用氣、室內(nèi)裝修有無違章;c)新建、改建、擴建及裝修工程是否依法申報;d)疏散通道、安全出口和消防車通道是否暢通,防火間距是否被占用;e)安全疏散指示標志、應急照明的設置及完好情況;f)滅火和應急疏散預案制定、演練及員工消防教育培訓、崗位消防知識掌握情況;g)燃油、燃氣等易燃易爆危險品的使用是否符合有關(guān)國家消防技術(shù)標準要求;h)廚房、灶間煙道清洗情況;i)消防控制室值班、建筑消防設施運行情況及相關(guān)記錄,消防安全管理檔案記錄情況;j)防火巡查、火災隱患整改、防范措施的落實情況;k)水泵房、配電室、風機房、電梯機房等消防安全重點部位的管理情況;l)消防水源情況,消防設施、器材配置及完好情況,室內(nèi)外消火栓、水泵接合器有無損壞、埋壓、遮擋、圈占等影響使用情況;m)其他消防安全情況。 防火檢查、巡查應當填寫檢查記錄,檢查人員和被檢查部門負責人應當在檢查記錄上簽名。 員工發(fā)現(xiàn)火災應立即呼救并撥打“119”電話報警,起火部位現(xiàn)場員工應在1分鐘內(nèi)形成第一滅火應急力量,采取如下措施:a)靠近火災報警按鈕附近或電話的員工,立即摁下火災報警按鈕或撥打電話通知消防控制室或單位值班人員;b)消防設施、器材附近的員工利用現(xiàn)場消火栓、滅火器、滅火毯等設施、器材滅火;c)疏散通道或安全出口附近的員工引導人員疏散。 火災無法控制時,單位火場總指揮應及時通知所有參加救援人員撤離。 賓館飯店應根據(jù)自身特點設置以下消防安全標志或圖示:a)消防設施標志。第五篇:賓館飯店消防安全四個能力賓館飯店消防安全“四個能力”建設指南 范 圍本標準適用于福建省行政區(qū)域內(nèi)客房50間以上的賓館和建筑面積500平方米以上或座位數(shù)200個以上的餐飲場所。巡查的內(nèi)容應當包括:(1)用火、用電有無違章情況;(2)疏散通道、安全出口是否暢通,有無堵塞、鎖閉情況;(3)消火栓、滅火器等設施器材及消防安全標識完好情況;(4)常閉式防火門是否處于關(guān)閉狀態(tài)、防火卷簾下是否堆放物品等情況;(5)消防安全重點部位員工在崗在位情況;(6)門窗上是否設置影響逃生和滅火救援的障礙物。對發(fā)現(xiàn)的火災隱患應當立即改正;不能立即整改的應由 消防工作歸口管理職能部門書面通知隱患整改,做到“四定”(即定措施、定負責人、定資金來源、定完成期限)。消防演練時,應當設置明顯標識并事先告知演練范圍內(nèi)的人員。 組織疏散逃生能力 基本技能單位從業(yè)人員應熟練掌握火場逃生自救技能,并掌握組織引導在場群眾安全疏散方法。其他管理人員(包括職能部門負責人、基層單位負責人)的消防安全培訓教育由單位人事、教育部門組織實施。 日常安全教育單位消防安全管理部門應結(jié)合部門消防工作實際,制定并落實消防安全活動計劃。
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