【正文】 料。評(píng)議會(huì)的質(zhì)量一般取決于參會(huì)人員 的水平、能力、準(zhǔn)備的程度,以及會(huì)議的籌備、組織工作。資料長(zhǎng)編編纂中需要注意的問題是: 第一,資料選擇宜專、宜實(shí),緊扣主題,言必及事,忌用空話、套話和與主題無關(guān)的話。當(dāng)然,如果遇到對(duì)同一事物(問題)記述有抵牾的資料,且各自都有一定的根據(jù),不要匆忙予以肯定或否定,可暫時(shí)多說并 存,繼續(xù)查找新的資料線索。行政區(qū)域志要全面、系統(tǒng)收集資料,切忌只收集行政區(qū)屬單位的資料,把行政區(qū)域志 修成行政區(qū)屬志。志書承編單位對(duì)篇目進(jìn)行較大調(diào)整后,應(yīng)將調(diào)整后的篇目及時(shí)報(bào)地方志工作機(jī)構(gòu)變更備 案。篇目制訂出來后不會(huì)一成不變,還要根據(jù)資料的收集情況,以及對(duì)所記述事物認(rèn)識(shí)的不 斷深化,作經(jīng)常性的調(diào)整、修改、補(bǔ)充、完善,最終達(dá)到“書成目就”的目地。下面,筆者根據(jù)自己在省級(jí)地 方志工作機(jī)構(gòu)工作的經(jīng)歷,對(duì)志書質(zhì)量全程控制談一點(diǎn)體會(huì),不妥之處歡迎批評(píng)指正。因此，把誠(chéng)信與責(zé)任加注到茶葉的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)之中，時(shí)刻謹(jǐn)記茶葉質(zhì)量安全的標(biāo)準(zhǔn)，通過傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代科技的完美結(jié)合，生產(chǎn)銷售品質(zhì)上乘、安全過關(guān)的神奇東方樹葉，并把茶葉的品質(zhì)與精髓加以弘揚(yáng)，是當(dāng)今茶業(yè)界的重中之重。③細(xì)菌污染。B、MRL標(biāo)準(zhǔn)日趨嚴(yán)格化，用食品最小檢出量（LOD）作為MRL標(biāo)準(zhǔn)由99年的0%%。隨著人民生活水平的快速提高，現(xiàn)在，消費(fèi)者購(gòu)買的不僅僅是擁有著文化底蘊(yùn)的茶葉，更是在產(chǎn)品質(zhì)量過硬的前提下茶葉帶給人們的健康。其中包括：中國(guó)電信為垃圾短信提供渠道獲巨額收入；麥當(dāng)勞違規(guī)操作，食品保質(zhì)日期隨意更改；家樂福售賣過期鮮肉產(chǎn)品，三黃雞變身柴雞價(jià)格漲一倍；中華學(xué)生愛眼工程被曝以慈善名義斂財(cái)?shù)鹊?。目前IS09000(質(zhì)量管理和質(zhì)量保證體系)、IS014000(環(huán)境管理和環(huán)境保證體系)和HACCP(危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系)認(rèn)證，無公害茶、綠色食品茶和有機(jī)茶的國(guó)內(nèi)外認(rèn)證都要求申報(bào)企業(yè)建立茶葉質(zhì)量可追溯制度。目前部分茶廠加工設(shè)備陳舊、加工環(huán)境較差、衛(wèi)生條件惡劣，存在著有害微生物和重金屬污染隱患，已成為茶葉產(chǎn)業(yè)鏈中的薄弱環(huán)節(jié)，嚴(yán)重影響茶葉品質(zhì)和衛(wèi)生安全，必須全面改造。茶葉優(yōu)勢(shì)生產(chǎn)基地的建設(shè)是保障茶葉鮮葉原料質(zhì)量的最佳途徑。兩端質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)茶葉兩端質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)包括茶葉原料質(zhì)量端檢測(cè)和成品茶質(zhì)量端檢測(cè)。區(qū)域布局散、衛(wèi)生質(zhì)量狀況差、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平低的那些茶廠，要通過對(duì)茶葉加工廠的改造，實(shí)現(xiàn)茶葉加工按產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、連續(xù)化生產(chǎn)工藝要求，力爭(zhēng)做到茶葉加工不落地。要改變見蟲就治，亂用濫用農(nóng)藥的習(xí)慣，要做到達(dá)標(biāo)防治。新植茶園做到選用抗性良種，茶林配植。施肥時(shí)間基肥為10月中旬。(1)茶園施肥。第一篇：茶葉質(zhì)量安全全程控制技術(shù)隨著人民生活水平的快速提高和茶葉進(jìn)口國(guó)綠色壁壘的日益森嚴(yán)，近幾年茶葉的發(fā)展也經(jīng)歷了從單純的追求產(chǎn)量到質(zhì)量到今天的安全質(zhì)量生產(chǎn)的轉(zhuǎn)變，茶葉質(zhì)量安全事關(guān)廣大人民群眾的身體健康和生命安全，廣大茶葉生產(chǎn)者必須把茶葉的質(zhì)量安全問題作為今后茶葉生產(chǎn)的重要問題來抓。茶園肥培管理和病蟲害防治應(yīng)按茶葉生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)要求，嚴(yán)格茶園肥料、農(nóng)藥等投入品管理，科學(xué)肥培管理，減少化肥污染。施肥量一般按每采收100公斤干茶計(jì)算，一般投產(chǎn)茶園，氮磷鉀比例為4:1:1，幼齡茶園比例為2:1:1，基肥與追肥的比例為 40:60。，主要是合理修剪、科學(xué)施肥、合理采摘。我們大力推廣對(duì)蜘蛛殺傷力小，對(duì)害蟲防效高的化學(xué)農(nóng)藥，及高效、低毒、低殘留農(nóng)藥，達(dá)到保護(hù)蜘蛛與控制害蟲的協(xié)調(diào)。廠房環(huán)境差條件簡(jiǎn)陋、加工廠規(guī)模小。消費(fèi)者可以通過信息碼查到茶葉的生產(chǎn)過程、基地認(rèn)證情況，甚至還可以查到具體生產(chǎn)責(zé)任人的姓名。優(yōu)勢(shì)基地建設(shè)技術(shù)。茶廠優(yōu)化改造技術(shù)。茶葉質(zhì)量可追溯指按照從生產(chǎn)到銷售的每一個(gè)環(huán)節(jié)可相互追查的原則，建立茶葉生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)記錄制度，實(shí)施標(biāo)識(shí)管理，在包裝上張貼茶葉原料信息標(biāo)志，標(biāo)志信息包括茶葉產(chǎn)地、采摘日期、加工時(shí)間、茶樹品種、投入品登記、源頭檢測(cè)記錄、加工企業(yè)、從業(yè)人員、成品茶檢測(cè)記錄、包裝時(shí)間、經(jīng)銷網(wǎng)點(diǎn)等內(nèi)容。第三篇：茶葉質(zhì)量安全茶葉質(zhì)量安全，以“共筑誠(chéng)信 有你有我”為主題，這是中央電視臺(tái)舉辦的第22個(gè)315晚會(huì)，晚會(huì)曝光了一系列不誠(chéng)信的、侵害了消費(fèi)者的權(quán)益的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)王慶表示，“茶葉是一種適用面和覆蓋面都比較廣的產(chǎn)品，從廣義角度講，茶葉應(yīng)該是一種大眾飲料?，F(xiàn)今，我國(guó)茶葉安全質(zhì)量存在的主要問題有：①農(nóng)藥殘留歐盟從1999年來已先后頒布了四次茶葉農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)，有如下幾個(gè)變化：A、檢驗(yàn)農(nóng)藥的類越來越多，由99年前的7種擴(kuò)大為2003年的193種，不僅有農(nóng)藥，目前已包括有增效劑，如八氯二丙醚（S―421）。鉛在不同地區(qū)的污染源并不相同，應(yīng)加以明確，然后采取措施控制。誠(chéng)信如磐、責(zé)任如山，誠(chéng)信與責(zé)任始終是企業(yè)立足社會(huì)健康發(fā)展的強(qiáng)大動(dòng)力。志書質(zhì)量的全程控制,就是對(duì)志書編纂的各主要環(huán)節(jié)及過程 進(jìn)行質(zhì)量把關(guān),包括篇目制定、資料收集、志稿評(píng)議、志稿審查、志書出版等5個(gè)環(huán)節(jié),通過對(duì) 每個(gè)環(huán)節(jié)的工作任務(wù)和目標(biāo)提出明確要求,從而確保志書的質(zhì)量。制訂篇目的過程,一般是首先拿出一個(gè)收集資料的篇目,按照篇目的框架要求收集資料,編 纂初稿。如有修改意見,應(yīng)在回函中明示,并提出修改意見,供承編單 位參考。為了確保資料質(zhì)量,在資料的收集過程中,要注意按照篇目設(shè)置和社會(huì)分工,全面、系統(tǒng)地 收集資料。高質(zhì)量的資料,為確保志書的質(zhì)量提供了保障。五是有利于更多地保存資料。45志書質(zhì)量的全程控制三 志稿評(píng)議過程中的質(zhì)量控制志稿評(píng)議過程的質(zhì)量控制,是確保志書質(zhì)量的必要環(huán)節(jié)。會(huì)議主辦方應(yīng)要求參會(huì)人員認(rèn)真準(zhǔn)備,寫出書面意見,避免 出現(xiàn)蜻蜓點(diǎn)水式的評(píng)議。志書的審查過程一般經(jīng)過“三審”,即初審、復(fù) 審和終審。區(qū)縣志由于 體量大,設(shè)計(jì)內(nèi)容廣,質(zhì)量要求高,除安排1名責(zé)任審稿和兩名副主審?fù)?還聘請(qǐng)一些退下來的 區(qū)縣志辦主任擔(dān)任特邀審稿,對(duì)區(qū)縣志質(zhì)量把關(guān)起到了重要的作用。地方志工作機(jī)構(gòu)終審后把志書送到出版社手中,也往 往認(rèn)為以后就是出版社的事了,容易放松對(duì)志書出版質(zhì)量的跟蹤。在出版過程中,除了原則錯(cuò)誤、錯(cuò)別字,以及重要名稱、數(shù)據(jù)有誤必須修改 外,一般不能再做較大的修改。所謂“三?！?就是書稿經(jīng)編輯加工后交付排版,排版后進(jìn)行三次校對(duì),一次核紅樣,以消滅在 排版、校對(duì)過程中出現(xiàn)的錯(cuò)誤。這樣做的目 的有二:其一,行使地方志工作機(jī)構(gòu)的職能,為保證志書質(zhì)量把關(guān)。建立從患者就醫(yī)到離院，包括門診醫(yī)療、住院醫(yī)療和部分院外醫(yī)療活動(dòng)的全程質(zhì)量控制流程和全程質(zhì)量管理體系。主任：；副主任：。（7）總院每季度最后一個(gè)月的星期三、四、五（若為節(jié)假日順推）下午分別對(duì)三家醫(yī)院進(jìn)行醫(yī)療質(zhì)量督導(dǎo)檢查。（2）詢問病史詳細(xì)、體格檢查認(rèn)真，要有初步診斷。病房主治醫(yī)師（1）及時(shí)對(duì)下級(jí)醫(yī)師開出的醫(yī)囑進(jìn)行審核，對(duì)下級(jí)醫(yī)師的操作進(jìn)行必要的指導(dǎo)。（8）手術(shù)治療前親自檢查病人，做好術(shù)前準(zhǔn)備，按手術(shù)分級(jí)管理標(biāo)準(zhǔn)擬訂嚴(yán)密的手術(shù)方案并實(shí)施。（5）24小時(shí)內(nèi)完成血、尿、便化驗(yàn)，并根據(jù)病情盡快完成肝、腎功能、胸透和其它所需的?？茩z查。功能檢查科（心電圖、B超）、放射科初中級(jí)職稱醫(yī)師（1）認(rèn)真查看輔助檢查申請(qǐng)單，掌握檢查項(xiàng)目。檢查結(jié)果與臨床不符合或可疑時(shí)，主動(dòng)與臨床科室聯(lián)系，必要時(shí)重新檢查；發(fā)現(xiàn)檢查結(jié)果極為異常時(shí)，嚴(yán)格執(zhí)行危急值報(bào)告制度藥劑科初中級(jí)職稱藥師（1）加強(qiáng)藥品管理，認(rèn)真檢查藥品質(zhì)量（有無發(fā)霉、變質(zhì)、過期，液體是否含有雜質(zhì)）。（5）標(biāo)本采集正確規(guī)范，符合檢查項(xiàng)目要求。首診醫(yī)師：（l）首診醫(yī)師負(fù)責(zé)制：①詢問病史詳細(xì)，物理檢查認(rèn)真，擬定初步診斷，做出恰當(dāng)處理，同時(shí)按病歷要求書寫門診、急診病歷。④注意觀察藥物的不良作用，注意藥物間的相互作用，注意藥物對(duì)其它臟器及其它疾病的影響。好轉(zhuǎn)者由主任或副主任醫(yī)師向患者交待?？崎T診繼續(xù)治療或返院治療的注意事項(xiàng)，并批準(zhǔn)方可出院。住院醫(yī)療環(huán)節(jié)質(zhì)量和終未質(zhì)量主要由醫(yī)務(wù)部、護(hù)理部、病案室負(fù)責(zé)考評(píng)，其中醫(yī)務(wù)部、護(hù)理部牽頭對(duì)正在診療過程中的“活病歷”隨機(jī)抽查，按考核表內(nèi)容逐點(diǎn)考核，一般每個(gè)月對(duì)每個(gè)醫(yī)療組考核12次。