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水吧接待員崗位職責及工作規(guī)程(更新版)

2025-10-16 07:27上一頁面

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【正文】 ,為其添加其他的飲品。未經批準,不得將現(xiàn)場工作物品外借。不得使用售樓處電話;違反工作紀律者按相關規(guī)定處理。工作要求:一、儀容儀表:發(fā)型文雅、莊重,梳理齊整,長發(fā)可用統(tǒng)一頭花梳成發(fā)髻,不留怪異發(fā)型,頭發(fā)要梳洗整齊;化淡妝,但不準戴手鐲、手鏈、戒指(婚戒除外)、耳環(huán)及夸張的頭飾,面帶微笑;正確配戴工牌,工牌佩戴在左胸前,著工裝,無污染,無皺折,工裝上有明顯線條;指甲不超過指尖三毫米,涂指甲油時須自然色,不涂有色指甲油;鞋子光亮、清潔;充足睡眠,常做運動,保持良好精神狀態(tài),不要在上班時面帶倦容;為客戶提供服務時,要求站立式服務;語言親切、柔和、清晰,普通話純正,音量適中,熟練掌握文明禮貌用語;熱情大方接受客戶的有關咨詢;1動作文雅,熟練掌握常用的手姿、站姿、鞠躬禮等舉止;1提供站立式服務,每次站立服務時間不得少于一小時,但可在沒有客戶的情況下,休息510分鐘;二、工作內容:上班后,仔細檢查水吧臺內一切物品和食品,對有殘缺的物品或食品庫存量不符的,應與當班保安員核對,查明原因,匯報駐場主管;做好水吧臺的物品和用具清潔工作,所有要使用的用具和器皿必須用消毒柜消毒,以保證衛(wèi)生;所有接待需要的用具應整齊有序地擺放整齊,包括:各種器具、紙杯、容器等;當水吧臺的衛(wèi)生和物品擺放完成后,應用干凈的毛巾擦拭洽談區(qū)和VIP室內的桌椅,以最佳的狀態(tài)迎接客戶的到來;完成了衛(wèi)生和物品準備工作后,接待員應站立在水吧臺外,迎接客戶的到來;當有客戶來到水吧臺,距離水吧臺23米時,接待員應向客戶并致語:“您好,有什么可以幫到您!”當有客戶在洽談區(qū)或VIP室落座時,送上果盤或糖果和飲料;當客戶離開時,及時整理客戶坐過的桌椅和使用過的物品,保證洽談區(qū)和VIP室以最佳的狀態(tài)迎接客戶;檢查營銷大廳的衛(wèi)生狀況,如衛(wèi)生狀況較差,及時通知保潔員前來保潔;保證水吧臺出品的所有飲品干凈衛(wèi)生、美味可口;1統(tǒng)計水吧臺的食品的庫存量,當庫存量不足時,及時向駐場主管報告;1統(tǒng)計每天使用的食品的數(shù)量,做好次日食品采購申請。派駐現(xiàn)場的工作人員接到派遣通知后,應在規(guī)定的時間內按時報到,不得借故推托。在工作緊急和重要的情況下,現(xiàn)場工作人員不得以分工不明為由推諉。工作規(guī)程:上班早上8:30到崗后開始做白天接待的準備工作,各項物品擺放整齊,檢查器具物料是否變質,對講機保持打開狀態(tài),核對水吧臺的物品;對于殘損物品和與庫存數(shù)量不對的食品,應記錄在案,并及時向駐場主管匯報。,里面的設施,及各式水果,飲料,茶水等物品。應做好備用的水果等。,按時交接班,清點物品,做好記錄;所有工作人員不得在吧臺內玩手機,接聽電話,不得在工作時間會客、吃零食。,也不得用客人用的一次性杯,需要喝水時,應用自己備用的杯子喝水,并只能在休息室內喝水,喝完水后,應馬上回到工作崗位。、飲品。三、工作紀律:遵循管理流程、盡責職責,現(xiàn)場工作人員應服從上司的指示,一切行動聽從指揮。在工作緊急和重要的情況下,現(xiàn)場工作人員不得以分工不明為由推諉。工作規(guī)程:上班(比營銷中心的工作人員提前十分鐘),與值早班的秩序管理辦理好交接記錄,核對水吧臺的物品;對于殘損物品和與庫存數(shù)量不對的食品,應記錄在案,由交接雙方簽字確認,并及時向駐場主管匯報。當有客人來到洽談區(qū),距離水吧臺23米時,接待員應并致語:“您好,有什么可以幫到您!”。1清洗、擺放好用過的毛巾,清理垃圾桶。工作要求:一、儀容儀表:發(fā)型文雅、莊重,梳理整齊,長發(fā)可用同意頭花梳成發(fā)髻,不留怪異發(fā)型,頭發(fā)要梳洗整齊;化淡妝,但不準戴手鐲、手鏈、戒指(婚戒除外)、耳環(huán)及夸張的頭飾,面帶微笑;正確佩戴工牌,工牌佩戴在左胸前,著工裝、無污染、無皺折,工裝上有明顯線條;指甲不超過指尖三毫米,涂指甲油時須自然色,不涂有色指甲油;工裝干凈整潔,無折皺;鞋子光亮、清潔;充足睡眠、常做運動,保持良好精神狀態(tài),不要在上班時面帶倦容;為客戶服務時,要求站立式服務;語言親切、柔和、清晰,普通話純正,音量適中,熟練掌握文明禮貌用語;熱情大方接受客戶的有關咨詢;1動作文雅,熟練掌握常用的手勢、站姿、鞠躬禮等舉止;1提供站立式服務,每次站立服務時間不得少于一小時,但可在沒有客戶的情況下,休息510分鐘;二、工作紀律:遵循管理流程、盡職盡責,水吧員應服從現(xiàn)場銷售要求和規(guī)范。每星期休假固定休假時間,不得在星期一、星期六和星期天休假。當客人落座時間比較長,每10分鐘,水吧員應上千咨詢是否要添加飲品,巡場時,應大方地上前詢問客人:“打擾一下,請問您是否需要加點飲料”?如客人沒有特別吩咐應按客人已選擇的飲品,為其添加同樣的飲品,如客人又選擇了其他的飲品,則按客人的要求,為其添加其他飲品。所有工作人員不得飲用、食用銷售中心的飲品、食品(水除外),不得使用銷售中心的杯具。
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