營(yíng)養(yǎng)午餐教學(xué)設(shè)計(jì)x(更新版)
【正文】 起來(lái)，咱們分男女生統(tǒng)計(jì)，分工合作，如統(tǒng)計(jì)喜愛(ài)某個(gè)方案的男生時(shí)，男生就站起來(lái)，女生快速數(shù)數(shù)，老師來(lái)登記數(shù)據(jù)，明白了嗎？ 1我們一起來(lái)看看這份統(tǒng)計(jì)表， 獲得最佳配菜方案的就是方案 ，把掌聲送給他們。 然后在小組里交流，談?wù)勛约旱牟藶槭裁捶匣虿环蠘?biāo)準(zhǔn)。前五道菜 都是用雞鴨魚(yú)肉等做成的菜，叫葷菜，板書(shū)（葷）后五道菜都是用豆制品做成的，叫素菜（板書(shū)：素）這樣看來(lái)，同學(xué)們點(diǎn)的菜式就有三類。 教學(xué)方法： 創(chuàng)設(shè)情境、活動(dòng)激趣；小組合作、交流探索。人教課標(biāo)版 四年級(jí)下冊(cè)第三單元《營(yíng)養(yǎng)午餐實(shí)踐活動(dòng)課》教學(xué)設(shè)計(jì) 教學(xué)內(nèi)容： 新課標(biāo)人教版四年級(jí)下冊(cè)第 48－ 49 頁(yè)。 （ 2）運(yùn)用正確的數(shù)學(xué)思想方法分析、調(diào)配成科學(xué)、合理的午餐菜式。要想知道同學(xué)們點(diǎn)菜的基本情況，就要對(duì)這 10道菜進(jìn)行分類。 1會(huì)檢驗(yàn)了嗎？（會(huì)了）那么就用這種方法快速 檢驗(yàn)一下 自己剛才點(diǎn)的菜符不符合這兩條營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。待會(huì)我們將評(píng)選出全班最喜愛(ài)的 5 個(gè)方案。 五、 板書(shū)設(shè)計(jì) 營(yíng)養(yǎng)午餐 熱量 ≥2926 千焦 脂肪 ≤50 克 葷 素 搭 配
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1