【正文】 、維生素、氨基酸以及鐵、鈣、硒等多種物質(zhì)棗都有，而糖分比一般水果多 1 倍，尤其是維生素 C 含量居所有栽培水 果之首。有史以來紅棗暢銷不衰，每年大量出口，遠銷各國，供不應求的狀況，同棗的醫(yī)療、保健作用不無關(guān)系 ,也表明棗在當今世界仍是人們生活的必需品和營養(yǎng)品。這樣，一方面可以使公司擁有穩(wěn)定的原料供應基地，降低原料供應環(huán)節(jié)的市場風險，另一方面，農(nóng)戶生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品有穩(wěn)定的銷售渠道，降低一家一戶獨闖市場的風險。隨著棗樹種植面積的逐步擴大和產(chǎn)量的大幅度增長，單純依靠出售原棗已經(jīng)不能滿足市場需要，著力開發(fā)鮮棗深加工產(chǎn)品勢在必行。然而，作為農(nóng)業(yè)主導產(chǎn)業(yè)，無論是生產(chǎn)規(guī)模、貯藏技術(shù)、加工水平、產(chǎn)品品位，還是產(chǎn)業(yè)組織度、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營運作模式、產(chǎn)品市場競爭力，都還顯得非常稚嫩。從國家到地方的各級政府，都把發(fā)展干果種植和加工放在事關(guān)國計民生的重要地位。 目前公司擁有圪針龍黃河灘農(nóng)業(yè)基地和黃河小雜糧加工廠 、黃河紅棗加工廠、黃河胡麻油加工廠等多 個企業(yè)， 2020 年 3 月 7 日在興縣工商局注冊， 注冊資本 950 萬元， 總資產(chǎn) 2367 萬元。 二、 項目背景及建設的必要性 項目背景 興縣黃河農(nóng)業(yè)綜合開發(fā) 有限公司 是一戶民營企業(yè)，始建于 2020 年，創(chuàng)始人和董事長郭永厚。 項目建設的必要性 （ 1） 項目建設符合我國的產(chǎn)業(yè)政策及優(yōu)勢農(nóng)畜產(chǎn)品的布局和規(guī)劃 我 國政府在相關(guān)會議和文件中多次明確指出，國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項目是政府通過支持和保護農(nóng)業(yè)發(fā)展，改善農(nóng)業(yè)資源利用狀況，優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力，以實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展。興縣棗產(chǎn)業(yè)已發(fā)展成為該縣農(nóng)業(yè)的主導產(chǎn)業(yè)之一， 截止 2020 年，全縣紅棗年總產(chǎn)量達到 6000萬斤，品種以油棗和木棗為主 。 項目承擔單位著眼于紅棗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?jié)摿?，擬采用“公司＋基地 +農(nóng)戶”的運作模式，直接帶動農(nóng)戶種植棗樹。本項目實施中， 興縣黃河農(nóng)業(yè)綜合開發(fā) 有限責任公司 與 紅棗 種植農(nóng)戶簽訂收購合同，引導農(nóng)戶合理種植 紅棗 。據(jù)實驗，在含有棗汁的培養(yǎng)基上，癌細胞的分裂速度奇跡般地近似正常細胞。與此相適應，在食物結(jié)構(gòu)中主食消費比重逐漸下降，副食和營養(yǎng)保健品的需求日益上升，人們從吃飽轉(zhuǎn)向吃好，轉(zhuǎn)向提高食品質(zhì)量和營養(yǎng)水平。科學家還發(fā)現(xiàn)，提高人體細胞鉀的含量， 降低含鈉水平，可使癌細胞 消 失而變?yōu)檎＜毎?。該項目產(chǎn)品為灘棗、 烤棗 以及棗果脆片，該項目 在加工過程中不破壞 產(chǎn)品 其原有的營養(yǎng)成份，使鮮棗的各種營養(yǎng)成份在 產(chǎn)品 中得以保存，而且與食用鮮棗相比，食用更為方便。整個烘烤過程分受熱、蒸發(fā)水分和烘干 3 個階段。 紅棗采收后，及時進行烘干，可以減少腐爛、裂口、損傷和污染，使產(chǎn)品完整飽滿，干凈衛(wèi)生，經(jīng)過加工挑選，個頭均勻，等級一致。根據(jù)設備生產(chǎn)廠家的測試數(shù)據(jù)，與傳統(tǒng)的烤爐相比，可減少燃料消耗 3060%。 六、效益分析 經(jīng)濟效益 （ 1）銷售收入 技改項目完成后，年新增銷售 烤棗 5000 噸 ， 每公斤銷售價格以 元計， 估算正常年銷售收入 3400 萬元， 增值稅 及附加300 萬元 。 為 萬元。并通過“公司 +基地 +農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)化模式， 實現(xiàn)區(qū)域化布局、專業(yè)化生產(chǎn) ， 形成規(guī)模效益， 延伸 產(chǎn)業(yè)鏈，形成農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的整體布局。 紅棗加工 技改 擴建項目 可行性研究報告 興縣黃河農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限公司 二〇一 一 年三月