【正文】 ，完成投資近 600 萬元，其中：土建完成 450 萬元，建成廠房、庫房、辦公樓、附屬設(shè)施 4500 平方米；機器設(shè)備 150萬元。要想把興縣棗產(chǎn)業(yè)做強做大，必須依靠龍頭企業(yè)發(fā)展紅棗深加工，以此帶動種植、貯藏、運輸、銷售各業(yè)的升級發(fā)展，擴大市場銷售，增加紅棗的附加值和棗農(nóng)的收入，穩(wěn)定和增強棗農(nóng)發(fā)展紅棗種植的信心，對產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到強本 固基的作用。預(yù)計項目實施以后， 年可轉(zhuǎn)化紅棗 5000 噸，預(yù)計可 發(fā)展 2020 余農(nóng)戶 進行棗樹種植 ，實現(xiàn)企業(yè)與農(nóng)戶共贏。每100 克鮮棗肉中，含有維生素 C200 毫克以上，最高可達 600 毫克，是蘋果的 70 倍、梨的 140 倍。 四、 技改項目的工藝特點 新型紅棗烘烤技術(shù)和加工設(shè)備由北京樂普納機電公司引進。 保證紅棗的商品價值。總成本費用估算如下： ① 主 要投入物消耗依設(shè)計生產(chǎn)規(guī)模確定。 該項目的社會效益主要體現(xiàn)在以下幾方面： 一是提高當?shù)丶t棗加工能力， 延伸 農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈，促進當?shù)貤棙I(yè)發(fā)展。 全部投資可在二年內(nèi)收回。經(jīng)計算，年生產(chǎn) 3 個月需水 2020 噸，需電 43200KWH，需煤 噸，綜合能源消耗見下表： 項目 實物單位 年消耗量 實物量 折標煤（ tbm） 能源種類 水 噸 2020 電 萬 KWH 煤 噸 全年能源消耗 Tbm － 萬元產(chǎn)值綜合能耗 tbm/萬元 3400 每噸產(chǎn)品綜合能耗 tbm/t產(chǎn)品 461500 五、 投資估算與資金籌措 （ 1） 投資估算 投資估算 為 404 萬元，具體內(nèi)容 見 下 表。 熱風烘烤有 以下幾個 優(yōu)點： 降低紅棗因雨 霉 爛的 比例 ，使紅棗豐產(chǎn)豐收。項目建設(shè) 地 所在的興縣是優(yōu)質(zhì)紅棗種植基地縣 ， 并且周邊的柳林、 交城等縣都有豐富的棗資源， 充足的原料供應(yīng)為項目的順利實施和正常運行奠定了基礎(chǔ)。因此，在國際市場上，中國紅棗產(chǎn)品幾無任何競爭的威脅。 興 縣作為山西省的 紅棗 種植大縣，其生產(chǎn)經(jīng)營上 龍頭企業(yè)對產(chǎn)品 鏈整合力度不夠， 產(chǎn)業(yè) 間 協(xié)作 不均衡 ，種植戶 仍以 零散的自由貿(mào)易交易 為主 ，在開放的競爭環(huán)境中，所面臨的市場風險較大。棗樹種植面積全國第一，紅棗產(chǎn)量全國第三。 總投資 ： 總投資 404 萬元。《山西省農(nóng)畜產(chǎn)品加工業(yè)（ 2020年～ 2020年）發(fā)展規(guī)劃》明確提出“十一五”期間要“依托優(yōu)勢資源，突出區(qū)域 特色，優(yōu)先發(fā)展肉類、乳品、干鮮果、蔬菜、玉米、小雜糧六大特色優(yōu)勢產(chǎn)品加工業(yè)，重點培育飼料、薯類、制種、制醋、植物油脂和中藥材加工業(yè)等六大特色潛力產(chǎn)品加工業(yè)。 （ 4） 項目的實施，有利于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程的推進 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是現(xiàn)階段我國農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)業(yè) 結(jié)構(gòu)調(diào)整 的有效途徑。新疆農(nóng)業(yè)大學園藝學院院長李疆等專家預(yù)測， 2020 年 之 后紅棗的需求年均增長 8%。 消費結(jié)構(gòu)的變化意味著未來市場對包括紅棗在內(nèi)的營養(yǎng)保健品的需求將會以更快的速度增加。烘干階段 ,將烤房內(nèi)溫度下降到 55℃ ,維持 4～ 6 小時。 （ 2）主要設(shè)備 ：購置安裝 康馳系列 LKC45 型 （ ）烤房 20 座 。 ⑤ 管 理費：按銷售收入的 5%計，為 250 萬元。 三是項目建成后可新增 80 個就業(yè)崗位，可在一定程度上緩解當?shù)卮龢I(yè)青年和下崗職工的就業(yè)壓力。 ② 人工費按生產(chǎn)中實際需要估算。烘干的棗耐貯藏，因為烘干時的高溫具有殺菌殺蟲作用，在干 制過程中，蟲卵被殺死，即使是潛入果實內(nèi)部的食心