5市屠宰專項整治工作方案(更新版)
【正文】 工作職責(zé)。 市、旗縣市區(qū)商務(wù)局制定本地區(qū)屠宰專項整治工作實施方案。 *年 12 月底前，將全市定點屠宰廠（場）整頓一遍，達到國務(wù)院生豬屠宰管理條例規(guī)定的標(biāo)準要求，整頓率達 100%。建立屠宰監(jiān)督管理責(zé)任制度，自治區(qū)商務(wù)廳與市商務(wù)局，市商務(wù)局與各旗縣市區(qū)商務(wù)局層層簽訂專項整治目標(biāo)責(zé)任書；市商務(wù)局、旗縣市區(qū)商務(wù)局與定點屠宰企業(yè)簽訂肉品質(zhì)量安全承諾書。 強化對轄區(qū)內(nèi)定點屠宰企業(yè)的監(jiān)管。 按照國家、自治區(qū)屠宰管理有關(guān)規(guī)定，認真進行自查、自糾、找出薄弱環(huán)節(jié)和重點問題，進行整改。組織專人對各地專項整治情況進行檢查，對工作不力、專項整治目標(biāo)得不到落實的旗縣市區(qū)商務(wù)主管部門提出通報批評，對舉報查實或檢查發(fā)現(xiàn)的私屠濫宰、定點屠宰企業(yè)違規(guī)生產(chǎn)等違法、違規(guī)行為不進行處理或處理不及時造成惡劣影響的，建議當(dāng)?shù)卣鶕?jù)《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》進行處理；對出現(xiàn)重大肉品質(zhì)量安全事故的，依據(jù)《特別規(guī)定》追究主要領(lǐng)導(dǎo)人責(zé)任。 第 5 頁 共 5 頁 旗縣市區(qū)商務(wù)主管部門要結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況，綜合考慮落實企業(yè)設(shè) 置的合理性，對于具備條件的蘇木鄉(xiāng)鎮(zhèn)，要搞好設(shè)置規(guī)劃，在 2024 年底前全部實現(xiàn)定點屠宰。
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