20xx魯教版五四化學九年級112化學元素與人體健康ppt課件2(更新版)
【正文】 你知道這是哪種疾病嗎？引起的原因是什么？ ?組成人體的元素有 50多種。 幼兒及青少年：佝僂病、 發(fā)育不良 老年人：骨質(zhì)疏松，易骨折。應注意增加戶外活動，曬太陽。牛奶不宜與含鞣酸的飲食同吃，如濃茶、柿子等，這些食物易與牛奶反應結(jié)塊成團，影響消化。鐵缺乏可引起缺鐵性貧血， 使人的體質(zhì)虛弱，皮膚蒼白、易疲勞、 頭暈、對寒冷過敏。人輕度或中度缺硒，征兆和癥狀不明顯。 膳食中長期攝入過多的鈉將導致高血壓，如果誤將食鹽當作食糖給嬰幼兒食用，有可 能導致死亡。 元素種類 食物來源 鈣 奶類、綠色蔬菜、水產(chǎn)品、肉類、豆類 鐵 肝臟、瘦肉、蛋、魚、豆類、芹菜 鋅 海產(chǎn)品、瘦肉、肝臟、奶類、豆類、小米 碘 海產(chǎn)品、加碘鹽 硒 芝麻、麥芽、糙米、標準粉、蘑菇、大蒜 幾種元素的食物來源 活動三：合理膳食 1．要有充足的膳食 鈣 4．供給充足的蛋白質(zhì)、能量 和各種營養(yǎng)素 2．青春期需補充 鐵 3．微量元素 鋅 可促進體格發(fā)育 青春期的膳食特點 中國居民膳食指南 平衡膳食、合理營養(yǎng)、促進健康 均衡膳食 每人每天一日三餐應包括： 1. 一瓶奶； 2. 一只蛋； 3. 一頓海魚； 4. 50克豆及豆制品； 5. 50克肉； 6. 300500克蔬菜和水果； 7. 菌菇類食品納入膳食結(jié)構(gòu)； 8. 控制過甜飲食，一般學生每人每天 3湯匙植物油， 肥胖學生 2湯匙； 9. 三口之家食鹽總量每月以 500克為度； 10. 糧食 400500克 (小學生酌減
教學課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1