【正文】 理 ? 現(xiàn)場作業(yè)管理涉及到材料、人員、作業(yè)方法、設備管理等方面，在這里僅對流行的 5S管理活動和管理方法作簡要說明。 ? 【多樂士倉庫安全規(guī)范教學示范片】 《 物流中心設計與管理 》 課件 謝謝大家！ 。 《 物流中心設計與管理 》 課件 五、安全管理 ? 消防 ? (1)必須進行經常性的防火安全教育，提高員工的防火意識； ? (2)庫場建筑應嚴格滿足 《 建筑設計防火規(guī)范 》 的要求； ? (3)電器設備安裝應符合規(guī)范要求； ? (4)庫區(qū)內嚴禁煙火，對危險品的儲存應設置專門倉庫； ? (5)對于倉儲企業(yè)內的火源應有規(guī)范的防火安全措施； ? (6)物流配送中心應按消防規(guī)程要求備有相當種類和數(shù)量的消防設備和器材，并定期進行消防設備、器材的維修和保養(yǎng)； ? (7)發(fā)生火災和火警時，應及時向當?shù)毓蚕啦块T報警，并認真調查事故原因，查處責任者。 《 物流中心設計與管理 》 課件 二、合同管理 ? 4. 變革與解除經濟合同 ? 經濟合同訂立后要切實履行，不能任意變更或解除。 《 物流中心設計與管理 》 課件 一、人員管理 ? 物流配送中心人員培訓 ? 基本知識培訓 ? 職業(yè)道德培訓 ? 作業(yè)技能培訓 《 物流中心設計與管理 》 課件 一、人員管理 ? 培訓方法 ? 在職培訓 ? 脫產培訓 ? 參與式培訓 《 物流中心設計與管理 》 課件 二、合同管理 ? 1. 商品購銷合同的概念和內容 ? 商品購銷合同： 供需雙方在執(zhí)行商品供應或協(xié)作活動中，通過自愿協(xié)商明確相互權利與義務而簽訂的一種具有法律效力的契約 。 ? （ 2）計算企業(yè)的損益。 ? （ 3）貨架上層 ——貨架下層的補貨方式：同一貨架上的中下層作為動管區(qū)，上層作為保管區(qū)；適合于體積不大、存貨量不高，且多為中小量出貨的貨物。 ? ④提高加工效率及設備利用率。 《 物流中心設計與管理 》 課件 配貨作業(yè)的基本流程 貼標簽 配貨檢查 分貨 送到配貨準備區(qū) 配貨 捆包、包裝 配貨日程 堆放 傳票處理 裝車 配貨信息處理 《 物流中心設計與管理 》 課件 （ 1）分貨 ? 分貨就是把揀貨完畢的商品按客戶或配送路線進行分類的工作。 《 物流中心設計與管理 》 課件 四、送貨作業(yè) ? 送貨作業(yè)的含義 ? 送貨作業(yè)是利用配送車輛把客戶訂購的物品從制造廠、生產基地、批發(fā)商、經銷商或配送中心，送到客戶手中的過程。 ? (b) 周轉率差別大者。 ? 因此隨機儲放較適用于下兩情況： ? (a) 廠房空間有限，需盡量利用儲存空間。 《 物流中心設計與管理 》 課件 三、儲存作業(yè) ? 常見的儲存方法： ? 定位儲放：每一項儲存的貨物都有固定儲位，不同貨物不能互用儲位。 ? （ 5）按貨物狀態(tài)分類，如貨物的形狀、尺寸、顏色、重量等。 ? 商品驗收的方法： ? 商品條形碼驗收； ? 數(shù)量驗收； ? 質量驗收； ? 包裝驗收。 《 物流中心設計與管理 》 課件 （ 11）訂單處理狀態(tài)跟蹤 ? 為了滿足顧客希望了解訂貨處理信息的要求，向顧客提供更好的服務，需要對訂貨處理進行狀態(tài)追蹤，并與顧客交流訂貨處理狀態(tài)信息，加強與顧客的聯(lián)系。它將訂貨信息由書面資料轉為電子資料，通過通訊網絡進行傳送，故稱電子訂貨系統(tǒng)。 《 物流中心設計與管理 》 課件 三、加工配送型的物流配送中心作業(yè)流程 ? 適合少品種、大批量的商品作業(yè)，無需分類存放 ? 按客戶要求進行加工，加工完成后就可配貨。沃爾瑪出售的產品有幾萬個品種，吃、穿、住、用、行各方面都有，尤其像食品、快速消費品這些商品的停留時間將直接影響到使用。配送中心完全實現(xiàn)了裝卸搬運機械化。 《 物流中心設計與管理 》 課件 【沃爾瑪?shù)呐渌椭行摹? 一、沃爾瑪配送中心概況 ? 美國沃爾瑪?shù)呐渌椭行氖堑湫偷牧闶坌团渌椭行?。儲存貨物是購貨、進貨活動的延續(xù)?！?物流中心設計與管理 》 課件 物流配送中心作業(yè)流程及管理 《 物流中心設計與管理 》 課件 主要內容 ? 物流配送中心的作業(yè)流程 ? 物流配送中心的作業(yè)管理 ? 物流配送中心的內部管理 《 物流中心設計與管理 》 課件 第一節(jié) 物流配送中心的作業(yè)流程 ? 物流配送中心的作用在于“化零為整”和“化整為零”，使得物品迅速流轉。 ? ②儲存貨物。 ? 主要特點：儲存、揀選、配貨場所較大，作業(yè)裝備較多。中心 24小時運轉，每天為分布在紐約州、賓夕法尼亞州等 6個州的沃爾瑪公司的 100家連鎖店配送商品。 《 物流中心設計與管理 》 課件 【沃爾瑪?shù)呐渌椭行摹? ? 商品在配送中心停留不超過 48小時。 ? 其主要場所是理貨和配貨區(qū)。 ? 電子訂貨： 借助計算機信息處理，以取代傳統(tǒng)人工書寫、輸入、傳送的訂貨方式。 《 物流中心設計與管理 》 課件 （ 10）按訂單供貨 ? 按接受訂單的時間先后處理； ? 處理時間最短的先處理； ? 批量最小的、最簡單的訂單先處理； ? 按預先設定的顧客優(yōu)先登記處理； ? 按向顧客承諾的到貨日期先后進行處理； ? 離承諾到貨日期最近的先處理。 《 物流中心設計與管理 》 課件 貨品驗收 ? 收貨驗收的目的： ? 與送貨單位分清責任。 ? （ 4）為方便帳務處理，按會計科目分類。如進貨商品的一般特征和數(shù)量分布、進貨商品的包裝尺寸、容器、單重的分布狀況等。由模擬研究顯示出，隨機儲存系統(tǒng)與定位儲放比較，可節(jié)省 35％的移動儲存時間及增加了 30％的儲存空間，但較不利于貨品的揀取作業(yè)。因而較適用于以下情況： ? (a) 產品相關性大者，經常被同時訂購。 ? 共用儲放在管理上雖然較復雜，所需的儲存空間及搬運時間卻更經濟。 《 物流中心設計與管理 》 課件 七、配貨作業(yè) ? 配貨作業(yè)的含義 ? 配貨作業(yè)是指把揀取分類完成的貨品經過配貨檢查過程后，裝入容器和做好標示，再運到配貨準備區(qū)，待裝車后發(fā)送。 ? ③不但方便用戶購買和使用，也降低用戶成本。 ? （ 2）托盤補貨：地板堆放保管區(qū) → 地板堆放動管區(qū)；適合體積大或出貨量多的貨品。 《 物流中心設計與管理 》 課件 盤點作業(yè)的目的 ? （ 1）確定現(xiàn)存量，并修正與帳目不符的誤差。 《 物流中心設計與管理 》 課件 一、人員管理 ? 各機構人員有效控制的一般原則： ? 分工協(xié)調、權利有限、權責一致、統(tǒng)一指揮及集分權相結合，所有管理人員及一般職員應精干高效，相對穩(wěn)定，各部門的人員素質具有一定的均衡性等。 《 物流中心設計與管理 》 課件 二、合同管理 ? 3. 商品購銷合同的實施與控制 ? （ 1）把好預付貨款關； ? （ 2）催貨； ? （ 3）把好商品驗收關； ? （ 4）把好貨款承付關。 ? 從字面上說， 5S是指 5個以日語單詞的羅馬注音“S”為開頭的詞匯，分別是：整理（ SEIRI）；整頓（ SEITON）；清掃（ SEISO）；清潔（SEIKETSU）；素養(yǎng)（ SHITSUKE