農(nóng)產(chǎn)品加工概論-緒論(更新版)
【正文】 023 6:45:05 PM1越是沒有本 領(lǐng) 的就越加自命不凡。 6:45:05 下午 6:45 下午 18:45:05四月 21MOMODA POWERPOINTLorem ipsum dolor sit, eleifend nulla ac, fringilla purus. Nulla iaculis tempor felis amet, consectetur adipiscing elit. Fusce id urna blanditut cursus. 感謝您的下載觀看專 家告 訴。 18:45:0518:45:0518:45Friday, April 02, 20231知人者智，自知者明。 四月 21四月 2118:45:0518:45:05April 02, 20231意志 堅(jiān) 強(qiáng) 的人能把世界放在手中像泥 塊 一 樣 任意揉捏。 02 四月 20236:45:05 下午 18:45:05四月 211比不了得就不比，得不到的就不要。 思考 題? 試 分析我國 農(nóng)產(chǎn) 品采后高 損 耗的原因，提出相 應(yīng) 的 對(duì) 策。農(nóng)產(chǎn) 品加工 對(duì) 象特點(diǎn)? ⑴ 為 離體植物 產(chǎn) 品：它的生命活 動(dòng) 在繼續(xù) ，且不同于植株體的生命 現(xiàn) 象；? ⑵ 農(nóng)產(chǎn) 品種 類 繁多，生理狀況和 營養(yǎng)成分差 別 很大，其采后生理特性、貯 藏條件和加工工 藝 技 術(shù) 各不相同。? 課 程性 質(zhì) ？? 課 程特點(diǎn)？? 對(duì) 象－收 獲 后的 農(nóng)產(chǎn) 品 ，包括糧油作物、水果、蔬菜等。? 加工 領(lǐng) 域 —— 膜技 術(shù) 、超 臨 界萃取、超微粉碎、冷 凍 干燥、無菌灌裝、超高 壓 加工、微膠囊技 術(shù) 等等。 四月 21四月 2118:45:0518:45:05April 02, 20231他 鄉(xiāng) 生白 發(fā) ，舊國 見 青山。 18:45:0518:45:0518:45Friday, April 02, 20231不知香 積 寺，數(shù)里入云峰。 四月 2118:45:0518:45Apr2102Apr211越是無能的人，越喜 歡 挑剔 別 人的 錯(cuò)
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