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某酒店人力資源部政策及程序(更新版)

2025-09-07 04:46上一頁面

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【正文】 表明此申請已被接受。11. 保安檢查酒店有關(guān)人士有權(quán)檢查員工的更衣柜、手提袋或柜臺內(nèi)物品,以作為酒店保安措施的一部分。若有特殊原因或緊急需要, 員工須向部門經(jīng)理申請, 坦白說明原因, 經(jīng)部門經(jīng)理批準并通知打卡室后, 員工可知會親友通過員工進出口,在打卡室辦理來訪登記, 并在打卡室處與親友會面片刻, 時間須限制在十分鐘內(nèi),然后由保安人員帶領(lǐng)該員工親友離開酒店。此點, 除非員工發(fā)現(xiàn)該指令違反酒店規(guī)章制度或危害其人身安全或嚴重影響酒店利益與聲譽者, 則可有權(quán)拒絕接受此類不適當之指令。. 使用味濃的香水或須發(fā)水,濃妝艷抹。. 要求或暗示客人付出小費或禮物。. 上下班不打卡或替別人打卡。. 留意自己的言談并控制情緒。. 儀表端正,笑容可掬,做起事來要彬彬有禮。政 策 及 程 序POLICIES amp。. 談吐與微笑:. 真誠的、發(fā)自內(nèi)心的問候客人,始終面帶微笑,保持目光接觸,大方得體。. 取低處物品:拿取或拾起低處的物品時,不要彎上身、翹臀部,要利用蹲和曲膝的動作?;疽I(lǐng)是身體正直,不低頭,眼平視,面帶笑容,雙臂自然前后擺動,肩部放松。 奧羅國際大酒店人力資源部政策與程序目 錄序號政策與程序名稱編碼頁數(shù)2員工儀態(tài)舉止規(guī)范PL00223員工應(yīng)該做的與不應(yīng)該做的行為準則PL0032 4酒店規(guī)則PL00425招聘政策與程序PL00536員工入職程序PL00627員工離職程序PL00738員工調(diào)職程序PL00829員工晉級程序PL009310員工降職、降級程序PL010211員工試用期規(guī)定PL011112員工入職培訓(xùn)程序PL012213員工培訓(xùn)管理制度 PL013414員工培訓(xùn)規(guī)章制度PL014115員工簽署勞動合同規(guī)定PL015116員工薪津制度PL016417員工福利制度PL017518員工生日會規(guī)定PL018119員工考勤管理制度PL019220員工超時工作程序PL020221員工休換休假規(guī)定與程序PL021122公眾假期及法定假期標準PL022123員工休年假的規(guī)定與程序PL023224員工休婚假的規(guī)定與程序PL024225員工休分娩假期的規(guī)定與程序PL025226員工休計劃生育假期的規(guī)定與程序PL026227員工休慰唁假申請的規(guī)定與程序PL027128員工休探親假的規(guī)定與程序PL028129員工請病、事假程序PL029330紀律處分的規(guī)定與程序PL030531員工違反紀律與工作表現(xiàn)欠佳的經(jīng)濟制裁扣分制度PL031432員工獎勵制度PL032533個人資料變更規(guī)定及程序PL033134員工人事檔案的建立與保管制度PL034135員工受雇酒店期間在外兼職事宜的規(guī)定PL035136酒店發(fā)放物品遺失補領(lǐng)程序及賠償標準PL036137員工投訴程序PL037238員工健康檢查與報銷程序PL0382序號政策與程序名稱編碼頁數(shù)39酒店裁員程序PL039140酒店信息發(fā)布程序PL040141員工工傷規(guī)定PL041242酒店醫(yī)務(wù)室工作制度PL042143酒店客人就診程序與規(guī)定PL043244酒店員工就診程序PL044145員工因工負傷或死亡的就診規(guī)定與處理程序PL045146醫(yī)務(wù)室購置藥品采購及管理制度PL046147醫(yī)務(wù)室工作程序PL047148非醫(yī)務(wù)室工作時間患者診療程序PL048149醫(yī)務(wù)室防止病源交叉感染制度PL049150醫(yī)務(wù)室控制員病假制度PL050151制服管理程序PL051152制服發(fā)放管理規(guī)定PL052253員工福利用品發(fā)放程序與規(guī)定PL053254員工擔保程序PL054155酒店內(nèi)部員工兼職的規(guī)定與程序PL055256員工考核評估程序PL056257員工建議PL057158扣薪制度PL058159緊急情況處理程序PL059160員工就餐規(guī)定PL060261員工餐廳工作程序PL061262員工廚房紀律PL062163員工食堂衛(wèi)生標準PL063164員工食堂防火安全制度PL064165員工食堂庫房管理制度PL065166員工餐廳餐具洗滌程序PL066267員工餐廳洗碗機操作程序PL067168員工餐廳廚師各班交移制度PL068169員工餐廳盤點制度PL069170各類物品、用具申領(lǐng)報損制度PL070171員工宿舍管理員工作程序PL071372員工住宿申請程序PL072173員工宿舍安全管理制度PL073174住宿員工行為準則PL074175宿舍管理員守則PL075176員工寢室內(nèi)務(wù)擺放要求PL076177員工宿舍衛(wèi)生標準PL077178員工更衣室管理制度PL078179臨時聘請人員用工制度PL0792政 策 及 程 序POLICIES amp。2. 正確的走姿. 正確的走姿是走如風。4. 優(yōu)美的動作規(guī)范. 上、下樓梯:頭要正,背要伸直,胸要微挺,臀部要收,膝要彎曲。要求服務(wù)人員上崗前應(yīng)保持良好的精神狀態(tài),始終保持微笑服務(wù),體現(xiàn)敬業(yè)精神。. 每個服務(wù)員應(yīng)努力掌握一門外語。. 吃飯時間要準時。. 對酒店、同事及對工作態(tài)度熱誠。. 使用客用設(shè)施或客用品。. 胡亂飲酒、打架、工作時間睡覺及工作時間嚼口香糖等。. 隨地吐痰。程 序:Procedures:1. 服從上司員工應(yīng)切實執(zhí)行直屬上司或酒店授權(quán)執(zhí)行人員的指示,若有疑難應(yīng)立即向發(fā)出指令者咨詢,員工即使對當時的指令,有所懷疑或不滿,亦應(yīng)先執(zhí)行,然后再報告有關(guān)部門經(jīng)理或按投訴程序處理,切不可與上司或執(zhí)行人員發(fā)生爭執(zhí), 以免誤事。7. 員工在酒店內(nèi)當值,無特殊原因一律謝絕親友探訪。若因工作需要攜帶酒店物品離店辦事, 員工須出示由部門經(jīng)理簽批的酒店出門證給保安人員,同時主動將該物件呈交保安人員檢查,保安部需將已簽批的出門證存案備查。. 在人員定編內(nèi):用人部門應(yīng)提前30天填報部門人力申請表,說明招聘人數(shù)、性別、年齡及學(xué)歷要求、用工種類(正式工、臨時工、季節(jié)工、培訓(xùn)生)等情況,經(jīng)人力資源部經(jīng)理核準后,進行公開招聘,同時由人力資源部將部門人力申請表的副本交還用人部門,表明此申請已被接受。. 職級在十二級或以上的職位申請,由人力資源部經(jīng)理負責初步面試。. 各部門經(jīng)理與各行政管理人員不可私自保留任何已面試的職位申請表和應(yīng)聘者的個人資料。5. 人事調(diào)查凡面試合格的十級或以上的行政管理層崗位的應(yīng)聘者與敏感性崗位(如出納、收銀員、采購、收貨與倉庫管理員的任何職級崗位)的應(yīng)聘者,必須接受人事調(diào)查。新員工必須在早上9點到人力資源部報到,人力資源部確認新入職員工的身份后,為員工辦理入職手續(xù),辦理時,新員工應(yīng)提交下列個人資料: 新員工必須按規(guī)定時間到人力資源部報到,人力資源部確認新入職員工的身份后,為員工辦理 入職手續(xù),辦理時,新員工應(yīng)提交下列個人資料:本人戶籍所在公安機關(guān)出具的無犯罪紀錄證明。3. 人力資源部向新員工發(fā)放下列物品:. 員工名牌. 員工證. 更衣柜鑰匙. 制服領(lǐng)用表. 安排員工宿舍(需倒班時)。其后由人力資源部經(jīng)理或其指定人員帶領(lǐng)新員工參觀酒店,向員工解說酒店各營業(yè)點與后勤地方的設(shè)施與功能。. 非正常辭職:員工擅自離職或因員工自身問題被酒店勸退、被勒令辭退、被即時解雇的。逾期未辦者,按自動放棄處理,后果由員工本人負責。 員工與上級或其他同事關(guān)系惡劣,連續(xù)表現(xiàn)不合作。. 員工因違反店紀店規(guī)被酒店辭退時,須由所在部門填寫紀律警告通知書,清楚列明該員工犯規(guī)日期、犯規(guī)地點、犯規(guī)詳情等呈交人力資源部,人力資源部根據(jù)全部內(nèi)容做出調(diào)查并核查其犯規(guī)性質(zhì)、過去的犯規(guī)行為記錄等,同時接見犯事員工,聽取其解釋。具體支付工資日期于次月10日在酒店財務(wù)部以現(xiàn)金形式發(fā)放。. 員工如欲終止雇傭合同,必須以書面通知有關(guān)部門主管。. 希望調(diào)轉(zhuǎn)部門的員工到人力資源部領(lǐng)取調(diào)轉(zhuǎn)部門申請表,經(jīng)所在部門經(jīng)理簽字同意后,連同推薦函及員工工作表現(xiàn)評核送交人力資源部作為調(diào)職參考。. 人力資源部每月須向酒店總經(jīng)理呈交調(diào)職統(tǒng)計報告。. 部門對員工晉級原則上應(yīng)本著每次晉升為該員工現(xiàn)崗位上的一級,不可跳級晉升。. 人事變動表的其它副本將分別抄送部門經(jīng)理、財務(wù)部,以及在員工個人檔案內(nèi)存檔。3 基層和督導(dǎo)層人員提升制度 本制度試用范圍: 部門擬提升基層員工,即16級~13級員工至高一級職位時; 部門擬提升督導(dǎo)層員工,即12~10級員工至高一級職位時。 提升程序: 部門經(jīng)理或總監(jiān)評估被提升者合格后,將評估表和提升申請交人力資源部備案。 由人力資源部安排的實操和口試考核,考核合格后(實際操作考試分數(shù)和口試分數(shù)需分別達到70分)才可辦理提升手續(xù)??刁w服務(wù)員:情景接待與服務(wù)。 通過考核的人員由部門填寫人事變動表,升職時間為每月1日。由人力資源部對該職位提出審核,并由部門提議該職位侯選人員是否符合條件的審查,對審核與審查結(jié)果簽署意見;. 10級或以上人員的降職必須獲總經(jīng)理獲總經(jīng)理指定授權(quán)人審批;. 降職獲批準后,人力資源部將發(fā)出有關(guān)免職通知。2. 試用期滿通知:. 人力資源部在每月5日前統(tǒng)計當月試用期已滿的員工名單,匯總為表格后發(fā)至各有關(guān)部門。由人力資源部經(jīng)理主持。3. 通知部門考試成績。. 正確使用設(shè)備,降低成本,減少浪費。. 部門主管每年十二月底前應(yīng)制定出一個為期一年的系統(tǒng)的部門培訓(xùn)計劃并實施。酒店將根據(jù)受訓(xùn)的條件、時間的長短、所需費用數(shù)額等,與受訓(xùn)員工簽訂培訓(xùn)合同,以保證員工在接受培訓(xùn)后,為酒店繼續(xù)做出貢獻。. 與各有關(guān)部門協(xié)商,選拔培訓(xùn)員。 領(lǐng)取助學(xué)金津貼的員工,需與酒店簽訂培訓(xùn)合同,并在酒店服務(wù)一定年限。 PROCEDURES部 門:分 部 門:Department: 人力資源部Outlet: 各分部工作任務(wù):涉及員工:Task: 員工培訓(xùn)規(guī)章制度To: 各級員工籌 備:審 批:Prepared by: 奧羅國際大酒店Checked by: 日 期:編 號:Date: Reference : HR 014 (共1頁)政 策:Policies: 提高培訓(xùn)質(zhì)量,確保員工的業(yè)務(wù)水平及文化素質(zhì)達到酒店要求。8. 員工不得在課堂上大聲喧嘩、吵鬧、交頭接耳、吃東西,否則培訓(xùn)教師有權(quán)對員工進行警告并通報其部門主管。3. 勞動合同期限: :為期三個月(視員工表現(xiàn)可延至6個月)。2. 工資構(gòu)成: 酒店薪津制度是參照國家有關(guān)企業(yè)勞動管理政策,結(jié)合酒店的具體工作特點而制定的,其原則是以酒店組織編制職級高低論資。. 激勵:職級愈高者, 其基本工資也愈高, 在員工心理上也形成經(jīng)濟上的激勵, 鼓勵及推動員工努力工作及向上的心態(tài), 爭取進升機會, 從而在員工隊伍中培植學(xué)習上進的良好風氣。. 試用合格的員工,將轉(zhuǎn)為酒店正式員工。5. 員工降級工資發(fā)放標準:. 凡不能達到本崗位工作要求,責任心不強,服務(wù)質(zhì)量和工作質(zhì)量不高,有意怠慢工作,違反店紀店規(guī),經(jīng)教育本人有決心改正者,可降級使用。具體計算方法為:月工資總額 —月工資總額x 12月 /365天 x 病假天數(shù)。具體計算方法為:月基本工資 x 12月 /365天 x 婚假天數(shù)。具體計算方法為:月工資總額 — 月工資總額 x 12月 /365天 x 停薪留職天數(shù)。 政 策 及 程 序POLICIES amp。. 在發(fā)出年終獎賞當日仍然在職的員工。(兼職或臨時員工不享有年假) 職 級 年假日數(shù) 一至四級 14天 五至八級 10天 九至十六級 07天7. 有薪病假:. 凡通過試用期被酒店正式錄用的員工,每月可享有一天,全年不超過七天的有薪病假。10
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