中國飲茶文化對中式茶葉包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的影響(更新版)
【正文】 際水平，為發(fā)展我國的袋泡茶生產(chǎn)，創(chuàng)造了條件。同時(shí)由于咖啡市場的波動(dòng)和飲茶健身知識(shí)的普及，小包裝的袋泡茶銷售得到了發(fā)展。小包裝茶葉容量多到500克，少則3克，攜帶方便，十分盛行。所以，設(shè)計(jì)茶葉包裝時(shí)就更需要從文化傳統(tǒng)中汲取營養(yǎng)，特別是從飲茶文化尋找創(chuàng)作的依據(jù)，如：茶具，茶的歷史傳說，茶的精神，融入了茶的精神的文學(xué)藝術(shù)等。那么，社會(huì)文化便是這物質(zhì)生產(chǎn)活動(dòng)中衍生出來的文明，它伴隨著人類社會(huì)的產(chǎn)生而產(chǎn)生，并隨著人類社會(huì)的發(fā)展而發(fā)展，包裝是社會(huì)化物質(zhì)生產(chǎn)發(fā)展中孕育出來的一種物化的社會(huì)形態(tài)。第三章 基于飲茶文化的中式茶葉包裝設(shè)計(jì)第一節(jié)茶和人們生活的關(guān)系中國是茶的故鄉(xiāng)，無論是最早發(fā)現(xiàn)茶及其用途，還是最早種茶、飲茶，都是從中國開始的。銷售包裝多為小包裝，運(yùn)輸包裝多為大包裝。按照飲料品的普遍規(guī)律和茶葉包裝的特殊性，根據(jù)國內(nèi)外貿(mào)易中包裝標(biāo)準(zhǔn)化條文，茶葉包裝可按以下方式分類。明代的人用以貯茶的器具十分講究，多為瓷質(zhì)、竹質(zhì)之物。普洱茶的大宗包裝（運(yùn)輸包裝）主要是竹籃、篾簍、麻袋、塑料編織袋和瓦楞紙箱等，這種包裝方法沿用至今。但也有以金銀制成的華貴的貯茶器，法門寺塔地宮出土的鎏金銀龜盒便是貯茶盒。貯放茶末的包裝有紙馕，竹、瓷盒，陶瓷罐和金銀盒等。隨著制茶技術(shù)的發(fā)展和飲茶方法的演變，茶葉的形狀主要有三種：一種是茶餅和茶磚；第二種是茶末；第三種是散茶葉?！耙飧摹?體現(xiàn)飲茶的文化精神. ，后來竟至慢慢將飲的藝術(shù)幾乎變成了以清談為主的閑適藝術(shù)。向有“白如玉、薄如紙、明如鏡、聲如罄”，而且有繪畫、(福建建陽)的“黑色兔毫盞”，釉色黑亮，在日本稱“夭目茶碗”.視為國寶。第一章 飲茶文化第一節(jié) 飲茶文化的起源我國是茶葉的故鄉(xiāng)，《茶經(jīng)》中提出:“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng).”而且還引用了《神農(nóng)食經(jīng)》中的話:“茶茗久服，令人有力、悅志.”，飲茶開始在中原傳播，顧炎武《日知錄》中記載:“秦人取蜀后，開始有茗飲之事。1989年茶葉出口超20萬噸，首次躍居世界第二位。包裝不完善將會(huì)導(dǎo)致茶葉色、香、味、形的品質(zhì)破壞。關(guān)鍵詞 茶 飲茶文化 中式 茶葉包裝 Chinese tea culture Chinese tea on the structural design of packagingAbstract China is the homeland of tea, tea is the world39。中國飲茶文化對中式茶葉包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的影響中文摘要中國是茶葉的故鄉(xiāng),是世界茶樹的原生地。本文從飲茶文化的角度出發(fā)研究中式茶葉包裝設(shè)計(jì)的方法，闡述了飲茶文化及中式茶葉包裝的演化，對茶葉包裝的新趨勢進(jìn)行概括，不但弘揚(yáng)飲茶文化，還增加茶葉商品的產(chǎn)品附加值。從廣義上說，不加包裝的商品是不存在的。我國是茶葉的原產(chǎn)地，茶園面積100多萬公頃，居世界第一位，茶葉產(chǎn)量僅次于印度，居世界第二位。所以在包裝方面，有許多事情要做。顏色有白色、青色袖、黑色釉等。登高喜雨坐茶樓，共語茶林意更幽.”錢起《與越苔茶宴》詩:“竹卞忘言對紫茶，全勝羽客醉流被.””、滔滔不絕、唇槍舌劍、爭論不休。隨著人類進(jìn)入階級社會(huì)以后，奴隸主和貴族階級的出現(xiàn)，形成悠閑階級，飲酒喝茶有了發(fā)展，對茶的品質(zhì)也有了新的要求，從而出現(xiàn)了專用的貯茶器，以保茶葉的品質(zhì)。這時(shí)，需要收納和貯藏的茶主要有兩種形狀：一種是茶餅經(jīng)過烘干或自然曬干后被碾碎的茶末；另一種是不發(fā)酵的被蒸壓過的茶餅。陸羽提到的貯茶盒是以竹節(jié)做成，或?qū)⑸寄緩澢科嶂瞥?。所以，普洱茶的外包裝較其它茶類有它獨(dú)特的包裝形式。茶葉蓋罐具有取用方便，密封性能好的功能。隨著消費(fèi)水平，商品審美觀點(diǎn)的提高和食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的確立，茶葉包裝在不斷更新。（四）按包裝體大小分類:小包裝和大包裝?！陀冒b是指可以多次使用的包裝，如木箱包裝、鐵罐包裝等。第二節(jié)包裝設(shè)計(jì)與社會(huì)文化的互動(dòng)關(guān)系關(guān)于“社會(huì)”一詞，有學(xué)者認(rèn)為“社會(huì)是以共同的物質(zhì)生產(chǎn)活動(dòng)為基礎(chǔ)而相互聯(lián)系的人的總體”。好的茶葉包裝，需以包裝為形式載體，將飲茶文化蘊(yùn)涵其中，這樣，不僅可以提高商品銷售份額，還可以增加商品的附加值，更可以提升品牌形象，使我國傳統(tǒng)的飲茶文化得以更廣泛的傳播。一、銷售小包裝百花齊放現(xiàn)在國內(nèi)外茶葉貿(mào)易中，小包裝銷售量在不斷增加，將逐步取代散裝茶葉銷售。隨著世界范圍旅游業(yè)的興起，快節(jié)奏的生活方式和工作方式，使人們強(qiáng)烈要求獲得各種方便食品。國際標(biāo)準(zhǔn)濾紙定量為12~14克/平方米。因此，紙板箱包裝沒有被外貿(mào)部門和國外茶商普遍接受。國際茶葉促進(jìn)會(huì)執(zhí)行主席穆沃拉宣布:“英、美、澳大利亞、加拿大的茶葉商最近在倫敦茶葉拍賣中心向茶葉出口國保證，將不折不扣地購買紙袋包裝的茶葉”，“國際茶葉促進(jìn)會(huì)已督促其它國際茶葉拍賣中心在國際茶葉貿(mào)易中接受紙袋包裝的茶葉。:上海人民美術(shù)出版社，2004，（11）:山西古籍出版社，2003，1（12）:中國青年出版社，2002，1（13）李澤厚，:安徽文藝出版社，1994，3（14）蘇珊183
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