【正文】 落穗少；成熟時：落黃正常，一片金黃，若有青綠并發(fā)白色則不正常稱為青枯。（二）合理群體結(jié)構(gòu)的內(nèi)容和指標(biāo)1．群體大?。?）基本苗數(shù)：群體發(fā)展的起點，以品種特性、地力、播期而定（8～20萬/667m2）。（5）肥料，分蘗的發(fā)育需要大量的可溶性N和磷酸，因此苗期施N肥，或氮磷配合作種肥，可促進分蘗。因此可以做為田間診斷的依據(jù)。① 主莖 0② 一級分蘗（從主莖葉腋伸出的）Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ……③ 二級分蘗（從一級分蘗葉腋中伸出的）ⅠP、ⅠⅠ2…；ⅡP、ⅡⅡ2…每個分蘗的第一片葉是不完全葉，稱為鞘蘗（用P表示）。4．提高經(jīng)濟系數(shù)，關(guān)鍵是建立合理的群體結(jié)構(gòu)三、小麥的分蘗成穗（一）分蘗穗是產(chǎn)量重要構(gòu)成部分穗數(shù)主要分主莖穗和分蘗穗。功能：供給花粉粒的正常發(fā)育，開花、授粉和子粒形成，直接影響子粒的大小和飽滿度。二、小麥的葉（一）葉的種類及構(gòu)造綠葉葉片狹長，同一莖上的葉片自下而上漸次增長，但最上一葉（旗葉）較其下一葉（倒二葉）為短，葉面積略小，即倒二葉最長，面積最大。次生根的發(fā)生是拌隨著分蘗的發(fā)生而發(fā)生的，有兩個發(fā)生時期： 三葉—越冬前；返青—拔節(jié)。通過以上措施使冬前苗壯：標(biāo)準(zhǔn)葉片肥厚、顏色正常、根系發(fā)達(dá)，分蘗壯，冬前主莖葉片6～7片，單株分蘗5～8個，單株次生根10條以上，年前不旺長，年后不敗勁，～，～。2．播量：首先要根據(jù)生產(chǎn)條件和產(chǎn)量水平，然后考慮播期和品種，一般“瘦田宜稀，肥田宜密，高產(chǎn)田又宜稀”，播期早的宜稀，冬性分蘗力強品種宜稀，反之宜密。5．浸種催芽：只用于晚茬麥，胚根不要超過種子長度的1/3，且播前要晾干。二、小麥的播種技術(shù)（一）播前準(zhǔn)備1．確定品種布局；2．準(zhǔn)備生產(chǎn)資料；3．安排備耕農(nóng)活、造墑:（1）澆串茬水（收獲前澆），（2）收獲后澆水（二）選用良種1．冬季較冷的應(yīng)選抗凍的冬性品種。地中莖過長，消耗種子養(yǎng)分過多，不利于壯苗。在這種情況下，其內(nèi)淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪等呈凝膠狀態(tài)，當(dāng)種子吸水后，變成溶膠狀態(tài)，體積增大，產(chǎn)生強大的膨壓，促使種子萌發(fā)。因土壤質(zhì)地而異，沙土，少吃多餐；粘土，應(yīng)提前施，多吃少餐。（2）起身—孕穗小麥莖葉迅速生長，幼穗分化形成，是小麥一生吸收營養(yǎng)最多的時期（N的吸收高峰：拔節(jié)—抽穗和開花—灌漿；P、K的吸收高峰：拔節(jié)—開花）因此，需要加強N素營養(yǎng)，鞏固年前分蘗、提高分蘗成穗率，并配合適當(dāng)?shù)腜、K營養(yǎng)，促壯稈增穗、增粒。② 與品種和產(chǎn)量的關(guān)系不同品種需肥量不同，如輻63對N的利用率高，省N肥，同一品種隨著產(chǎn)量的提高，需肥量增加，而肥料利用率也提高。③ 缺P癥狀苗期分蘗少，葉色暗綠（葉鞘）發(fā)紫，無光澤，根系發(fā)育不良，呈“雞爪根”不伸展，變成小老苗，發(fā)苗慢，抽穗開花延遲，千粒重下降。① 作用前期促根、葉、蘗生長，增加綠葉面積，中期增加小穗、小花數(shù)，提高結(jié)實率，后期提高千粒重。耗水占26～42%，日耗水量在抽穗—開花期達(dá)最大3方/667m2以上。3．小麥產(chǎn)量與耗水量的關(guān)系① 隨著產(chǎn)量的提高，耗水量增加。第三節(jié) 小麥生產(chǎn)與土肥水的關(guān)系小麥的產(chǎn)量決定于：品種特性（內(nèi)因）和環(huán)境條件（外因），后者是栽培管理的主要內(nèi)容：水、肥、氣、熱、光等，其中水、肥、氣是人工可以控制的。（五）階段發(fā)育與器官形成的關(guān)系1．春化階段是小麥分化葉原基、分蘗原基、次生根及原始莖節(jié)的時期，春化和分蘗同時進行，春化階段長分化的葉片及分蘗原基的數(shù)量就多，進入光照階段后數(shù)量不再增加。3．與產(chǎn)量的關(guān)系：決定粒重的關(guān)鍵時期。3． 與產(chǎn)量形成的關(guān)系：決定穗數(shù)的時期。9．抽穗：穗子頂端或一側(cè)（不是指芒），由旗葉鞘伸出穗長度的一半時。1．播種期：播種的日期。4．越冬期：日平均氣溫降到2℃左右，小麥植株基本停止生長的日期。12．成熟期：①蠟熟期：籽粒大小、顏色接近正常，內(nèi)部呈蠟狀，子粒含水22%，莖生葉基本變干，蠟熟末期子粒干重達(dá)最大值，是適宜的收獲期。2．營養(yǎng)特點：光合產(chǎn)物用于營養(yǎng)體及生殖器官的生長發(fā)育，生長逐漸加快，需肥水逐漸達(dá)到高峰。（二）階段發(fā)育的特性1．每個發(fā)育階段需要一定的綜合的外界條件，如水、溫、光、養(yǎng)分等，而其中有一、二個因素起主導(dǎo)作用。第二年春天氣溫回升到4℃以上時，莖生長點開始伸長，穗分化開始，標(biāo)志著進入了光照階段，到穗分化到♀、♂原基形成（頂端小穗形成）時（植株開始拔節(jié)），光照階段結(jié)束。（二）土壤肥沃，供肥能力強 N、P、K含量高且協(xié)調(diào)，400公斤以上的田塊要求播前有機質(zhì)1%以上，～%，速N30～40ppm，速P20～40ppm，速K 60～80ppm。（二）冬小麥不同生育期的耗水特點1．出苗到拔節(jié)前出苗后日平均氣溫降低，日耗水量下降，出苗—越冬前，占15～19%，越冬到返青占5～10%，返青—拔節(jié)以前雖氣溫升高，～，但耗水只占12%177。2． 據(jù)土壤墑情確定適宜的土壤水指標(biāo)如下（占田間最大持水量的百分?jǐn)?shù)）（表2－2）。③ 缺N癥狀單株分蘗少，葉片黃瘦而稍硬，根數(shù)少，穗數(shù)少且小，粒重偏低，成熟偏早。③ 缺K癥狀生長延遲莖稈矮、易倒伏，葉片尖端發(fā)生褐斑，逐漸向下蔓延，下部葉片早期干枯，根系生長不良，抽穗和成熟提早，落黃差，穗小，粒輕，品質(zhì)劣。為了滿足小麥需肥、施肥量必須大于需肥量，一般N肥為需肥量的2倍，P肥2～4倍。2．基肥為主，追肥為輔。發(fā)芽率：供試種子在規(guī)定日期內(nèi)發(fā)芽粒數(shù)占總粒數(shù)的百分?jǐn)?shù)。3．生物學(xué)過程:當(dāng)子粒吸水達(dá)自身重量的45～50%時，胚根鞘首先突破皮層而萌發(fā)——露白。2．環(huán)境條件（外因）（1）溫度種子發(fā)芽最低溫度1～2℃，最適為15～20℃，最高為35～40℃，溫度不同出苗快慢差別很大。2．做發(fā)芽試驗。（五）深耕與整地“深耕一寸，頂上一遍糞”，“耕得深又早莊稼百樣好”。③ 以蘗定苗：根據(jù)冬前單株能達(dá)到的分蘗數(shù)（5～8個）計算基本苗數(shù)。（一）根的組成、分布和功能期小麥屬須根系、由初生根，次生根組成。（二）影響根系生長的因素1．種子大小2．土壤水分 適宜為70～80%，適當(dāng)干旱可促根系下扎，灌水過勤根系表層分布多，不利下扎。2．綠葉功能的分組 根據(jù)著生部位，形成的早晚及功能分（1）近根葉片（5～8片），包括冬前1/0—8/0片葉和春后第一葉，這些葉著生在分蘗節(jié)上在拔節(jié)前定型。小麥開花以后的功能期，主要是旗葉和倒二葉，對小麥的產(chǎn)量影響很大（此時光合產(chǎn)物占子粒產(chǎn)量的2/3—4/5），這時葉面積持續(xù)期（LAD）與千粒重成正相關(guān)。（二）分蘗的發(fā)生分蘗節(jié)是由地下部不伸長的節(jié)、節(jié)間和腋芽緊縮在一起組成的一個節(jié)群，是分蘗著生的地方，一般＜1cm。⑤ 胚芽鞘分蘗 一級C；二級 CP、CC2（一般不發(fā)生）（三）主莖葉位與分蘗的同伸關(guān)系小麥的各級分蘗的發(fā)生與主莖葉出生有一定對應(yīng)關(guān)系，即同伸關(guān)系，小麥幼苗的主莖生出第三片葉時（3/0）由胚芽鞘中長出芽鞘分蘗，即C蘗，當(dāng)主莖伸出第四葉時，在主莖第一葉腋中長出主莖的第一個分蘗（I），同時長出1～2條次生根。2．分蘗成穗規(guī)律 主莖及冬前低位蘗易成穗單株成穗數(shù) 成穗蘗2 0，I3 0，I，II4 0，I，II，III（0，I，II，IP）5 0，I，II，III，IP生產(chǎn)上一般在拔節(jié)期的分蘗有6片葉或以上（包括冬前葉）能成穗，4片葉以下的蘗一般不能成穗。（2）提高地力。（4）葉面積系數(shù)：是群體結(jié)構(gòu)的綜合體現(xiàn)。（三）群體結(jié)構(gòu)的自動調(diào)節(jié)隨著基本苗密度改變，分蘗的消長速度而隨之變化，層層調(diào)節(jié)，群體大小趨于一致，以致穗數(shù)和產(chǎn)量的差距較小的現(xiàn)象。2．主莖穗與分蘗穗并重（中產(chǎn)田）：基本苗20萬左右，最高分蘗不超過110萬，穗數(shù)40萬177。（2）主要措施保證每667m2穗數(shù)足夠，控制群體發(fā)展，力促個體健壯。2．立冬——小雪（11/下）（1）澆好冬水：注意方法，一定要澆。鎮(zhèn)壓防苗過旺，生長過旺，群體過大的麥田，可在越冬前采用鎮(zhèn)壓措施，抑制分蘗生長，鎮(zhèn)壓應(yīng)在午后進行，以免早晨有霜凍鎮(zhèn)壓傷麥苗。防治方法：主要是培育壯苗，增加體內(nèi)特別是分蘗節(jié)細(xì)胞的糖含量。（2）莖倒?fàn)睿夯恳?、二?jié)間折斷，主要原因之一：群體過大，拔節(jié)時光照惡化，營養(yǎng)物質(zhì)積累少，機械組織不發(fā)達(dá)；之二：水肥施用不當(dāng)，使基部節(jié)間徒長、伸長。二、穗的形成及促進穗大粒多的途徑（一）幼穗分化階段的特點1．幼穗分化是在溫光反應(yīng)的基礎(chǔ)上進行的，幼穗分化的開始意味著小麥春化階段的結(jié)束，進入光照階段，同時抗寒力逐漸消失，光照階段結(jié)束于♀、♂蕊原基形成期。3．二棱期（小穗原基分化期）。2．其它苞葉原基成為頂端小穗每朵小花的外穎，腋間的小穗原基分化為內(nèi)穎，♀♂蕊和鱗片。2．小穗小花的退化（1）退化位置：小穗的退化發(fā)生在穗的兩端，退化程度基部大于頂部；同一小穗中退化小花發(fā)育在小穗上位，越居上位退化程度和可能性越大。2．在每穗具有一定的小穗數(shù)和小花數(shù)的基礎(chǔ)上，保花保?！员橹鳌＃ㄒ唬┓登嗥?．生育特點和主攻方向此期植株生長緩慢，分蘗繼續(xù)增生，根系繼續(xù)生長、幼穗開始分化（伸長、單棱期）。對水、光、溫、營養(yǎng)等要求較高。② 肥水管理些期是水分臨界期，遇旱一定要澆水，一般大田此期不施肥，有缺肥表現(xiàn)的麥田，可補施少量氮肥（10～15公斤硫銨/667m2）。降至40～38%降至22～20%降至20%以上千粒日增重～～～灌漿接近停止子粒千重達(dá)最大干物質(zhì)停止積累籽粒顏色灰白→灰綠灰綠→鮮綠→綠黃綠黃→黃綠黃綠→黃色品種正常顏色胚乳清水→清乳清乳→乳狀面筋狀面筋→臘質(zhì)狀變硬，指甲掐不斷生育條件及特點高溫、干旱、連陰雨，銹病重，基部和頂端小穗的上部子粒停止發(fā)育灌漿速度慢（多半仁前）→快（頂滿倉）→慢（頂滿倉以后），是決定粒重的關(guān)鍵時期，此時粒鮮重達(dá)最大，注意防倒灌漿過程是決定粒重的關(guān)鍵時期，灌漿時間的長短和灌漿速度的快慢都直接影響粒重的高低籽粒干物質(zhì)積累達(dá)到高峰，生理上成熟是收獲的適宜時期呼吸消耗大，籽粒干重降低，易斷穗落粒，造成損失第八節(jié) 小麥精播高產(chǎn)栽培的理論與實踐小麥精播高產(chǎn)栽培是一整套小麥高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、低耗、經(jīng)濟效益高，生態(tài)效應(yīng)好的栽培技術(shù)體系。生理基礎(chǔ)：① 改進了田間光照條件，解決了高產(chǎn)與倒伏的矛盾。%，177。