db33t2373-20xx江山白鵝第3部分：肉用仔鵝(更新版)
【正文】 、肌胃（除去內(nèi)容物質(zhì)及角質(zhì)膜）和腹脂（包括腹部板油及肌胃周圍的脂肪）的重量。本部分適用于質(zhì)量評(píng)定和活口交易的江山白鵝肉用仔鵝?！?屠宰率：≥% 屠宰率：%~%。本部分與DB33/T ，主要變化如下：——修改標(biāo)準(zhǔn)名稱江山白鵝為無公害江山白鵝；——增加1 范圍中術(shù)語(yǔ)和定義；——修改2 引用標(biāo)準(zhǔn)為規(guī)范性引用文件；——修改3 定義為3 術(shù)語(yǔ)和定義；—— 屠宰；—— 屠宰日期：70日齡以上。I無公害江山白鵝第3部分：肉用仔鵝1 范圍本部分規(guī)定了江山白鵝肉用仔鵝術(shù)語(yǔ)和定義、要求、檢驗(yàn)方法和包裝運(yùn)輸?！“雰籼胖赝荔w去氣管、食道、嗉囊、腸、脾、胰和生殖器官?！?二級(jí)：，~，肌肉較豐滿，羽毛較光澤，有絨毛、血管毛。
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