危害分析與控制措施選擇控制程序(更新版)
【正文】 適宜的控制措施組合，使食品安全危害得到預(yù)防、消除或降低至規(guī)定的可接受水平。頁頁由危害導致對人體健康不利影響的嚴重性。X1年不太可能2很少發(fā)生在消費者身上，檢測超過信息；b）經(jīng)驗；c）外部信息，盡可能包括與所論該類產(chǎn)品有關(guān)的流行病學和其它歷史資料；d）來自食品鏈中，與最終產(chǎn)品、半成品和食品鏈終端（消費階段）食品的安全可能相關(guān)的食品安全危害信息。4目的為確保本公司每類產(chǎn)品和（或）過程合理預(yù)期發(fā)生的食品安全危害得到全面識別和適當評估，并選擇有效的控制措施或控制措施組合。LOGOHAOHAO3危害識別的輸入：10年非常不可能1極少發(fā)生在消費者身上，檢測不超過可嚴險危害評估危害風險評估準則：234563456745678公司顯著危害：風險水平≥5b)HACCP或LTD文件編號危害分析與控制措施選擇控制程序版號第
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