【正文】 該工藝路線合理，各項技術指標均符合企業(yè)標準，產(chǎn)品基本實現(xiàn)了環(huán)保清潔生產(chǎn)，無“三廢”排出，車間及廠區(qū)干凈衛(wèi)生。為促進信息交流和產(chǎn)業(yè)發(fā)展，有些地區(qū)和企業(yè)也在逐步加大研究投資，這些努力必將獲得成就。因此，培養(yǎng)我國的產(chǎn)業(yè)主導企業(yè)，尤其自我發(fā)展或組織、帶動產(chǎn)業(yè)體系中的其它成員，形成原料供應、研究、生產(chǎn)、銷售一體化的系統(tǒng)，這是我國產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必要措施。我國的產(chǎn)業(yè)于 80 年代起步，目前尚處于初級發(fā)展階段?，F(xiàn)在胡蘿卜種植項目國內市場才剛剛起步，因此我們面臨的競爭對手很少。已申報國家發(fā)明專利1項，證書和產(chǎn)品檢測報告附后，見附件。該公司擁有自己的研發(fā)中心，有經(jīng)驗某富的專業(yè)技術人員，具有較強的新能力。理化指標：可溶性固形物≥%；；總酸(g/L)≥。配方組成：凝膠液（1∶1） 15—20% 胡蘿卜種植項目汁 25—30%甜菊糖苷 —%檸檬酸 %輔 料 —1% 純凈水 余量 （二）、本項目的關鍵技術的開發(fā)和作用開發(fā)了在制備汁的同時去除鮮汁內的苦味、腥味的方法，%的乳酸菌，處理后的原汁無苦味、腥味。通過本項目技術的應用，企業(yè)產(chǎn)品質量大幅度提高，加強了市場競爭力，擴大了生產(chǎn)能力，促進了產(chǎn)品的升級換代。今天所取得的成績，凝聚了行業(yè)同仁多年的探索、心血和不懈努力，來之不易，也為行業(yè)日后的發(fā)展打下了堅實的基礎。衛(wèi)生部、科技部有關司局、云南省科技廳，部分科研院所、業(yè)界專家學者，以及產(chǎn)業(yè)專業(yè)委員會會員單位的代表80多人參加了會議?？梢詮娚斫◇w、強化免疫機能、抗癌等效果。該科研成果的投產(chǎn)推廣可大大地提高本行業(yè)競爭力，促進我國食品飲料行業(yè)的快速發(fā)展。該公司擁有自己的研發(fā)中心****研究所，有經(jīng)驗某富的專業(yè)科研開發(fā)人員20人，具有較強的新能力。現(xiàn)擁有固定資產(chǎn)1300多萬元，建筑面積5000多平方米，生產(chǎn)設備先進，環(huán)境優(yōu)美。新建一條全自動生產(chǎn)線，年生產(chǎn)能力5000噸。該公司生產(chǎn)設備先進，環(huán)境優(yōu)美。胡蘿卜種植項目可行性報告目 錄第一章 項目概述3第二章 申報單位基本情況6第三章 意義和必要性8第四章 項目可行性分析11第五章 主要開發(fā)內容和指標19第六章 項目投資預算、資金籌措及來源渠道22第七章 效益與預期效果分析25第八章 進度安排33第九章 項目的組織管理及相關保障措施34第十章 省級科技主管部門或國務院有關部委科技司意見39第一章 項目概述一、項目名稱胡蘿卜種植二、承擔單位：**蔬菜種植有限公司三、技術開發(fā)狀況本項目基于我公司多年從事食品飲料研究的技術基礎，進行更深層次的研發(fā)，經(jīng)過室內物相分析，原料配比溶解、混合、定溶、穩(wěn)定及實驗產(chǎn)品理化分析測試研究，擬定了胡蘿卜種植項目的工藝，設計了基本工藝流程。在第五屆中國國際食品博覽會上，我公司生產(chǎn)的“綠衣天使”牌系列產(chǎn)品榮獲國際名牌產(chǎn)品稱號。六、擬建規(guī)模及預期經(jīng)濟效益擬建規(guī)模項目投入總資金960萬元，其中固定資產(chǎn)760萬元，流動資金200萬元。產(chǎn)品深受客戶歡迎，產(chǎn)品遠銷華東、華北、東南沿海等地區(qū)，國內市場占有率在5%左右，部分產(chǎn)品出口日本、歐美等國家?，F(xiàn)有職工110人，其中高級工程師5人，中初級工程技術人員25人，其他80人；博士1人，碩士4人，本科20人，大專及以下85人。公司連續(xù)多年獲得“AA級重合同守信用企業(yè)”稱號，二○○六年十二月被評為**省質量信得過企業(yè)（產(chǎn)品）稱號。這些物質具有殺菌、抑菌、分解毒素、消除炎癥等功效。原國家科委謝紹明顧問,原科技部副部長、中國民營科技促進會韓德乾會長,中國工程院李連達院士出席了會議。會議指出，中國的產(chǎn)業(yè)從無到有，行業(yè)發(fā)展從無序到有序，企業(yè)產(chǎn)品由沒有規(guī)范到有章可循，走過了曲折迷茫，由弱漸強的10個年頭。二、項目投資的必要性該項目的實施，可年新增5000噸胡蘿卜種植項目生產(chǎn)能力，年新增產(chǎn)值4000萬元。產(chǎn)品基本實現(xiàn)了環(huán)保清潔生產(chǎn)，該科研成果屬國內領先，經(jīng)**省產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗中心所、某縣產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗所檢測，所生產(chǎn)的產(chǎn)品符合國家標準，認為該工藝路線合理。（三）、產(chǎn)品技術性能水平與國內外同類產(chǎn)品的比較與現(xiàn)有汁相比，該產(chǎn)品技術性能水平達到國內領先水平，其主要性能特點： 感官指標：色澤具有新鮮胡蘿卜種植項目特有的紅、橙色澤，葉肉呈淡綠色；風味具有新鮮胡蘿卜種植項目和鮮混合后特有的清香氣味，無異味；形態(tài)呈渾濁均勻，濁度適宜，葉肉均勻懸浮，無分層現(xiàn)象；無肉眼可見外來雜質。現(xiàn)擁有固定資產(chǎn)1300多萬元，建筑面積5000平方米。通過市場推廣，深受消費者歡迎，產(chǎn)品性能可滿足客戶要求。目前國內產(chǎn)業(yè)剛剛起步，認識不到位，投入小、起點低、經(jīng)營分散、經(jīng)驗不足，沒有知名品牌，市場不成規(guī)模；現(xiàn)有的企業(yè)，除了海南、云南和福建等地少數(shù)幾家略具規(guī)模外，大多不成氣候。如前所述，目前國際上產(chǎn)業(yè)的研究、開發(fā)和產(chǎn)銷量，當首推美國。有些產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)有一定的生產(chǎn)能力，但研究開發(fā)能力有限，或銷售能力不足。面對當前國際形勢，我國政府組織國內科研機構和相關企業(yè)等單位，已成立了產(chǎn)業(yè)專業(yè)委員會。 四、項目實施方案分析該項目技術來源于我公司關于胡蘿卜種植項目技術開發(fā)實驗研究成果，本項目基于我公司多年從事制品研究的技術基礎，進行更深層次的研發(fā)，經(jīng)過室內物相分析，原料配比溶解、混合、高壓均質、穩(wěn)定及實驗產(chǎn)品理化分析測試研究，擬定了胡蘿卜種植項目的工藝，設計了基本工藝流程，即：選料清洗切丁打漿過濾均質復配殺菌裝灌二次殺菌包裝。本項目的工藝流程：選料清洗切丁打漿過濾均質復配殺菌裝灌二次殺菌檢驗包裝。從漿中脫出的水，即為凝膠1∶1原汁。通過小批量生產(chǎn)試驗，產(chǎn)品質量穩(wěn)定可靠，工藝成熟，生產(chǎn)技術操作程序規(guī)范，已達到示范推廣標準。設備購置費該項目設備及工器具費，國內采購設備根據(jù)詢價或現(xiàn)行價格資料估算（調整到目前價格水平）。漲價預備費該項目漲價預備費33萬元建設期利息該項目擬貸款300萬元，建設期利息為27萬元。項目總投資估算表序號工程和費用名稱投資額（萬元）備注1固定資產(chǎn)投資760建設工程費0設備購置費660安裝工程費32工程建設其他費用8漲價預備費用33建設期利息272流動資金2003項目總投資960二、資金籌措方案自有資金660萬元，銀行貸款300。該項目150人，年平均工資總額及職工福利費結合本地區(qū)水平計算，年人均工資1萬元。（三）、利潤及利潤分配,所得稅率為25%。盈虧平衡點公式為年固定成本247。使售價、成本、產(chǎn)量在177。10%的不確定性變化下，其各因素對靜態(tài)投資回收期的影響。該產(chǎn)品的大量生產(chǎn)，所需原材料帶動了相關基礎產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，增加農民收入，為區(qū)域性經(jīng)濟發(fā)展增添了活力。現(xiàn)年產(chǎn)值3000多萬元。總經(jīng)理**同志具有較強的科技創(chuàng)新意識、市場開拓能力和經(jīng)營管理水平。我公司與武漢化工大學具有長年的技術合作關系，有經(jīng)驗某富的專業(yè)技術人員，具有較強的新能力。生產(chǎn)廢水為經(jīng)過數(shù)次提取后的殘余少量水，經(jīng)廢水處理，調整檢驗后，其成份不含有害物質，可循環(huán)利用，不會對環(huán)境造成污染，很少排出廠外。危險區(qū)域與其他生產(chǎn)區(qū)域用防火防爆墻隔離，設置足夠數(shù)量的安全出入口，保證事故發(fā)生時有關人員能及時迅速疏散。35