【正文】 。 。 （1）身體健康，并能夠勝任繁重的工作。（1）收銀員工作流程的培訓。工作標準 。四、資產(chǎn)管理 對本部門資產(chǎn)及設(shè)備的使用與檢控。，掌握變價和最新促銷信息。，上報部門經(jīng)理，并將評估結(jié)果告知本人。 （5）其它。 （2）一定的財務(wù)知識。 。、處事公正。，提高服務(wù)水平。二、業(yè)務(wù)管理。上崗資格高中以上18—35歲 不限 入職培訓考核合格?！肮?yīng)商退貨作業(yè)規(guī)程”，保證退貨及時、合理。四、協(xié)調(diào) 。 。（接貨時嚴格進行二次驗貨，（對照訂/驗貨單及廠家出庫單認真核對商品名稱、規(guī)格型號、顏色、價格、質(zhì)量、數(shù)量、保質(zhì)期及生產(chǎn)日期）并辦理二次驗貨手續(xù)，發(fā)現(xiàn)問題及時上報主管。 （2）有很強的敬業(yè)精神。（5）管理知識培訓。工作標準。2. 完成店內(nèi)下達的各項任務(wù)。，提高服務(wù)水平。，確認后，在訂貨單上簽字。、賣場、檢查是否有缺斷貨情況，如有缺斷貨立即查清原因并采取行動。，上報部門經(jīng)理，并將評估結(jié)果告知本人。 （3）能根據(jù)自己的個性特征及員工的特點，選擇適當?shù)念I(lǐng)導風格。（4）商品學知識培訓。、地域促銷商品、設(shè)備建議權(quán)。、質(zhì)檢等必備標識的檢控。 。、簽字。，檢查各部門毛利是否正常，準備調(diào)整方案。、主管溝通，了解他們的心理動態(tài)。工作職責一、人員管理，并指導掌握主管對部組人員的排班。 （1）身體健康，并能夠勝任繁重的體力勞動。 （2）生鮮肉類的初級加工及烹飪方法培訓。三、資產(chǎn) 對本部門資產(chǎn)及設(shè)備正確使用并及時保養(yǎng)。 。 、分割、裝盒、封膜、上秤、打價簽。 （2）執(zhí)行和管控能力。（1）生鮮肉類的商品知識培訓。、碼放、量陳的建議權(quán)。，并向部門經(jīng)理匯報。 健康證 10．其它條件店鋪崗位說明書崗位名稱肉類主管崗位編號D02（24）02所屬部門生鮮處主管上級生鮮處長所轄人員肉類全體員工版 本第1版簽發(fā)人簽發(fā)時間頁 數(shù)共4頁崗位目標在生鮮處處長的直接領(lǐng)導下，帶領(lǐng)本部組員工完成肉類的銷售任務(wù)，并負責本部組的日常運營管理工作。 （4）工作流程培訓，崗位制度及相關(guān)法律法規(guī)培訓。，做到先進先出，保持原排面數(shù)量及商品位置。 。 ，驗貨及退貨工作。 （1）身體健康，并能夠勝任繁重的工作。（3）企業(yè)制度和企業(yè)文化培訓（4）計算機。、地域促銷商品建議權(quán)。五、協(xié)調(diào)，強化合作。、地域做出促銷建議。，檢查員工（含促銷員）的儀容儀表及出勤等情況。 （1）生鮮蔬果的初級加工烹飪方法。、管理規(guī)范、熱情待客。工作標準，保持賣場清潔衛(wèi)生。，了解他們對本部門、本店鋪的意見及建議。 。（4）能根據(jù)自己的個性特征及員工的特點，選擇適當?shù)墓芾盹L格。（2）消費心理學。、退貨手續(xù)，嚴把貨品質(zhì)量關(guān)。三、營銷與服務(wù)。、滯銷商品，進行商品ABC分類。、賣場、檢查是否有缺斷貨情況，如有缺斷貨立即查清原因并采取行動。 人員（含促銷員）考勤。 （2）一定的促銷技能。 （1）生鮮水產(chǎn)的商品知識培訓。 。 、分割、裝盒、封膜、上秤、打價簽。 （2）執(zhí)行和管控能力。（1）生鮮水產(chǎn)的商品知識培訓。、碼放、量陳的建議權(quán)。，并向部門經(jīng)理匯報。 健康證 10．其它條件店鋪崗位說明書崗位名稱水產(chǎn)主管崗位編號D02(21)02所屬部門生鮮處主管上級生鮮處長所轄人員水產(chǎn)全體員工版 本第1版簽發(fā)人簽發(fā)時間頁 數(shù)共4頁崗位目標在生鮮處處長的直接領(lǐng)導下，帶領(lǐng)水產(chǎn)部組員工完成水產(chǎn)品的銷售任務(wù)，并負責本部組的日常運營管理工作。 （4）工作流程培訓，崗位制度及相關(guān)法律法規(guī)培訓。，做到變價及時、標價正確。 。 ，并補齊補足。 （1）身體健康，并能夠勝任繁重的工作。（3）企業(yè)制度和企業(yè)文化培訓（4）計算機。、分析、總結(jié)報告。、毛利額、庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)。（含促銷員）培訓計劃實施。 （2）組織實施能力。（1）企業(yè)制度和企業(yè)文化培訓（2）企業(yè)管理知識培訓。、碼放、量陳的決定權(quán)。六、其它。 。，并分析各部組銷售情況。、月例會、安排周、月人員工作時間表。11. 遵守服務(wù)管理規(guī)范、熱情待客。3. 嚴格執(zhí)行訂貨、上貨、退貨制度，做到不缺斷貨（如有特殊原因必須及時上報主管）。4. 參加市場調(diào)查，并填寫市場調(diào)查報告。（詳見食品百貨處庫房管理規(guī)定） 。 。 （2）執(zhí)行和管控能力。（1） 食品的商品知識培訓。6. 商品損耗率符合公司指標。、碼放、量陳的建議權(quán)。3. 上傳下達。24. 其它。16. 進行促銷分析，填寫促銷報告表并交經(jīng)理。8. 對部組銷售進貨做出恰當分析及處理。11. 其它。3. 制定員工（含促銷員）培訓計劃實施。 （2）組織實施能力。（1） 企業(yè)制度和企業(yè)文化培訓（2） 企業(yè)管理知識培訓。6. 商品周轉(zhuǎn)率符合公司指標。7. 對商品布置、碼放、量陳的建議權(quán)。六、 其它1. 本部門衛(wèi)生狀況的檢控。2. 與采購處進行溝通。25. 其它。17. 檢查傳送報告的執(zhí)行情況。9. 了解當天的銷售情況，根據(jù)銷量掌控訂貨情況，要特別關(guān)注促銷商品。二、 商品管理1. 分解每月的銷售、毛利、庫存等指標到各部組。7. 經(jīng)常與主管進行溝通，明確指出各主管的優(yōu)點與不足，月末填寫干部評估表交人事。承擔本部門的經(jīng)營指標，創(chuàng)造更好的銷售業(yè)績。6. 制定主管、員工培訓計劃并實施，提高員工隊伍素質(zhì)和技能。13. 其它。8. 隨時督檢商品補貨情況。16. 審核核算員做的付款單和部組驗貨單、退貨單、確認后簽字。24. 保證足夠的促銷單品。五、 協(xié)調(diào)1. 與廠商（配送中心）溝通，了解各部組進貨、退貨、換貨存在的問題，并及時解決。9. 其它。6. 對賣場布局調(diào)整的建議權(quán)。5. 做到上通上達。上崗資格1. 學歷大專以上2. 年齡24—35歲 不限 5年以上經(jīng)營、銷售和商業(yè)企業(yè)管理經(jīng)驗。（1）市場（數(shù)據(jù)）分析判斷能力。2. 抽查理貨員交接班記錄，檢查員工（含促銷員）的儀容儀表及出勤等情況。10. 為公司培訓人才。7. 對傳送報告進行處理并簽字。15. 做出商品折損計劃，報經(jīng)理簽字。23. 促銷結(jié)束后本部組數(shù)據(jù)歸納、分析、總結(jié)報告。2. 向本部經(jīng)理提出工作改進建議。5. 每月至少向部門經(jīng)理提出2條以上合理化建議。上崗資格大專以上20—35歲 不限 3年以上食品經(jīng)營銷售經(jīng)驗。(1)食品質(zhì)量鑒別能力。工作職責 一、商品 。 。3. 不斷加強本人的服務(wù)意識，提高服務(wù)水平。2. 保持工服的干凈整齊統(tǒng)一，注意個人衛(wèi)生。10. 盤點準確。負責規(guī)章制度、工作程序在本部門的嚴格貫徹執(zhí)行。、晉升、獎懲、辭退營業(yè)員，控制人員編制。，利用一切可能的方法充分調(diào)動和激發(fā)員工的工作積極性。、完整，內(nèi)容是否正確。，控制好質(zhì)量性指標。五、協(xié)調(diào)（配送中心）溝通，了解各部組進貨、退貨、換貨存在的問題，并及時解決。上崗資格大專以上3. 年齡24—35歲 不限 5年以上經(jīng)營、銷售和商業(yè)企業(yè)管理經(jīng)驗。（1）市場（數(shù)據(jù)）分析判斷能力。，檢查員工（含促銷員）的儀容儀表及出勤等情況。、地域做出促銷建議。五、協(xié)調(diào)，強化合作。、地域促銷商品建議權(quán)。（2）生鮮自制熟食的銷售知識培訓。 （3）學習能力。 ，驗貨及退貨工作。 ，進行商品盤點。四、協(xié)調(diào) 。，做到變價及時、標價正確。 （3）一定的促銷技能、技巧培訓。 （2）有很強的責任感（3） 耐心、熱情、踏實。，及時向部門提供調(diào)研報告。 。，提高服務(wù)水平。上崗資格大專以上20—35歲 不限 3年以上生鮮水產(chǎn)經(jīng)營銷售經(jīng)驗。（1）生鮮水產(chǎn)品質(zhì)量鑒別能力。工作職責 一、商品 ，保證貨品鮮度。 。，并填寫市場調(diào)查報告。、上貨、退貨制度，做到不缺斷貨（如有特殊原因必須及時上報主管）。上崗資格高中以上20—30歲 不限 有生鮮水產(chǎn)相關(guān)銷售經(jīng)驗。 （1）生鮮水產(chǎn)品的初級加工技能。（含促銷員）進行獎罰。二、商品管理。，達標上崗。，確保其不缺斷貨。（1）生鮮蔬果質(zhì)量鑒定知識。 （3）良好的心理素質(zhì)，能應(yīng)對較大的競爭、挑戰(zhàn)和壓力。 ，并向其做商品知識介紹。 二、營銷與服務(wù)。 （5）企業(yè)文化培訓。工作職責 一、人員管理，總結(jié)昨日工作并布置當日工作 。，分析高（低）銷量原因，并采取措施。四、資產(chǎn)管理 對本部門資產(chǎn)及設(shè)備的使用與檢控。（詳見人事權(quán)界表）、設(shè)備建議權(quán)。（2）生鮮面包的銷售知識培訓。 （3）學習能力。，做到一貨一簽，價物相符。 ，進行商品盤點。四、協(xié)調(diào) 。，做到變價及時、標價正確。 （3）一定的促銷技能、技巧培訓。 （2）有很強的責任感（3） 耐心、熱情、踏實。，及時向部門提供調(diào)研報告。 。，提高服務(wù)水平。上崗資格大專以上20—35歲 不限 3年以上生鮮肉類經(jīng)營銷售經(jīng)驗。（1）生鮮肉類質(zhì)量鑒別能力。工作職責 一、商品 ，保證貨品鮮度。 。 （1）生鮮肉類的商品知識培訓。 （2）一定的促銷技能。確保本部門處于最佳運營狀態(tài)。，培養(yǎng)后備干部。、商品陳列和操作間、冷庫情況。 。三、營銷與服務(wù)。，及時掌握各部組成本、費用，分析部門損益。、設(shè)備建議權(quán)。（3）計算機應(yīng)用培訓。 （1）身體健康 （2）有很強的責任感。 人員（含促銷員）考勤。，了解他們對本部門、本店鋪的意見及建議。六、其它1. 檢查督促本部組員工補貨，整理排面及打掃衛(wèi)生，填寫值班日志。、地域促銷商品建議權(quán)。（3）企業(yè)制度和企業(yè)文化培訓（4）計算機。 （1）身體健康，并能夠勝任繁重的工作。（詳見供應(yīng)商退貨作業(yè)規(guī)程） 。 。三、資產(chǎn) 對本部組資產(chǎn)及設(shè)備正確使用并及時保養(yǎng)。“理貨作業(yè)規(guī)程”，做到庫房有，臺面必有。（消協(xié)、工商、城管、衛(wèi)生）及營業(yè)部門的關(guān)系。，了解他們對本部門、本店鋪的意見及建議。 。 ，無服務(wù)事故。（1）管理知識。 （4）良好的心理素質(zhì)，能應(yīng)對較大的競爭、挑戰(zhàn)和壓力。，并向部門經(jīng)理匯報。，保持收銀區(qū)的干凈整潔。 （詳見人事權(quán)界表）。上崗資格中專以上20—30歲 不限 2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗。 （3）協(xié)調(diào)、組織能力。 。 二、收銀管理。，并整理歸檔保存。，及時與相關(guān)部門、單位聯(lián)系。 （2）收銀員的工作流程培訓。 ，如塑料袋、紙卷、筆紙、計算器。 。，提高服務(wù)水平。 （1）鑒別假鈔能力。，提高服務(wù)水平。工作權(quán)力