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生產(chǎn)與運作管理復習材料(更新版)

2025-05-26 06:56上一頁面

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【正文】 活動中的第一步,日語中的“整理”不僅僅是指我們平常所說的把東西整理好,而更多的意思是指將不要的東西處理掉。(二)物與場所的關系⒈A狀態(tài):這是一個良好的狀態(tài)。它既包括生產(chǎn)前方各基本生產(chǎn)車間的作業(yè)場所,也包括生產(chǎn)后方各輔助部門的作業(yè)場所,生產(chǎn)現(xiàn)場管理就是運用科學的管理原理、管理方法和管理手段,對生產(chǎn)現(xiàn)場的各種生產(chǎn)要素進行合理的配置與優(yōu)化組合,以保證生產(chǎn)系統(tǒng)目標的順利實現(xiàn)。答:經(jīng)濟生產(chǎn)批量=?,F(xiàn)在該專賣店每月訂貨一次,每次 50 臺。9.某工廠擬采用 ABC 法進行庫存控制,以改善庫存控制效果?;窘?jīng)濟訂貨批量模型是在前述各假設條件下建立的,但現(xiàn)實生活中能滿足這些假設條件的情況十分罕見。許多管理問題就隱藏在庫存中,有時很難發(fā)現(xiàn)。企業(yè)通過原始憑證、作業(yè)統(tǒng)計等信息,對車間在制品和庫存毛坯、半成品進行有效的控制和管理。⒉多品種成批和單件小批生產(chǎn)類型(1)采用加工路線單形式,按零、部件下達投產(chǎn)指令。、程序和要求?答:生產(chǎn)控制的內(nèi)容很廣泛,涉及生產(chǎn)過程中的人、機、物、財(資金)等各個方面,有生產(chǎn)作業(yè)控制、質(zhì)量控制、庫存控制、成本控制、資金控制等。6. 將顧客需求分配到服務能力的方法有哪些?答:(一)細分需求;(二)實行差別價格;(三)促進非高峰期的需求;(四)開發(fā)互補性服務;(五)使用預訂系統(tǒng)。答:為了成功地實施MRPⅡ系統(tǒng),下面4個前提條件是必不可少的:計算機的支持;及時、準確的數(shù)據(jù)輸入;管理人員的支持;一般員工的理解與有關知識的培訓和掌握。不僅可以計算出零部件需要數(shù)量,而且可以同時計算出它們生產(chǎn)的期限要求;不僅可以算出下一周期的計劃要求,而且可推算出今后多個周期的要求。除此以外,ERP還匯集了離散型生產(chǎn)和流程型生產(chǎn)的特點,以滿足多種生產(chǎn)類型企業(yè)的需要。 第五章 物料需求計劃復習思考題⒈簡述MRP系統(tǒng)的發(fā)展歷程。3. 簡述年度生產(chǎn)計劃的概念及編制方法?答:年度生產(chǎn)計劃是生產(chǎn)制造活動的前期工作,它屬于企業(yè)管理層的業(yè)務活動,主要內(nèi)容包括計劃期的總產(chǎn)量計劃與進度計劃。⑷系統(tǒng)就是一個有效的整體,以保證服務人員和服務系統(tǒng)提供一致性的服務。(2)對象專業(yè)化形式。需要壓縮的時間包括加工時間和調(diào)整準備時間;二是同步性,或稱“工序同期化”。⑤人員:企業(yè)內(nèi)部重要人事分類的詳細內(nèi)容。(4)評價戰(zhàn)略目標。3 請調(diào)查一個企業(yè),了解該企業(yè)的各項戰(zhàn)略,并分析生產(chǎn)與運作戰(zhàn)略與企業(yè)其它戰(zhàn)略的關系。答:戰(zhàn)略是對全局發(fā)展的籌劃和謀略,它實際上反映的是對重大問題的決策結果,以及組織將采取的重要行動方案。(四)按照企業(yè)組織生產(chǎn)的特點,可以把加工裝配型生產(chǎn)分為備貨型生產(chǎn)(maketostock,MTS)與訂貨型生產(chǎn)(maketoorder,MTO)兩種。生產(chǎn)與運作管理第三版第一章 生產(chǎn)與運營管理導論復習思考題1.簡述生產(chǎn)與運營管理的概念。(三)按企業(yè)在一定時期內(nèi)生產(chǎn)產(chǎn)品品種的多少、同種產(chǎn)品的數(shù)量及其出產(chǎn)的重復程度進行劃分,可分為單件生產(chǎn)、成批生產(chǎn)、大量生產(chǎn)三類。 第二章 生產(chǎn)與運作戰(zhàn)略復習思考題1 說明戰(zhàn)略、戰(zhàn)略管理及生產(chǎn)與運作戰(zhàn)略的涵義。職能層戰(zhàn)略是在企業(yè)總體戰(zhàn)略和經(jīng)營層戰(zhàn)略指導下,由各職能部門制定的具體實施戰(zhàn)略,包括營銷戰(zhàn)略、人力資源戰(zhàn)略、財務戰(zhàn)略、生產(chǎn)運作戰(zhàn)略、研發(fā)戰(zhàn)略等。(3)制定戰(zhàn)略目標。④作風:主要領導人為實現(xiàn)組織目標所采用的方法、技巧以及企業(yè)的傳統(tǒng)作風。應該消除的時間有等待時間、搬運時間和空閑時間。也叫工藝原則,它是把同類型的機器設備和同工種的工人集中在一起,建立一個生產(chǎn)單位(車間、工段),對企業(yè)生產(chǎn)的各種產(chǎn)品進行相同工藝的加工。⑶系統(tǒng)具有穩(wěn)定性。2. 生產(chǎn)計劃指標有哪些?答:生產(chǎn)計劃主要指標包括產(chǎn)品品種、產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)品產(chǎn)量、產(chǎn)品產(chǎn)值、產(chǎn)品出產(chǎn)期等。5. 簡述綜合服務計劃的特殊性.答:(1)服務計劃重點在于服務人員的配備; (2)服務需求難以預測; (3)服務能力與需求的匹配。(四)企業(yè)資源計劃(ERP)ERP系統(tǒng)極大地擴展了管理信息集成的范圍,除原有的MRPⅡ系統(tǒng)的功能(制造、供銷、財務)外,還集成了企業(yè)的其他管理功能,如質(zhì)量管理、實驗室管理、設備維修管理、倉庫管理、運輸管理、項目管理、市場信息管理、國際互聯(lián)網(wǎng)和企業(yè)內(nèi)部網(wǎng)、電子郵件、金融投資管理、法規(guī)與標準管理以及過程控制接口、數(shù)據(jù)采集接口等等,成為一種覆蓋整個企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動的管理信息系統(tǒng)。 (2)可以進行動態(tài)模擬。 ⒏試述MRPⅡ?qū)嵤┑那疤釛l件和實施環(huán)境。而在服務業(yè)中,勞動力作業(yè)排序卻是主要的,因為服務人員的多少、提供服務及時與否,都將直接影響到公司的市場競爭力。 第七章 生產(chǎn)控制復習思考題?為什么要進行生產(chǎn)控制?答:生產(chǎn)控制系統(tǒng)是生產(chǎn)系統(tǒng)中的子系統(tǒng),由施控主體與受控客體所構成,能對生產(chǎn)作業(yè)的工作狀態(tài)進行遙控或自控的系統(tǒng)。⒈大量大批生產(chǎn)類型 對大量或定期成批生產(chǎn)、流水線生產(chǎn)的班組、工作地,通常下達生產(chǎn)進度日(輪班)計劃任務或標準計劃。?答:在制品管理工作的內(nèi)容歸納起來不外乎分為對在制品的實物管理和對在制品的帳務管理兩大類。2)庫存的弊端(1)占用資金(2)增加產(chǎn)品成本與管理成本(3)掩蓋企業(yè)眾多管理問題2. 如何理解庫存掩蓋管理問題?答:高庫存掩蓋管理問題就如同小溪中的水掩蓋河底的石頭一樣。一定時期的庫存總成本由取得成本和儲存成本兩部分構成,基本經(jīng)濟訂貨批量模型就是利用數(shù)學方法求得訂貨批量多少時總庫存成本最低。這將達到重點管理、事半功倍的效果。每年每臺導航儀的庫存費用是 25 元,每次訂貨費用是 120 元。試確定其經(jīng)濟生產(chǎn)批量和年生產(chǎn)次數(shù)。答:生產(chǎn)現(xiàn)場是指從事產(chǎn)品生產(chǎn)、制造或提供生產(chǎn)服務的場所。⒊C狀態(tài):這是指生產(chǎn)現(xiàn)場的人與物失去聯(lián)系的狀態(tài)。答:5S活動是指對生產(chǎn)現(xiàn)場各生產(chǎn)要素(主要是物的要素)所處的狀態(tài)不斷地進行整理、整頓、清掃、清潔、提高素養(yǎng)的活動。(一)目視管理可以讓問題和異常暴露出來(二)目視管理可使管理人員快速獲得生產(chǎn)現(xiàn)場信息⒎簡述目視管理的具體應用。⒌簡述產(chǎn)品的質(zhì)量成本。⒎簡述作業(yè)成本法的具體步驟。主要有:(1)根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的需要,正確決定企業(yè)所需的設備類型。設備管理的任務設備管理的基本任務是通過設備管理人員的努力工作,對設備整個壽命周期(包括設備的設計、制造、購買、安裝調(diào)試、使用、維護保養(yǎng)、更新改造直至報廢)全過程進行科學管理,以延長設備使用壽命,降低設備使用費用,提高設備綜合效能,從而保證企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營效益。3.簡述設備磨損的一般規(guī)律;答:設備在使用過程中,由于摩擦、應力和化學反應等作用,其零部件會逐漸磨損和腐蝕,甚至斷裂。4. 試述設備管理的產(chǎn)生和發(fā)展過程;答:設備管理在以泰勒為代表的科學管理取代傳統(tǒng)的經(jīng)驗管理之后,逐步發(fā)展為一門獨立學科,至今已有近百年歷史。2)預防維修階段20世紀以來,企業(yè)管理進入了科學管理階段?;緝?nèi)容包括:日常維護、定期清洗換油、定期檢查、計劃修理等。又稱精神磨損、經(jīng)濟磨損,是指由于生產(chǎn)技術的進步,出現(xiàn)了比原有設備生產(chǎn)費用低、性能和效率高的同類設備,使原有設備發(fā)生貶值和經(jīng)濟上的劣化。答:⒈選擇研究對象⒉觀察、記錄有關的全部事實⒊研究分析事實⒋開發(fā)經(jīng)濟有效的新方法⒌實施新的標準工作方法⒉請結合日常生活或你所接觸的企業(yè),觀察并寫出一個流程圖。上述的三項原則也只是經(jīng)驗的總結,只能作為參考,而不是正式的原則?!霸僭旃こ處煛睉撓褚幻嬲墓こ處?。答:并行工程是集成地、并行地設計產(chǎn)品及其相關過程(包括制造過程及其支持過程)的系統(tǒng)方法。供應鏈管理(Supply Chain Management)是指對供應鏈中的物流、商流、資金流和信息流進行的計劃、組織、協(xié)調(diào)及控制。44 /
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