高爾夫球童服務(wù)流程及解說詞(更新版)
【正文】 導(dǎo)）。馬上為您找零。（有什么問題，首先讓客人先說，我們需要耐心聽。如果不需要：服：祝您消費愉快。 托盤較重物品放后或中間，輕的放在前邊或兩邊，先上輕的，后上重的。 確認(rèn)客人所點的物品。 送餐服務(wù)流程:客人點完餐后，服務(wù)人員及時準(zhǔn)確的到指定位置取餐，保證好質(zhì)量并準(zhǔn)確無誤，帶好一些需要或指定的杯具。帶客人進入專賣店，由專賣店人員給客人進行我們產(chǎn)品的解說（根據(jù)專賣店流程操作）。（超過存包日期，是否需要收費）。（成45度） 來店消費的客人要記清楚客人的長相、姓名、以及客人喜歡的事物與物品。 如果續(xù)時通知前臺，xxx打位續(xù)時。）模擬打位的操作方法。 是否是本人持卡。上前詢問（“說詞：您好，請問您是去xxx俱樂部打球嗎？） 客：是 服：我是xxx俱樂部球童很高興為您服務(wù)，您好球包交由我為您拿，請您隨我到球場謝謝。地庫服務(wù)流程:（現(xiàn)服：現(xiàn)場服務(wù)人員，庫服：地庫服務(wù)人員）在地下車庫等候客人到來，當(dāng)客人下車后主動上前問好：有預(yù)約打球：“服務(wù)用語：服：（您好：是xx先生/小姐嗎？）客：是服：（您好我是xxx球童很高興為您服務(wù)，您好球包交由我為您拿，請您隨我到球場謝謝。 庫服：xxx收到請講 前臺：收到請講庫服：xxx先生/小姐以到?！罢f詞：（對不起，您是上樓是嗎？電梯口在這邊，請這邊上樓）”現(xiàn)場接待流程:球童在門口恭候客人－－客人抵達俱樂部門口在前臺由球童給客人卸球包并掛好球包牌。下一時段段練習(xí)打位是xx元一小時，模擬打位是xx元一小時?！辈⑾侣?lián)交給客人。服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)： 見到客人要用敬語：（您好；歡迎光臨、請問您需要什么服務(wù)嗎？、對不起打擾您一下、謝謝光臨請慢走，歡迎您再次光臨等；） 見到客人問好；站姿：（男士）：右手握左手，置于身前腰間，兩腿挺直，兩腳平行，跨距與肩同寬。 接到客人球包后，詳細(xì)填寫“存包出入登記表“見下表格，并由客人簽字確認(rèn)。更換新的存包卡。說詞“謝謝！光臨請慢走，歡迎您再次光臨。飲 料到杯具2/3即可。 記清楚每位客人所點的酒水飲料及小吃。巡視服務(wù)流程: 經(jīng)常在球場巡視，不得站在一旁說笑或閑坐在售球室，看見客人的球打完或看客人飲料喝完時， 應(yīng)主動上前詢問客人“服務(wù)用語：服：您好：先生/小姐，打擾一下“還需不需要增加球或酒水飲料嗎？ 客：需要服：請您稍等馬上為您加球。 禁止非打球者進入球場。買單服務(wù)流程:當(dāng)客人打完球后，叫服務(wù)員結(jié)賬時“服務(wù)用語： 服：您好：先生/小姐。） 服：您好：先生/小姐，這是您的找零和發(fā)票，請您收好。將清潔劑泡沬用水沖洗干凈，這個時候仔細(xì)看一下沖下來的污水，就知道有多臟．．記得要將桿底朝下，以免水經(jīng)由桿底的透氣孔滲入桿身內(nèi)用干凈的布，將握把擦干。到前臺將球包卡交于前臺。撿球: 每批客人離場后，服務(wù)人員應(yīng)及時回到工作崗位清理該區(qū)域。上前接待客人“您好!先生/小姐，有什么需要我為您效勞的？” 如遇參觀客人：跟隨在客人身后（一步的距離）,可以為客人做一下簡單的介紹，切忌不要介紹太多，以免引起客人的反感；可以隨時為客人解答疑難
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