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制冷工藝課程設計--1000噸葡萄冷藏庫設計(更新版)

2025-02-24 11:27上一頁面

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【正文】 導和同學們的相互協(xié)作溝通,不僅提高了我們的知識和技能,也增強了我們團隊協(xié)作的精神。 致謝 在這次課程設計中,通過閱讀相關的參考資料,按照步驟來完成我們的設計。 2) 保溫材料確定 一個制冷系統(tǒng)果采用的保溫材料應是同一種,聚苯乙烯泡沫材料,采用已加工成型的保溫材料,施工方便,保溫效好,應用廣泛。 7. 保溫層施工時應嚴格按設計要求施工,采用軟木做保溫層,必須與設備或 管道粘貼牢實,不得留有空隙,有空隙處必須以碎軟木和瀝青填實,每層之間要錯縫敷設。 4. 如發(fā)現(xiàn)系統(tǒng)有泄露現(xiàn)象,必須將系統(tǒng)氨抽凈并與大氣連通后方能補焊,嚴禁在系統(tǒng)含氨情況下補焊。 2. 系統(tǒng)中所有閥門都開啟。如超過計算值,應進行檢漏,查明后消除泄漏,并應重新試驗,直至合格。 管道名稱 G(kg/h) ? ?kgmv /3 ? ?smw / ? ?mdn 管道規(guī)格型號 壓縮機吸氣管徑 18 ? =76* 壓縮機排氣管徑 478 20 ? =38* 2) 輔助管道 1)融霜用熱氨管,一般公稱直徑為 32~50mm,選 ? 32* 2)安全管,與個安全管接頭同徑,總管公稱直徑為 25~50mm,選 ? 42*鋼管。 閥門選型 對于安 裝在中間冷卻器,氨液分離器,低壓循環(huán)桶等設備上的節(jié)流閥,應根據(jù) 設備上進液管接頭公徑口徑,確定節(jié)流閥的規(guī)格。 冷凝器選型 ( 1) lck ?? 式中: kQ —— 冷凝器負荷( w); cQ —— 單級壓縮機制冷量( w); l? —— 單級壓縮機冷凝負荷系數(shù), lck ?? =81000*=94770w ( 2) Akk qQF /? 山 東 華 宇 職 業(yè) 技 術 學 院 課 程 設 計 用 紙 17 式中: kF —— 冷凝器冷卻面積( 2m ); kQ —— 冷凝器負荷( w); Aq —— 冷凝器單位面積熱負荷( W/ 2m ), AKk qQF ? =94770/3700= 2m 由冷凝器選型表得,可選用 LNA40型冷凝器 3臺, 油分離器選型 該工程的冷藏噸位為 1000噸,貯藏噸位較大,則 制冷系統(tǒng)中循環(huán)的制冷量較多,該系統(tǒng)選用 3臺壓縮機,故系統(tǒng)中排出的高壓制冷劑氣體流速流量均較大,為了滿足系統(tǒng)制冷量的要求,減少潤滑油進入冷凝器的量,提高冷凝器的傳熱系數(shù),宜選用洗滌式油分離器。 ?R =。 1 qGGqqGT CttBGT hhG nB ?????????? ????? 式中: aQ2 —— 貨物放熱量( W); bQ2 —— 包裝材料和運輸工具放熱量( W); cQ2 —— 食品冷加工過程的呼吸熱( W); dQ2 —— 食品冷藏過程的呼吸熱( W)。 ( 3)該冷藏庫庫溫在 0℃左右,庫溫較高, 故采用水融霜不會對地坪造成凍臌傷害 ,同時用水沖霜不但效果好而且操作簡單,能量損失小,比較經(jīng)濟。 (3)冷凝效果好 ,對水質(zhì)要求不高 ,清洗方便 ,安裝于室外 ,占地面積小 . 山 東 華 宇 職 業(yè) 技 術 學 院 課 程 設 計 用 紙 9 綜上所述 ,選立式殼管式冷凝器 . 4) 冷卻設備的確定 本工程選用落地式冷風機配置的均勻送風管道 ( 1) 蘋果的冷藏溫度在 0℃左右,室內(nèi)溫度要求穩(wěn)定、均勻,在一晝夜中,室溫升降幅度不超過 ℃。牢固性強,且壽命較長,一次性進出 貨物量大。 關鍵詞: 制冷量 冷藏技術 設備負荷 機械負荷 制冷設備 庫房溫度 管道選型 保溫層 山 東 華 宇 職 業(yè) 技 術 學 院 課 程 設 計 用 紙 5 第 1 章 工程概況及原始材料和氣象條件 工程概況: 該工程是濰坊市某果蔬公司 1000 噸葡萄冷藏庫設計,采用土建形式建造,其主要內(nèi)容包括制冷機房、庫房及休息室,采用 7℃蒸發(fā)系統(tǒng),采用冷風機機械吹風進行冷卻,并配置均勻送風管。 星期四:課程設計說明書編寫,冷庫制冷系統(tǒng)圖繪制。竭盡全力完成基本的課題設計和冷庫系統(tǒng)的初步設計,不斷的創(chuàng)新,不斷的發(fā)展 ,加深科學知識的研究,為以后冷庫工程的設計和安裝技術能力的奠定良好基礎。同時為了解決季節(jié)分配不均的現(xiàn)象,要求我們擁有良好的技術和措施。 04′,東經(jīng) 120176。 2) 制冷劑的確定: 本系統(tǒng)是一座貯藏 1000噸葡萄的冷卻物冷藏間選用 R717的 制冷劑 (1)氨的標準沸點是- ℃臨界溫度是 ℃ R22 的標準沸點是- ℃臨界溫度是 96℃ (2)氨易購買,價格便宜。 5) 壓縮機型號確定: 本冷庫貯藏 1000噸葡萄,選用活塞式制冷壓縮機 (1)活塞式制冷壓縮機熱工性能好,工藝成熟可靠 ( 2)活塞式制冷壓縮機制冷效率高,技術成熟,適用多種制冷劑 ( 3)活塞式制冷壓縮機要比螺桿式制冷壓縮機噪聲低,對人體損害少 ( 4)活塞式制冷壓縮機比螺桿式制冷壓縮機便宜 6) 參數(shù)確定 ( 1)蒸發(fā)溫度 t0=t庫 10℃ 貯藏蘋果的冷庫間庫溫為 t=3℃,則蒸發(fā)溫度為 0t =7℃ (2) 立式殼管式冷凝器的進水溫度取夏季室外平均每年不保證 50h得濕球溫度,查表可知進水溫度 ℃進 ? ,則出水溫度 ℃進出 ??? , 冷凝溫 度kt =+3=℃; 7) 壓縮機級數(shù)確定 查 R717的熱力性質(zhì)表 ?p kpa, ?kp kpa 壓力比 ???pp k 故本系統(tǒng)采用單機壓縮 8) 供液方式的確定: 本工程選用氨泵供液方式 山 東 華 宇 職 業(yè) 技 術 學 院 課 程 設 計 用 紙 10 ( 1)供液均勻 制冷劑強制送入蒸發(fā)器,在蒸發(fā)器內(nèi)有一定的流速,提高了傳熱系數(shù),縮短了降溫時間,冷卻效果好; ( 2)該工程的冷藏噸位為 1000噸, 則儲存噸位較大,產(chǎn)生的冷負荷較大,故需要采用較大的制冷量供應,而且貯存葡萄的溫度較高,在此溫度下,葡萄的呼吸熱釋放較大,采用氨泵供液均勻,能確保庫溫穩(wěn)定,波動性較小。庫房耗冷量由以下五部分組成: 圍護結構傳熱量 Q1=KFa (twtn) 式中 : K —— 圍護結構傳熱系數(shù),單位 )/( 2 KmW ? ; F—— 圍護結構傳熱面積,單位 2m ; 山 東 華 宇 職 業(yè) 技 術 學 院 課 程 設 計 用 紙 11 a —— 圍護結構兩側溫差修正系數(shù),可根據(jù)圍護結構外側環(huán)境條件 , 熱特性指標以及庫房特性查?。? wt , nt —— 室外(內(nèi))計算溫度 (℃ ); 0R —— 圍護結構總熱阻 ( WKm /2? ) ; wa , na —— 圍護結構內(nèi)外表面放熱系數(shù) ( )/( 2 KmW ? ) ; i? —— 圍護結構各層材料厚度 (m)。 貨物入庫前按 30℃,經(jīng)過 24小時之后冷卻至 3℃, BC = ))/(( ℃kgkJ ? ,1h =, 2h =, B= T=24h, 1q =,2q =,每日進貨量按冷間貯藏噸位的 8%計算,即 500T 8% =40000kg/天。 F=1276 2m 山 東 華 宇 職 業(yè) 技 術 學 院 課 程 設 計 用 紙 15 aQ5 = dq F= 1276= bQ5 = ? ? ? ? wMhhVn nnw 1 ???????????? ? wqnQ rrc 558279162432435 ??????? 5Q =++558=9560w 二 庫均為 9560w。 本系統(tǒng)制冷量在 230kw 以下范圍內(nèi),所以選用一臺由煙臺冷凍機廠生產(chǎn)的 JYA159器,可滿足要求。關于冷間空氣山 東 華 宇 職 業(yè) 技 術 學 院 課 程 設 計 用 紙 21 流速的大小。 氨在管道內(nèi)的流速要求 ? ?sm/ 吸入管 12~20 排氣管 15~25 冷凝器至儲液器的液體管 小于 氨泵供液的進出液管 ~ 高壓供液管 ~ 低壓供液管 ~ 膨脹閥至蒸發(fā)器的液體管 ~ 4) 管道支架 管道的間距是由管道的受力情況,管道的直徑,材質(zhì),壁厚及允許的繞度等因素確定的,不需經(jīng)過繁瑣的計算,可以通過查制冷工藝設計和實際情況確定,正常間距為最大間距的 . 山 東 華 宇 職 業(yè) 技 術 學 院 課 程 設 計 用 紙 23 第 7 章 系統(tǒng)試壓、排污、試漏、抽真空 1) 系統(tǒng)試 壓 1. 系統(tǒng)管道安裝完畢后,應以壓縮機空氣或氮氣試壓。 4. 玻璃液位指示器應采用板式,中、低壓容器如果采用管式,其玻璃管必須用1800kpa(表壓力)高壓玻璃管。 5. 采用真空泵將系統(tǒng)抽至剩余壓力小于 ( 40mmHg),保持 24h,系統(tǒng)升壓不應超過 ( 5mmHg)。 3. 冷庫內(nèi)安裝樓梯間、穿堂和門斗的制冷設備和管道,均包保溫層,通過其它冷間的供液、回氣、排液管道均須包保溫層,該保溫層須包到通過隔墻后 500mm處截止。抹面必須平整圓滑,外形美觀。 )/( kmW ?? )/( 2 kmw ?? 2t (℃) 1t (℃) 3t (℃) )1(21212 ???? tt tt? 30 7 28 山 東 華 宇 職 業(yè) 技 術 學 院 課 程 設 計 用 紙 27 結束語 本工程設計歷時一周,這次課程設計讓我對制冷有了更進一步的認識,這次課程設計是對這門課的一個總結,對制冷知識的運用
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