第二章綠色食品標(biāo)準(zhǔn)(更新版)
【正文】 裝的基本要求： ①較長(zhǎng)的保質(zhì)期；②不帶來(lái)二次污染； ③少損失原來(lái)營(yíng)養(yǎng)及風(fēng)味；④包裝成本要低； ⑤儲(chǔ)藏運(yùn)輸方便、安全； ⑥增加美感引起食欲。 產(chǎn) 品 各種化學(xué)合成農(nóng)藥及合成食品添加劑均不得檢出。 采用綜合指數(shù)法，各項(xiàng)環(huán)境監(jiān)測(cè)的綜合污染指數(shù)不得超過 1。 綠色食品的包裝標(biāo)準(zhǔn)正在制訂。 生產(chǎn)過程中允許限量、限時(shí)間限定方法使用限定品種的化學(xué)合成物質(zhì)。 生產(chǎn)過程 生產(chǎn)過程中禁止使用任何化學(xué)合成肥料、化學(xué)農(nóng)藥、及化學(xué)合成食品添加劑。 要求包裝做到“ 3R”和“ 1D”（ Reduce減量化，Reuse重復(fù)使用， Recycle再循環(huán)和Degradable再降解）原則 20 十一、綠色食品的標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn) ? 綠色食品包裝標(biāo)簽應(yīng)符合 《 食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn) 》 （ GB7718— 94） ? 符合 《 中國(guó)綠色食品商標(biāo)標(biāo) 志設(shè)計(jì)使用規(guī)范手冊(cè) 》 要求 ? 綠色食品標(biāo)志防偽標(biāo)簽管理 21 十二 綠色食品貯藏運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn) 貯藏環(huán)境必須潔凈衛(wèi)生 選擇的貯藏方法不能使綠色食品品質(zhì)發(fā)生變化、引入污染 在貯藏中，綠色食品不能與非綠色食品混堆貯存 A級(jí)綠色食品與 AA級(jí)綠色食品必須分開貯藏 22 作 業(yè) ? 綠色食品標(biāo)準(zhǔn)的概念和構(gòu)成體系 ？ ? AA級(jí)和 A級(jí)綠色食品的標(biāo)準(zhǔn)？ ? 綠色食品產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)包括哪些內(nèi)容？
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