【正文】 為主、種類齊全 以食品為經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)，滿足食品一次性購(gòu)全 商品結(jié)構(gòu)體現(xiàn)專業(yè)性和深度性，品種豐富，選擇余地大，主營(yíng)商品占經(jīng)營(yíng)商品的90％以上 商品結(jié)構(gòu)以著名品牌、大眾品牌為主 以速成食品、飲料、小百貨為主 經(jīng)營(yíng)范圍廣泛，如食品、日用品、耐用品 零售業(yè)態(tài) (一 ) Page 4 Copyright by SUNSTARS 本報(bào)告是嚴(yán)格保密的 . 業(yè)態(tài)對(duì)比 購(gòu)物中心 百貨商店 超市 專業(yè)店 專賣店 便利店 倉(cāng)儲(chǔ)店 客戶 目標(biāo)顧客以流動(dòng)顧客為主 中高收入人群、客戶來(lái)源范圍廣 大眾化消費(fèi)、客戶來(lái)源根據(jù)超市規(guī)模和定位有所不同 客戶覆蓋面廣 針對(duì)特定消費(fèi)人群、經(jīng)濟(jì)實(shí)力較強(qiáng) 附近居民 購(gòu)物方式 柜臺(tái)銷售和開架銷售相結(jié)合 開架自選、自我服務(wù)、平價(jià)銷售、一次結(jié)算的售貨方式 定價(jià)銷售和開架面售 定價(jià)銷售和開架銷售 開架自選、統(tǒng)一結(jié)算 開架售貨、批量作價(jià) 經(jīng)營(yíng)特色 賣場(chǎng)租賃制；布局統(tǒng)一規(guī)劃，店鋪獨(dú)立經(jīng)營(yíng)；服務(wù)功能齊全，集零售、餐飲、娛樂(lè)于一體。業(yè)務(wù)已快速擴(kuò)張至全國(guó) 26個(gè)城市 . 已經(jīng)呈現(xiàn)出購(gòu)物中心的特點(diǎn)。 1993年開始進(jìn)入大陸百貨零售市場(chǎng)，目前太平洋 SOGO百貨集團(tuán)在海內(nèi)外共設(shè)有 14家店。 Page 21 Copyright by SUNSTARS 本報(bào)告是嚴(yán)格保密的 . 專業(yè)店 代表品牌：百安居 ?品牌特點(diǎn) ?先進(jìn)的管理模式 雄厚的資金支持 全球化的采購(gòu)網(wǎng)絡(luò) ?經(jīng)營(yíng)策略 ?低價(jià)采購(gòu)、低成本控制、多區(qū)域運(yùn)營(yíng)、規(guī)模收益 ?發(fā)展?fàn)顩r ?截止至 2021年 12月底，百安居在中國(guó) 25個(gè)城市擁有 58家商店，包括上海、北京、深圳、廣州、青島、杭州、蘇州、武漢、南京、昆明、福州、無(wú)錫、哈爾濱等。含沃爾瑪購(gòu)物廣場(chǎng)、山姆會(huì)員商店、沃爾瑪社區(qū)店三種業(yè)態(tài) ?經(jīng)營(yíng)理念 從 ? 天天平價(jià)，始終如一 ? 到 ? 優(yōu)質(zhì)低價(jià) ? ； ? 一站式 ? 購(gòu)物新概念； 會(huì)員制； 嚴(yán)格的成本控制體系 Page 31 Copyright by SUNSTARS 本報(bào)告是嚴(yán)格保密的 . 世界第二大國(guó)際化零售連鎖集團(tuán) 家樂(lè)福 ?大賣場(chǎng)業(yè)態(tài)的首創(chuàng)者，歐洲第一大零售商，世界第二大國(guó)際化零售連鎖集團(tuán) ?成立于 1959年，現(xiàn)擁有 11,000多家營(yíng)運(yùn)零售單位，業(yè)務(wù)范圍遍及 30個(gè)國(guó)家和地區(qū) ?家樂(lè)福在中國(guó) 1995年進(jìn)入中國(guó) ，已進(jìn)入了中國(guó) 25個(gè)城市，開設(shè)了 109家大型超市 ?經(jīng)營(yíng)理念 以低廉的價(jià)格、卓越的顧客服務(wù)和舒適的購(gòu)物環(huán)境為廣大消費(fèi)者提供日常生活所需的各類消費(fèi)品； ? 開心購(gòu)物家樂(lè)福 ? ； ? 一站式購(gòu)物 ? Page 32 Copyright by SUNSTARS 本報(bào)告是嚴(yán)格保密的 . 泰國(guó)正大集團(tuán)旗下企業(yè) 易初蓮花 ?泰國(guó)正大集團(tuán)旗下企業(yè) ?泰籍華人謝易初創(chuàng)辦 ?易初蓮花在中國(guó) 1997第一次進(jìn)駐中國(guó)（上海浦東），已在中國(guó)開了 70多家購(gòu)物中心 ?經(jīng)營(yíng)理念 品種齊全、天天低價(jià)、一站式購(gòu)物； 做 ? 中國(guó)最值得信賴的零售商之一 ? ?品牌訴求 ? 蓮花 ? 為佛教圣花，象征著吉，追求社會(huì)和集團(tuán)事業(yè)的共同發(fā)展祥 ； 為避諱，更名為 ? 卜蜂蓮花 ? Page 33 Copyright by SUNSTARS 本報(bào)告是嚴(yán)格保密的 . 人人樂(lè) ?大型連鎖商業(yè)企業(yè)、中國(guó)連鎖 30強(qiáng)、中國(guó) 500強(qiáng) ?1996年 4月成立于深圳，至今在華南、西北、西南、華北等 23個(gè)城市擁有大型門店、社區(qū)超市近百家 ?經(jīng)營(yíng)理念 為顧客創(chuàng)造服務(wù)、為員工創(chuàng)造機(jī)會(huì)、為社會(huì)創(chuàng)造財(cái)富； 大、平、鮮、全 精耕細(xì)作、注重小事、快速反應(yīng)、快速調(diào)整 整潔的環(huán)境、優(yōu)質(zhì)的商品、實(shí)惠的價(jià)格、快捷的服務(wù)（ ZYSK核心價(jià)值觀） Page 34 Copyright by SUNSTARS 本報(bào)告是嚴(yán)格保密的 . 華潤(rùn)萬(wàn)家 ?國(guó)有控股企業(yè)集團(tuán) — 華潤(rùn)（集團(tuán)）旗下零售連鎖企業(yè)品牌 ?主營(yíng)大賣場(chǎng)、生活超市、便利超市三種業(yè)態(tài) ?截止 2021年 12月，華潤(rùn)萬(wàn)家在全國(guó)擁有門店 2450家 ，2021年銷售額突破 500億元，蟬聯(lián)中國(guó)連鎖超市第一位 ?經(jīng)營(yíng)理念 時(shí)尚、品質(zhì)、貼心、新鮮、低價(jià)、便利 ?發(fā)展戰(zhàn)略 全國(guó)發(fā)展、區(qū)域領(lǐng)先、多業(yè)態(tài)協(xié)同 Page 35 Copyright by SUNSTARS 本報(bào)告是嚴(yán)格保密的 . 北京華聯(lián) ?中國(guó)規(guī)模最大的大型連鎖商業(yè)集團(tuán)之一 —— 北京華聯(lián)集團(tuán)旗下企業(yè) ?成立于 1996 年 6 月 ，現(xiàn)有 60余家門店 ?主要經(jīng)營(yíng)大型綜合超市和生鮮超市，向顧客提供物美價(jià)廉，品質(zhì)優(yōu)良的生鮮、食品、百貨等民生必需品 ?經(jīng)營(yíng)理念 以人為本、誠(chéng)實(shí)守信的企業(yè)理念，以對(duì)員工、顧客、供應(yīng)商、合作伙伴的真誠(chéng)和信用 Page 36 Copyright by SUNSTARS 本報(bào)告是嚴(yán)格保密的 . 選址要求 沃爾瑪 家樂(lè)福 易初蓮花 商圈區(qū)位 10萬(wàn)以上， 2公里 1215萬(wàn) 臨交通主干道，至少雙向四車道，無(wú)明顯阻隔； 以中青年為主，收入水平高； 無(wú)經(jīng)營(yíng)面積超過(guò) 5000平方米同類業(yè)態(tài) 交通方便（私家車、公交車、地鐵、輕軌）； 人口密度相對(duì)集中，兩條馬路交叉口，其一為主干道 交通便利； 社區(qū)密集區(qū) 物 業(yè) 要 求 面積 15000平方米以上，不超過(guò)兩層，總建筑面積 2萬(wàn)－ 4萬(wàn)平方米 2萬(wàn)平米左右 建筑物 縱深 4050米 以上；臨街面大于 70米 長(zhǎng)寬比例 10： 7或 10： 6 臨街面不少于 80米、矩形或梯形地塊 層高 5米 賣場(chǎng)凈高 。單層 12021。 以大眾消費(fèi)為主，選址于人口不少于 5萬(wàn)人的居住區(qū)域或社區(qū)型、區(qū)域型、都市型商圈 立店障礙 經(jīng)消防、環(huán)保、食品衛(wèi)生治安等行政管理部門會(huì)審；污染源１０米外；周邊無(wú)異議 同右；大餐廳，設(shè)置疏散通道； 門前禁忌有有封閉交通隔離欄、 高于 同普通餐飲 物 業(yè) 要 求 建筑要求 200500平米 框架結(jié)構(gòu) 。天） 租期 2年以上 一般企業(yè) 3~5元 /（平方米 把商圈分成好幾大類，有市級(jí)商業(yè)型、區(qū)級(jí)商業(yè)型、定點(diǎn)消費(fèi)型、還有社區(qū)型、社商務(wù)兩用型、旅游型等等 ?選擇商圈。水壓 —— ，保證每天 20噸； 250千瓦 通風(fēng)通暖 留有排煙出口，可放通風(fēng)機(jī)； 需安裝 8臺(tái)十匹機(jī)，有放置外機(jī)的地方 排污環(huán)保 排污需要 4分管，并有 34立方米的隔污池 ； 滿足正常的環(huán)保條件 合作方式 直營(yíng) Page 52 Copyright by SUNSTARS 本報(bào)告是嚴(yán)格保密的 . 世界領(lǐng)先特種咖啡零售商，烘焙者和品牌擁有者 星巴克 ?星巴克（ Starbucks）咖啡公司成立于 1971年，是世界領(lǐng)先的特種咖啡的零售商，烘焙者和品牌擁有者 ?在北美，拉丁美洲，歐洲，中東和太平洋沿岸 37個(gè)國(guó)家擁有超過(guò) 12,000多家咖啡店 ?星巴克在中國(guó) 1999年進(jìn)入中國(guó)，星巴克在大中華區(qū)開設(shè)了 430多家門店，其中約 200家在大陸地區(qū) ?經(jīng)營(yíng)理念 提供最優(yōu)質(zhì)的咖啡和服務(wù)，營(yíng)造獨(dú)特的?星巴克體驗(yàn)?，讓星巴克店成為人們的?第三生活空間? ?品牌定位 目標(biāo)市場(chǎng)：注重享受、休閑、崇尚知識(shí)尊重人本位的富有小資情調(diào)的城市白領(lǐng)； ?多數(shù)人承擔(dān)得起得奢侈品? Page 53 Copyright by SUNSTARS 本報(bào)告是嚴(yán)格保密的 . 星巴克選址要求 星巴克 星巴克選址 1 2 3 4 商業(yè)要求 建筑要求 其他要求 合作方式 省內(nèi)一類城市市區(qū) 市內(nèi)核心的商圈 商圈內(nèi)展示面好，核心位置 面積 150平方米，首層 層高 4米以上 給排水 /排油 /排污 /煙道 供配電負(fù)荷： 100千瓦 有招牌位及廣告懸掛點(diǎn) 租期 1015年 Page 54 Copyright by SUNSTARS 本報(bào)告是嚴(yán)格保密的 . 中式快餐行業(yè)的領(lǐng)先者 ?1996年成立，目前在深圳和廣州擁有 55家直營(yíng)分店、1 個(gè)食品配送中心的現(xiàn)代大型中式快餐連鎖企業(yè) ?中國(guó)快餐連鎖十大著名品牌企餐業(yè)、中國(guó)飲企業(yè) 100強(qiáng)、中華餐飲名店、最具影響力深圳知名品牌 ?經(jīng)營(yíng)理念 不為面食而面食，卻以面食作文章 爭(zhēng)創(chuàng)中式快餐之王 面點(diǎn)王 Page 55 Copyright by SUNSTARS 本報(bào)告是嚴(yán)格保密的 . ? 麥當(dāng)勞 ? 式的人流引導(dǎo)作用 ?增大人流量 ?消費(fèi)群體年齡分布廣：復(fù)合型的觀影群體將為購(gòu)物中心帶來(lái)各種層面的消費(fèi)者 ?觀眾消費(fèi)能力高：喜歡看電影的 90%以上是中高收入家庭，消費(fèi)能力強(qiáng) ?消費(fèi)時(shí)間長(zhǎng)：可將消費(fèi)者在購(gòu)物中心的停留時(shí)間由12小時(shí)增長(zhǎng)到 3