祥源茶業(yè)店面管理制度--z(更新版)
【正文】 日報上注明，不得虛報假報，否則公司一經(jīng)查明，將從嚴處置 特價打折期間，店里必須嚴格按照公司通知售價售貨，并標明特價打折價位，如弄虛作假，公司一經(jīng)發(fā)現(xiàn)定從嚴處罰 門店在給客戶試泡時，三泡以內(nèi)的茶不能直接倒掉，應(yīng)作為奉茶用，有效利用； 精品資料．為你而備 衛(wèi)生管理 做到“四無三整潔”（四無：產(chǎn)品、展示柜、門窗無塵垢；柜頂、收銀臺物品無亂堆亂放；地面屋角無雜物；頂板、墻壁無污濁。紅茶沖泡的茶湯和葉底以紅色為主，故稱紅茶。 ：喝祁門紅茶有什么講究嗎？ 答：喝紅茶和喝綠茶一樣簡單，在玻璃或瓷器茶杯中加入 2～ 3克茶葉，加入沸水沖泡，過3～ 5分鐘即可品飲。夏秋可喝紅茶解渴提神，而春天和冬天熱飲則可驅(qū)寒溫補 ？ 答：祁門紅茶，在中國的茶葉史上留下了輝 煌的歷史。清飲更能領(lǐng)略祁門紅茶的特殊香味，加奶后乳色粉紅，其香味特點猶存。 ？ 答：人應(yīng)該多一些選擇，才會多機遇，生活亦是如此，要注重營養(yǎng)搭配，喝慣清淡綠茶，多不愿嘗試味道厚重的紅茶，覺得過于苦澀，少些茶之輕逸。 三、 顧客管理 新顧客開發(fā) 、電梯口、商超門口等門店可直接輻射的區(qū)域采取贈飲的方式，邀請顧客品嘗我司產(chǎn)品； 精品資料．為你而備 嘗過程中，工作人員對我司產(chǎn)品進行一個大致的描述；并與顧客交流，收集品嘗反饋； ，可帶至門店進行深入交流；同時通過贈送小袋品嘗裝及我司產(chǎn)品宣傳冊的方式，收集客戶資料 顧客資料建檔 “準顧客”和“顧客”兩種類型進行建檔；“準顧客”需記錄顧客首次進店時間及購買意向；“顧客”需記錄顧客每次購買的時間、品類、數(shù)量、購買金額及購買用途 ，根據(jù)單人月消費茶葉數(shù)量，計算出該顧客下次大致購買時間，并進行標注說明 ，結(jié)合公司規(guī)定，辦理相應(yīng)等級的 vip卡，享受相應(yīng)的折扣優(yōu)惠或積分兌換服務(wù)； 顧客回訪 ，定期對所有客戶資源進行短信發(fā)送，發(fā)送內(nèi)容為茶葉知識、活動信息、養(yǎng)生之道等； ，在顧客下次購買期之前三天對顧客進行電話拜訪，詢問茶葉飲用情況以及是否需要送貨上門； ，在生日時發(fā)送生日祝福短信； 下次購買日期半個月仍沒有前來購買的顧客進行電話拜訪，了解原因，提高客戶活躍指數(shù)； ，提高產(chǎn)品的美譽度和關(guān)注度，提高品牌知名度； 精品資料．為你而備 顧客信息表 姓名 性別 □男 □女 生日 所購產(chǎn)品 電話 /手機 地址 職業(yè) □ 政府公務(wù)員 □企業(yè)管理者 □公司職員 □私營業(yè)主 □教師 □法律工作者 □醫(yī)務(wù)工作者 □新聞媒體 □自由職業(yè) □其他 文化程度 □高中 □大專 □本科 □研究生及以上 您購買我司產(chǎn)品是送給 □領(lǐng)導(dǎo) □客戶 □親戚、朋友、同學(xué) □自己喝 □其他 您購買我司產(chǎn)品是因為 □品牌響、有名氣 □品質(zhì)好、放心 □價格公道 □服務(wù)好 □購買便利 □廣告暴光率高 □其他 您是從什么渠道了解我司產(chǎn)品的？ □商報 □新安晚報 □市場報 □分眾傳媒 □朋友推薦 □業(yè)務(wù)員拜訪 □其他 您認為我司產(chǎn)品哪些方面還需要改進和提高？ □知名度 □品質(zhì) □品類 □包裝 □價格 □服務(wù) □其他 以下購買產(chǎn)品信息由營業(yè)人員填寫 購買日期 產(chǎn)品系列 數(shù)量 預(yù)計下次購買日期 備注 審核人 填表人
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