【正文】 源 XX 縣境內(nèi)礦產(chǎn)資源豐富，礦產(chǎn)種類有 28 種，礦產(chǎn)地 79 處，開發(fā)價(jià)值較高的有十余種，主要有石油、天然氣、煤、巖鹽、石英沙、陶土、大理石、錳。在 XX 縣城一帶，于 80～ 100m 深度內(nèi)有兩層承壓含水層，第一承壓含水層埋藏于 30～ 50m 之間。東西長 ，南北寬 1km?？h城地震基本烈度Ⅷ度。 縣域國道 314 線以南是平原，總面積 8073 平方公里。 本項(xiàng)目位于 XX縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，地理坐標(biāo)為： E83176。 地理位置 XX縣位于新疆天山山脈以南、塔里木盆地的 XX河沖積、洪積平原，東接巴音郭楞蒙古自治州輪臺縣、南接沙雅縣、西南臨新和縣、西接拜城縣、北臨巴音郭楞蒙古自治州和靜縣，地理坐標(biāo)： E82176。 作為生產(chǎn)制造企業(yè)，可以借鑒上述四方面的問題，按本企業(yè)所存在的實(shí)際問題的嚴(yán)重程度、資金狀況和投資計(jì)劃進(jìn)行對比 分析，制定出符合本企業(yè)發(fā)展規(guī)劃的改進(jìn)行動方案，保持持續(xù)的市場競爭力，從而可以更好地把握這一產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整發(fā)展階段的有利時(shí)機(jī)，穩(wěn)定市場地位，擴(kuò)大市場份額，創(chuàng)造更多的市場利潤。由目前的以城市居民為主要消費(fèi)對象，拓展餐飲 市場。在技術(shù)上不斷創(chuàng)新，引導(dǎo)消費(fèi)潮流，擴(kuò)大品牌的知名度及產(chǎn)品的滲透率。行業(yè)熱點(diǎn)問題有四個(gè)方面的問題：產(chǎn)品自身、制造過程、營銷策略和銷售模式。速凍食品行業(yè)應(yīng)當(dāng)根據(jù)產(chǎn)品的消費(fèi)對象和實(shí)際市場的具體狀況靈活地投入廣告宣傳、確定鋪貨率以及加強(qiáng)促銷力度，是改進(jìn)現(xiàn)有消費(fèi)渠道必須采取的行動。 （ 2）產(chǎn)品品種單調(diào)、雷同 新技術(shù)、新品種入市緩慢。 行業(yè)瓶頸 經(jīng)歷了 20 多年的發(fā)展，速凍食品行業(yè)市場除了可喜的成績外，我們也要清楚地看待利潤低薄，產(chǎn)品品質(zhì)的安全性以及行業(yè)無序競爭等所遇見的亟待解決的瓶頸問題。中國第一顆速凍湯圓、第一只速凍粽子都出自三全。規(guī)模經(jīng)濟(jì)的匯聚品牌已成各種細(xì)分市場的鼎足之勢。速凍食品以其獨(dú)特的產(chǎn)品特性受到歡迎。從細(xì)分的產(chǎn)品類別來看，包裝類產(chǎn)品比散裝類產(chǎn)品的銷量增長要好。 20 世紀(jì) 80 年代后期，隨著引進(jìn)速凍設(shè)備的不斷增加和國產(chǎn)速凍設(shè)備的研制成功，我國的速凍食品的品種開始推陳出新，產(chǎn)量大幅提高。通過速凍食品加工項(xiàng)目建設(shè)可充分樹立 XX 縣 速凍 食品 的品牌優(yōu)勢和整體規(guī)模優(yōu)勢， 提高市場占有率。 2020 年，國家出臺《速凍食 品 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，這一政策有利于品牌優(yōu)勢的充分發(fā)揮，并為行業(yè)整合提供契機(jī)。當(dāng)前方便面的銷售 500 多個(gè)億，而速凍產(chǎn)品才 100個(gè)億左右。近年來不斷爆發(fā)的食品安全危機(jī)，紅心鴨蛋、松花江水污染，太湖藍(lán)藻，這都跟飲食健康有密切關(guān)系的事件，促使全社會的消費(fèi)者都比較關(guān)注健康因素。現(xiàn)階段，國內(nèi)速凍食品市場從 產(chǎn)品品質(zhì)來看，具有以下幾個(gè)明顯特征： 中國速凍食品的產(chǎn)品特征 特征 描述 中華美食 不僅是中國人所喜愛的傳統(tǒng)特色食品，如水餃、湯圓、云吞、粽子等具有強(qiáng)烈的中華民族特色；也吸引更多的西方人食用。但是，實(shí)際上其配套行業(yè)遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于速凍食品行業(yè)的發(fā)展。 速凍產(chǎn)品 產(chǎn)品的年銷售額從二十世紀(jì)九十年代末期以每年都以高于 20%的速度增長，這些市場銷售的實(shí)際數(shù)據(jù)對生產(chǎn)制造企業(yè)的發(fā)展絕對是鼓舞士氣的好消息。從上個(gè)世紀(jì) 90年代末期開始，整個(gè)行業(yè)的年增長率平均超過 20％。 可行性研究報(bào)告編制的依據(jù) 1）全國農(nóng)業(yè)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展第十三個(gè)五年計(jì)劃； 2）“十三五”國家關(guān)于重點(diǎn)支持、發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工項(xiàng)目； 3）國務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品 加工業(yè)發(fā)展的意見》； 4） XX地區(qū)《關(guān)于實(shí)施品牌戰(zhàn)略，促進(jìn)龍頭企業(yè)加快發(fā)展的意見》； 5)國家現(xiàn)行的有關(guān)政策、技術(shù)規(guī)范和規(guī)定； 6)地方經(jīng)濟(jì)狀況、資源利用規(guī)劃、產(chǎn)品市場調(diào)查； 7)《建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編制內(nèi)容深度的規(guī)定》； 3 可行性研究報(bào)告編制的原則 1）本報(bào)告的編制本著實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度，嚴(yán)格貫徹執(zhí)行《關(guān)于建設(shè)項(xiàng)目可行性研究的試行管理辦法》的有關(guān)規(guī)定，按照國家《建設(shè)項(xiàng)目可行性研究與經(jīng)濟(jì)評價(jià)手冊》，對新建速凍食品加工項(xiàng)目進(jìn)行了可行性研究。 XXXX 食品有限公司 5000 噸速凍食品生產(chǎn)項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 二〇一 七 年 三 月 目 錄 第一章 總論 .............................................. 1 ............................................ 1 ...................................... 2 .................................... 3 ................................ 4 第二章 項(xiàng)目建設(shè)背景及必要性 ............................... 5 ...................................... 5 .................................... 9 第三章 市場分析 ......................................... 12 ....................................... 12 ........................................... 13 第四章 項(xiàng)目建設(shè)條件 ...................................... 21 ........................................... 21 ............................ 錯(cuò)誤 !未定義書簽。 項(xiàng)目總投資 萬元， 全部由 企業(yè)自籌 解決 。 主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)表 序號 項(xiàng)目 名稱 單位 數(shù)量 備注 1 用地面積 m2 2 總建筑面積 m2 其中： 1 號 生產(chǎn)車間 m2 2F 鋼結(jié)構(gòu) 2 號 庫房 m2 2F 鋼結(jié)構(gòu) 配電室 m2 1F 磚混結(jié)構(gòu) 冷庫 m2 1F 鋼結(jié)構(gòu) 辦公樓 m2 3F 磚混結(jié)構(gòu) 門衛(wèi) 室 m2 1F 磚混結(jié)構(gòu) 職工餐廳宿舍樓 m2 720 3F 磚混結(jié)構(gòu) 3 綠地面積 m2 6694 4 綠地率 % 5 容積率 6 建筑密度 % 7 場地利用系數(shù) % 8 停車位 輛 45 9 道路及硬化面積 m2 5 第二章 項(xiàng)目建設(shè)背景及必要性 項(xiàng)目背景 速凍食品作為中國傳統(tǒng)食品產(chǎn)業(yè)化的一個(gè)成功典范，在經(jīng)歷了二十多年的發(fā)展之后，在政府支持、消費(fèi)者的購買力和生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品滲透率都健康發(fā)展的背景下，已成為一個(gè)新興的“朝陽產(chǎn)業(yè)”。從國內(nèi)一類城市、二類 城市的各大超市、賣場冰柜中的產(chǎn)品種類不難看出。 由于產(chǎn)品要求的技術(shù)性相對較低，只需速凍機(jī)、冷庫、原料處理、產(chǎn)品成型等設(shè)備，所以進(jìn)入壁壘為中等水平，整體投資也屬于中等水平；由于從上個(gè)世紀(jì)的 90年代末期處于快速成長期，要 求與其配套的相關(guān)行業(yè)：面粉加工業(yè)、蔬菜種植、肉禽飼養(yǎng)及屠宰、水產(chǎn)養(yǎng)殖及捕撈和冷鏈運(yùn)輸也必須同程度地發(fā)展。一個(gè)產(chǎn)品要受到當(dāng)?shù)厥袌龅臍g迎，不但需考慮諸如發(fā)展程度、購買力、產(chǎn)品質(zhì)量、風(fēng)味、價(jià)值等因素，還必須顧及當(dāng)?shù)厝说南M(fèi)習(xí)慣，飲食文化等至關(guān)重要的因素。中國人從 20 世紀(jì)的溫飽生活中解脫出來之后，人們對于生活的 健康越來越關(guān)注，對于自身及環(huán)境的健康和諧發(fā)展越來越重視。 再者從國家食品規(guī)范來看，速凍產(chǎn)品被歸為方便類食品大類中，成為繼方便面之后的第二大方便產(chǎn)品。 中國速凍食品起步于 20世紀(jì) 80年代，經(jīng)歷了快速發(fā)展和價(jià)格大戰(zhàn)，目前已經(jīng)成為 食品行業(yè) 最具競爭力的領(lǐng)域。 速凍食品 產(chǎn)業(yè)的規(guī)模和影響力，增強(qiáng)其市場競爭力 目前 XX 縣的速凍食品 加工能力和基地規(guī)模較小，制約了產(chǎn)業(yè)的 11 市場開發(fā)能力。 12 第三章 市場分析 發(fā)展分析 我國冷凍食品的生產(chǎn)起步較晚， 20世紀(jì) 70 年代只是在沿海地帶試制加工少量產(chǎn)品出口外銷。 13 市場規(guī)模 近 年來 速凍食品市場繼續(xù)走強(qiáng)，這對整個(gè)行業(yè)將是一個(gè)極大的鼓舞。決定購買數(shù)量和購買頻次的主要因素為：因工作節(jié)奏的加快，在家準(zhǔn)備餐食的時(shí)間越來越少。目前中國速凍食品品牌主要有：“三全”、“思念”、“龍鳳”、“灣仔碼頭”、“笑臉”、“蘇阿姨”、“狗不理”、“五豐”、“桂冠”、“貓不聞”、“海霸王”、“甲天下”、“迎客”、“金路易”、“多靈多”、“毛毛”、“吉美”、“伊利”等。 （ 2）鄭州三全食品股份有限公司 鄭州三全食品股份有限公司始創(chuàng)于 1992 年，是一家以生產(chǎn)速凍食品為主的股份制企業(yè)。其中，“制造 +零售”的發(fā)展思路得到了更多青睞，因此選擇快餐業(yè)為新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)，以利于企業(yè)快速成長，決定與國際連鎖經(jīng)營管理公司合作，打造“一江兩岸”餐飲品牌。生產(chǎn)能力分布不均衡：集中在內(nèi)陸省份，遠(yuǎn)離產(chǎn)品的最終銷售點(diǎn)，導(dǎo)致產(chǎn)品在運(yùn)輸渠道、儲藏環(huán)節(jié)存在著一定的弊端。 （ 3） 市場進(jìn)入門檻的高、低矛盾 商家的通道費(fèi)用過高，無理收費(fèi)層出不窮，使正規(guī)企業(yè)進(jìn)入市場困難，新產(chǎn)品上市困難，維系業(yè)務(wù)困難，灰色競爭加劇， 商業(yè)賄賂成為競爭的必須，形成了企業(yè)產(chǎn)品進(jìn)入市場的高門檻；速凍食品生產(chǎn)的行業(yè)門檻過低，小作坊、黑工廠沒有速凍設(shè)備和完善的生產(chǎn)衛(wèi)生管理及嚴(yán)格的食品安全保障措施，也能輕易生產(chǎn)，輕易進(jìn)入商業(yè)流通領(lǐng)域；商業(yè)零售不以品牌、品質(zhì)為采購標(biāo)準(zhǔn)，而以進(jìn)店費(fèi)、贊助金、回扣額為根本標(biāo)準(zhǔn)，使市場門檻一方面非正常地提高，而另一方面又非正常地降低。從行業(yè)熱點(diǎn)的作用來考察，在現(xiàn)有的社會經(jīng)濟(jì)和消費(fèi)購買力的客觀條件下，把握行業(yè)熱點(diǎn)對于整體行業(yè)的發(fā)展有著十分重要的積極意義。企業(yè)的研發(fā)部門應(yīng) 以消費(fèi)者市場調(diào)查的結(jié)果為參考，不斷開發(fā)符合消費(fèi)者需求的以及超越消費(fèi)者需求的新產(chǎn)品。 (4)銷售模式 從銷售模式的角度來考慮，改變目前的銷售渠道結(jié)構(gòu)，增加產(chǎn)品銷量來帶動利潤的增長。所以，速凍食品的制造企業(yè)，在戰(zhàn)略性計(jì)劃開辟餐飲業(yè)市場的時(shí)候，必須把產(chǎn)品質(zhì)量是否到達(dá)讓消費(fèi)者無法識別與新鮮食品的差異作為評判品質(zhì)的關(guān)鍵指標(biāo)。44′ ″，海拔 1043m，用地權(quán)屬性質(zhì)為國有，用途為工業(yè)用地。有連接烏魯木齊的民航班機(jī)（ 3班 /日），南疆鐵路、國道 314線、 217 線、省道 307線、210線在此交匯，連通南、北疆各地，地理位置優(yōu)越，資 源區(qū)位優(yōu)勢明顯，交通極為便捷。北部山區(qū)具有獨(dú)特的冰融地貌，冰川伸入峽谷，冰雪融水匯流成河，林木和高山、亞高山草地分布其間，是傳統(tǒng)的畜牧業(yè)生產(chǎn)基地。 XX縣城位于縣境中部平原地帶，地勢平坦，自東北向西南傾斜，坡度 ～ 15‰；東城區(qū)整體地形自北向南傾斜，南北坡度較大，在 6～ 15‰之間。龍池分上、下兩個(gè)，上面的稱大龍池，海拔 2390m。潛水埋藏愈近山前愈深，在山前沖積扇中、下游為 10～ 30m，至扇的外緣由于地表坡度變緩，剖面中出現(xiàn)砂礫石、砂和粘土層，潛水受阻溢出成泉，潛水的埋藏深度在 XX 老城一帶約 10m左右，新城達(dá) 30m左右。 境內(nèi)有雪豹、盤羊、北山羊、黃鴨、黑頸鶴、棕熊、金雕、塔里木兔、新疆大頭魚、棕狐、野 牛羊 、旱獺、水獺、石貂、猞猁、松鼠、金鼠、野雉、兀鷲、百頂鶘、金鸝、天鵝、大雁、布谷鳥、白鸛、麻雀、燕雀、家燕、 斑鳩、喜鵲、蝴蝶、蜻蜓、野蜂等野生動物，有新疆圓柏、胡楊、檉柳、羅布麻、鈴鐺刺、滄果白刺、天山花楸、黑果枸杞、黨參、黃芪、雪蓮、水菖蒲、大黃、紫草、鎖陽、肉蓯蓉、柴胡、甘草、麻黃、當(dāng)歸等野生植物。 2020年末， XX 縣生產(chǎn)總值 2574645萬元，人均 GDP52202元 /人。 2020 年末 XX 縣城區(qū)總?cè)丝跒?492535 人，人口密度約為 人 /km2。工業(yè)COD306 萬 t,工業(yè) SO2 4104t，工業(yè)廢水排放量達(dá)標(biāo)率為 90%，工業(yè)煙塵排放達(dá)標(biāo)率為 96%，城鎮(zhèn)生活污水處理達(dá)標(biāo)率為 85%。 其中鋼筋可從各鋼廠定購。 綜上所述，從原材料、燃料供應(yīng)，水電、交通、場址條件以及建設(shè)單位等方面考慮，本項(xiàng)目建設(shè)的內(nèi)外部條件良好，符合建設(shè)要求 。所有高強(qiáng)度螺栓材質(zhì)為 Q235，應(yīng)符合碳素結(jié)構(gòu)鋼的規(guī)定。 門：寬 。產(chǎn)品應(yīng)在溫度能受控的環(huán)境中進(jìn)行包裝，包裝材料符合有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。冷庫主體工程規(guī)格為：長度 米，寬度 米，層數(shù)為 1層，層高 ，總建筑面積 為 平方 36 米。 冷凍系統(tǒng)根據(jù)建設(shè)單位要求，冷庫技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)如下： ①采用氨工質(zhì)，螺桿式壓縮氨泵強(qiáng)制循環(huán)供液，蒸發(fā)式冷凝。 ①氨制縮機(jī)自身安全保護(hù)。 給水系統(tǒng)采用環(huán)狀管網(wǎng)。 供電工程 項(xiàng)目所在 區(qū)域 供配電設(shè)施齊全，本項(xiàng)目只需 從發(fā)電所接入， 變配電室以放射式向動力配電箱供電，動力配電箱以放射式和枝干式相結(jié)合的方式向各用電器具供電。消防控制室還設(shè)有與區(qū)消防隊(duì)的直通電話。 。不得使用非經(jīng)屠宰死亡的畜禽肉及非食用性原