20xx年中餐就餐禮儀的十大注意事項中餐禮儀的基本規(guī)則(6篇)(更新版)
【正文】 材料的多樣化也應(yīng)考慮。甜菜：包括甜湯，如冰糖蓮子，銀耳甜湯等。如有可能，應(yīng)在續(xù)水時在茶壺或水瓶的口部附上一塊潔凈的毛巾，以防止茶水“自由泛濫”。第一杯叫作敬客茶，第二杯叫作續(xù)水茶。為客人敬茶時，一定要注意盡量不用一只手上茶，尤其是不要只用左手上茶。標準的上茶步驟是：雙手端著茶盤進入客廳，首先將茶盤放在臨近客人的茶幾上或備用桌上，然后右手拿著茶杯的杯托，左手附在杯托附近，從客人的左后側(cè)雙手將茶杯遞上去。(3)中國人一向以熱情好客聞名于世，主人會向客人介紹菜的特點，并反復(fù)向客人勸菜，希望客人多吃一點。撤去舊菜前須事先經(jīng)主人同意。在用餐過程中，已經(jīng)舉起筷子，但不知道該吃哪道菜，這時不可將筷子在各碟菜中來回移動或在空中游弋。中餐上菜的順序一般是：先上冷盤，后上熱菜，最后上甜食和水果。常常用于文秘寫作的參考，也可以作為演講材料編寫前的參考。洗時兩手輪流沾濕指頭，輕輕涮洗，然后用餐巾或小毛巾擦干。中餐禮儀的注意事項中餐禮儀要點篇二(1)中餐菜是一道一道分先后次序上的39。各道菜肴上齊后，服務(wù)人員應(yīng)告訴主人，然后換上小碗送飯。這在西餐上是絕對沒有的。從客人左后側(cè)為之上茶，意在不妨礙其工作或交談的思緒。將茶杯放在客人右手附近，是最適當?shù)淖龇āＳ需b于此，在以茶招待較為守舊的老年人或海外華人時，切勿再三為之斟茶。宴席里的大致順序是：茶：在酒家里，因為要等待，所以先來清口茶。此順序非一成不變，如水果有時可以算在冷盤里上，點心可以算在熱菜里上。抵達后，先根據(jù)認識與否自報家門，或由東道主進行引見介紹，聽從東道主安排，然后入座：這個“排座次”，是整個中國飲食禮儀中最重要的一部分。然后首席的左手邊坐開去為8，右手邊為7。非正式宴會，也稱為便宴，也適用于正式的`人際交往，但多見于日常交往。如果要參加宴會，那么你就需要注意，首先必須把自己打扮得整齊大方，這是對別人也是對自己的尊重。對長者要主動起立，讓座問安。中餐禮儀的注意事項中餐禮儀要點篇六我們主要介紹宴會、家宴、便餐、工作餐(包括自助餐)等具體形式下的禮儀規(guī)范。一般來說，它只安排相關(guān)人員參加，不邀請配偶，對穿著打扮、席位排列、菜肴數(shù)目往往不作過高要求，而且也不安排音樂演奏和賓主致詞。除酒會外，一般宴會都請客人提前半小時到達。入席時，自己的座位應(yīng)聽從主人或招待人員的安排，因為有的宴會主人早就安排好了。就餐的動作要文雅，夾菜動作要輕。如果宴會沒有結(jié)束，但你已用好餐，不要隨意離席，要等主人和主賓餐畢先起身離席，其他客人才能依次離席。工作餐一般規(guī)模較小，通常在中午舉行，主人不用發(fā)正式請柬，客人不用提前向主人正式進行答復(fù)，時間、地點可以臨時
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