【摘要】北京市餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理指導手冊北京市衛(wèi)生監(jiān)督所組織編寫編寫人員東城區(qū)衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所秦志軼西城區(qū)衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所李彩蓮宣武區(qū)衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所靳達力朝陽區(qū)衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所李陽、覃茁豐臺區(qū)衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所李珊昌
2025-04-07 20:42
【摘要】第一篇:餐飲業(yè)工作計劃[范文模版] 餐飲業(yè)工作計劃9篇 光陰迅速,一眨眼就過去了,迎接我們的將是新的生活,新的挑戰(zhàn),該為接下來的學習制定一個計劃了。那么計劃怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢?以下是小...
2025-10-27 04:03
【摘要】第一篇:餐飲業(yè)食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理及食品索證管理檢查方 附件1: 餐飲業(yè)食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理及食品索證管理檢查方案 為落實《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》、《餐飲業(yè)食品索證管理規(guī)定》...
2025-10-20 06:45
【摘要】2024/11/21,1,食品從業(yè)人員食品安全規(guī)范化培訓考核制度簡介,2024/11/21,2,關于食品從業(yè)人員食品安全培訓的幾個問題即將實施的食品從業(yè)人員規(guī)范化培訓考核制度開展從業(yè)人員培訓中的注意點...
2024-11-22 05:35
【摘要】1餐飲服務食品安全監(jiān)督量化分級管理指南(試行)餐飲服務食品安全關系到廣大公眾身體健康和生命安全。為不斷提高全社會的餐飲服務食品安全意識,促進餐飲服務經(jīng)營者加強食品安全自身管理能力,提高食品安全保障能力,有效控制餐飲服務食品安全事故的發(fā)生,國家食品藥品監(jiān)督管理局在全國范圍內(nèi)繼續(xù)推行餐飲服務食品安全監(jiān)督
2025-09-27 09:59
【摘要】1北京市餐飲業(yè)安全管理規(guī)范(試行)為規(guī)范北京市餐飲企業(yè)安全工作,依據(jù)《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》、《中華人民共和國消防法》、《特種設備安全監(jiān)察條例》、《機關、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》、《北京市消防條例》、《北京市餐飲服務業(yè)使用瓶裝液化石油氣安全要求》等有關法律、法規(guī)規(guī)定,結(jié)合我市餐飲業(yè)實際情況制定本安全管理規(guī)范
2025-08-28 10:43
【摘要】淺談餐飲業(yè)的成本管理【摘要】為了降低餐飲業(yè)成本,提高效益,本文從材料采購、成本核算和日常內(nèi)部管理三個方面詳細論述了如何加強餐飲業(yè)的成本管理:第一,成本控制最有效的方法主要是把成本控制的意識根植于員工的思想中去;第二,制定嚴格規(guī)范的采購制度和監(jiān)督機制,以控制采購成本;第三,利用先進的計算機系統(tǒng),實現(xiàn)工業(yè)化、標準化的餐飲成本核算體系;第四,應堅持一個
2025-10-18 07:20
【摘要】餐飲業(yè)人事管理規(guī)章第一章總則第一條餐飲業(yè)股份有限公司(以下簡稱本公司)所屬員工的管理,除法令另有規(guī)定外,悉依本規(guī)則辦理??偣締T工的管理,比照辦理。第二條本規(guī)則所稱員工,以在本公司核定之員工編制名額內(nèi)雇用的無定期工作契約職員為限,其區(qū)別標準如下:(一)職員:從事管理工作的員工。(二)技工:具備初中畢業(yè)以上程度,并有下列技術工作三年以上工作經(jīng)驗,經(jīng)技工轉(zhuǎn)
2025-08-04 07:46
【摘要】、服務及貢獻程度等給第二條凡任職滿14日以上的正式任用員工皆適用;但部分獎金支付辦法,亦可適第三條(一)(二)(三)(四)(五)(六)(七)(八)(九)
2025-04-23 07:17
【摘要】淺談餐飲業(yè)的成本管理 【摘要】為了降低餐飲業(yè)成本,提高效益,本文從材料采購、成本核算和日常內(nèi)部管理三個方面詳細論述了如何加強餐飲業(yè)的成本管理:第一,成本控制最有效的方法主要是把成本控制的意識根植于員工的思想中去;第二,制定嚴格規(guī)范的采購制度和監(jiān)督機制,以控制采購成本;第三,利用先進的計算機系統(tǒng),實現(xiàn)工業(yè)化、標準化的餐飲成本核算體系;第四,應堅持一個原則:要在既定的產(chǎn)品定位和產(chǎn)品標準
2025-04-12 22:44
【摘要】餐飲業(yè)管理軟件方案一、公司簡介武漢市文正科技有限公司成立于1994年,在激烈的市場競爭中,我公司憑借自身的實力迅速發(fā)展成為以軟件工程為主,集網(wǎng)絡工程、計算機軟硬件產(chǎn)品代理為一體的系統(tǒng)集成商。公司長期為金融證券業(yè)提供營運軟件、服務器安裝、網(wǎng)絡工程及客戶服務,雄厚的軟件開發(fā)力量和優(yōu)良的服務品質(zhì)得到了廣大用戶的一致認可。隨著市場需求的不斷變化,我公司將以服務于金融證券行業(yè)的嚴謹作風及軟件技
2025-04-28 07:09
【摘要】四、餐飲業(yè)獎金制度第一條目的本公司所制定的獎金除評核從業(yè)人員之間的盡職程度、服務及貢獻程度等給予其評定外,對于員工福利及內(nèi)容創(chuàng)業(yè)制度,亦詳加規(guī)定。第二條適用范圍凡任職滿14日以上的正式任用員工皆適用;但部分獎金支付辦法,亦可適用于兼職人員。第三條獎金結(jié)構(gòu)本規(guī)則所制定的獎金,包括下列十三項:
2025-04-07 22:28