【摘要】、工作范圍1.管事部的職能管事部是餐飲部的附屬部門,其主要職能是負責餐飲部后臺的清潔衛(wèi)生工作;負責所有餐具、器皿的洗滌、消毒及儲藏;負責餐飲部物資財產(chǎn)的管理工作;必要時支援各餐飲部門的臨時需求。2.管事部各崗位人員的職責(1)管事部經(jīng)理職責①負責對部屬員工的考勤、考績工作,根據(jù)他們的表現(xiàn)給予表揚或批評,獎勵或處罰。
2025-11-07 06:46
【摘要】(以下簡稱本公司)所屬員工的管理,除法令另有規(guī)定外,悉依本規(guī)則辦理。總公司員工的管理,比照辦理。第二條本規(guī)則所稱員工,以在本公司核定之員工編制名額內(nèi)雇用的無定期工作契約職員為限,其區(qū)別標準如下:(一)職員:從事管理工作的員工。(二)技工:具備初中畢業(yè)以上程度,并有下列技術(shù)工作三年以上工作經(jīng)驗,經(jīng)技工轉(zhuǎn)類考試及格或甄選提升的工人:1.
2025-04-23 07:17
【摘要】連鎖體系管理制度規(guī)章現(xiàn)金收支管理辦法第一章總則第一條目的為使現(xiàn)金入、支出、登記、保管及報告等之事務(wù)處理有所依據(jù),故訂定本辦法。第二條范圍本辦法所稱現(xiàn)金包含下列各項一、現(xiàn)金:指新臺幣、外幣之庫存現(xiàn)金、零用金、銀行存款二、票據(jù):指到期及未到期之各種應收票據(jù)。三、有價證券:指政府債券、公司債
2025-04-12 07:57
【摘要】(以下簡稱本公司)所屬員工的管理,除法令另有規(guī)定外,悉依本規(guī)則辦理??偣締T工的管理,比照辦理。第二條本規(guī)則所稱員工,以在本公司核定之員工編制名額內(nèi)雇用的無定期工作契約職員為限,其區(qū)別標準如下:(一)職員:從事管理工作的員工。(二)技工:具備初中畢業(yè)以上程度,并有下列技術(shù)工作三年以上工作經(jīng)驗,經(jīng)技工轉(zhuǎn)類考試及格或甄選提升的工人:1.
2025-04-24 17:47
【摘要】餐飲業(yè)租賃合同 餐飲業(yè)租賃合同 出租人:(以下簡稱甲方) 承租人:(以下簡稱乙方) 甲乙雙方本著平等、互利、自愿、誠實信用原則,經(jīng)友好協(xié)商,雙方就房屋租賃事宜達成一致,特訂立此合同,以資共...
2024-12-15 22:55
【摘要】餐飲業(yè)合伙協(xié)議 餐飲業(yè)合伙協(xié)議 合伙人1: 姓名,性別,年齡,住址 身份證號碼 合伙人2: 姓名,性別,年齡,住址 身份證號碼 合伙人3: 姓名,性別,年齡,住址 身份證號碼 經(jīng)合伙人雙方...
【摘要】餐飲業(yè)人事管理規(guī)章(一)第一章總則第一條餐飲業(yè)股份有限公司(以下簡稱本公司)所屬員工的管理,除法令另有規(guī)定外,悉依本規(guī)則辦理??偣締T工的管理,比照辦理。第二條本規(guī)則所稱員工,以在本公司核定之員工編制名額內(nèi)雇用的無定期工作契約職員為限,其區(qū)別標準如下:(一)職員:從事管理工作的員工。(二)技工:具備初中畢業(yè)以上程度,并有下列技術(shù)工作三年以上工作經(jīng)驗,經(jīng)技工轉(zhuǎn)類
2025-04-07 22:28
【摘要】餐飲業(yè)人事管理規(guī)章第一章總則第一條餐飲業(yè)股份有限公司(以下簡稱本公司)所屬員工的管理,除法令另有規(guī)定外,悉依本規(guī)則辦理??偣締T工的管理,比照辦理。第二條本規(guī)則所稱員工,以在本公司核定之員工編制名額內(nèi)雇用的無定期工作契約職員為限,其區(qū)別標準如下:(一)職員:從事管理工作的員工。(二)技工:具備初中畢業(yè)以上程度,并有下列技術(shù)工作三年以上工作經(jīng)驗,經(jīng)技工轉(zhuǎn)
【摘要】(試訂)我們的角色角色——優(yōu)秀服務(wù)員:牢記——顧客:上帝,衣食父母;努力:是成功的必經(jīng)之路:職責——滿足客人的一切合理需求:管理方針——狠抓、嚴管、關(guān)心、關(guān)愛:管理要求——服從、執(zhí)行、檢查、上報:經(jīng)營方針——創(chuàng)新、發(fā)展、力求完美:服務(wù)方針——儀表、微笑、起立、讓路、問好:服務(wù)要求——熱情、周到、迅速、準確、安全:發(fā)展理念——同心、同德、同發(fā)展:服務(wù)規(guī)則
2025-03-23 14:42
【摘要】五、餐飲業(yè)股份有限公司人事管理規(guī)章□總則第一條餐飲業(yè)股份有限公司(以下簡稱本公司)所屬員工的管理,除法令另有規(guī)定外,悉依本規(guī)則辦理。總公司員工的管理,比照辦理。第二條本規(guī)則所稱員工,以在本公司核定之員工編制名額內(nèi)雇用的無定期工作契約職員為限,其區(qū)別標準如下:(一職)員:從事管理工作的員工。(二)技工:具備初中畢業(yè)以上程度,并有下列技術(shù)工作三年以上工
【摘要】葉予舜彙整1餐飲業(yè)財務(wù)管理今日我國餐飲業(yè)經(jīng)營環(huán)境,已在銳變的世界經(jīng)濟與國內(nèi)經(jīng)濟的激盪下,面臨了前所未有的挑戰(zhàn),尤其是國內(nèi)的金融制度與金融機構(gòu),也有顯著的變格。餐飲業(yè)為尋求更高的生產(chǎn)力與利潤,在創(chuàng)新與金融機構(gòu),也有顯著的變格。餐飲業(yè)為尋求更高的生產(chǎn)力與利潤,在創(chuàng)新與突破的壓力下,追求卓越的效率經(jīng)營為勢所必然。而未來餐飲業(yè)管理策略將
2025-07-21 20:09
【摘要】第一篇:餐飲業(yè)管理制度 財務(wù)部管理制度 1、查進貨數(shù)、款情況; 2、查吧臺日清月結(jié)情況; 3、查前廳后廚總的收支情況; 4、查進貨數(shù)據(jù)的準確性; 5、查每日帳單問題單的出入情況; 6、查...
2025-10-19 13:38