小學(xué)食品安全工作應(yīng)急預(yù)案及擴(kuò)展資料(完整版)
【正文】 知識(shí)，增強(qiáng)衛(wèi)生安全意識(shí)，提高自覺性和責(zé)任感。五、食堂安全事件的總結(jié)報(bào)告：發(fā)生食堂安全事件后，應(yīng)對(duì)事件的發(fā)生經(jīng)過后果，自覺查找工作中存在的不足，進(jìn)行總結(jié)與完善，強(qiáng)化管理，杜絕類似事件的再次發(fā)生，同時(shí)向上級(jí)有關(guān)部門作出書面報(bào)告。肇事部位負(fù)責(zé)人，要堅(jiān)守現(xiàn)場(chǎng)，等候處理。協(xié)助衛(wèi)生部門填寫《食物中毒事故登記表》、《食物中毒事故個(gè)案調(diào)查登記表》、《食物中毒事故調(diào)查報(bào)告表》。立即按中華人民共和國《食物中毒事故處理辦法》中的報(bào)告制度報(bào)告。如檢出毒鼠強(qiáng)，對(duì)可疑刑事中毒案件應(yīng)將情況及時(shí)通報(bào)公安部門；保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，收集對(duì)違法者實(shí)施處罰的證據(jù)。一旦發(fā)生食物中毒事件，按以下處理突發(fā)事件的預(yù)案采取緊急行動(dòng)：一、飲食服務(wù)中心負(fù)責(zé)人接到食堂報(bào)告后必須在第一時(shí)間內(nèi)趕到事故現(xiàn)場(chǎng)。二、在搶救病人的同時(shí)，爭(zhēng)取時(shí)間，組織人力，查清食物中毒的性質(zhì)。小學(xué)食品安全工作應(yīng)急預(yù)案通用2為保證飲食安全，確保學(xué)校就餐人員的身體健康和生命安全、結(jié)合食堂具體情況、特制定本工作預(yù)案。協(xié)助衛(wèi)生機(jī)構(gòu)治病救人。處變不驚、與急不亂、勇敢果斷，視實(shí)際情況及時(shí)撥打緊急電話119。視實(shí)際情況撥打救助電話：報(bào)警：110急救：120火警：119。落實(shí)職責(zé)。救援措施。在接到學(xué)校的事故報(bào)告后，要迅速趕赴現(xiàn)場(chǎng)，統(tǒng)一調(diào)度安排應(yīng)急處理，明確分工，落實(shí)職責(zé)，聽從指揮，確保到位。如遇突發(fā)事件，應(yīng)在第一時(shí)間趕赴現(xiàn)場(chǎng)，采取果斷措施，最大限度地降低突發(fā)事件造成的損失。五、各類突發(fā)事件的39。B、廣泛開展預(yù)防食物中毒宣傳教育活動(dòng)。情況匯報(bào)根據(jù)事故處理情況，及時(shí)以書面形式將中毒原因及處理情況上報(bào)學(xué)校，對(duì)相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行處理。A、外來人員進(jìn)出學(xué)校登記制度B、為了加強(qiáng)學(xué)校安全管理，做好校園安全防范工作，特制訂學(xué)校登記制度：認(rèn)真做好來訪人員登記工作，并填寫會(huì)客單。攜帶公物出校必須主動(dòng)出示有關(guān)部門的證明，值班人員做好記錄后，方能離校。信息聯(lián)絡(luò)員第一時(shí)間上報(bào)安管科，通知縣衛(wèi)生部門，詳細(xì)告知單位住址，職工數(shù)量，食物中毒情況等具體內(nèi)容。（4）立即向上級(jí)有關(guān)部門報(bào)告。（6）營養(yǎng)餐發(fā)放員要協(xié)助衛(wèi)生部門作帶菌檢查和取證工作，按照衛(wèi)生部門的要求如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品。，協(xié)調(diào)有關(guān)單位和部門的搶救，向區(qū)教育局主管部門匯報(bào)，指揮以下部門工作：（1）責(zé)令立即停止食品供應(yīng)活動(dòng)。四、責(zé)任追究：因管理人員不到位，造成重、特大衛(wèi)生安全責(zé)任事故人員，給予行政處分，構(gòu)成玩忽職守罪的責(zé)任人要依法追究刑事責(zé)任。直接責(zé)任人，中心認(rèn)真落實(shí)“安全第一，預(yù)防為主”的方針。上級(jí)部門或有關(guān)單位來校檢查、聯(lián)系工作，當(dāng)天值班教師應(yīng)認(rèn)真驗(yàn)看其工作證（介紹信），做好登記，并與帶班領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系。對(duì)食堂工作人員的健康狀況進(jìn)行定期檢查。C、食品索證、用餐留樣，餐具及時(shí)消毒，確保食堂食品衛(wèi)生安全。分管領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)迅速組織人員進(jìn)行滅火，疏散學(xué)校及其他人員，指導(dǎo)滅火人員選擇適當(dāng)?shù)臏缁鸸ぞ哌M(jìn)行滅火。保證通訊暢通、做到報(bào)警及時(shí)、迅速，準(zhǔn)確傳遞各種信息。保障廣大師生和家長(zhǎng)在事故發(fā)生和處
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