【正文】 細(xì)?生：討論并填表：魚鰓位于＿＿＿＿兩側(cè)，外有＿＿＿保護(hù)，共有＿＿＿＿對鰓，顏色＿＿＿＿。學(xué)生：制作觀蟲器，并飼養(yǎng)和觀察蚯蚓；調(diào)查、搜集當(dāng)?shù)貏游飾⒌乇Ｗo(hù)的現(xiàn)狀及措施等資料； 【教學(xué)過程】：一、觀察錄像(教師出示陸地環(huán)境中生活的各種動物)，看到了哪些動物？描述一下它們各自的生活環(huán)境及運(yùn)動方式。下面我們以蚯蚓和家兔為例進(jìn)一步探究。師：右手觸摸蚯蚓的體壁，是否感覺有粘液？知道為什么嗎？ 生1：有粘液可能與蚯蚓的呼吸有關(guān)。這與肌肉的收縮和舒張以及剛毛的固定和支持作用有關(guān)；生2：在玻璃板上蚯蚓身體變粗變細(xì)，但很難往前蠕動；在粗糙的紙上蚯蚓身體的運(yùn)動比玻璃板上運(yùn)動的要快，因?yàn)樵诠饣牟ＡО迳蟿偯珶o法起支撐和固定的作用。生：以小組為單位進(jìn)行觀察并做好記錄。師：鳥類的體表被覆著什么?有何意義?生：被覆羽毛，有保溫的、有與飛行有關(guān)的。腺胃可分泌＿＿＿＿。家鴿的心臟分為四個(gè)腔，使動、靜脈血（分開、混合），血液運(yùn)輸氧氣的能力較（強(qiáng)、弱），加之雙重呼吸，食量又大，體表有＿＿保溫，通過氣囊散溫，因此具完善的＿＿＿＿能力，屬于（恒溫、變溫）動物。萊特兄弟就是從鳥類的這些特點(diǎn)中得到啟示，為我們?nèi)祟悓?shí)現(xiàn)飛向藍(lán)天的夢想，經(jīng)過不懈的努力，才有了飛機(jī)的問世。師：昆蟲的翅與鳥翼的結(jié)構(gòu)是不同的，但就適于飛行來看有共同點(diǎn)呢?生：都有用于飛行的扇面形結(jié)構(gòu)，這些結(jié)構(gòu)的運(yùn)動都是由肌肉的收縮和舒張引起的；在空氣中都可以產(chǎn)生向上的升力和前進(jìn)的動力；相對于自身身體的大小來說，都具有輕、薄、面積大的特點(diǎn)，有利于扇動空氣產(chǎn)生飛行的動力。師：除蝗蟲外，你們還能舉出其他昆蟲嗎?生：蜜蜂、菜粉蝶、蜻蜓、螳螂??師：昆蟲在分類上屆于節(jié)肢動物，節(jié)肢動物除了昆蟲外，還有蜘蛛、蜈蚣、蝦、蟹等；你們能歸納出節(jié)肢動物的主要特征嗎?生：身體由許多體節(jié)構(gòu)成；體表有外骨骼；足和觸角分節(jié)?！窘虒W(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)】探究方法和提高學(xué)生的研究動物行為的興趣。師：根據(jù)課本給出的背景資料和老師已給的實(shí)驗(yàn)材料，請你提出動物繞道取食行為的探究問題。把烏龜放在入口處，出口處放好沙土，濕草和新鮮的豬肉餡，觀察烏龜要經(jīng)過多少次錯誤嘗試才能找到食物，并記錄下每次找到食物的時(shí)間填入表格中（5次）。通過此探究，認(rèn)識動物的學(xué)習(xí)性行為不是動物生來就具有的，而是動物在生長過程中，通過生活經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)逐漸建立起來的新的行為活動。希望通過本探究，能夠?qū)Υ蠹业膶W(xué)業(yè)有所促進(jìn)作用。并進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作技能。學(xué)生：狒狒群是一個(gè)大家庭，根據(jù)個(gè)體大小、力量強(qiáng)弱，健康狀況和兇猛程度不同，排成等級次序，形成“等級社會”。教師：那它有哪些特權(quán)？學(xué)生：它可以優(yōu)先享有配偶、優(yōu)先享有食物和巢所，并負(fù)責(zé)指揮整個(gè)群體。教師：可見了解動物的行為是非常有意義的。自覺形成關(guān)愛和保護(hù)動物的情感，能夠從自己的言行和身邊的小事出發(fā)，形成自覺保護(hù)動物的意識； 教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)重點(diǎn)：全面了解動物與人類的關(guān)系，自覺形成保護(hù)動物的情感。成員3：我的又細(xì)又柔軟的毛，可以做羽絨服，幫你抵抗嚴(yán)寒。師：現(xiàn)在我們一起來看看動物與人類生活的關(guān)系體現(xiàn)在哪些方面？生：含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，供人們食用生：在醫(yī)藥保健方面發(fā)揮作用生：觀賞、娛樂方面生：文學(xué)藝術(shù)方面一定的形象生：人們生活中用來比喻一些形象或某些特點(diǎn)生：仿生學(xué)??生：很多動物還傳播給人類一些疾病師：可見動物與人類的關(guān)系非常親密，也非常復(fù)雜，人也是一種動物。當(dāng)科學(xué)發(fā)展到一定時(shí)期，人類對動物的利用朝著高效和更加尊重的方式發(fā)展，其重要方式之一是利用“生物反應(yīng)器”。他們是怎么看到的呢？請生物小組的同學(xué)介紹一下：主要教學(xué)過程：學(xué)生：首先，我們看到的不是細(xì)菌，是細(xì)菌大量繁殖后形成的菌落。學(xué)生：瓊脂是凝固劑。教師：我們已經(jīng)認(rèn)識了細(xì)菌和真菌的菌落，那么在我們周圍，那些地方細(xì)菌真菌比較多呢？各個(gè)小組可以根據(jù)自己感興趣的課題設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，限時(shí)5分鐘，小組派代表展示自己的方案，同學(xué)們投票選出最感興趣的選題，中選的小組將從老師這里領(lǐng)取兩個(gè)配置好的培養(yǎng)基，繼續(xù)進(jìn)行自己的探究實(shí)驗(yàn)。我們看到在廁所里接種的培養(yǎng)基中，菌落數(shù)目明顯高于食堂中的，說明廁所里的細(xì)菌比食堂里多。學(xué)生：我們比較了教室和操場的空氣里的細(xì)菌。請同學(xué)們預(yù)測一下哪個(gè)的菌落多？為什么？（同學(xué)們各抒己見，激烈辯論）學(xué)生：馬路邊多：那里塵土飛揚(yáng)，還有汽車尾氣。是不是這樣呢？請小組的同學(xué)展示他們的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。課堂討論過程中，有的學(xué)生混水摸魚；課堂展示過程中，有的學(xué)生不聽其他同學(xué)的發(fā)言，課堂時(shí)間有限，無法展示所有學(xué)生的設(shè)計(jì)。這才是真正的主動學(xué)習(xí)。難點(diǎn)：發(fā)酵作用的實(shí)質(zhì)、舉例說明發(fā)酵在食品制作中的作用。幸好我把我的操作過程錄下來了，大家能幫助我找找錯誤嗎？教師：（錄像）首先將酵母菌放在玻璃杯里，倒入暖水瓶里的開水。教師：對，發(fā)酵作用需要一定的溫度。教師：發(fā)酵作用需要活的酵母菌、適宜的溫度和營養(yǎng)物質(zhì)，產(chǎn)生了二氧化碳，我們是不是能夠推論出發(fā)酵作用其實(shí)就是酵母菌的什么生理作用呢？學(xué)生：呼吸作用。教師：在氧氣充足的情況下，酵母菌呼吸作用會產(chǎn)生什么呢？學(xué)生：展示添加了酵母菌的面團(tuán)和沒有酵母菌的面團(tuán)。這天他豆腐沒賣完，他就把剩下的豆腐放在壇子里，放了些鹽哪、花椒什么的，打算泡一泡再撈出來晾成豆腐干。可是慈禧太后嫌“臭豆腐”這個(gè)名字太不雅，就給它起了個(gè)新名字叫“青方”。這個(gè)蘋果還能吃嗎？學(xué)生：不能，爛掉了。2．利用教師提供的視頻資料，觀察龜、鱉、揚(yáng)子鱷、蟾蜍、壁虎等動物在陸地上的運(yùn)動，用簡單的語言描述它們運(yùn)動的特點(diǎn)：3．利用教師提供的視頻資料，觀察哺乳動物的行走、奔跑和跳躍，用簡單的語言描述它們的特點(diǎn)：【實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象】 1．蝸牛運(yùn)動時(shí)，足部肌肉總是一部分固定一部分伸展運(yùn)動。2．用解剖刀剝離骨表面局部的一層膜，觀察膜上分布的神經(jīng)和血管?！緦?shí)驗(yàn)原理】在適宜的條件下，酵母菌可進(jìn)行出芽生殖，迅速產(chǎn)生大量的新個(gè)體。【實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象】在高倍鏡下看到酵母菌是橢圓形的單細(xì)胞，細(xì)胞具有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核，細(xì)胞質(zhì)內(nèi)有明顯的液泡。(2)在饅頭上澆一點(diǎn)水，蓋上培養(yǎng)皿，在溫暖、潮濕的環(huán)境中放置幾天，（3）饅頭或橘皮上會生長黑色、青色、黃色等不同的霉菌?！緦?shí)驗(yàn)原理】泡菜的制作工藝，是我國悠久的食文化遺產(chǎn)之一。【實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象】制作泡菜時(shí)主要是乳酸菌發(fā)酵作用，它來源于用過的泡菜壇料液，乳酸菌的生活需要糖提供營養(yǎng)。將蛋殼磕打出一條裂縫后掰開，輕輕地將蛋清和蛋黃倒入容器里。觀察關(guān)節(jié)的結(jié)構(gòu)（對照課本圖1512）【實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象】關(guān)節(jié)是骨之間相接觸的部位，多為一凸一凹，關(guān)節(jié)囊由很堅(jiān)韌的結(jié)締組織膜構(gòu) 成，關(guān)節(jié)腔內(nèi)由滑液 【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】關(guān)節(jié)的結(jié)構(gòu)由關(guān)節(jié)面、關(guān)節(jié)囊、關(guān)節(jié)腔組成 【注意事項(xiàng)】關(guān)節(jié)必須是新鮮的。具有收縮舒張的 特性。【實(shí)驗(yàn)步驟】觀察蝗蟲及其生活史標(biāo)本，對照圖1912，識別蝗蟲生長發(fā)育的過程。建議參考課本上的插圖制作飼養(yǎng)和觀察使用的工具。制定計(jì)劃并實(shí)施計(jì)劃 提示：你所觀察的鳥（如家鴿，或其他善飛行的鳥）的體型是怎樣的？這與它的飛行有什么關(guān)系？將鳥的翅膀輕輕展開，你能否識別出在飛行中其主要作用的羽毛？這些羽毛在結(jié)構(gòu)上有什么特點(diǎn)？它們在排列上是彼此重疊還是相互間留有間隙？想想這是為什么？鳥的翅膀成什么形態(tài)？這與飛行有什么關(guān)系？摸摸鳥的胸部肌肉，與其他部位的肌肉相比，肌肉的發(fā)達(dá)程度怎樣？看看鳥的骨骼，可以發(fā)現(xiàn)胸部的骨頭很突出，將胸骨特點(diǎn)與這塊骨上附著的肌肉聯(lián)系起來考慮，你會做出怎樣的推測？你所提出的假設(shè)都能通過觀察來檢驗(yàn)嗎？如果不能，請你查找資料。參考課文插圖作為示例。偵察蟻在紙片上留下氣味了嗎？怎樣證實(shí)它呢/用多張小紙片事先鋪滿偵察蟻要走的路徑，當(dāng)偵察蟻群走過后，將小紙片重新排列，如排列成半圓形等，將食物放在圈心處，觀察蟻群的行動。注意事項(xiàng)：該項(xiàng)調(diào)查活動可以采取訪談的方法，也可以采取在圖書館或網(wǎng)絡(luò)上查找資料的方法，設(shè)計(jì)調(diào)查方案時(shí)應(yīng)該注意一下幾點(diǎn)：采訪時(shí)要提哪些問題才能達(dá)到你預(yù)期的調(diào)查目的？寫出你的調(diào)查提綱。又如，用無菌棉棒蘸取池水，土壤或擦取口腔內(nèi)部，手心等處，在培養(yǎng)基上輕輕涂抹。第二天，拿開培養(yǎng)皿（或玻璃杯）和菌蓋，就可以看到在白紙或玻璃板上留下與菌褶排列一致的放射性孢子印。一、明確觀察目的和任務(wù)觀察是人對客觀事物的一種生動的感性認(rèn)識形式，它往往通過多種感覺器官的聯(lián)合活動，并在思維的參與下進(jìn)行的。通過解剖觀察使學(xué)生認(rèn)識了兩種不同類型的花在本質(zhì)屬性方面的區(qū)別。這樣通過對比觀察，學(xué)生對各科、種的生物特征就易掌握。然后，組織學(xué)生填表總結(jié)并進(jìn)行交流。組織學(xué)生匯報(bào)交流，相互質(zhì)疑，補(bǔ)充完善本組設(shè)計(jì)方案。師：要想明白這個(gè)道理，讓我們先看一看魚的呼吸器官——鰓的結(jié)構(gòu)。五、學(xué)生總結(jié)魚的特征體表被有鱗片，用鰓(gill)呼吸，通過尾部的擺動和鰭的協(xié)調(diào)作用游泳，以此來適應(yīng)水中生活陸地生活的動物教案 ―――飼養(yǎng)和觀察蚯蚓【教學(xué)目標(biāo)】：運(yùn)用比較分析的方法，說明陸地生活的動物與陸地環(huán)境相適應(yīng)的主要形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理特點(diǎn)；通過實(shí)驗(yàn)和觀察等活動，闡明蚯蚓和兔在運(yùn)動、呼吸等方面與陸地生活環(huán)境相適應(yīng)的特點(diǎn)。陸地動物一般具有支持軀體和運(yùn)動的器官，用于爬行、行走、跳躍、奔跑、攀援等多種運(yùn)動方式，以便于覓食和御敵。師：蚯蚓有哪些特點(diǎn)與環(huán)境相適應(yīng)呢？各小組各取一條活蚯蚓，根據(jù)書上的提示設(shè)計(jì)探究的提綱。師：你們知道蚯蚓的身體分節(jié)有何意義嗎？ 生：使身體的運(yùn)動靈活、自如、轉(zhuǎn)向方便。(學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，教師巡視指導(dǎo))生1：蚯蚓的身體是圓長形，身體分為許多體節(jié)；生2：觸摸蚯蚓的體節(jié)腹面處有粗糙的感覺，這是剛毛，它在運(yùn)動時(shí)起到協(xié)助作用。陸地動物還普遍具有發(fā)達(dá)的感覺器官和神經(jīng)系統(tǒng)，能夠?qū)Χ嘧兊沫h(huán)境做出反應(yīng)?！窘虒W(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)】：引導(dǎo)學(xué)生概括出陸地上的動物適于環(huán)境生活的特點(diǎn)；引導(dǎo)學(xué)生通過觀察、實(shí)驗(yàn)、比較與思考等學(xué)習(xí)活動來獲取知識，培養(yǎng)總結(jié)和概括的能力，并進(jìn)行情感、態(tài)度、價(jià)值觀的教育。質(zhì)疑：口和鰓蓋后緣為什么不是同時(shí)張或合的呢?生：用吸有墨汁的吸管慢慢滴在魚口的前方，觀察墨汁流動的情況，并認(rèn)真記錄。四、教師引導(dǎo)學(xué)生參照書(P5~P6)中的方法步驟和老師提供的實(shí)驗(yàn)材料(略)，以小組為單位進(jìn)行模擬探究。質(zhì)疑：魚為什么能在水中自由的生活呢？我們?nèi)祟悶槭裁床荒芟耵~那樣自由自在地生活在水中呢?學(xué)生開動腦筋，闡述自己的觀點(diǎn)。重點(diǎn)和難點(diǎn)重點(diǎn)：探究魚類的運(yùn)動和呼吸的方式，并概述魚類的主要特征。例如：觀察脊髓的反射實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖球?yàn)證脊髓具有反射的功能，屬于低級反射中樞。對比觀察能使學(xué)生從平常的現(xiàn)象中發(fā)現(xiàn)不平常的東西，從相似的事物中找出差異以及從差異中找出共同點(diǎn)或因果關(guān)系。二、培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的觀察方法和求實(shí)態(tài)度觀察能力的提高，有賴于正確的觀察程序和方法，教會學(xué)生用正確的方法進(jìn)行觀察，對培養(yǎng)學(xué)生觀察力是很必要的。用放大鏡觀察孢子的大小和顏色。應(yīng)考慮放在怎樣的環(huán)境條件下培養(yǎng)。如何做好采訪記錄和撰寫調(diào)查報(bào)告。實(shí)施計(jì)劃：按確定的探究計(jì)劃進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，認(rèn)真觀察并做好記錄。認(rèn)真統(tǒng)計(jì)一下動物需要經(jīng)過幾次的“嘗試與錯誤”才能解決繞道的問題？ 分析結(jié)果，得出結(jié)論：實(shí)驗(yàn)結(jié)果支持你的假設(shè)嗎？你的結(jié)論是：討論：跟同學(xué)交流這個(gè)探究的過程、結(jié)論和結(jié)果、不同動物“嘗試與錯誤”的次數(shù)一樣嗎？如果不一樣，說明了什么？你對家養(yǎng)的小動物進(jìn)行過學(xué)習(xí)行為的訓(xùn)練嗎？它們有哪些行為是后天學(xué)習(xí)行為？這些行為對它們的生存有什么意義？這項(xiàng)探究活動對你自己的學(xué)習(xí)有什么啟發(fā)？實(shí)驗(yàn)四螞蟻的通訊提出問題：螞蟻是怎樣交流信息的？ 作出假設(shè)：仔細(xì)觀察過螞蟻的同學(xué)知道，一只螞蟻發(fā)現(xiàn)食物后，會迅速返回巢穴。）得出結(jié)論： 你得出的結(jié)論是： 表達(dá)和交流： 實(shí)驗(yàn)三動物的繞道取食背景“嘗試與錯誤”是常見的學(xué)習(xí)行為，在前面介紹蚯蚓走“T”字形迷宮的實(shí)驗(yàn)中，蚯蚓要經(jīng)過大約200次失敗的嘗試，受到許多次輕微的電擊后，才能學(xué)會直接爬向潮濕的暗室。（1）取一條活蚯蚓放在玻璃上，觀察他的身體外形是否分節(jié)，數(shù)數(shù)從蚯蚓的頭部到環(huán)節(jié)帶共有多少節(jié)？（2）用手觸摸蚯蚓體壁，覺察體表是否有黏液？（3）用手指觸摸蚯蚓體節(jié)近腹面處，你有什么感覺？并用放大鏡觀察，你所看到的腹面許多小突起就是剛毛。蝗蟲的發(fā)育過程要經(jīng)過5次脫皮現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)名稱： 觀察和識別人的生殖系統(tǒng)（演示實(shí)驗(yàn)）教材頁碼：66 【實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹空J(rèn)識男性和女性生殖系統(tǒng)的基本結(jié)構(gòu)，思考各部分結(jié)構(gòu)的功能 【實(shí)驗(yàn)原理】 【實(shí)驗(yàn)材料】男女生殖系統(tǒng)結(jié)構(gòu)的模型或模式圖。實(shí)驗(yàn)名稱：觀察牛的腓腸?。ㄑ菔緦?shí)驗(yàn)）教材頁碼：14 【實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹苛私怆枘c肌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)特點(diǎn) 【實(shí)驗(yàn)原理】肌肉的收縮和舒張?zhí)匦浴緦?shí)驗(yàn)材料】牛的腓腸肌，解剖刀，解剖針。【實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象】卵殼具有一定的抗外力的能力，雞蛋的鈍端敲開后有氣室?！咀⒁馐马?xiàng)】料液必須淹沒蔬菜，泡菜壇要密封好。無論制作哪種泡菜都是利用乳酸菌進(jìn)行發(fā)酵 【實(shí)驗(yàn)材料】甘藍(lán)（圓白菜）500g、胡蘿卜100g、洋蔥100g、黃瓜100g、花椰菜（菜花）100g、芹菜50g、青椒50g、白砂糖300g、白醋70g、食鹽15g、干辣椒30g、桂皮25g、丁香5g、白胡椒3g。(2)用鑷子夾取部分長有菌絲的饅頭屑，放入滴在載玻片上的水滴中，直接將載 玻片放在用顯微鏡觀察霉菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)?！緦?shí)驗(yàn)結(jié)論】酵母菌的個(gè)體比細(xì)菌大，有成形的細(xì)胞核，進(jìn)行出芽生殖?！緦?shí)驗(yàn)步驟】 1．培養(yǎng)酵母菌(1)將100mL清水倒入錐形瓶中，再加入5g蔗糖，用酒精燈煮沸后冷卻。3．觀察已縱向剖開的長骨，比較骨干與骺端兩部分骨組織的致密程度上的差異觀察骨干外周部分骨組織的分布特點(diǎn)和骨干內(nèi)側(cè)和骺端的骨組織呈狀情況。【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】，動物的運(yùn)動方式與其生活環(huán)境相適應(yīng)【注意事項(xiàng)】：觀察過程中愛護(hù)小動物、且實(shí)驗(yàn)結(jié)束后把它放回大自然?！緦?shí)驗(yàn)原理】去水族館欣賞海豚和魚類的游泳，或者去動物園欣賞猛獸的漫步閑游,觀察到動物運(yùn)動方式與其生活環(huán)境相適應(yīng) 【實(shí)驗(yàn)材料】相關(guān)的動物運(yùn)動的視頻資料、飼養(yǎng)或捕捉的蝸牛、玻璃板、線、直尺、墨水等。學(xué)生：我們?nèi)⒂^過王致和腐乳廠，他們把一塊塊的豆腐坯子放在專門的接種室里，呆幾天后，豆腐坯子上就長滿了霉菌