【正文】 校附近，對(duì)于這些無牌小販，我們必須做到：到正規(guī)商店里購買，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。20xx年以來，我國收到國外關(guān)于我國出口食品包裝容器、包裝材料含有有毒有害物質(zhì)的預(yù)警通報(bào)，這些通報(bào)主要集中在重金屬、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物質(zhì)超標(biāo)的問題上。教學(xué)過程：（一）教學(xué)準(zhǔn)備：讓學(xué)生通過報(bào)刊、雜志、網(wǎng)絡(luò)等多種途徑，了解我國當(dāng)前的食品安全狀況。網(wǎng)上以有不少不到揭示出很多無牌、無良的商家為圖謀利而不顧人們的生命安全，濫用色素、香料等添加劑；觀察圖片及閱讀材料，了解濫用食品添加劑的主要表現(xiàn)和危害。不吃無衛(wèi)生保障的海產(chǎn)品，如生魚片、生貝類等，避免細(xì)菌性食物中毒?！羯偈褂盟芰现破番F(xiàn)在我們使用的塑料包裝袋，塑料瓶罐等，大部分是用不可降解的聚乙烯生產(chǎn)的，這些包裝物就用會(huì)釋放一些有害的物質(zhì)到食品當(dāng)中，食后危害身體，被拋棄到大自然后，會(huì)對(duì)環(huán)境形成“污染”。小學(xué)一年級(jí)校園安全主題班會(huì)教案一、指導(dǎo)思想堅(jiān)持“安全第一，預(yù)防為主”的原則，普及安全知識(shí)、營造關(guān)注安全、關(guān)愛生命的氛圍、進(jìn)一步增強(qiáng)師生的安全意識(shí)，提高防范各種安全事故的能力，最大限度消除學(xué)校安全事故隱患，使學(xué)生懂得在校園中要注意哪些方面的安全，并能做到時(shí)時(shí)處處注意安全。你們聽，蔚藍(lán)的天空下，鳥兒在歡快地歌唱。（有的同學(xué)集會(huì)時(shí)動(dòng)來動(dòng)去，老是去碰別人。（四）教師總結(jié)：通過我們今天的討論，大家知道了在我們?nèi)粘Ｉ钪胁糠质称反嬖诘奈：?，以及哪些食物?duì)身體有益，讓我們大家都行動(dòng)起來，拒絕街邊小吃，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播；我想只要我們細(xì)心觀察和學(xué)習(xí)，我們就能健康地成長，健康地學(xué)習(xí)和生活。二、學(xué)習(xí)安全知識(shí)女：同學(xué)們，你們看，碧綠的大海里，魚兒在自由自在地遨游。c．集會(huì)時(shí)要專心聽，做操時(shí)動(dòng)作要規(guī)范。）4．學(xué)生不得爬窗臺(tái)、欄桿等。要?jiǎng)褡柚浦购竺娴耐瑢W(xué)繼續(xù)往前擁擠。3．防墜落。（c）課間活動(dòng)應(yīng)注意什么？課間活動(dòng)能夠起到放松、調(diào)節(jié)和適當(dāng)休息的作用。女：同學(xué)們，聽了這個(gè)故事后，你最想說什么？女：是呀！這個(gè)故事帶給我們慘痛的教訓(xùn)。d、叫家長到學(xué)校來教訓(xùn)對(duì)方。8．下課了，下面的哪些游戲容易造成意外傷害？①在操場(chǎng)上和同學(xué)一起跳繩、踢鍵子。（）（2）用濕手觸摸電器，用濕布擦試電器。走廊里勿玩耍，不亂扔不吵鬧。男：下面請(qǐng)聽匡老師講話。董：下面請(qǐng)看新聞快訊。二、學(xué)校開展“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)期間，通過在校門、教學(xué)樓、飯?zhí)?、宿舍、小賣部等區(qū)域懸掛橫幅、張貼標(biāo)語，宣傳食品安全知識(shí)，營造“保障食品安全，建設(shè)和諧校園”的良好氛圍。五是學(xué)校制出表格，對(duì)食堂、小賣部的食品衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查，并將每天的檢查結(jié)果記錄在表格里?；顒?dòng)中，工作人員還向孩子們發(fā)放了食品藥品安全宣傳資料。開展“食品安全進(jìn)校園”宣傳教育，是黨和國家關(guān)心青少年健康成長的具體體現(xiàn)，更是保障青少年身體健康、促進(jìn)社會(huì)穩(wěn)定和諧發(fā)展的重要舉措。要定期開展食品安全主題教育，努力整治校園周邊環(huán)境，把學(xué)生食品安全管理監(jiān)督工作納入學(xué)校的日常管理工作中，確保學(xué)生的身體健康和生命安全。首先呢，我想給你們講個(gè)小故事：3月3日下午4時(shí)49分，6歲的小利和他的小伙伴玩捉迷藏，忽然他看到地上一個(gè)漂亮的棒棒糖，他馬上撿起來津津有味地吃起來了。對(duì)我們?cè)谧耐瑢W(xué)們尤為重要。三鹿奶粉事件、瘦肉精事件、河北的“蘇丹紅”鴨蛋、臺(tái)灣的塑化劑事件等等食品安全事件頻頻發(fā)生，食品安全形勢(shì)依然嚴(yán)峻。不到無證攤販處購買盒飯或食物，減少食物中毒的隱患。塑料袋不可盛放高溫食品。經(jīng)營者經(jīng)常用食品袋盛裝包括一些麻辣燙、熱湯等高溫食物?！妒称钒踩ā访鞔_規(guī)定，經(jīng)營直接入口食品和不需清洗即可加工的散裝食品銷售人員必須持有效健康證明，操作時(shí)須戴口罩、手套和帽子。第五、偽劣食品猶如過街老鼠，人人喊打。四防“反”。親愛的同學(xué)們，只要我們認(rèn)識(shí)和了解食品安全知識(shí)，掌握一些預(yù)防方法，提高自我衛(wèi)生意識(shí)，就能最大限度減少食物中毒的風(fēng)險(xiǎn)度，健康消費(fèi)、科學(xué)消費(fèi)、安全消費(fèi)，保證我們的身體健康，食品安全的問題需要我們?nèi)鐣?huì)的共同參與，履行起我們共同的責(zé)任，構(gòu)建和諧健康的生活。超過此期限，在短時(shí)間內(nèi)依然可以食用。少吃油炸、油煎食品不盲目隨從廣告，廣告的宣傳并不代表科學(xué)，是商家利益的體現(xiàn)。如果發(fā)現(xiàn)奶的顏色變灰、變黃或紅色，有酸味，出現(xiàn)凝塊或沉淀時(shí)，說明奶已經(jīng)變壞了，不能飲用。油炸食品衛(wèi)生問題有兩層：一，他們用來炸的原材料不衛(wèi)生，許多油炸的原材料都是快壞或者已經(jīng)壞了的，弄點(diǎn)有裝點(diǎn)門面。因?yàn)橛椭磸?fù)高溫加熱后，其中的不飽和脂肪酸經(jīng)高溫加熱后所產(chǎn)生的聚合物——二聚體、三聚體，毒性較強(qiáng)。誘發(fā)疾病 油炸食物脂肪含量多，不易消化，常吃油炸食物會(huì)引起消化不良，以及飽食后出現(xiàn)胸口飽脹、甚至惡心、嘔吐，腹瀉，食欲不振等。切實(shí)增強(qiáng)我們的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)，在校園內(nèi)營造人人講究飲食安全的氛圍，自覺抵制“三無”食品、無“qs”標(biāo)志的食品和其它垃圾食品，堅(jiān)決不購買不健康的食品，也要教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。一、我先講6個(gè)平時(shí)常用的食品安全相關(guān)名詞。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品和三無產(chǎn)品。看色澤：產(chǎn)品色澤應(yīng)與品名相符，若其顏色過于鮮艷，失之自然，就有可能是添加了過量色素所致，不要購買和食用。其次、要選擇近期生產(chǎn)的產(chǎn)品。另外由于油炸食品都是在極短時(shí)間內(nèi)高溫烹制而成，常常是外面已炸得焦黃（糊）發(fā)硬里面卻還沒有熟透，不僅沒有有效地殺滅食物中的病原微生物，容易發(fā)生腸寄生蟲等疾病。高溫使蛋白質(zhì)炸焦變質(zhì)而降低營養(yǎng)價(jià)值,高溫還會(huì)破壞食物中 的脂溶性維生素，如維生素a、胡蘿卜素和維生素e，妨礙人體對(duì)它們的吸收和利用。七、我給同學(xué)們介紹預(yù)防食源性疾病的十項(xiàng)建議１、不買不吃腐敗變質(zhì)的食品；２、不吃來歷不明的食品；不購買無廠名、無廠址和無保質(zhì)期等標(biāo)識(shí)不全的食品；３、不光顧無證無照的流動(dòng)攤檔和衛(wèi)生條件不佳的飲食店；不隨意購買、食用街頭小攤販出售的劣質(zhì)食品、飲料。９、進(jìn)食前或便后應(yīng)將雙手洗凈；養(yǎng)成吃東西以前洗手的習(xí)慣。首先講為什么要對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品安全知識(shí)教育？一是學(xué)生用于購買零食的花費(fèi)過多。國家強(qiáng)制性規(guī)定，所有的食品生產(chǎn)企業(yè)必須經(jīng)過檢驗(yàn)，合格且在最小銷售單元的食品包裝上標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證編號(hào)并加印食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志(qs 標(biāo)志)后才能出廠銷售。《食品許可證》和營業(yè)執(zhí)照的小店或路邊攤點(diǎn)上的食品(尤其是這些店、攤上沒有密封包裝的食品)。五、怎樣鑒別奶類食品鮮奶:正常感官性狀呈白色或稍帶黃色的均勻混懸液體，無凝塊、無雜質(zhì)，有微甜和鮮奶獨(dú)特的芳香氣味。果汁飲料有一定的營養(yǎng)成分，適合青少年和兒童飲用，但不能長期喝或一次性大量飲用。水是否干凈，僅憑肉眼很難分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝開水最安全。八、同學(xué)們應(yīng)注意哪些飲食衛(wèi)生習(xí)慣? ，一些飲料含有防腐劑、色素等，經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康。應(yīng)對(duì)垃圾食品，也送大家一段順口溜：粗茶淡飯最養(yǎng)人，父母飯菜是上品，別讓紛繞迷雙眼，做個(gè)食安明白人。要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。4 散發(fā)出異味兒，這是因?yàn)榧?xì)菌大量繁殖引起的，吃了這些食物會(huì)造成食物中毒。不購買無廠名廠址和保質(zhì)期等標(biāo)識(shí)不全的食品。酸牛奶:正常的酸牛奶，其顏色與鮮奶一樣，凝塊流密、結(jié)實(shí)、均勻，有清香純正的乳酸氣味，無氣泡。:產(chǎn)品色澤應(yīng)與品名相符，若其顏色過于鮮艷，失之自然，就有可能是添加了過量色素所致，不要購買和食用。三、同學(xué)們購買食品應(yīng)注意哪些問題? ，到正規(guī)商店里購買，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品等，要仔細(xì)查看食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，是否過保質(zhì)期，食品原料、營養(yǎng)成分是否標(biāo)明，有無qs 標(biāo)識(shí)，要仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽，食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注: 產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。三是中小學(xué)生在食品消費(fèi)的認(rèn)知上存在著極大的依賴性。會(huì)沾染病菌、病毒和寄生蟲卵。４、不食用在室溫條件下放置超過２小時(shí)的熟食和剩余食品； ５、不隨便吃野菜、野果。但由于其中加入了疏松劑—明礬而使鋁含量都嚴(yán)重超標(biāo)。聞在鼻里香，吃在嘴里爽，可裝進(jìn)肚子后，高脂肪不利于消化，不僅影響你的腸胃，而且導(dǎo)致肥胖。第三、選購飲料要因人而異。若有異味，則表明已變質(zhì)。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品，若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘，漬脂類食品有嚎味，碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。qs是“質(zhì)量安全”的英文縮寫，它是我國新近實(shí)施的食品質(zhì) 量安全標(biāo)志。人人爭(zhēng)當(dāng)食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員，及時(shí)向身邊的同學(xué)、親人和朋友宣傳食品安全科普知識(shí)，宣傳《食品安全法》，勇于監(jiān)督身邊的食品經(jīng)營商，發(fā)現(xiàn)“三無”食品或其它不符合規(guī)定的食品，請(qǐng)及時(shí)向工商部門舉報(bào)。食品的質(zhì)量和安全已成為全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)，對(duì)于正處于發(fā)育生長期的我們來說，更要注意食品安全問題。營養(yǎng)素嚴(yán)重破壞 食物經(jīng)高溫油炸，其中的各種營養(yǎng)素被嚴(yán)重破壞。還有些商販即使是使用合格食用油，但他們?yōu)榱斯?jié)約成本常常將油反復(fù)高溫加熱使用，使油脂炸焦變黑，這無疑增加了致癌物和有害物質(zhì)的含量。五、如何正確選購飲料？首先、要看清標(biāo)簽標(biāo)注、qs標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名、廠址等是否齊全，配料中配料成分是否符合該類飲料的標(biāo)準(zhǔn)?？瓷珴桑寒a(chǎn)品色澤應(yīng)與品名相符，若其顏色過于鮮艷，失之自然，就有可能是添加了過量色素所致，不要購買和食用。二、同學(xué)們購買食品應(yīng)注意哪些問題？購買食物時(shí)，到正規(guī)商店里購買，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品等，要仔細(xì)查看食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，是否過保質(zhì)期，食品原料、營養(yǎng)成分是否標(biāo)明，有無qs標(biāo)識(shí)，要仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽，食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。說得不對(duì)的，望老師們，同學(xué)們給予批評(píng)指正。五防“小”。一防“艷”。六要注意查看食品標(biāo)識(shí)是否完整。三是要注意選用一次性塑料碗、紙杯、塑料杯、吸管等。要注意查看銷售環(huán)境是否干凈整潔。（2）“摻雜”即在食品中加入一些雜物，如腐竹中加入硅酸鈉或硼砂；辣