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正文內(nèi)容

幼兒園校園食品安全應(yīng)急預(yù)案范文大全(完整版)

  

【正文】 容有:發(fā)生中毒的單位、地點(diǎn)、中毒人數(shù),主要臨床表現(xiàn),可能引起中毒的食物等,以利于有關(guān)部門(mén)積極采取措施,組織搶救,調(diào)查分析中毒原因和預(yù)防方法。公安和相關(guān)村、單位要立即在救災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)維持秩序,必要時(shí)及時(shí)疏散受災(zāi)群眾。組織善后處理和賑災(zāi)等工作,安撫災(zāi)民,保證社會(huì)穩(wěn)定,恢復(fù)正常秩序。(二)成立現(xiàn)場(chǎng)指揮部,啟動(dòng)預(yù)案,緊急研定現(xiàn)場(chǎng)處置措施。六、信息報(bào)告與報(bào)送員網(wǎng)絡(luò)(一)各總支要相應(yīng)設(shè)立應(yīng)急值班室,并公布24小時(shí)值班電話。幼兒園校園食品安全應(yīng)急預(yù)案4一、指導(dǎo)思想以“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),充分認(rèn)識(shí)做好事故應(yīng)急救援工作的重要意義,為積極預(yù)防和有效處置發(fā)生在我鎮(zhèn)的各種突發(fā)事件,維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定,確保人民群眾生命財(cái)產(chǎn)安全落實(shí)“安全第一,預(yù)防為主”方針,為我鎮(zhèn)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)建設(shè)構(gòu)建和諧穩(wěn)定的社會(huì)環(huán)境。若懷疑為投毒事件,應(yīng)立即向公安部門(mén)報(bào)案。食品及時(shí)放入密封間;嚴(yán)格生熟食品的管理,防止熟食二次污染;做好食物留樣工作,留樣食品必須按規(guī)定保留48小時(shí);嚴(yán)格操作環(huán)節(jié)中的消毒工作,消毒方法得當(dāng)、時(shí)間保證。幼兒園校園食品安全應(yīng)急預(yù)案3一、指導(dǎo)思想做好幼兒園食品衛(wèi)生安全工作,減少群體性食物中毒事件的發(fā)生,保障師幼的身體健康和生命安全,幼兒園本著為幼兒和教師的身體健康的目的出發(fā),在加強(qiáng)幼兒園常規(guī)管理的同時(shí),加強(qiáng)對(duì)食堂食品衛(wèi)生工作管理,應(yīng)對(duì)幼兒非正常中毒或疑似食物中毒事故,特制定本預(yù)案。嚴(yán)格把好采購(gòu)、保管、操作三個(gè)關(guān)口,采購(gòu)的食物要新鮮,肉類(lèi)要到經(jīng)畜牧局檢疫的定點(diǎn)攤位購(gòu)買(mǎi);保管要符合要求,各種食品要分類(lèi)存放,生熟食品要分開(kāi)冷藏,堅(jiān)決不進(jìn)“三無(wú)”產(chǎn)品。人員調(diào)度。幼兒園發(fā)生較嚴(yán)重食品安全事故,應(yīng)及時(shí)向就近醫(yī)療機(jī)構(gòu)和衛(wèi)生防疫部門(mén)發(fā)出醫(yī)療求救,并撥打“120”醫(yī)療搶救電話。食品安全事故發(fā)生后必須及時(shí)報(bào)告。強(qiáng)化監(jiān)督。醫(yī)療救護(hù)組:當(dāng)發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故時(shí),應(yīng)立即向就近醫(yī)療機(jī)構(gòu)發(fā)出醫(yī)療求援,撥打“120”醫(yī)療搶救電話。幼兒園校園食品安全應(yīng)急預(yù)案1為了有效應(yīng)急處置我園內(nèi)可能發(fā)生的食品安全事故,確保事故處理工作高效、有序地進(jìn)行,最大限度地減輕事故造成的損失,切實(shí)保障師生的生命安全,維護(hù)幼兒園和社會(huì)穩(wěn)定,促進(jìn)幼兒園教育的健康發(fā)展,特制訂本方案。定期組織園內(nèi)食品安全工作總結(jié)、研討‘形成評(píng)估和反饋意見(jiàn),并負(fù)責(zé)對(duì)幼兒園食品安全工作的年度考核和評(píng)價(jià)。幼兒園要對(duì)照設(shè)備標(biāo)準(zhǔn),逐步完善和提高食品設(shè)備的配備。園長(zhǎng)應(yīng)當(dāng)機(jī)立斷,立即啟動(dòng)學(xué)校應(yīng)急預(yù)案,按照預(yù)備方案,各就各位,組織救援行動(dòng)。力所能及的為家長(zhǎng)做好服務(wù)工作。對(duì)一些謠傳也要及時(shí)澄清,避免不必要的誤解。四、具體處理辦法一旦發(fā)現(xiàn)有什么異常情況,一邊向衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)和園領(lǐng)導(dǎo)反應(yīng),同時(shí)馬上與醫(yī)院和有關(guān)部門(mén)聯(lián)系或打120急救中心。加強(qiáng)對(duì)食堂工作人員的培訓(xùn)、教育工作,嚴(yán)禁無(wú)健康證人員在學(xué)校食堂上崗工作。同時(shí)向區(qū)教辦及衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)報(bào)告。、水源應(yīng)立即停止食用。蘆溪鎮(zhèn)突發(fā)事件應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)組:組長(zhǎng):副組長(zhǎng):成員:各總支書(shū)記(二)日常工作機(jī)構(gòu):領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,辦公室主任由黨委副書(shū)記黃倫同志擔(dān)任,辦公地點(diǎn)設(shè)在鎮(zhèn)安辦,由安辦主任負(fù)責(zé)日常工作。報(bào)告內(nèi)容包括事件發(fā)生時(shí)間、地點(diǎn)、現(xiàn)場(chǎng)傷亡情況,發(fā)展趨勢(shì)和已經(jīng)采取的措施、請(qǐng)求緊急增援事項(xiàng),或需通報(bào)周邊地區(qū)情況等。八、鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)和各站(所)的處置職責(zé)(一)自然災(zāi)害處置組:組長(zhǎng):副組長(zhǎng):成員單位:處置職責(zé):嚴(yán)格按照有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定,依法采取措施。根據(jù)事故的特性和需要,嚴(yán)密組織實(shí)施疾病控制,盡最大可能減少傷亡。食堂師傅負(fù)責(zé)保存好食物留樣。期間,嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入食堂。園長(zhǎng)室負(fù)責(zé)將事故處理結(jié)果向教育局報(bào)告。統(tǒng)一組織事故善后處理工作,落實(shí)整改措施,盡快恢復(fù)學(xué)校正常教育、教學(xué)秩序。添置設(shè)備。一旦發(fā)生較嚴(yán)重幼兒園食品安全事故,由園長(zhǎng)負(fù)責(zé)救援指揮。幼兒園發(fā)生較嚴(yán)重食品安全事故,應(yīng)及時(shí)與發(fā)病學(xué)生家長(zhǎng)取得聯(lián)系,如實(shí)說(shuō)明發(fā)病情況,不盲目猜測(cè),做好學(xué)生家長(zhǎng)的安撫工作,防止過(guò)激行為的發(fā)生。保障廣大師生和家長(zhǎng)在事故發(fā)生和處理過(guò)程中的知情權(quán),及時(shí)準(zhǔn)確的做好信息公開(kāi),并如實(shí)向上級(jí)部門(mén)匯報(bào)。機(jī)構(gòu)職責(zé):統(tǒng)一指揮食品衛(wèi)生安全事故處理,協(xié)調(diào)各方力量進(jìn)行應(yīng)急救援,控制事態(tài)發(fā)展。園長(zhǎng)為學(xué)校食品安全第一責(zé)任人,安全監(jiān)督員為直接責(zé)任人,食堂管理人員和從業(yè)人員分別在自己的崗位職責(zé)內(nèi)負(fù)責(zé)。具體為:師生發(fā)現(xiàn)少量(5人以下)輕度癥狀(如嘔吐、腹瀉)及時(shí)向組長(zhǎng)報(bào)告;發(fā)現(xiàn)較嚴(yán)重食品衛(wèi)生事故(指出現(xiàn)嚴(yán)重食物中毒癥狀者或出現(xiàn)5人以上相同癥狀的群體發(fā)病情況,下同),應(yīng)立即向教育局或衛(wèi)生監(jiān)督局報(bào)告,同時(shí)立即啟動(dòng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案。要及時(shí)果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救。人員調(diào)度。做好家長(zhǎng)工作,如果食園外食物所致,立即與家長(zhǎng)聯(lián)系,盡量爭(zhēng)取取樣。本制度執(zhí)行責(zé)任人定期檢查從業(yè)人員持證情況,發(fā)現(xiàn)未持證,追究本制度執(zhí)行人及責(zé)任人。粗加工人員必須穿戴整齊,持有健康證上崗。衛(wèi)生管理人員要定期組織本單位的從行業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)做到按要求操作,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。第四篇:幼兒園食品安全應(yīng)急預(yù)案幼兒園食品安全應(yīng)急預(yù)案15篇幼兒園食品安全應(yīng)急預(yù)案1指導(dǎo)思想為提高幼兒園教師對(duì)突發(fā)幼兒食物中毒事件的應(yīng)急能力,完善應(yīng)急處理操作程序,保障全體師生健康地學(xué)習(xí)與生活,保證幼兒園教學(xué)工作的順利進(jìn)行,促進(jìn)幼兒園后勤工作的管理和規(guī)范,防范飯?zhí)檬澄镏卸臼鹿实陌l(fā)生,切實(shí)有效地降低和控制中毒事故所造成的危害與影響,加強(qiáng)對(duì)食堂食品衛(wèi)生工作管理,適應(yīng)對(duì)幼兒非正常中毒或疑似食物中毒事故,結(jié)合有關(guān)部門(mén)要求、法律法規(guī),特制定本預(yù)案。人員調(diào)度幼兒園安全領(lǐng)導(dǎo)小組立即介入事故的處理,并根據(jù)情況,制定工作方案,落實(shí)人員分工,必要時(shí)可向衛(wèi)生防疫部門(mén)抽調(diào)人員支援事故處理。報(bào)告內(nèi)容發(fā)生中毒的單位、地址、時(shí)間、中毒人數(shù)及死亡人數(shù),主要臨床表現(xiàn),可能引起中毒的食物等。在查明情況之前對(duì)可疑食物、水源應(yīng)立即停止食用。必要時(shí)報(bào)告公安、工商等部門(mén)。嚴(yán)把食堂倉(cāng)庫(kù)關(guān)。副組長(zhǎng):2在組長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下,具體負(fù)責(zé)事件的處理和原因的調(diào)查。積極做好發(fā)病幼兒家長(zhǎng)、教職工家屬的穩(wěn)定工作。四、適用范圍本預(yù)案適應(yīng)我鎮(zhèn)行政區(qū)域內(nèi)發(fā)生的各種突發(fā)事件的應(yīng)急處置和應(yīng)急救援。情況緊急時(shí),值班人員可直接撥打“110”。(五)建立若干工作組,分頭開(kāi)展應(yīng)急處置,及時(shí)搶救傷員和物資財(cái)產(chǎn),安全疏散轉(zhuǎn)移危險(xiǎn)地帶人員,布置警戒,制定保護(hù)范圍等。緊急啟動(dòng)預(yù)案,組織開(kāi)展應(yīng)急工作。應(yīng)急設(shè)備:鎮(zhèn)政府備有應(yīng)急燈10個(gè)、對(duì)講機(jī)2部、應(yīng)急車(chē)輛5臺(tái)(必要時(shí)可征用社會(huì)車(chē)輛)、裝載機(jī)2部、挖掘機(jī)4部、鐵鍬50把、十字鎬50把、編織袋1000條等應(yīng)急設(shè)備。突發(fā)公共事件和災(zāi)害發(fā)生后,鎮(zhèn)政府和有關(guān)職能部門(mén)要依法迅速采取有效措施,救濟(jì)援助災(zāi)民,盡快恢復(fù)正常的社會(huì)秩序。對(duì)應(yīng)急工作進(jìn)行總結(jié),找出管理上的薄弱環(huán)節(jié),找出預(yù)防、預(yù)測(cè)、預(yù)警和應(yīng)急處置環(huán)節(jié)中的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),提高管理水平和應(yīng)急能力,逐步完善應(yīng)急機(jī)制。對(duì)在突發(fā)公共事件應(yīng)急管理工作中作出突出貢獻(xiàn)的先進(jìn)集體和個(gè)人要給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。凡實(shí)行托管服務(wù)和餐飲配送等外包服務(wù)的幼兒園,必須嚴(yán)格準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn),簽訂規(guī)范合同,明確雙方權(quán)益和責(zé)任,合理確定服務(wù)期限,對(duì)衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、利益空間等載明實(shí)質(zhì)性條款。幼兒園要建立幼兒園食堂管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,全面負(fù)責(zé)幼兒園食堂工作的衛(wèi)生安全與質(zhì)量管理。保健老師及時(shí)向衛(wèi)生防疫站和婦幼保健所報(bào)告。每餐的食物烹調(diào)后要保留樣品,48小時(shí)后才能取消,以備檢查,每餐的食物要先試嘗后沒(méi)有什么異樣方能提供給學(xué)生,而且每餐的留樣要有記載。重大問(wèn)題及時(shí)向教育局請(qǐng)示報(bào)告。在教育局下發(fā)有關(guān)制度和工作意見(jiàn)的基礎(chǔ)上,要求對(duì)本園食品安全制度進(jìn)行全面修訂完善。報(bào)告制度。醫(yī)療救援。幼兒園發(fā)生較嚴(yán)重食品安全事故后,應(yīng)立即封存食堂菜肴樣品、可疑食品,以便及時(shí)查找致病原因。一、工作原則沉著應(yīng)對(duì),措施果斷,快速反映,高效處置。(五)每天堅(jiān)持食品、衛(wèi)生檢查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的過(guò)期食品、有異味食品等及時(shí)報(bào)告以便銷(xiāo)毀。(急救中心電話:120)(四)副園長(zhǎng)丁海燕和安保主任顧鵬全力保持幼兒園的穩(wěn)定,全體教職工統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí),作好輿論導(dǎo)向和家長(zhǎng)群眾的安撫解釋工作,避免教師、幼兒、家長(zhǎng)和其他人員因不必要的恐慌而引起混亂。園領(lǐng)導(dǎo)則立即向上級(jí)食品衛(wèi)生部門(mén)、醫(yī)院和上級(jí)教育主管部門(mén)報(bào)告。穩(wěn)定幼兒情緒,做好家長(zhǎng)工作,保證幼兒園正常的生活秩序和工作秩序。二、工作機(jī)構(gòu)成立以園長(zhǎng)為第一責(zé)任人的園飲食衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,設(shè)立相應(yīng)的辦事機(jī)構(gòu),配備專職人員,負(fù)責(zé)日常工作。若發(fā)生食物中毒或食源性疾患,立即向市教育局和衛(wèi)生防疫部門(mén)報(bào)告,并保留好現(xiàn)場(chǎng),積極配合調(diào)查,且立即送中毒人員入院救治。若懷疑投毒則向公安部門(mén)報(bào)告。穩(wěn)定幼兒情緒,做好家長(zhǎng)工作,保證幼兒園正常的生活秩序和工作秩序。倉(cāng)庫(kù)內(nèi)要做好滅鼠工作。一、領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)與職責(zé):1)領(lǐng)導(dǎo)小組的主要職責(zé):負(fù)責(zé)統(tǒng)一決策、組織、指揮園內(nèi)突發(fā)公共事件的應(yīng)急響應(yīng)行動(dòng),下達(dá)應(yīng)急處置工作任務(wù)。二、日常工作開(kāi)展:完善制度。添置設(shè)備。救援措施。聯(lián)系父母。明確分工,落實(shí)職責(zé),聽(tīng)從指揮,確保到位。保健老師及時(shí)向衛(wèi)生防疫站和婦幼保健所報(bào)告。食堂班長(zhǎng)負(fù)責(zé)保存好食物留樣。園領(lǐng)導(dǎo)則在第一時(shí)間組織人員,并即時(shí)啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,及時(shí)通知有關(guān)人員趕赴現(xiàn)場(chǎng),按照分工開(kāi)展工作,并立即將中毒人員送醫(yī)院搶救。幼兒園食品安全應(yīng)急預(yù)案14一、總則(一)編制目的為建立健全幼兒園食品安全事故應(yīng)急處置工作機(jī)制,指導(dǎo)規(guī)范幼兒園食品安全事故的應(yīng)急處置工作,有效預(yù)防和及時(shí)處置食品安全事故,保障師生身體健康與生命安全,維護(hù)正常教育教學(xué)秩序,特編制本應(yīng)急處置預(yù)案。(五)響應(yīng)級(jí)別食品安全事。(三)工作原則預(yù)防為主、常備不懈宣傳普及食品安全防治知識(shí),提高全體師生員工的防護(hù)意識(shí)和校園食品衛(wèi)生水平,加強(qiáng)日常監(jiān)測(cè),發(fā)現(xiàn)病例及時(shí)采取有效的預(yù)防與控制措施。期間,嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入食堂。園領(lǐng)導(dǎo)則立即向上級(jí)食品衛(wèi)生部門(mén)、醫(yī)院和上級(jí)教育主管部門(mén)報(bào)告。(三)現(xiàn)場(chǎng)指揮處置事故現(xiàn)場(chǎng)指揮應(yīng)由在場(chǎng)最高級(jí)別的負(fù)責(zé)人擔(dān)任,并根據(jù)事故性質(zhì)、危害程度成立臨時(shí)的救援小組。保障廣大師生和父母在事故發(fā)生和處理過(guò)程中的知情權(quán),及時(shí)、準(zhǔn)確做好公開(kāi)信息,并如實(shí)向上級(jí)部門(mén)匯報(bào),不瞞報(bào)、謊報(bào)。做好學(xué)生父母思想安撫,防止過(guò)激行為發(fā)生。園長(zhǎng)應(yīng)當(dāng)機(jī)立斷,立即啟動(dòng)學(xué)校應(yīng)急預(yù)案,按照預(yù)備方案,各就各位,組織救援行動(dòng)。三、事故應(yīng)急處理。強(qiáng)化督查。2)醫(yī)療救護(hù)組:當(dāng)發(fā)生食品衛(wèi)生人身安全和健康事故時(shí),應(yīng)立即向就近醫(yī)療機(jī)構(gòu)發(fā)出醫(yī)療求援,撥打“120”醫(yī)療搶救電話。已加工完的飯菜盛桶后要及時(shí)加蓋、離地,做好防蠅防塵工作。四、后期處置發(fā)生食物中毒后在向有關(guān)部門(mén)報(bào)告的同時(shí)要保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)和可疑食物,中毒者吃剩的食物和排泄物(嘔吐物、大便),炊事用具,飯菜成品,半成品,留樣品等保留待查,以便衛(wèi)生部門(mén)檢驗(yàn),為確定食物中毒提供可靠的情況。并在第一時(shí)間向有關(guān)部門(mén)報(bào)告。五、保障措施認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》,按照市衛(wèi)生防疫部門(mén)及局安全衛(wèi)生工作會(huì)議精神,加強(qiáng)管理,提高食品從業(yè)人員的職業(yè)素質(zhì),預(yù)防食物中毒。嚴(yán)格食品藥品準(zhǔn)入制度,著重對(duì)食品采購(gòu)、存放、加工中容易造成食物中毒或其他食源性疾患的重要環(huán)節(jié)進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)督指導(dǎo),并建立檢查、處理情況登記。四、后期處置發(fā)生食物中毒后在向有關(guān)部門(mén)報(bào)告的同時(shí)要保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)和可疑食物,中毒者吃剩的食物和排泄物(嘔吐物、大便),炊事用具,飯菜成品,半成品,留樣品等保留待查,以便衛(wèi)生部門(mén)檢驗(yàn),為確定食物中毒提供可靠的情況。若懷疑投毒則向公安部門(mén)報(bào)告。(五)各班教師及時(shí)與幼兒家長(zhǎng)聯(lián)系,配合領(lǐng)導(dǎo)處理好善后工作,確保幼兒園教育教學(xué)正常進(jìn)行。(七)安保主任顧鵬應(yīng)在發(fā)生中毒事件后第一時(shí)間內(nèi)了解事情的原因,如實(shí)向園長(zhǎng)匯報(bào),并協(xié)助做好媒體的接待,最大程度地消除負(fù)面影響。二、應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng):季增蘭副組長(zhǎng):范純成員:丁海燕張艷紅劉梅儲(chǔ)呈露葛菲章慧尤海霞信息組成員:各班教師三、工作職責(zé)(一)應(yīng)急組長(zhǎng)季增蘭負(fù)責(zé)全面工作,平時(shí)加強(qiáng)監(jiān)督管理協(xié)調(diào)各項(xiàng)工作,一旦發(fā)生食物中毒事件,負(fù)責(zé)組織搶救中毒患兒、安排檢查現(xiàn)場(chǎng)、調(diào)查事件的起因,負(fù)責(zé)安排善后工作。事故應(yīng)急處理人員由領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)統(tǒng)一調(diào)度,辦公室具體安排。要及時(shí)果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救。具體為:師生發(fā)現(xiàn)少量(5人以下)輕度癥狀(如嘔吐、腹瀉)及時(shí)向組長(zhǎng)報(bào)告;發(fā)現(xiàn)較嚴(yán)重食品事故(指出現(xiàn)嚴(yán)重食物中毒癥狀或出現(xiàn)5人以上相同癥狀的群體發(fā)病情況,下同),應(yīng)立即向教育局或衛(wèi)生監(jiān)督局報(bào)告,同時(shí)立即啟動(dòng)學(xué)校食品安全應(yīng)急預(yù)案。在領(lǐng)導(dǎo)小組的具體指導(dǎo)下,以各項(xiàng)食品制度落實(shí)為重點(diǎn),結(jié)合我園其他安全工作,進(jìn)行定期和不定期的督查,督查結(jié)果以通報(bào)形勢(shì)反饋到幼兒園。要及時(shí)果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救。隨時(shí)提高警惕,注意每個(gè)環(huán)節(jié)把好關(guān),非工作人員不得擅自出入工作地,定時(shí)地對(duì)工作人員進(jìn)行政治學(xué)習(xí)和素質(zhì)培養(yǎng)。(三)現(xiàn)場(chǎng)指揮處置事故現(xiàn)場(chǎng)指揮應(yīng)由在場(chǎng)最高級(jí)別的負(fù)責(zé)人擔(dān)任,并根據(jù)事故性質(zhì)、危害程度成立臨時(shí)的救援小組。要完善校內(nèi)民主監(jiān)督機(jī)制,成立校膳管會(huì),由學(xué)生代表、學(xué)生家長(zhǎng)代表、工會(huì)干部、教師代表等人員組成,行使對(duì)食堂及送餐的檢查、監(jiān)督、評(píng)議等職能。二、加強(qiáng)監(jiān)督巡查,落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)主體責(zé)任各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門(mén)要把集體用餐配送單位食品安全工作作為重點(diǎn)監(jiān)管目標(biāo),加大指導(dǎo)和檢查力度,增加監(jiān)督檢查頻次,督促企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任。(一)未依照規(guī)定履行報(bào)告職責(zé),遲報(bào)、瞞報(bào)、漏報(bào)和謊報(bào)或者授意他人遲報(bào)、瞞報(bào)、漏報(bào)和謊報(bào)突發(fā)公共事件重要情況的;(二)未依照規(guī)定完成突發(fā)公共事件應(yīng)急處置所需設(shè)施、設(shè)備、急需物資的生產(chǎn)、供應(yīng)、運(yùn)輸和儲(chǔ)備的;(三)突發(fā)公共事件發(fā)生后,對(duì)上級(jí)人民政府有關(guān)部門(mén)的調(diào)查不予配合,或者采取其他方式阻礙、干擾調(diào)查的;(四)在突發(fā)公共事件調(diào)查、控制、救治工作中玩忽職守、失職、瀆職的;(五)有關(guān)部門(mén)應(yīng)履行而拒不履行應(yīng)急處理職責(zé)的;幼兒園食品安全應(yīng)急預(yù)案4為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園食品配送管理,確保飲食的安全衛(wèi)
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