食堂負責人崗位職責(完整版)
【正文】 協(xié)調(diào)各方面的關(guān)系。代表食堂對人、財、物等資源的投入實施全方位監(jiān)控。合理安排和使用勞動力，充分發(fā)揮每一個人勞動技術(shù)，不斷完善食堂崗位責任制。，開出菜單，交付食品采購人員經(jīng)辦。，不斷推出新的品種，確保品種多、分量足、質(zhì)量好。四、與保健醫(yī)生共同制訂食譜，保證幼兒吃飽吃好。與保健醫(yī)生共同制訂食譜，保證幼兒吃飽吃好。加強對食品物資購進、驗收、保管環(huán)節(jié)的管理，保證物美價廉，避免各環(huán)節(jié)中的浪費與損失，形成認真負責、嚴格自律的工作作風。六、加強對食品物資購進、驗收、保管環(huán)節(jié)的管理，保證物美價廉，避免各環(huán)節(jié)中的浪費與損失，形成認真負責、嚴格自律的工作作風。充分調(diào)動食堂工作人員的積極性，努力提高師生對食堂服務(wù)工作的滿意率。票據(jù)報賬嚴格遵守財務(wù)管理制度。加強食堂炊事、設(shè)備管理，督導工作人員做到合理使用、保管和日常保養(yǎng)
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