【正文】 單位對(duì)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)及使用食品添加劑（物）情況進(jìn)行自查自糾。市有關(guān)部門要根據(jù)職責(zé)分工，制定本系統(tǒng)專項(xiàng)整治的具體實(shí)施辦法以及督查指導(dǎo)和考核驗(yàn)收方案，確保專項(xiàng)整治工作扎實(shí)有序開展。各地、各有關(guān)部門要充分發(fā)揮報(bào)刊、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體作用，大力宣傳黨中央、國(guó)務(wù)院高度重視人民群眾生命健康、保障食品安全的一系列措施，宣傳專項(xiàng)整治行動(dòng)的進(jìn)展和成效，曝光專項(xiàng)整治中查處的典型案例，讓群眾了解在食品中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的危害，提高消費(fèi)者的自我保護(hù)意識(shí)，積極舉報(bào)違法線索，形成專項(xiàng)整治的良好氛圍。徐州市打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組名單組長(zhǎng)：張強(qiáng)市政府副秘書長(zhǎng)成員：王朝建徐州食品藥品監(jiān)管局副書記苗斌市衛(wèi)生局副局長(zhǎng) 王廣憲市經(jīng)貿(mào)委調(diào)研員 邢玉權(quán)市公安局副局長(zhǎng) 李新民市監(jiān)察局副局長(zhǎng) 吳振成 市農(nóng)業(yè)局副局長(zhǎng)鄒允聰市林牧漁業(yè)局副局長(zhǎng) 杜慶徐州工商局副局長(zhǎng)李健徐州質(zhì)監(jiān)局副調(diào)研員吳亞力徐州出入境檢驗(yàn)檢疫局副局長(zhǎng)專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在徐州食品藥品監(jiān)管局，王朝建兼任辦公室主任。衛(wèi)生院食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品添加劑的監(jiān)督管理。安監(jiān)站、派出所、城管所流通環(huán)節(jié)專項(xiàng)整治。（一）自查自糾階段（2008年12月10日—2009年1月18日）。（4）各食品監(jiān)管職能站所按照各自監(jiān)管職責(zé)、監(jiān)管對(duì)象和范圍，制定各自的整治工作計(jì)劃，有針對(duì)性地開展抽檢工作。（2）根據(jù)發(fā)現(xiàn)的問題，集中開展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的專項(xiàng)執(zhí)法檢查。主要任務(wù)：落實(shí)企業(yè)是第一責(zé)任人的責(zé)任制，推動(dòng)建立食品安全有效監(jiān)督和管理制度。（3）加強(qiáng)進(jìn)口食品添加劑的檢驗(yàn)和控制，嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)口食品各項(xiàng)監(jiān)督檢驗(yàn)管理制度，進(jìn)一步提高進(jìn)口食品和食品添加劑的質(zhì)量安全水平。要加強(qiáng)行政執(zhí)法與刑事司法的銜接，各部門對(duì)專項(xiàng)整治中發(fā)現(xiàn)涉嫌犯罪的案件要及時(shí)向公安部門移送，移送涉嫌制售有毒有害食品和不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)食品等典型案件，要嚴(yán)格程序，出具相應(yīng)的鑒定結(jié)論或認(rèn)定意見。**鄉(xiāng)將開展對(duì)專項(xiàng)整治情況，定期區(qū)專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室報(bào)送督導(dǎo)情況和階段性工作總結(jié)。省食品藥品監(jiān)管、經(jīng)貿(mào)、農(nóng)林、漁業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生、檢驗(yàn)檢疫、公安、監(jiān)察等10部門通報(bào)了專項(xiàng)整治第二階段各部門工作和督查情況，并對(duì)下一步工作重點(diǎn)進(jìn)行了研究。會(huì)議還建議以省政府辦公廳或省食品安全委員會(huì)名義下發(fā)通知，要求各地、各部門充分認(rèn)識(shí)防范“瘦肉精”中毒工作的重要性和緊迫性，切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。對(duì)于在督查中發(fā)現(xiàn)的超市現(xiàn)場(chǎng)制售食品的添加劑管理問題及郊區(qū)縣獸藥經(jīng)營(yíng)單位管理問題，華文主任要求工商及農(nóng)林部門分別按照各自職責(zé)，督促相關(guān)單位加強(qiáng)添加劑索證索票及購(gòu)銷臺(tái)帳、使用記錄的管理，確保將整治行動(dòng)順利推進(jìn)到第三階段。全市共抽檢樣品91件，合格79件，%。此次食品檢測(cè)工作由食安委辦公室牽頭，聯(lián)合各相關(guān)檢測(cè)機(jī)構(gòu)采取飛行、隨機(jī)抽檢方式，分別從十二個(gè)縣（市、區(qū)）采集樣品，并按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的項(xiàng)目和方法及時(shí)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)。二是突出重點(diǎn)，各環(huán)節(jié)強(qiáng)化監(jiān)管。宿遷市對(duì)專項(xiàng)整治第二階段工作進(jìn)行第二次督查為了解各地、各部門打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治行動(dòng)第二階段工作開展情況，及時(shí)總結(jié)成績(jī)，查找不足，將整治行動(dòng)順利推進(jìn)到第三階段（規(guī)范鞏固階段），宿遷市食安辦于3月12日至13日對(duì)專項(xiàng)整治第二階段進(jìn)行第二次督查。宿遷市宿豫區(qū)對(duì)食品企業(yè)添加劑使用情況進(jìn)行分類監(jiān)管宿遷市宿豫區(qū)根據(jù)食品企業(yè)添加劑使用情況將食品企業(yè)分三類進(jìn)行監(jiān)管。第五篇：違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治情況匯報(bào)我們按照省商務(wù)廳和縣食安會(huì)的有關(guān)文件精神，并迅速召開了全體工作人員會(huì)議，明確了一把手親自抓，研究制定了專項(xiàng)整治工作方案，鑒于我縣沒有酒類生產(chǎn)企業(yè)，但有14家散裝酒作坊（經(jīng)銷店）的現(xiàn)實(shí)情況，把散裝酒類，特別是散裝保健酒、藥酒作為整治重點(diǎn)產(chǎn)品。出動(dòng)執(zhí)法人員48人次，檢查了13個(gè)單位，其中餐館2家，散酒作坊（經(jīng)營(yíng)店）11家。要加大對(duì)監(jiān)管部門的科技投入，用科學(xué)技術(shù)武裝監(jiān)管部門的執(zhí)法人員。與縣衛(wèi)生監(jiān)督所、疾控中心聯(lián)手，對(duì)縣城的6家散酒作坊（經(jīng)營(yíng)店）開展檢查，對(duì)其中3家的藥酒和保健酒進(jìn)行了抽樣檢驗(yàn)。向群眾和酒類經(jīng)營(yíng)戶發(fā)放宣傳資料500份。整治活動(dòng)開展以來，共出動(dòng)執(zhí)法人員746人次，檢查單位1195家，受理舉報(bào)投訴4起，整治重點(diǎn)單位9家，對(duì)2個(gè)批次不合格白酒、其它6個(gè)批次不合格食品進(jìn)行了相應(yīng)處理。督查方式以聽匯報(bào)、查資料、看現(xiàn)場(chǎng)為主，對(duì)督查發(fā)現(xiàn)的整治中抽查評(píng)估、案件查處等工作不到位的單位，督查組現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令立即整改。質(zhì)監(jiān)部— 7 — 門督促食品和食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)開展自查自糾工作，全面清查和核實(shí)食品生產(chǎn)企業(yè)（作坊）使用添加劑情況，確定了抽檢的重點(diǎn)品種、重點(diǎn)類別和重點(diǎn)地區(qū)。同時(shí)市食安委辦公室將繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)不合格食品的督查督辦工作，確保全市人民飲食安全。糧食部門在江陰市開展了糧食生產(chǎn)、流通企業(yè)小麥粉添加劑專項(xiàng)抽檢，共抽取了14個(gè)品牌的15件樣品。市食品藥品安全委員會(huì)辦公室先后兩次組織糧食、質(zhì)監(jiān)、工商、食品藥品部門開展小麥粉添加劑聯(lián)合專項(xiàng)檢查，抽檢各類小麥粉中添加劑含量。我省餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)開展專項(xiàng)整治第二階段督查工作為進(jìn)一步落實(shí)全國(guó)和全省打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組第二次電視電話會(huì)議精神，及時(shí)了解各地專項(xiàng)整治工作開展情況，推進(jìn)全省餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)專項(xiàng)整治工作的深入開展，省衛(wèi)生廳組成4個(gè)督查組，于3月3日至10日分別對(duì)全省11個(gè)省轄市、22個(gè)縣（市、區(qū)）專項(xiàng)整治第二階段工作進(jìn)行了督查。二是根據(jù)全國(guó)專項(xiàng)整治抽檢工作電視電話會(huì)議精神，認(rèn)真做好我省的專項(xiàng)整治抽檢工作并完成國(guó)家專項(xiàng)抽檢任務(wù)的樣品采樣及檢驗(yàn)工作。**區(qū)**鄉(xiāng)人民政府二〇〇八年十二月三十一日第三篇：打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作總結(jié)打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作總結(jié) 根據(jù)“全國(guó)打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治電視電話會(huì)議”精神，和**市食品藥品監(jiān)督管理局等十部門聯(lián)合印發(fā)的《**市打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治方案》的要求，為切實(shí)保障人民群眾飲食安全和身體健康，促進(jìn)食品添加劑產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，按照上級(jí)有關(guān)專項(xiàng)整治工作的統(tǒng)一部署，我市從今年 1 月份開始，分三個(gè)階段在全市范圍內(nèi)組織開展了食品添加劑專項(xiàng)整治，打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作。（四）加強(qiáng)督查、務(wù)求實(shí)效我鄉(xiāng)將根據(jù)實(shí)際情況和工作難點(diǎn)，制定的具體工作計(jì)劃，適時(shí)安排督查和評(píng)估活動(dòng)。組織食品行業(yè)協(xié)會(huì)對(duì)食品經(jīng)營(yíng)單位開展誠(chéng)信教育活動(dòng)，指導(dǎo)食品經(jīng)營(yíng)個(gè)體私營(yíng)業(yè)主建立和完善自身管理制度，強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的守法意識(shí)。（2）建立健全和規(guī)范實(shí)施食品添加劑生產(chǎn)、銷售和使用的管理制度。嚴(yán)格食品添加劑運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)的管理措施，切斷非法食品添加物的供應(yīng)渠道。對(duì)已有監(jiān)管措