營養(yǎng)早餐教案五篇材料(完整版)
【正文】 。建議粥類用電砂鍋做，頭天晚上燉上，第二天早上就可以吃了。動手：利用雙休日，為自己和家人做一份營養(yǎng)早餐，拍好照片或請家長寫下食用后的感受，課上交流自己制作營養(yǎng)早餐的心得和感受。] ：老師這有一些照片，是我們同學(xué)們的一些早餐情況，大家來看看。（四）展示我的食譜展示優(yōu)秀的食譜表。每天應(yīng)該吃的東西就像一座寶塔，下面的東西應(yīng)該多吃，上面的東西應(yīng)該少吃。我們把自己設(shè)計的食譜放到我們的健康加油站，歡迎大家經(jīng)常光顧，使自己永遠(yuǎn)健康。小朋友吃想吃很多很多喜歡的東西，這樣合適嗎？哪些東西應(yīng)該多吃，哪些應(yīng)該少吃？教師出示健康飲食金字塔掛圖。第一篇：《營養(yǎng)早餐》教案《營養(yǎng)早餐》教案教學(xué)目標(biāo)：了解合理的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，為自己設(shè)計營養(yǎng)早餐食譜。每天應(yīng)該吃的東西就像一座寶塔，下面的東西應(yīng)該多吃，上面的東西應(yīng)該少吃。四、展示我的食譜展示優(yōu)秀的食譜表。吃的最多的應(yīng)該是什么？（米飯，饅頭，面包和面條，還有玉米，土豆和蕃薯，這些糧食做的食品可以讓我們有力氣）可以吃的第二個多得是什么？（蔬菜水果也要多吃一些）比蔬菜水果要吃的少一些的是什么？（牛奶雞肉雞蛋魚肉都要吃一些，可是不能吃的太多）吃的最少的應(yīng)該是什么？（巧克力這樣的甜食和油炸的東西都應(yīng)該少吃）（三）我的營養(yǎng)早餐食譜看了營養(yǎng)寶塔，我們知道哪些應(yīng)該多吃，哪些應(yīng)該少吃，不能一個勁的吃喜歡吃的東西，不吃其他東西。學(xué)生評選最健康食譜表、最美食譜表。（照片中有學(xué)生各種不同的早餐類型，還有來不及吃的放在課桌里的……）教師：看完之后，你有什么想法？你覺得作為當(dāng)事人的我們能做些什么？引出實踐主題——營養(yǎng)早餐。（一課時）動手：四人小組合作，在課堂上制作簡單的營養(yǎng)早餐，并簡要介紹，評選出最佳早餐和最佳制作者。如果偶爾時間緊張的話，可以用高湯做小餛飩或面條，里面放些雞蛋、生菜，這樣主食、肉、菜、湯就合一了，再另外準(zhǔn)備水果就ok了。成員：***、后勤（兼蛋奶保管及檔案管理）。(6)、組織部分教師代表，檢查專項賬務(wù)工作。（七）、責(zé)任追究凡因管理不善或各種失誤，造成食品安全事故或嚴(yán)重后果的，將追究相關(guān)人員的責(zé)任。積極協(xié)助有關(guān)部門對學(xué)生進(jìn)行救治、對造成中毒的原因進(jìn)行調(diào)查，及時追蹤了解中毒師生的情況及中毒原因，并立即逐級報告上級主管部門，協(xié)調(diào)有關(guān)部門妥善處理事故。***校長為學(xué)校食品安全第一責(zé)任人，***報賬員為直接管理責(zé)任人，***老師為食品安全報告人，各教師和從業(yè)人員分別在自己的崗位職責(zé)內(nèi)負(fù)責(zé)。對一些謠傳也要及時澄清，避免師生、家長不必要的恐慌。對剩余的食物予以暫時封存。⑹迅速排查食用致毒食物的師生名單，并檢查他們的身體狀況。附：寅街中心校電話：8377072 寅街衛(wèi)生院電話：8377006 寅街黨政辦電話：8377229 教育局辦公室電話：8162641五、食堂建設(shè)規(guī)劃我校食堂現(xiàn)有20多平方米，無法滿足700多學(xué)生的早餐的供餐能力。協(xié)助衛(wèi)生部門做好調(diào)查工作及各項后勤保障工作。保護(hù)好現(xiàn)場，保管好供應(yīng)給學(xué)生的食品，維持原有的生產(chǎn)狀況。加強(qiáng)對廣大師生及食堂從業(yè)人員的食品衛(wèi)生知識的宣傳教育，通過舉辦專題培訓(xùn)班、知識講座等形式，豐富衛(wèi)生知識，增強(qiáng)衛(wèi)生意識，提高自覺性和責(zé)任感。（3）統(tǒng)一組織事故善后處理工作，落實整改措施，盡快恢復(fù)學(xué)校正常教育、教學(xué)秩序。（八）、安全防范學(xué)校要強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全意識，樹立安全第一的思想，建立健全學(xué)校安全防范和事故處理機(jī)制，包括日常
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