【正文】 ，不清楚時不能亂講亂做，應及時問清上司或同事。尊重領導、團結同事，維護公司利益及聲譽。熟知公司的各項消費政策、房間具體位置及風格。遇見客人及上司主動問好。減少服務人數(shù)，降低成本。其次，音響的設計，唱出來的歌曲沒有那種蕩氣回腸的效果，還不如回家唱K。0各種證件未按時收回的，除責成管理人員收回外，將對當事人員進行相應處罰。0為便于日常工作事務使用，辦公室必須配合完整的證件臺帳（復印件），同時，各營業(yè)店總臺配備證件檢查備用臺帳（復印件）?！?、證件種類：0企業(yè)資格證件：營業(yè)執(zhí)照、資質證書、法人組織機構代碼證書、稅務登記證、衛(wèi)生許可證等。0企業(yè)各類榮譽證書。（注：凡營業(yè)店總臺配備的證件復印件，加蓋公司印章并注明“復印無效”字樣?！?、其他事項0證件年檢、變更等事項中涉及到需其他部門配合落實的，必須有效配合落實相應工作，不得推托阻礙。所以音響的設計也是吸引顧客的必要條件。提高效率采用店長制一元化管理，分層負責，人員培訓、回訓、在職訓練、末位淘汰制都是必要手段。言行舉止得體大方，為人處事有禮有節(jié)。熟知公司各項出品、品名、口味、價格、飲（食）用法及服務方式。認真領會“客人是上帝”的服務精神，對于客人的要求要積極負責的去處理，任何時候不能置之不理或故意拖延。1在客人談話時，要目視客人，認真傾聽，不能心不在焉隨便插嘴，打斷客人講話，客人唱完歌要熱烈鼓掌。2不準在客人面前談論公司內部問題，議論同事、上司或其他客人，擺弄事非。2不準蓄意欺騙上司答應做不到的事情。禮貌是對他人表示尊敬的具體語言、動作和態(tài)度。言談文雅、語音輕柔、控制音量、講究語言藝術，回答問題要簡潔。告別語：謝謝您的光臨；歡迎您再次光臨；多謝惠顧，歡迎下次光臨；請帶好您的隨身物品；請慢走，再見。有事找上司或客人應說“對不起，打擾一下”。例會結束后，由經理進行抽查，發(fā)現(xiàn)員工不符合規(guī)定者，連同主管及區(qū)域負責人一并處罰。所有包廂消費以內的酒水可以存酒。八、吧臺管理制度（一）、崗位制度按規(guī)定時間打卡上、下班，不準遲到或早退，不準代打卡或代簽到，上、下班必須走員工通道。有親友來訪不準私自拿酒水、食物招待。上班前工作用品要準備齊全。在工作中必須服從領導安排，不準頂撞上司。工作發(fā)現(xiàn)弄虛作假，損壞公司利益的行為，按玩單處理。用毛巾撣凈墻體軟包灰塵，擦拭墻面上的開關外表、門的內外側、扶手。服務中心：由樓面經理調配2位少爺協(xié)助接線生整理。員工每晉升一級級別工資上調200元月。員工每晉升一級級別工資上調200元月。遲到或早退30分鐘內，1元/分鐘。請假看病辦私事作補休假處理，無補休假按事假處理，時間累計，4小時為半天、8小時為1天。曠工曠工半天：、1天餐費 曠工一天：扣除3天基本工資及當月全勤獎、1天餐費。遲到或早退超過4小時，做曠工處理，扣除3天基本工資且當月無全勤獎。員工每晉升一級級別工資上300元月。員工每晉升一級級別工資上調300元月。員工每晉升一級級別工資上調100元月。音像設備：用干毛巾擦拭電視機、液晶顯示屏、功放機、麥克風接收器、電腦等表面的粉塵，保持設備表面無粉塵，良好保養(yǎng)設備。一、包廂內衛(wèi)生由當天輪值公主及少爺負責，具體要求為：桌面：保持茶幾座及臺面清潔、光亮、無印跡。上班時不準在崗位上與客人或朋友長時間交談。站立必須正規(guī)，不準叉腰、靠墻，不準吃零食、聊天、說笑、大聲喧嘩。工作中做好物品清點及各項記錄，隨時了解貨物的庫存情況，使物流暢通，保障營業(yè)正常運行。工作時應保持站立，不準叉腰、靠墻，不準挖耳掏鼻或做其它不雅行為，應注意保持個人形象。包廂結賬時，有申請全單折扣或公司通知招待、實收的，不可存酒。（五）、借（存）酒制度為了更有效的管理公司的存、取酒問題，特制定以下制度：存酒卡由財務部登記卡號后發(fā)給吧臺。1客人點的酒水或食品超過了出品時間應向客人說“對不起，讓您久等了,我馬上去確認一下給您送來過”。三、服務用語的運用當客人或上司經過時要用“晚上好或您好”。要經常使用禮貌服務用語。二、員工在服務的過程中必須做到的禮節(jié)、禮貌內容“五聲”：迎客聲、稱呼聲、致謝聲、道歉聲、送客聲。3嚴禁使用公用電話辦私事。應積極制止，不能處理的要積極報告、投訴，不準置之不理或隱瞞包弊。真誠的關心、贊賞客人，細心觀察注意小節(jié)，學會從小事去關心