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正文內(nèi)容

營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃情況匯報(bào)(完整版)

  

【正文】 學(xué)生使用食堂分發(fā)的餐卡(塑料卡片)不易造成損壞,確保紙質(zhì)的“政府營(yíng)養(yǎng)餐券”完整回收,便于結(jié)賬?,F(xiàn)將實(shí)施情況匯報(bào)如下:一、建立保障機(jī)構(gòu)、制定管理制度(一)、為確保計(jì)劃的有效實(shí)施,規(guī)范管理,責(zé)任到人,特成立以校長(zhǎng)謝洪為組長(zhǎng)的學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃領(lǐng)導(dǎo)小組。學(xué)生憑政府營(yíng)養(yǎng)餐券在早餐時(shí),在學(xué)校食堂領(lǐng)取營(yíng)養(yǎng)餐一份。一個(gè)多月的“食堂供餐模式”實(shí)施下來(lái),學(xué)生基本滿意。學(xué)校采取代餐的形式于3月2日早上,準(zhǔn)時(shí)讓全校每一位學(xué)生吃到可口的早餐。我校嚴(yán)格按照資助中心發(fā)放要求,發(fā)放前做好公示,公示期為7天,公示期滿后,在無(wú)異議的情況下,每天按照要求定時(shí)足量足數(shù)無(wú)條件的發(fā)放給學(xué)生營(yíng)養(yǎng)品,做到不克扣滯留、不占用劑用,不飲用。認(rèn)真督查,及時(shí)整改。計(jì)劃實(shí)施以來(lái),通過(guò)調(diào)查,學(xué)生及家長(zhǎng)都評(píng)價(jià)很高,大家由衷地感謝黨和政府的惠民政策。(2)試點(diǎn)范圍。(5)招標(biāo)情況。按照有關(guān)文件要求,我們對(duì)全縣農(nóng)村義務(wù)教育狀況、學(xué)校食堂現(xiàn)狀、寄宿生在校膳食情況等開展深入細(xì)致的調(diào)查分析,對(duì)“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”實(shí)施中涉及的組織領(lǐng)導(dǎo)、職責(zé)劃分、供餐方式及工作流程規(guī)范、管理制度建設(shè)、食品安全事故應(yīng)急預(yù)案、食堂建設(shè)規(guī)劃、監(jiān)督檢查機(jī)制建立等進(jìn)行了認(rèn)真研究,出臺(tái)了《縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案》和《縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施意見》,各學(xué)校也根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際,制定本校實(shí)施方案。同時(shí),我們要求各學(xué)校在計(jì)劃實(shí)施前對(duì)全體學(xué)生體質(zhì)健康狀況進(jìn)行一次全面測(cè)試和評(píng)估,為每個(gè)學(xué)生建立健康檔案,以便在計(jì)劃實(shí)施一段時(shí)間后,進(jìn)行對(duì)比分析,形成科學(xué)、真實(shí)有價(jià)值的學(xué)生體質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)改善情況分析報(bào)告,指導(dǎo)完善今后學(xué)校營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施。二是實(shí)行學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐食品安全監(jiān)管聯(lián)動(dòng)機(jī)制。四、下一步工作打算一是建立學(xué)生營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)體系。由衛(wèi)生部門牽頭負(fù)責(zé)組織處置學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故,指導(dǎo)學(xué)校衛(wèi)生防疫和學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康狀況的監(jiān)測(cè)評(píng)估,對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)食譜和營(yíng)養(yǎng)改善提出指導(dǎo)意見。二、供餐模式我校營(yíng)養(yǎng)餐供餐實(shí)行企業(yè)供餐;采用3+2模式“3”即周一、三、五,3天給學(xué)生供應(yīng)牛奶、面包;“2”即 周二、四,2天給學(xué)生供應(yīng)牛奶、雞蛋;食品以班為單位由專人領(lǐng)取分發(fā),集體食用;班主任監(jiān)督執(zhí)行。對(duì)有特殊疾病、過(guò)敏體質(zhì)忌食的學(xué)生單獨(dú)造冊(cè),注明忌食內(nèi)容,由班主任安排調(diào)換早餐。防蠅、防塵、防鼠設(shè)施到位,做到了室內(nèi)無(wú)蠅、無(wú)鼠、無(wú)有害昆蟲等。學(xué)生食用中,發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)、有異味情況時(shí),教育學(xué)生立即停止食用,變質(zhì)食物立即收回,并立即逐級(jí)上報(bào)防止造成事故發(fā)生。二是雞蛋牛奶運(yùn)輸過(guò)程中損壞率高、質(zhì)量檢測(cè)較為困難。改善了學(xué)生的生活質(zhì)量,優(yōu)化了營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu),增強(qiáng)了學(xué)生的體質(zhì)健康,促進(jìn)學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)均衡。學(xué)校于2月28日上午課間操時(shí)間,準(zhǔn)時(shí)讓全校每一位學(xué)生吃到可口的營(yíng)養(yǎng)餐。四、加大宣傳力度加大宣傳力度,營(yíng)造良好的輿論氛圍。制定“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程”實(shí)施工作程序,明確職責(zé),責(zé)任到人。七、建立檔案建立檔案,實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè),學(xué)校建立“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程”檔案,將每月、每學(xué)期學(xué)生人數(shù)分班登記造冊(cè),實(shí)行動(dòng)態(tài)管理,嚴(yán)禁虛報(bào)、漏報(bào)、瞞報(bào)。確保讓每一位學(xué)生吃到放心、舒心的飯。如發(fā)生因飲食營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程發(fā)生的食品安全事件,要立刻停止食用并及時(shí)報(bào)告有關(guān)部門。配備專人進(jìn)行具體工作,對(duì)每天供應(yīng)的食品數(shù)量、食品質(zhì)量、外觀品質(zhì)、衛(wèi)生情況等進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)和監(jiān)督,既不能缺斤短兩,更不準(zhǔn)摻水供給。我校高度重視營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程工作,把這項(xiàng)惠民工程作實(shí)做好,把黨中央、國(guó)務(wù)院對(duì)貧困地區(qū)孩子的深切關(guān)愛,對(duì)貧困地區(qū)教育事業(yè)的重視支持和促進(jìn)教育公平、實(shí)現(xiàn)義務(wù)教育均衡發(fā)展的決心送到廣大家長(zhǎng)和學(xué)生心中。自此項(xiàng)工作開展至今無(wú)任何因營(yíng)養(yǎng)餐質(zhì)量導(dǎo)致的安全事故發(fā)生,深受廣大師生和家長(zhǎng)的好評(píng)。我們將在以后的營(yíng)養(yǎng)餐工作中以“營(yíng)養(yǎng)、安全、衛(wèi)生”作為我們的目標(biāo),把這項(xiàng)惠民工程更好的實(shí)施下去。三是學(xué)生對(duì)雞蛋、牛奶等出現(xiàn)厭食反應(yīng),應(yīng)調(diào)整供餐結(jié)構(gòu)和模式。工作人員嚴(yán)格要求,按章操作食品發(fā)放工作人員做到四勤:勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服;保持良好的個(gè)人衛(wèi)、生習(xí)慣。建立檔案,實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)。將每月、每學(xué)期學(xué)生人數(shù)分班登記造冊(cè),實(shí)行動(dòng)態(tài)管理,未出現(xiàn)虛報(bào)、漏報(bào)、瞞報(bào)等現(xiàn)象;領(lǐng)取營(yíng)養(yǎng)餐時(shí)由班主任和學(xué)生代表兩人簽字,并由班主任負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)品的具體發(fā)放,確保每位學(xué)生能按時(shí)、足額領(lǐng)取到營(yíng)養(yǎng)品,對(duì)于在實(shí)施過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題、處理過(guò)程、處理結(jié)果等都要進(jìn)行登記。為把學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃落到實(shí)處,使農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃真正成為民心工程、德政工程和陽(yáng)光工程,學(xué)校成立了由黃成為組長(zhǎng)張文慶、張銀年為副組長(zhǎng),徐國(guó)斌及各班班主任為成員的新華鄉(xiāng)中學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組,切實(shí)做好營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃管理工作,確保按時(shí)、保質(zhì)、足額、準(zhǔn)確發(fā)放,人數(shù)統(tǒng)計(jì)情況統(tǒng)計(jì)上報(bào),組織嚴(yán)密,確保了營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的順利開展。做好學(xué)校食堂新建、改擴(kuò)建工作,不斷加大投入力度,完善學(xué)生食堂硬件和配套設(shè)施建設(shè),確保食堂硬件和配套設(shè)施滿足學(xué)生就餐需求。并建立學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康狀況檢測(cè)評(píng)估表,對(duì)學(xué)生的身高、體重、血紅蛋白等指標(biāo)進(jìn)行監(jiān)控。三是嚴(yán)防套取冒領(lǐng)資金行為
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