【正文】 。 （ 3） 破碎、壓榨、粗濾。瀝干后進(jìn)行預(yù)冷和冷藏，以防品質(zhì)劣變。對(duì)生長(zhǎng)在適當(dāng)位置須保留的徒長(zhǎng)性枝條 ,在其長(zhǎng)至 30ｃｍ左右 ,其基部尚未硬化時(shí) ,將其基部扭曲 ,抑制其徒長(zhǎng) ,并在 6 月中旬對(duì)其進(jìn)行摘心 ,使其抽生結(jié)果 枝條。一般結(jié)果枝中段所結(jié)的果實(shí)較大 ,成熟期早且著色好 ,糖度也高。平地澆肥應(yīng)將樹冠中外部表土扒開 ,淺翻 6～ 10ｃｍ ,澆施并回土 。甜柿三要素的適宜比例為幼齡樹 1∶ 1∶ 1,結(jié) 果樹 4 8∶ 1 4∶3 8,有機(jī)肥與無機(jī)肥施用量比例為 4∶ 1。 抗逆性強(qiáng)，適宜山區(qū)發(fā)展，日本甜柿耐瘠抗旱管理粗放，種植簡(jiǎn)單，用工量比其他果樹少得多，適宜山區(qū)、半山區(qū)發(fā)展。 第二階段（ — ）：完成生態(tài)農(nóng)業(yè)果園全部建設(shè)工程，形成各具特色和優(yōu)勢(shì)的功能區(qū)，成為與客家土樓旅游形象協(xié)調(diào)的格局。實(shí)施旅游帶動(dòng)戰(zhàn)略，推動(dòng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整，充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)景觀的旅游功能，提高農(nóng)業(yè)的綜合效益。 本區(qū)地形屬山區(qū)丘陵地帶，氣候?qū)賮啛釒Ъ撅L(fēng)氣候，受山區(qū)海拔高度的影響，氣候差異較大，四季分明。 ３、水資源十分豐富。自然景觀有南華山等。 解決方案 品牌優(yōu)勢(shì)是企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的最后一張王牌，項(xiàng)目單位將繼續(xù)加大品牌的宣傳力度，擬投資 30 萬元，通過福建省農(nóng)學(xué)會(huì)三農(nóng)品牌策劃中心，完成企業(yè) CI、 VI、 QS,綠色食品，無公害食品、商標(biāo)等企業(yè)文化建設(shè)及產(chǎn)品品質(zhì)認(rèn)證。而且，勞動(dòng)強(qiáng)度小，經(jīng)濟(jì)效益可觀，利用原有的紅柿改良成臺(tái)灣甜柿 ，一次性投資，多年受益，沒有強(qiáng)體力勞動(dòng)。如何擺脫這 種局面，如何將自己企業(yè)的努力作為一種特質(zhì)資源旺盛地存活于市場(chǎng)成了企業(yè)人尤其是處于行業(yè)前沿的企業(yè)人必須做出判斷和抉擇的問題。 隨著人們生活水平的不斷提高，城市和鄉(xiāng)村對(duì)食 品的口味多樣化要求更高，傳統(tǒng)的水果產(chǎn)品不能滿足消費(fèi)者口味多樣化的需求。在整個(gè)果品效益中，生產(chǎn)環(huán)節(jié)的效益只占 1/3， 2/3 的效益在貯藏、 保鮮、加工、包裝等環(huán)節(jié)上。近年來，隨著農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，中國果品產(chǎn)業(yè)得到了迅速發(fā)展，種植水果已經(jīng)成為 福建省永定縣農(nóng)正天河生態(tài)果園綜合開發(fā)項(xiàng)目可行性報(bào)告 13 農(nóng)民增收的主要經(jīng)濟(jì)來源，并成為部分地區(qū)的主導(dǎo)支柱產(chǎn)業(yè)。合作社甜柿產(chǎn)品已達(dá)到國內(nèi)先進(jìn)水平，具有包裝精致、食用方便等特點(diǎn)。 永定縣紅柿種植歷史悠久，資源豐富，多集中在該縣的下金豐片，全縣總面積 萬畝，為華 東區(qū)最大的紅柿生產(chǎn)區(qū)。農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展已經(jīng)進(jìn)入?以全面調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和優(yōu)化經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)為主要任務(wù)?的新的發(fā)展階段。項(xiàng)目結(jié)合永定縣旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，以打造生態(tài)型旅游強(qiáng)縣的契機(jī)，以原古竹鄉(xiāng) ，以客家土樓旅游區(qū)為中心，沿線建設(shè) 5000畝生態(tài)果園，開發(fā)生態(tài)旅游觀光采摘園項(xiàng)目，并逐步開發(fā)含微量元素的果汁飲料、水果休閑食品等，借助土樓旅游業(yè)的人氣，滿足土樓游客休閑消費(fèi)需求，帶動(dòng)群眾致富。加快建設(shè)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶，保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品知名品牌，培育壯大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，拓寬農(nóng)民增收渠道。其中就是把推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)作為社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的首要任務(wù)，創(chuàng)新農(nóng)業(yè)發(fā)展的科技支撐、經(jīng)營形式、服務(wù)體系和市場(chǎng)理念，推動(dòng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)跨越式發(fā)展。 從我國改革發(fā)展的實(shí)踐來看，推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)已具備很多有利條件和機(jī)遇。 ⒉研究要點(diǎn) 項(xiàng)目建設(shè)的必要性分析、市場(chǎng)分析及預(yù)測(cè)、項(xiàng)目選址概況、工程方案、配套公用工程、總投資估算及資金籌措以及財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)分析等。 20xx年該社擁有固定資產(chǎn) 600 萬元，經(jīng)營收入 300 萬元，利潤(rùn)額 180萬元。其中項(xiàng)目單位自籌 3800萬元、申請(qǐng)銀行貸款1000萬元，申請(qǐng)上級(jí)扶持支持資金 200 萬 元。項(xiàng)目建成后將形成集標(biāo)準(zhǔn)化果樹種植、觀光休閑以及商貿(mào)服務(wù)于一體的農(nóng)業(yè)生態(tài)果園基地。 20xx年在國家一號(hào)文件的政策號(hào)召下，瞄準(zhǔn)三農(nóng)的發(fā)展趨勢(shì)，毅然投身三農(nóng)產(chǎn)業(yè)，領(lǐng)辦永定縣農(nóng)正天河生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)專業(yè)合作社，任理事長(zhǎng)、永定縣構(gòu)樹專業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)，農(nóng)正天河生態(tài)農(nóng)業(yè)社在他的帶領(lǐng)下，運(yùn)用先進(jìn)的現(xiàn)代企業(yè)制度，夯實(shí)企業(yè)管理基礎(chǔ)，構(gòu)筑優(yōu)良的企業(yè)文化，堅(jiān)持?優(yōu)質(zhì)、高效、誠信、服務(wù)于顧客?的經(jīng)營方針和?質(zhì)量是金，服務(wù)是心 的經(jīng)營宗旨，團(tuán)結(jié)拚博，與時(shí)俱進(jìn)，不斷致力于產(chǎn)業(yè)的廣度和深度的拓展，構(gòu)建了 一支具 福建省永定縣農(nóng)正天河生態(tài)果園綜合開發(fā)項(xiàng)目可行性報(bào)告 4 有高度敬業(yè)精神、高效創(chuàng)新精神、高效團(tuán)隊(duì)精神的員工隊(duì)伍。其中，理事長(zhǎng) 1 人，副理事長(zhǎng) 2 人，理事 6 人，財(cái)務(wù)人員 2 人，生產(chǎn)技術(shù)人員 5 人，營銷人員 4 人。同時(shí)，項(xiàng)目區(qū)依托客家土樓 AAAAA 級(jí)旅游景點(diǎn)的優(yōu)勢(shì)，積極打造臺(tái)灣甜柿采摘園，發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈的不斷延伸。三是加快農(nóng)村發(fā)展已成為全社會(huì)的共識(shí)。推進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展機(jī)制創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。 隨著社會(huì)生活節(jié)奏 福建省永定縣農(nóng)正天河生態(tài)果園綜合開發(fā)項(xiàng)目可行性報(bào)告 9 的加快， 優(yōu)質(zhì) 水果 種植及 加工品消費(fèi)在整個(gè)水果消費(fèi)結(jié)構(gòu)中所占的比重將會(huì)進(jìn)一步提高。項(xiàng)目的實(shí)施將產(chǎn)業(yè) 化經(jīng)營方式，積極帶動(dòng)當(dāng)?shù)毓r(nóng)標(biāo)準(zhǔn)化種植，同時(shí)，項(xiàng)目作為 5A級(jí)客家土樓的子項(xiàng)目，將會(huì)對(duì)當(dāng)?shù)芈糜谓?jīng)濟(jì)做一個(gè)有效的補(bǔ)充。該項(xiàng)目完全滿足國家宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展政策和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的四個(gè)重點(diǎn)，項(xiàng)目的建設(shè)是調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和優(yōu)化農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的必然要求。 四是 充分利用當(dāng)?shù)丶t柿資源優(yōu)勢(shì)，提高水果深加工產(chǎn)品附加值。 通過項(xiàng)目的實(shí)施， 福建省永定縣農(nóng)正天河生態(tài)果園綜合開發(fā)項(xiàng)目可行性報(bào)告 12 對(duì)當(dāng)?shù)亓止麡I(yè)及至整個(gè)永定縣經(jīng)濟(jì)都會(huì)產(chǎn)生重大影響，有利于改變?nèi)藗儨蟮乃枷胗^念，帶動(dòng)相關(guān)行業(yè)的發(fā)展，為永定縣旅游業(yè)注入新的活力。 自上世紀(jì) 90年代初開始，我國果汁飲料產(chǎn)品市場(chǎng)不斷發(fā)展，果汁飲料產(chǎn)品的品種也不斷增加。據(jù)了解，目前我國水果加工量不及 10%，而發(fā)達(dá)國家 60%以上的水果都經(jīng)過了加工處理。福建省結(jié)合國家文件精神 ，制定了一系列投資的優(yōu)惠政策，吸引投資，對(duì)投資興建農(nóng)產(chǎn)品種植加工企業(yè)和個(gè)人給予投資補(bǔ)助、資金補(bǔ)貼和貸款貼息支持等其他獎(jiǎng)勵(lì)。 科技優(yōu)勢(shì) 福建省永定縣農(nóng)正天河生態(tài)果園綜合開發(fā)項(xiàng)目可行性報(bào)告 16 項(xiàng)目單位始終把人才培養(yǎng)、人才儲(chǔ)備作為企業(yè)發(fā)展的核心戰(zhàn)略，同時(shí)，加強(qiáng)與相關(guān)高校的戰(zhàn)略合作，并于 20xx年冬在縣農(nóng)業(yè)局的支持下，投資 165 萬元，引進(jìn)日本茨朗、臺(tái)灣富有、太秋、早紅等優(yōu)質(zhì)柿品種，成功地對(duì)古竹鄉(xiāng)古竹村銀子凹 380 畝紅柿種植基地進(jìn)行換種改良，這為后續(xù)對(duì) 5000畝甜柿生態(tài)園建設(shè)奠定基礎(chǔ)。 主要障礙因素及解決方案 福建省永定縣農(nóng)正天河生態(tài)果園綜合開發(fā)項(xiàng)目可行性報(bào)告 17 障礙因素 產(chǎn)品同質(zhì)化程度高，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈， 當(dāng)?shù)丶爸苓叺貐^(qū)類似的水果加工企業(yè)較多，所生產(chǎn)的產(chǎn)品的相似度也較高。 第四章 項(xiàng)目選址及建設(shè)條件 永定縣古竹鄉(xiāng)位于龍巖市西南部，距龍巖市 71公里，離縣城45公里，位于省道福 3線主干道上，區(qū)域面積 。該建設(shè)項(xiàng)目具有交通便利、氣候條件好、地形地貌開闊、土壤結(jié)構(gòu)好及有一定的種植基礎(chǔ)等有利條件。全鄉(xiāng)總面積 ，轄 9個(gè)村民委員會(huì)、 47個(gè)自然村（其中 2 個(gè)革命據(jù)點(diǎn)村），有人口 3059 戶 14986 人。金融機(jī)構(gòu)各項(xiàng)存款余額 億元，比增 ％，各項(xiàng)貸款余 額 36 億元，比增44％，貸款增加額及增幅首次超過存款增加額及增幅。 階段目標(biāo) 規(guī)劃建設(shè)期 2 年（即 20xx— 20xx 年），市場(chǎng)推廣及培養(yǎng)期 2 福建省永定縣農(nóng)正天河生態(tài)果園綜合開發(fā)項(xiàng)目可行性報(bào)告 22 年（即 20xx— 20xx 年）。 甜柿采摘園接待中心、紅柿加工區(qū)等主體工程； 5000畝甜柿生態(tài)果園基地建設(shè)； 場(chǎng)內(nèi)外道路、水利設(shè)施等。甜柿具有在樹上自然脫澀的特點(diǎn)，成熟的果實(shí)甜脆爽口，無澀味，色澤艷麗，維生素 C含量超過蘋果、梨、桃等幾十倍。 第二期施肥 ,未結(jié)果樹于 5 月上旬進(jìn)行 ,株施人糞尿 10～ 20ｋｇ、尿素 、硫酸鉀 ,結(jié)果樹于生理落果后施用 ,促進(jìn)果實(shí)肥大 ,株施人糞尿 40～ 50ｋｇ、尿素 、硫酸鉀 ｋｇ ,于樹盤內(nèi)開數(shù)個(gè)小穴澆施。亦可采用草生栽培或套種綠肥配合 ,逐漸達(dá) 到優(yōu)良物理性狀或表土覆蓋及采用滴灌 ,達(dá)到保水保土之效果。 整形修剪 按自然開心形整形修剪。加強(qiáng)肥培管理 ,增強(qiáng)樹勢(shì) ,提高抗害能力。 （ 2）原料預(yù)處理。經(jīng)過破碎和加溫處理的果汁用壓榨機(jī)榨汁，在進(jìn)行第一次榨汁后，將果渣拌勻疏松，進(jìn)行第二 次壓榨。 （ 2）建筑標(biāo)準(zhǔn)：內(nèi)外墻體為 19cm空心磚墻，鋼筋混凝土墻， 福建省永定縣農(nóng)正天河生態(tài)果園綜合開發(fā)項(xiàng)目可行性報(bào)告 34 內(nèi)部采用輕質(zhì)隔墻；頂棚用泰柏板，硅鈣板吊天棚；門窗采用鋁合金；內(nèi)外飾面采用外貼面磚，低層貼磨光花崗巖，內(nèi)墻噴塑、涂料。 — 樓面：水泥砂漿、水磨石、地面磚。 福建省永定縣農(nóng)正天河生態(tài)果園綜合開發(fā)項(xiàng)目可行性報(bào)告 35 — 采暖通風(fēng)：風(fēng)機(jī)、排氣扇或空調(diào)。果品加工廠的總平面布置設(shè)計(jì)是根據(jù)庫址的自然條件和倉庫的使用特點(diǎn)進(jìn)行的設(shè)計(jì)。果品加工廠一般分為作業(yè)區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)。 ? 果品加工廠 安全防護(hù)設(shè)計(jì)。而循環(huán)排水，道路綠化澆灌下水等，因無污染，故納入園區(qū)雨水管網(wǎng)排出。 電源來自園區(qū)外供電網(wǎng)，架空引至園區(qū)圍墻邊后改用電纜引至園區(qū)總變電所高壓配電柜室，經(jīng)隔離開關(guān)引入高壓開關(guān)柜，再經(jīng)變壓器降壓為 220V／ 380V后，由低壓開關(guān)柜分若干回路采用電纜直埋式引至各用電場(chǎng)所。管網(wǎng)和消火栓、噴頭等應(yīng)布置在取用方便和易著火的地點(diǎn)，例如通常將消火栓設(shè)在樓梯間附近。 （ 2）綠化 園區(qū)綠化是環(huán)境保護(hù)的重要措施，有調(diào)節(jié)空氣、美化環(huán)境的作用。 ? 建設(shè)效益：果林基地年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值約 3672萬元。在建筑物四周，道路兩側(cè)廣植樹木、花草，使道路和場(chǎng)地不露裸土，盡量增綠化面積，營造優(yōu)美的環(huán)境，以保持良好的生態(tài)環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。高度超過 24米的建筑物，使用一般消防車救火已極困難，因此，其室內(nèi)消火栓給水系統(tǒng)應(yīng)具有撲救大火的能力。 消防系統(tǒng) 消防給水管網(wǎng)在園區(qū)內(nèi)設(shè)計(jì)成環(huán)狀，并布置室外地上式消火栓，間距不大于 120 米，消火栓含一個(gè) DN100出口和兩個(gè) DN65出口。 園區(qū)雨水排水組織。其中對(duì)倉庫安全威脅最 大的是火災(zāi)，這是因?yàn)?果品加工廠 的庫房、貨場(chǎng)等的藥品都是易燃品，不僅火災(zāi)危險(xiǎn)性大，而月一旦發(fā)生火災(zāi)后，燃燒猛烈，蔓延迅速，危及范