有機綠色食品的識別(完整版)
【正文】 很多人為了健康去購買綠色食品或有機食品。此外，不少有機蔬菜是政府支持的項目，與政府行為關(guān)聯(lián)，導(dǎo)致標準也無法嚴格執(zhí)行。但是從本月起，又想吃得安全又怕花高價買錯產(chǎn)品的消費者可以增加選購信心了。完成從田間到餐桌的溯源體系。不過，在今年3月1日前，已從認證機構(gòu)領(lǐng)取舊版有機產(chǎn)品認證標志或印制相關(guān)產(chǎn)品包裝的，仍然可以使用，但應(yīng)在今年7月1日前使用完畢。國家認監(jiān)委近日發(fā)布公告稱，自2012年3月1日起，實施有機產(chǎn)品認證新規(guī)則。國內(nèi)第一位公費去美國務(wù)農(nóng)的博士后，北京小毛驢農(nóng)場創(chuàng)辦人石嫣“參與式認證”比現(xiàn)在的“第三方認證”更適合未來的構(gòu)建。但是很多人誤以為知道施用農(nóng)家肥就是有機食物，只要是綠色的就屬于綠色食物，結(jié)果白白花費了金錢卻沒有獲得健康。第三、有機食品在數(shù)量上進行嚴格控制，要求定地塊、定產(chǎn)量，而生產(chǎn)其他食品沒有如此嚴格的要求。綠色食品標志還提醒人們要保護環(huán)境和防止污染，通過改善人與環(huán)境的關(guān)系，創(chuàng)造自然界新的和諧。有機食品是指來自于有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，根據(jù)國際有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)的標準生產(chǎn)加工的，通過獨立的有機食品認證機構(gòu)，如國際有機農(nóng)業(yè)運動聯(lián)盟(FOAM)認證的食品。主要特點是在生產(chǎn)過程中禁止使用人工合成肥料、農(nóng)藥、除草劑、食品添加劑等化學合成物質(zhì)，不受重金屬污染。A級綠色食品雖可使用化肥、農(nóng)藥等化學合成物質(zhì)，但他有嚴格的標準，包括環(huán)境質(zhì)量標準，生產(chǎn)操作規(guī)程，產(chǎn)品標準（質(zhì)量標準和衛(wèi)生標準）等相關(guān)標準。無公害茶 是指茶葉產(chǎn)品中不含有害物質(zhì)或農(nóng)藥殘留、重金屬、有害微生物等，衛(wèi)生質(zhì)量指標達到國家有關(guān)標準要求，對人體健康沒有危害。如何辨別有機茶？從外觀上看，有機茶和常規(guī)茶很難區(qū)分。以上就是八味坊小編根據(jù)網(wǎng)絡(luò)資料整理后獲取的綠色食品和有機食品的區(qū)別和區(qū)分。在有機的和傳統(tǒng)的植物或動物產(chǎn)品中，維生素含量沒有差別
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