立足職能拓展領(lǐng)域全力抓好流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量監(jiān)測(cè)工作(完整版)
【正文】 方法。從外部來(lái)講，就是要充分借助各種力量推進(jìn)流通環(huán)節(jié)食品安全的監(jiān)管。檢測(cè)中心在成立后每月定期自行開(kāi)展調(diào)研性監(jiān)測(cè)，針對(duì)重點(diǎn)品種組織抽檢，并將抽檢情況通報(bào)我們，使我們?cè)陂_(kāi)展抽樣檢驗(yàn)時(shí)做到有的放矢。與檢測(cè)中心確定了合作規(guī)范，快檢發(fā)現(xiàn)不合格，檢測(cè)中心必須派人在規(guī)定時(shí)間內(nèi)陪同工商干部按法定程序再次取樣，并進(jìn)行法檢；對(duì)內(nèi)明確了各環(huán)節(jié)銜接的時(shí)限、程序以及在此期間可以采取的措施，使基層有章可依。2月份起，我們就做到了定期抽檢，每月抽檢近100批次。2009年，昆山市政府投資近4000萬(wàn)設(shè)立昆山市流通領(lǐng)域食品質(zhì)量檢測(cè)中心，經(jīng)過(guò)一年多的籌建，于2010年10月底正式啟用。省局“筑牢紅盾防線、維護(hù)食品安全”集中執(zhí)法行動(dòng)開(kāi)展以來(lái)，我局依托檢測(cè)中心這個(gè)平臺(tái)，（含批發(fā)市場(chǎng)的蔬菜快檢），檢測(cè)中心共開(kāi)展法定抽檢3441批次（其中昆山地區(qū)1755個(gè)批次），嬰幼兒乳粉741個(gè)批次。一是快檢高效。在遇到涉及食品專業(yè)問(wèn)題時(shí)，我們經(jīng)常借助檢測(cè)中心的力量尋求方法。從內(nèi)部來(lái)講，就是要加強(qiáng)組織建設(shè)、作風(fēng)建設(shè)和業(yè)務(wù)建設(shè)，打造一支有戰(zhàn)斗力的隊(duì)伍。目前，我們?cè)谝?guī)范準(zhǔn)入、抽檢、快檢等工作的基礎(chǔ)上，正在著力探索試點(diǎn)基層工商分局（所）日常監(jiān)管履職盡責(zé)的具體操作規(guī)范，目標(biāo)是明確操作步驟、確定責(zé)任底線，讓基層在責(zé)任明確的前提下積極履職盡責(zé)，真正做到“管什么有內(nèi)容、怎么管有方向、管到哪一步有底線”。為深入貫徹《食品安全法》，進(jìn)一步推動(dòng)流通環(huán)節(jié)食品安全治理整頓，著力推進(jìn)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管規(guī)范化建設(shè)，食品經(jīng)營(yíng)者誠(chéng)信自律體系建設(shè)，監(jiān)管執(zhí)法能力建設(shè)和長(zhǎng)效機(jī)制建設(shè)，使流通環(huán)節(jié)食品安全狀況進(jìn)一步好轉(zhuǎn)，人民群眾食品消費(fèi)安全感進(jìn)一步增強(qiáng)。④食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄是否齊全，是否過(guò)期。我們對(duì)經(jīng)營(yíng)者發(fā)放“告食品經(jīng)營(yíng)者書(shū)”196份，明確監(jiān)管人員姓名及電話號(hào)碼，細(xì)化責(zé)任和義務(wù)。切實(shí)保障乳制品市場(chǎng)消費(fèi)安全。唐河縣工商局文峰工商所2012年6月29日。六是對(duì)學(xué)校周邊小食雜店及城鄉(xiāng)結(jié)合部的非正規(guī)渠道進(jìn)貨及“三無(wú)”假冒偽劣食品等違法行為進(jìn)行從嚴(yán)打擊，嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生。與縣“12315”投訴舉報(bào)網(wǎng)絡(luò)開(kāi)展綠色通道，及時(shí)受理消費(fèi)者投訴。⑥結(jié)合快速檢測(cè)設(shè)備，對(duì)能夠迅速檢測(cè)的食品，快速檢測(cè)出結(jié)果。精心組織實(shí)施，切實(shí)把責(zé)任制和組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)制落到實(shí)處。工商部門開(kāi)展食品安全監(jiān)管時(shí)間不長(zhǎng)，經(jīng)驗(yàn)還不夠，特別是專業(yè)知識(shí)方面非常缺乏，要完成繁重、艱巨的監(jiān)管任務(wù)，我們必須
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