【正文】 競爭將更加激烈，不僅賣產(chǎn)品，更要賣文化；不僅賣價格，更要賣品位和生活，在渠道和品牌方面制勝，通過體驗等手段將過程有效表現(xiàn)，在營銷策略方面不斷創(chuàng)新，縮短與消費者的距離，引導(dǎo)和培育市場，促進萄酒的銷售，提升品牌和企業(yè)的形象。如中糧集團長城葡萄酒與法國國際廚皇美食會簽訂了《法國國際廚皇美食會(中國區(qū))與中糧集團長城葡萄酒合作倡議書》，雙方聯(lián)合倡議成立美食美酒俱樂部，樹立多元的消費結(jié)構(gòu)，俱樂部將定期舉辦餐飲管理人員培訓(xùn)班，促進國際化高級酒店美食美酒運營機制的建立，定期舉辦葡萄酒與菜肴搭配技巧、飲酒禮儀等系列知識講座，對消費者進行葡萄酒基本知識的教育，推廣中國的美食、美酒文化；如新天國際酒業(yè)參加有國際美食界“奧斯卡”之稱的世界博古斯賽事，在法國里昂舉辦新天專場品酒會，直接將中國的葡萄酒傳遞到國外；如中國蓬萊南王山谷葡萄海岸同法國波爾多梅多克、意大利托斯卡納等6大葡萄海岸合筑的“6＋1”全球一體化的發(fā)展模式，在交流、技術(shù)、信息、市場等方面進行全面合作，進而促進各葡萄海岸地區(qū)之間在技術(shù)、貿(mào)易和投資等領(lǐng)域的合作。二、對葡萄酒文化進行傳播與分享“賣文化”已成為葡萄酒銷售的趨勢，如張裕集團與廣州注意力公關(guān)公司在廣州聯(lián)合成立張?！ㄋ固豓IP俱樂部，該俱樂部還擁有一本會員刊物《葡萄酒鑒賞》，能為讀者提供葡萄酒鑒賞指導(dǎo)，同時實現(xiàn)個性化服務(wù)以及文化附加值的功能。葡萄酒營銷：引導(dǎo)與培育是關(guān)鍵第二篇：葡萄酒營銷葡萄酒營銷包裝葡萄酒產(chǎn)品酒瓶包裝也是相當有學(xué)問的，需要能凸顯自身的產(chǎn)品形象和品牌內(nèi)涵，至少從產(chǎn)品外觀上能夠感受到產(chǎn)品及品牌相對應(yīng)的訴求定位。飲酒的場所有三個：一是餐飲店，二是夜場，三是家庭。如何選擇渠道重點及渠道組合，就看營銷策略。當然如果沒有TV這部分線上宣傳的費用預(yù)算或者這部分投入預(yù)算較低，其實可以通過地面的推廣整合再加上一定公關(guān)宣傳，同樣可以取得事半功倍之推廣效果。店招是目前宣傳中較為物美成本低廉的宣傳方式。5）體驗式推廣體驗式推廣，能夠與消費者零距離，能夠讓消費者更好地了解（KNOW）產(chǎn)品，感受（FEEL）產(chǎn)品，才能打動消費者并且讓消費者接受（ACCEPT）選購產(chǎn)品。7）公關(guān)傳播運用報紙媒體及網(wǎng)絡(luò)媒體進行公關(guān)宣傳，可以有效地提升品牌美譽度，同時配合促銷推廣活動，夠取取到事半功倍的推廣效果。介入地方春節(jié)晚會、其它團體組織的大小文藝演出，成為演出專供葡萄酒等等。目前椒江老城區(qū)營銷渠道模式是以優(yōu)質(zhì)BC類直供酒店為主，三大核心經(jīng)銷商并存,蔡永華，施加斌，莊保國，（下屬多家BC類酒店排擋），多元化小二批發(fā)展（）.下一步的工作重點是加強整合力度，努力完善營銷網(wǎng)絡(luò)，包括核心經(jīng)銷商的篩選和重新確定，江北市場前所一代核心經(jīng)銷商的建立。中國成為了世界上葡萄酒消費增長最快的市場。世界葡萄酒行業(yè)最負盛名的《葡萄酒報告》預(yù)測：2010年中國葡萄酒消費結(jié)構(gòu)中：高、中、低檔酒的比例分別為50%、40%、10%。市場份額在重要的葡萄酒消費市場華南地區(qū)，進口紅酒中法國紅酒市場綜合占有率之和超過34％。品牌在市場上的威脅：行業(yè)內(nèi)歐洲、北美、非洲及澳洲幾大知名品牌的競爭和中國本土品牌的崛起。購買方式：消費者消費紅酒最多終端是餐廳、酒樓和夜場，這些地方以直接消費為主。消費者越來越注重生活品味，越來越多的了解知名紅酒的文化，培養(yǎng)了很多紅酒的忠實Fans。入口飽滿景致、香味馥郁，留有像木桶陳釀的香味給人以無限遐想。地點：可選擇有一定檔次的賓館酒店或各地知名酒窖作用：花少量的錢財既可廣泛征求社會各界對產(chǎn)品的看法，避免產(chǎn)品與市場發(fā)生較大程度的偏差，同時又廣泛宣傳產(chǎn)品，塑造良好的公關(guān)形象。同時，應(yīng)采取集中性的廣告宣傳策略，側(cè)重宣傳產(chǎn)品性能、優(yōu)點、特點；廣告宣傳對象重點在啟發(fā)那些最先購買的用戶，廣告媒介也應(yīng)選擇與這些消費者關(guān)系最大的媒介方式，有重點地、組合協(xié)調(diào)地使用以下媒介和方法：報紙廣告A、投放地域：先在主要推廣城市廣州開始，網(wǎng)絡(luò)主要報紙媒體，待產(chǎn)品有更大盈利再向全國各大報紙媒體鋪開。場部 a、使用方式：免費贈送給大型超市、量販、酒樓及食市 b、要求：印制精美，圖案、色彩鮮明醒目。但經(jīng)過最近在國內(nèi)一些大型超市，酒樓的觀察以及從對消費者調(diào)查問卷的分析中發(fā)現(xiàn)王朝和長城的由于定價較低，并不被大多大數(shù)消費者所接受，在很多大型超市中甚至見不到它們的身影，另外長城，王朝等企業(yè)未把單獨拿出來運作，也沒有為了和葡萄酒品牌區(qū)分開而選用一個新的品牌，以致無法讓消費者準確認知，同時也不利于其銷售網(wǎng)絡(luò)的運作，從而使其在市場競爭中處于不利地位。優(yōu)惠政策：國家釀酒行業(yè)最新出臺的行業(yè)政策規(guī)定將貫徹“優(yōu)質(zhì)，低度，多品種，低消耗”的方針，積極實施“四個轉(zhuǎn)變”重點發(fā)展葡萄酒，果露酒；積極發(fā)展啤酒，控制白酒總量，而此規(guī)定中對白酒總量的控制則會降低白酒在酒類市場所占的份額比重，這對于我們公司的葡萄酒進一步擴大銷量提供了一個有利契機。2 價格定位：目前應(yīng)多出于戰(zhàn)略考慮，高端市場更要如此，這樣才能讓產(chǎn)品具有極強的市場滲透率，要讓消費者買得起，并且感到物有所值，產(chǎn)品銷售成本的構(gòu)成主要包括原料，設(shè)備折舊，貯存，運輸，釀造及銷售人員薪金，管理以及廣告宣傳等。市場調(diào)研：進一步加強，深化與原有調(diào)研公司的項目合作，及時掌握市場變化狀況 風險控制 可能的質(zhì)量問題，行業(yè)政策的變化與經(jīng)銷商合作的前景，高端市場的開拓。商品促銷：在節(jié)日、重大活動期間我們的葡萄酒可以面向消費者進行一系列的讓利促銷活動，活動可以采取買葡萄酒即向其贈送關(guān)于我們公司的紀念品的方式，如：買我們的葡萄酒送專用酒杯、酒架等物品的活動，促銷前要依據(jù)實際情況設(shè)立促銷預(yù)算，嚴格控制預(yù)算規(guī)模，并強化對促銷人員的禮儀培訓(xùn)工作，在預(yù)算允許的前提下多渠道的對活動進行宣傳，活動時應(yīng)以宣傳企業(yè)文化為中心，在賣場等場所進行促銷活動時應(yīng)積極加強對葡萄酒及公司文化的宣傳。銷售隊伍：進一步加快銷售部門人事改革，精簡機構(gòu)，優(yōu)化人員，加強人員培訓(xùn)，提高其團隊精神與戰(zhàn)斗力，面向社會公開招聘優(yōu)秀銷售人員及銷售團隊干部，形成廣納賢才，充滿活力的用人機制，在按照以營銷業(yè)績?yōu)榭己藰藴实闹贫壬现鸩浇⒁惶子?